お弁当 のタグを含む検索結果
406件
-
シフト日ではない昨日…頼まれて出勤しました。でも…懐かしい焼...
シフト日ではない昨日… 頼まれて出勤しました。 でも… 懐かしい焼売弁当をいただけたのでラッキー(☆∀☆)♪ｴﾍﾍ お赤飯好きなの覚えていてくれて嬉しかったです♪ 本日,食べて仕事！頑張ります♪(笑)今日のいいこと -
久しぶりにお弁当を作りました♪先日手まり寿司作ったハラスの燻...
久しぶりにお弁当を作りました♪ 先日手まり寿司 作ったハラスの燻製を手まり寿司にして、本鮪の中トロの海苔巻きと一緒に詰めました。 酢飯は、こんにゃく米を入れて炊き、糖質30%、カット米にしました。 だし巻き卵、ミニトマトの枝豆バスケット、ベランダで収穫したいちご(おひさまベリー)、はんぺんのバター醤油ソテー、蕪の茎の甘酢漬け、水菜とはんぺんのお吸い物です。みんなのクッキングダイアリー -
最近私の帰りが遅いので「ダイエットのために！」早い時間に夕食...
最近私の帰りが遅いので「ダイエットのために！」早い時間に夕食を済ませたい娘が自分の好きなものを勝手に作って(?!)夕食を食べてます。残ってる食器や調理器具やゴミから判断するに“オムライス”とか“納豆ご飯”とか“オムライス”とか…本人は「野菜(納豆のこと)も食べてる！」と言い張りますが、要するにお米と卵オンリー。 そこでお弁当は野菜中心になります(^_-)v ターサイと厚揚げの炒めたん...みんなのクッキングダイアリー -
買っておいた油揚げの賞味期限当日…慌てて私と母が大好きないな...
買っておいた油揚げの賞味期限当日…慌てて私と母が大好きないなり寿司で 乗り切りました。母にはそのままで、私はいなり寿司のお弁当を作りました。 今度は王道の俵型に茗荷の酢漬けと卵の黄身でお化粧をして、鶏もも肉と 根菜の煮物、彩りブロッコリーの胡麻和えを添えました。 お弁当箱の容積に制限があるので、食べすぎ防止対策には良さそうですね。みんなのクッキングダイアリー -
行くところが無くても、天気が悪くても、4月は何故かお弁当を作...
行くところが無くても、天気が悪くても、4月は何故かお弁当を作りたくなる もので、お昼用にいなり寿司のお弁当を作りました。 いなり寿司は甘辛く煮た油揚げに酢飯を入れ菜の花と卵の黄身を乗せました。 鶏挽き肉と椎茸のつくねに甘辛たれをかけ胡麻を振り、茄子としめじの煮物を。（追記：つくねには長葱も）。大根と胡瓜の浅漬けも作っておきましたが、もうこれ以上入りませんでした。 新緑が綺麗になってき...みんなのクッキングダイアリー -
夏休み初日のお弁当・・・夏休みなのに・・・(T.T)でも明日...
夏休み初日のお弁当・・・ 夏休みなのに・・・(T.T) でも明日からは４連休だから、ママもお弁当作りだけは４連休♪ フィッシュ&チップス 鶏ハムサラダ にぬき 手抜き(^_^;)ゞみんなのクッキングダイアリー -
「外に出てるからお弁当要らん」とパパさんが言うので、娘ちゃん...
「外に出てるからお弁当要らん」とパパさんが言うので、娘ちゃんのお弁当は豪華版になりました。 実は蓋が閉まらない程盛り上がってます(^o^;) 入りきらなかった竹輪ロールとスモークサーモンは別のおかずケースへ。おかず交換している従姉妹が「次いつスモークサーモン入るのん？」と楽しみにしてるとのことなので、二人で分けられるように♪ 蒸し暑さが増してるので、保冷剤もふたつ！ 手羽元とにぬ...みんなのクッキングダイアリー -
本日のぎゅうぎゅう弁当昨日ラタトゥイユを入れたら、手付かずで...
本日のぎゅうぎゅう弁当 昨日ラタトゥイユを入れたら、手付かずでカップそのまま持って帰ってきたので、今日はズッキーニと人参だけにして塩胡椒とオリーブオイルでオーブン焼きにしました。今日は食べてくるべし( ・`ω・´)！ 1個しか入ってないホタテ。従姉妹とおかず交換出来るように、この後キッチンバサミで半分にチョッキンしました( ≧∀≦) 鶏ハム 焼売 にぬき オーブン焼き(鶏もも...みんなのクッキングダイアリー -
金曜日のお弁当久しぶりに2人分作りました。パパさんが職域接種...
金曜日のお弁当 久しぶりに2人分作りました。パパさんが職域接種で1回目のコロナワクチンを受けたので、これからは徐々にリモートワークが減るのかな？ おかず交換が楽しい娘ちゃん。“たらこスパ”を死守する従姉妹が、スモークサーモンを見たら自ら“たらこスパ”を「どうぞ」と出してくるらしく、「今日はたらこスパも食べれるなぁ～♥️」とにやけて出ていきました。 ハンバーグ ゴーヤチャンプル ...みんなのクッキングダイアリー -
万年ダイエット中の娘ちゃん。お弁当だけはガッツリお肉系入れて...
万年ダイエット中の娘ちゃん。お弁当だけはガッツリお肉系入れて欲しいと言いますが、実は夜もお肉だったら食べるという変則的ダイエット(￣０￣; だからお弁当は出来るだけごちゃごちゃとお野菜を使ってます。 お豆腐&舞茸&お揚げさんが入った豚キムチ 大葉&オニオンスライスロールのスモークサーモン ベロベロベロ～ンとスモークサーモンが大きすぎて「もう他のおかず入らへん( ´～｀)」って...みんなのクッキングダイアリー -
ベランダ菜園の青紫蘇♪今季初めての収穫~♥️我が家定番のくる...
ベランダ菜園の青紫蘇♪今季初めての収穫~♥️ 我が家定番のくるくる竹輪にしました(*^.^*) 酒粕入なんていう変わったクリームチーズを見つけて、それがとっても美味しくて♪真ん中に挟んでいるのですが、娘ちゃんには絶不評(￣０￣;) 仕方ないので娘ちゃんのにはパパさんのおつまみに買った“イカ軟骨”入れてます。これが彼女に大好評。将来絶対酒呑みになる気がします。 豚キムチ くるくる竹...みんなのクッキングダイアリー -
パパさんがリモートになったかわりに、お買い物に出られない実家...
パパさんがリモートになったかわりに、お買い物に出られない実家の母の分のお弁当を作って、出勤前にUberしてます。 鶏ももと春キャベツと舞茸のクリーム煮 コロッケ 焼売 にぬき&ブロッコリーみんなのクッキングダイアリー -
明日は学校の身体測定日春休み&新学期の間 ぐうたら&好き放題...
明日は学校の身体測定日 春休み&新学期の間 ぐうたら&好き放題&食べ放題やってた娘ちゃん、大パニック!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 「2日前に告知なんてありえへん～～～(。･´д`･。)」 それは逆恨みというものです。 2日間晩ご飯完抜き宣言、出ました。 お弁当が唯一の栄養源なので、具だくさんぎゅうぎゅう焼きです。 出汁粉&しらす&お葱入玉子焼き かにかま ぎゅうぎ...みんなのクッキングダイアリー -
パパさんが数年おきに貰える特別休暇を使って友達に会いにバリ島...
パパさんが数年おきに貰える特別休暇を使って友達に会いにバリ島へ行くつもりだったのにコロナで渡航出来なくなってしまいました。一年待ってもどうにもならないので、消えてしまう前に休暇消化したパパさんが2月最後の１週間どっぷり在宅。お弁当は娘ちゃんのみ。 そして今日から３月！ パパさん出勤再開。娘ちゃん、入試準備、入試当日、合格発表、卒業式等々でお休みが続出。 いつもどちらかがお弁当要るので、マ...みんなのクッキングダイアリー -
コス◯コで買ってきたノルウェー鯖お弁当用にとフライパンで焼い...
コス◯コで買ってきたノルウェー鯖 お弁当用にとフライパンで焼いたら脂の海になってしまいました。アレルギーで鯖が食べられない私はひいてしまいました(＾o＾;)ﾄﾞﾝﾀﾞｹｰ 私もフライパンで焼いたら脂肪出てくるかも・・・と浅はかにもちょっと思った一瞬(^^;)ゞ 肉じゃが にぬき 焼売 ハム 鯖の塩焼きみんなのクッキングダイアリー -
「餃子入れてな♪」という娘ちゃん(しかも焦げ気味のところを所...
「餃子入れてな♪」という娘ちゃん(しかも焦げ気味のところを所望)に対し、いくら娘作とはいえパパさんは「やめといて」と言う。 パパより男らしい娘に脱帽！ パパには餃子の代わりに焼売入れました。 あっ、餃子は韮たっぷりですがニンニク抜きです(^o^;)ゞｻｽｶﾞﾆﾈ~ 甘塩鮭 パストラミビーフ にぬき 焼き餃子 ジャークチキンみんなのクッキングダイアリー -
サラダにするとお豆さんもブロッコリーもするっとスルーする娘ち...
サラダにするとお豆さんもブロッコリーもするっとスルーする娘ちゃんに対抗して、パワーサラダの温サラダバージョンです(*^^*) シーザードレッシングで味付けしました。 まるっとするっと騙されて「美味しい♪」と食べてきました( ≧∀≦)v コロッケ スモークサーモン&オニオン チキン&ウインナーのパワー温サラダ (玉葱・人参・ミックスビーンズ・コーン・・ブロッコリー・舞茸・カシュー...みんなのクッキングダイアリー -
家にしたら大大大奮発のお肉「2枚入れて～♥️」のリクエストで...
家にしたら大大大奮発のお肉 「2枚入れて～♥️」のリクエストでしたが、1枚入れるのがやっとのギュウギュウ詰め(・o・;) お弁当用に切ったハムは入らなくて・・・ママの朝ごはんのサンドイッチになりました。 肉豆腐 お葱入玉子焼き 揚げ牛蒡の甘辛煮みんなのクッキングダイアリー -
昨日の失敗を踏まえて、早朝出勤でもないのに目が覚めた時点でソ...
昨日の失敗を踏まえて、早朝出勤でもないのに目が覚めた時点でソファーに座って岡田君の『SP』を見てました。 ところが知らぬ間にウトウトしてたらしく…主人の「おはよう」の声に“ハッ！Σ(・∀・；)”としながらも平然と「おはよう～」と返す図々しさ(￣▽￣;) 私、今確かに国会議事堂でジャニストの“ドリフト”に合わせて踊ってたよね…σ(^_^;)ﾕﾒｯﾃｺﾜｲ 娘ちゃんの影響、いと恐ろし。 ...みんなのクッキングダイアリー -
寝坊しました Σ(lliдﾟﾉ)ﾉ週のはじめから大失敗です。...
寝坊しました Σ(lliдﾟﾉ)ﾉ 週のはじめから大失敗です。 「朝ご飯は要らん」 はい、申し訳ございませんm(_ _)m でもお弁当は詰めるだけなので楽勝間に合いました(^_-)v 週末我が家が何を食べたか丸分かりの内容です(￣∇￣*)ゞ 麻婆豆腐 シーチキンと茎わかめと白菜のごま和えサラダ チキンステーキと焼き野菜(キャベツ・玉葱・薩摩芋) 娘ちゃんを起こすに...みんなのクッキングダイアリー -
夕べ、ビーフシチューに唯一残ってたお肉の欠片をプルドにして、...
夕べ、ビーフシチューに唯一残ってたお肉の欠片をプルドにして、マッシュポテトとシェパードパイ風にしました。 もちろんお弁当にも入ります(^_-)v 今朝は韓国と中国のキムチ論争のニュースに“ポッケー”と見いってしまい(しかも菜箸持ったまま_^^;ゞ)、気付けばタイムオーバー(@￣□￣@;)！！ とにかく詰めて蓋を閉めました(・∀・；)ｾｰﾌ!? 十六雑穀茸ご飯 ハム コロッケ ...みんなのクッキングダイアリー -
お正月の4kgほどあったスパイラルハム解体時にできた粉々の欠...
お正月の4kgほどあったスパイラルハム 解体時にできた粉々の欠片をのけておいたので、それでフリッタータ♪ 食べ過ぎ娘ちゃんを気にしてじゃが芋を使いたく無かったので、かさ増しにもやしと竹輪も入れました。皆さーん♪ フリッタータに竹輪が良い仕事しますよぉ～♪(^○^)vﾀﾞｼｶﾞｽﾊﾞﾗｼｲ~!! 週末作ったビーフシチュー 1.2kgの牛肉が、お弁当用にと先に取り分けた2個を残して消えまし...みんなのクッキングダイアリー -
今日は模試。土曜日なのに学校でガッカリする娘ちゃんと、土曜日...
今日は模試。 土曜日なのに学校でガッカリする娘ちゃんと、土曜日なのにお弁当があってガッカリするママ(^^;)ゞ でも頑張ってね～！ 同じクラスの姪っ子の分と2人分のおやつも添えて♪ 今日は水筒の別にお湯を入れたタンブラーでミルクティ付きです(*^.^*) 栗ご飯 トッポギチーズ ポトフ お菓子♥️みんなのクッキングダイアリー -
スモークサーモン♪中にオニオンスライスたっぷり抱っこしてます...
スモークサーモン♪中にオニオンスライスたっぷり抱っこしてます(＾＿－)≡★ 娘ちゃん「やったー！スモークサーモンや～♥️」とがぶっとしたら後の祭り♪オニオンごと“いらっしゃ～い”状態なのです(*^.^*)v 豚肉もソーセージ(スモークブラッツ)もポテトもサーモンも大好きなもの祭りのお弁当には、ママのドッキリお楽しみが隠れてるのだー＼(^o^)／ 栗ご飯 ジャーマンポテト 豚肩ロ...みんなのクッキングダイアリー -
パパさんが一言。「僕は大根菜飯は嫌いや( ￣-￣)」あっ、そ...
パパさんが一言。 「僕は大根菜飯は嫌いや( ￣-￣)」 あっ、そう。 でもそれ娘の前で表明しないでね。 好き嫌いはパパラッチ譲りのようです。今までもそう思ってましたが、決定です(^ー^; 大根菜飯 お野菜たっぷりポークチャップ にぬき ハム 焼売 パパさんにはふりかけみんなのクッキングダイアリー -
緊急事態宣言下の京都。とうとう娘ちゃんの通う高校にもコロナの...
緊急事態宣言下の京都。とうとう娘ちゃんの通う高校にもコロナの罹患者が出てしまいました。 明日は我が身、もういた仕方ないことです。 それでも授業は続く(＾o＾;) 今日もお弁当を持って「持久走(体育の授業)嫌や～(-""-;)」と登校していきました(^_^)v 「肉じゃがのお肉は２枚入れるべし！」 細かい指示付きです(^^;)ゞ 大根菜飯 肉じゃが ハム 焼売 煮卵みんなのクッキングダイアリー -
始発でお仕事に向かう日は、目が覚めたらその時点でお弁当を作る...
始発でお仕事に向かう日は、目が覚めたらその時点でお弁当を作ると決めてます。 今朝は1時半でした(^o^;) 二度寝は危険なので、そこからドラマ三昧。 海外の刑事系が好きなので、暗い内に家を出るのにすっかり頭が冴えちゃってます(^_-) ふりかけご飯 豚キムチ 竹輪の甘辛炒め スモークサーモン チキンステーキみんなのクッキングダイアリー -
調子にのってまたブロッコリーを入れたら「毎日はやめて欲しい(...
調子にのってまたブロッコリーを入れたら「毎日はやめて欲しい(-""-;)」とクレームがきました。 マジで！？本気！？！？この大きさで？？？？？！信じられへん！！！！と弾丸でリターンしたら、黙って引き下がりました。 私の勝ち？(・・) 白ご飯&ふりかけ チキンと白菜のクリーム煮 にぬき ヒレカツ 竹輪のピリ辛炒め ハム&ブロッコリーみんなのクッキングダイアリー -
期末試験が終わって、娘ちゃんもお弁当再開。私がまだ暗い内に家...
期末試験が終わって、娘ちゃんもお弁当再開。 私がまだ暗い内に家を出るので、夜の内にご飯を炊き、鮭を焼いてご飯の上にセットして粗熱取ってスタンバイしておいたのを見た娘ちゃん。 日の丸弁当みたいに鮭だけ乗ってるお弁当なんだとブルーな気持ちでお昼蓋を開けたそうな(^o^;) おかずが入ってたことに心底ホッとして、嫌いなブロッコリーも食べてありました(^.^) 白ご飯 甘塩鮭 焼売 ...みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当。いつもと違うお店で塩鮭を買ったらとってもしょっ...
今日のお弁当。 いつもと違うお店で塩鮭を買ったらとってもしょっぱくて(@_@;) 「多分ふりかけ要らへんと思う。鮭味見してからにしてなぁ。ご飯足らへんくらいしょっぱいしぃ(￣▽￣;)」 お茶漬け用かもしれません(￣0￣;)ﾏﾁｶﾞｴﾀｶｰ?? 新米ご飯&ふりかけ 焼き塩鮭 お大根と厚揚げの炊いたん 大根皮のきんぴらみんなのクッキングダイアリー -
厚揚げの納豆チーズ焼き 夕べのパパとママのお酒のあてです(^...
厚揚げの納豆チーズ焼き 夕べのパパとママのお酒のあてです(^^;)ゞ 納豆と刻みネギとおじゃことカニかまとシュレッドチーズをネバネバして厚揚げにかけて焼いてあるだけなんですが、これが美味しくて娘ちゃんのお気に入り♪将来きっとパパとママに似ると思います。 体育祭後なのでタンパク質多め♪ 栗ご飯 明太子 ハンバーグ 厚揚げの納豆チーズ焼き ふわふわ玉子としゃきしゃきレタスの竹輪入...みんなのクッキングダイアリー -
本日♪ 娘ちゃん、体育祭です(//∇//)カツ！入ってます(...
本日♪ 娘ちゃん、体育祭です(//∇//) カツ！入ってます(///ω///)v 夕べ遅くまで応援グッズのうちわ(ジュリアナかっ←古い)やメガホンに飾り付けをして、今朝は「朝マッ○で集合すんねん♪」と7時に出ていきました。(←自分でアラームセットして起きられるんやん┐('～`;)┌) 応援なし声援なし掛け声なしの体育祭らしいです。 それでも2ヶ月以上前から楽しみにしてたので、かなりな...みんなのクッキングダイアリー -
丹波篠山からの帰り、神戸三田の『かね○くめんたいパーク』に寄...
丹波篠山からの帰り、神戸三田の『かね○くめんたいパーク』に寄りました。何故三田にかね○く？ 福岡ちゃうのん？？？と不思議でしたが、明太スパが大好きな娘ちゃんはテンションMAX！「買って！買ってぇ～！！」と思わぬ天からの恵みに神様に感謝してました。 今日のお弁当にはその明太子を“デン！”とのせて♪ 夕べは寒くて、ニンニクと粉唐辛子をゴマ油で炒めてお味噌を練った鶏味噌鍋をしました。かなり辛い...みんなのクッキングダイアリー -
ちょっとさぼったら直ぐ苦しくなる我が家の冷凍&冷蔵庫事情( ...
ちょっとさぼったら直ぐ苦しくなる我が家の冷凍&冷蔵庫事情( ´～｀) 冷凍室のお弁当用作りおきもこの春巻きで終わりです(T.T) お休みの日にまた頑張らなければヾ(*｀⌒´*)ﾉ 年中食欲の秋です┐('～`;)┌ 黒枝豆ご飯 春巻き タコさんウインナー チキンチャップ もやしとお葱のフリッタータみんなのクッキングダイアリー -
中間考査が終わって、娘ちゃんもお弁当再開です(*^.^*)で...
中間考査が終わって、娘ちゃんもお弁当再開です(*^.^*) でも明後日は実力診断テスト、土曜日は学外の総合学力テストと試験三昧の日々(￣▽￣;) 大丈夫！少々食べても身につかないってことです(^_-)vﾏｴﾑｷｰ!! 黒枝豆ご飯 コロッケ お花ハム ガリバタチキン 焼売 かに(カマ)玉みんなのクッキングダイアリー -
「明日、友達と朝マック行くし、おべんとはよ作ってな♪」お言葉...
「明日、友達と朝マック行くし、おべんとはよ作ってな♪」 お言葉を返すようですが、お弁当はいつもあなた様が起きられる前に出来上がっております( ￣-￣) で、今朝は自分で早く起きて(いつもは「起きや～」と叫ぶ私をスヌーズ代わりにしてます)さっさと身支度して、ルンルン♪と出ていきました。パパさん「こんなはよ(早く)からやってんのんか？」 ハイ！こんな田舎でも7時からやってます。朝の目覚まし時...みんなのクッキングダイアリー -
今日はパパさんが有給取ってリフレッシュすると言うので、お弁当...
今日はパパさんが有給取ってリフレッシュすると言うので、お弁当は娘ちゃんだけです。 毎日お友達とおかず交換してるようなので、塩鮭も半分、オムレツも半分、カニかま(たまたま同じクラスになった従姉妹がカニかまを必ず狙うそうです。なんて安上がりな・▽・; )２つ。どれでも選び放題♪ ヒレカツは・・・２つ揚げたけど、ひとつしか入りませんでしたm(_ _)mみんなのクッキングダイアリー -
手羽元の甘辛煮のタレがたくさん余って勿体ないので、厚揚げとコ...
手羽元の甘辛煮のタレがたくさん余って勿体ないので、厚揚げとコンニャク入れてリメイクしました。厚揚げは一度焼いてから炊いたので、香ばしくてGood♪ 新米ご飯&ふりかけ 焼売 タコさんウインナー 厚揚げとコンニャクの甘辛からめ煮 鶏もものネギポン焼きみんなのクッキングダイアリー -
昨夜1キロの手羽元とにぬき10個、人参1本&ペコロス10個使...
昨夜1キロの手羽元とにぬき10個、人参1本&ペコロス10個使って作った『手羽元の甘辛煮』 骨付き肉が大好きなくせに、お弁当には「骨外しといて」と言うので5本外してのけときました。たまごはふたりで半分こ♪ 流石に夫婦ふたりで食べるには残ると思ってたのに今朝見たらお鍋には手羽元が1本残ってるだけ・・・パパさん、どんだけ～(ーー; お弁当用別にしておいて良かった(-""-;)と詰め詰めしました...みんなのクッキングダイアリー -
今日は早朝出勤の日でした。早起きしてお弁当作る自信がなくて、...
今日は早朝出勤の日でした。 早起きしてお弁当作る自信がなくて、夜中に目が覚めたタイミングでヨイショッと作ったので、お昼に食べるまで約11時間。涼しくなったから大丈夫！・・・だと思う・・・(￣▽￣;)ゞ 新米ご飯&ふりかけ 甘塩鮭 フライドチキン 焼売 野菜入フワフワ団子 タコさんウインナーみんなのクッキングダイアリー -
昨日の娘ちゃんのお弁当。帰ってきたら持っていってない紙のカッ...
昨日の娘ちゃんのお弁当。 帰ってきたら持っていってない紙のカップが出てきました。 「あれ？！これどないしたん？」 「おかず交換してもろてん♪」 「何と何？」 「豚カツとスパゲッティ♥️」 「・・・(・・;)」 そんなに冷凍スパが食べたいのね(＾o＾;)ﾖｳﾜｶﾗﾝ で、冷凍タラコスパ入りました♪ 十六雑穀米ご飯&ふりかけ オムレツ タラコスパ スモークサーモン&オ...みんなのクッキングダイアリー -
夕べ、某TV番組でやっていた『グリル厄介』のお弁当を見て「こ...
夕べ、某TV番組でやっていた『グリル厄介』のお弁当を見て「こんなお弁当やったら良いなぁ～♪」と宣った家のおふたりさん(・・) イヤイヤ、プロが作ったはるし(ーー; 努力はしてます(￣▽￣;) 十六雑穀米ご飯&ふりかけ 雪花菜の炊いたん フワフワ玉子とモヤシのオイスターソース炒め 厚揚げのピストゥチーズ焼き 一口ヒレカツ タコさんウインナーみんなのクッキングダイアリー -
昨日のお弁当用にのけておいた小さな土鍋。お出汁が残ったので勿...
昨日のお弁当用にのけておいた小さな土鍋。お出汁が残ったので勿体なくて、厚揚げと人参を炊いてお弁当のおかずに♪ 週末が近付くと取り分けておいたおかずを温め直して詰めるだけになるので楽チンです(^_-) 十六雑穀米ご飯&ふりかけ 蓮根入り鶏バーグ のジェノベーゼソース オムレツ カニかま 厚揚げの炊いたん お大根のきんぴらみんなのクッキングダイアリー -
おでん ぎゅうぎゅう詰め弁当♪「ご飯の底んとこがお汁でふや...
おでん ぎゅうぎゅう詰め弁当♪ 「ご飯の底んとこがお汁でふやけてるん気持ち悪うて嫌や(￣-￣)」 えっ？！そやの～？？ 私はおかずのお汁が染み込んだご飯好きだったので、ちっとも気付きませんでした。 今日の娘ちゃんのおでんはラップ敷いてます。 鶏バーグの仕上げ前に取り分けて味を変えて詰めた巾着。話を聞いてないパパさんはお餅だと思って食べなかったそう。お弁当で試してもらいましょう(...みんなのクッキングダイアリー -
たまたまなのですが、スーパーの棚に見つけた春巻の皮に半額シー...
たまたまなのですが、スーパーの棚に見つけた春巻の皮に 半額シール＼(◎o◎)／ 全然予定してないのに気付くと通りすがりに手に持ってました(￣▽￣;)ゞ 家に帰ってさぁ大変！春雨がございません。そもそも我が家には竹の子や木耳等という高級食材があったためしがございません。それでも作るは・る・ま・き♪ 豚ミンチが残ってた筈だ！と冷凍室から出してみたら牛だったりしましたが(^^;)、こうなり...みんなのクッキングダイアリー -
夕べ、タッチの差で私より早く帰ったパパさん。もう絶対間に合わ...
夕べ、タッチの差で私より早く帰ったパパさん。 もう絶対間に合わない(；^；)と、麻婆豆腐は麻婆鍋になりました。 必然的にお弁当のおかずも麻婆鍋カップですm(_ _)m 十六雑穀米ご飯&ふりかけ 鶏バーグ にぬき 鍋カップ(お豆腐・お揚げさん・竹輪・玉葱・もやし・しめじ)みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当♪夕べ必死になってお揚げさんに詰めているとき、能...
今日のお弁当♪ 夕べ必死になってお揚げさんに詰めているとき、能天気な娘ちゃんが「良いなぁ～ 明日のお弁当に絶対入れてや♥️」とゴックン&クンクンしていた『納豆とチーズのカリカリお揚げさん巾着』 入ってます！( ≧∀≦)v 雑穀米ご飯&ふりかけ 鶏ももとひよこ豆のトマト煮 竹輪の磯辺揚げ カレー風味 焼売 納豆とチーズのカリカリお揚げさん巾着みんなのクッキングダイアリー -
今日の竹輪ロール。ツナにおこうこのみじん切りと刻みネギを足し...
今日の竹輪ロール。ツナにおこうこのみじん切りと刻みネギを足してマヨネーズで合えたのを巻いてます。おこうこの食感と味が楽しいと想像したのに、大葉の主張が勝っておこうこは存在すら分からない程に。 恐るべし！大葉様！！ 十六雑穀米&ふりかけ 焼売 にぬき ツナとおこうこの竹輪ロール チキンのクリーム煮(ひよこ豆・玉葱・人参・ブラウンマッシュルーム)みんなのクッキングダイアリー -
事件勃発！パパさんが出掛けた後、キッチンにポツンと残る小さな...
事件勃発！ パパさんが出掛けた後、キッチンにポツンと残る小さなパッキン。 あれっ？！何のパッキン(・・)？？？ 「○○ちゃん、水筒のパッキンつけ忘れてるえ～」「しもたー！もうちょっとで鞄の中ベチャベチャになるとこやったぁ～(^^;)ゞ・・・あれ？！私のどっちも(水筒2本持ち)ついてんでぇ。」・・・やってしもた＼(◎-◎;)／ パパのや(ーー;) お揃いの娘の水筒で試したところ、蓋...みんなのクッキングダイアリー -
餃子が食べたい娘ちゃん。でも週末のチートディを餃子に使うのは...
餃子が食べたい娘ちゃん。でも週末のチートディを餃子に使うのは勿体ない？！ 苦肉の策。お弁当に餃子♪ 平気らしいです(＾o＾;) どう転んでも男子飯 (;･ω･ﾉ)ﾉ 十六雑穀米ご飯&ふりかけ 麻婆豆腐 鶏ももと厚揚げのキムチーズ焼き (主人)煮卵&焼売 (娘)焼き餃子みんなのクッキングダイアリー -
前日の『手羽元と厚揚げの炊いたん』 娘ちゃんにどはまりだった...
前日の『手羽元と厚揚げの炊いたん』 娘ちゃんにどはまりだったらしく「お鍋にまだ残ってるやんなぁ～♥️ も一回食べたいねんけど♪」とリクエストされた時には既にリメイクしようと骨を外してるとこでした(＾o＾;) 玉子でとじてシラッと晩ご飯の1品に出す算段。お弁当に入れたげるというとこで手を打ってもらいました(^_-)v 白ご飯&ふりかけ 豚キムチ 煮卵 鶏と厚揚げの玉子とじ カニかまみんなのクッキングダイアリー -
いつもさっぱり煮にする鶏手羽元を、夏バテ対策に生姜をたっぷり...
いつもさっぱり煮にする鶏手羽元を、夏バテ対策に生姜をたっぷり入れて甘辛く煮てみました。 炊いてる途中「なにー(@_@)!? めちゃめちゃイイ匂いすんにゃけどぉ～♥️」と娘ちゃんがノコノコやってきました。だからぁ～ お弁当に入れたげるってぇ。 今日午前中は1年生の文化祭♪ ひとクラスの持ち時間はは10分、保護者は別室でモニター見学、展示物の閲覧は無しですが、今から行ってきます(#^.^#...みんなのクッキングダイアリー -
何故か沢庵大好き娘ちゃん。ダイエット中のご褒美&暑い中頑張っ...
何故か沢庵大好き娘ちゃん。 ダイエット中のご褒美&暑い中頑張って自転車通学のエールに買ってきました。安いご褒美です(；＾o＾) 白ご飯&ふりかけ コロッケ タコさんウインナー カニかま 鍋カップ(鶏もも・お豆腐・厚揚げ・竹輪・人参・もやし・レタス・お揚げさん)みんなのクッキングダイアリー -
先日、出勤途中に前を通り過ぎたスーパー。何となく気になって戻...
先日、出勤途中に前を通り過ぎたスーパー。 何となく気になって戻って中に入ってみると、ナント！『本日特売！ゴーヤ1本58円』 マジデー＼(◎o◎)／ ちょっとお子ちゃまサイズでしたが、ルンルン♪2本お買い上げ～♥️ 今年最初(最後かも)のゴーヤチャンプ致しました(#^.^#) 白ご飯&ふりかけ 焼売 カニかま 鶏バーグ ゴーヤチャンプルみんなのクッキングダイアリー -
高校生になって、まわりのお友達のお弁当のおかずが可愛い冷食だ...
高校生になって、まわりのお友達のお弁当のおかずが可愛い冷食だと何故かはたと気付いた娘ちゃん。 「私も可愛い冷食入れて欲しい」と急なシフトチェンジ(・・) イヤイヤ、幼稚園の時あれ程嫌がって食べへんかったやん。1個1個がめちゃめちゃ小さいのに・・・まさかの今さら？！ それに今はパパのお弁当もあるんやで！ でもあんまり羨ましがるので、パパとふたりでランチ食べに行った帰りに買ってもらったらし...みんなのクッキングダイアリー -
連日35度を越える猛暑。お弁当大丈夫か？！と心配しながらも、...
連日35度を越える猛暑。 お弁当大丈夫か？！と心配しながらも、学食が無い学校なので持たさない訳にはいきません。 娘のクラスは授業に来る先生さえも「この教室クーラー全然効いてへんなぁ。」とぼやかれる位外れのエアコンらしいです。「めっちゃ効いてる！」隣のクラスのお友達にお弁当預けといたら？と聞きたくなるくらいです。 お友達のお弁当は保冷剤入れすぎてご飯がカチカチになってたそう(^^;) 難...みんなのクッキングダイアリー -
今日は体重測定の日！朝ごはんに雑炊作ったら「マジで？！信じら...
今日は体重測定の日！ 朝ごはんに雑炊作ったら「マジで？！信じられへん！要らんし！」とお茶も飲まずに登校していきました(￣▽￣;)ｱﾊﾊ 覚えあります。測定終わった途端ガツガツする筈です(^。^;) 今日の鶏バーグ 玉葱の代わりにレタスの芯を刻んで入れました(ゝω・)v おからパウダーとパン粉半々&缶詰コーン&アンチョビ&マヨネーズで練り練りしてます。ソースはアップルソースとバルサ...みんなのクッキングダイアリー -
水筒&お弁当箱復活！そうしたら、パパさんが忘れてきました。サ...
水筒&お弁当箱復活！ そうしたら、パパさんが忘れてきました。サーモスの外側だけ持って帰ってきて、ご飯を入れるカップと蓋が無い・・・(・・;) あなた達って一体(ーωー) なので、今日は娘ちゃんだけお弁当です。 どうせなら二人一度に忘れてきて欲しいヾ(*｀⌒´*)ﾉ レタスのかったい外葉を食べるために、チゲ鍋しました(*^.^*)v 土鍋の蓋が「閉まらへん(＞＜)」と思いましたが、...みんなのクッキングダイアリー -
べらぼうに高いレタス様。ギラギラ深緑の外葉ががっつりついたま...
べらぼうに高いレタス様。ギラギラ深緑の外葉ががっつりついたままなので、“これって外葉剥いたら中身が小そうて売れへんからごまかしてるやつちゃうのん？”と思いながらも、他に無いから“しゃぁなし”に買ってきました。 清水の舞台から飛び降りて骨折してしまいました。 剥けども剥けどもひたすら外葉。8枚もありました。中から小さな赤ちゃんレタスが出てきました。498円です(T^T) 外葉、捨てられませ...みんなのクッキングダイアリー -
娘ちゃん、昨日から授業再開。一応新学期です。8/1から19ま...
娘ちゃん、昨日から授業再開。一応新学期です。 8/1から19まで夏休みでしたが、通常授業中に時間が確保出来ないのか、文化祭準備のために8/8までそして8/18から学校へ日参状態。だから体が慣れてるかと思ってましたが、初日いきなり7時間授業は流石に「最悪～疲れた～( ´～｀)」とヘロヘロ帰ってきました(^。^;) パパとママが使う無○の水筒を羨ましがっていたので、昨日娘ちゃんにも買ってきま...今日のいいこと -
今年の夏休み。全国的にですが、非常に短縮でございます。せめて...
今年の夏休み。全国的にですが、非常に短縮でございます。せめて気分が揚がるようにと色々くふうしてる中のひとつ♪ お弁当用の保冷剤です(*^.^*) いつもはケーキなんかに付いてた保冷剤を保冷お弁当袋の内ポケットにミニタオルに包んで入れてました(「冷たいタオルでおでこを冷やすと気持ちいい～♥️」←娘ちゃん言)。 この直ぐとけてしまう小さな保冷剤がどんどん増えてしまうので、大きなジッ○ロックに...今日のいいこと -
かさの色がうすくて亀裂が美しい肉厚のどんこ椎茸発見！めちゃめ...
かさの色がうすくて亀裂が美しい肉厚のどんこ椎茸発見！めちゃめちゃ美味しそう♪ 少し残っていたハンバーグ種に石づきとお葱でかさ増しして『椎茸の肉詰め』にしました(*^^*) 先週から始まった期末試験のため、パパだけのお弁当作りも今日で終わり。夏休みが少ないので、来週からまた2人分のお弁当がしばらく続きます。 雑穀ご飯&ふりかけ ゴーヤチャンプル 焼売 椎茸の肉詰め 春雨スープみんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当♪土曜日にチートデイを済ませた娘ちゃん。日曜のパ...
今日のお弁当♪ 土曜日にチートデイを済ませた娘ちゃん。 日曜のパパ&ママの晩ご飯を作ってたら「あ～お肉の匂いや～(T.T)」とフラフラキッチンにやって来ました。 ちゃうちゃう！あんたが引き付けられたのはニンニクの香りやん。オイルに香りを移してるとこやん┐(´～`；)┌ ・・・で、可哀想なのでお弁当にがっつりガーリック系おかずです(ゝω・) みんなマスクしてるので、ニンニクなんて怖く...みんなのクッキングダイアリー -
お肉はお弁当と土曜日のチートディだけと決めた娘ちゃん。今日の...
お肉はお弁当と土曜日のチートディだけと決めた娘ちゃん。今日のお弁当には昨日収穫した青紫蘇を使って『ササミの大葉明太子はさみ焼き』を入れました(#^.^#) 夕べ下準備してる時から私にくっついて“クンクン♪”してたものです(^。^;)ﾀﾞｶﾗｧ~ﾔｸﾏｴｶﾗﾆｵｲﾊｼﾅｲｯﾃｪ~ 白ご飯&ふりかけ 焼売 ポテサラのハム巻き カニかま玉 ササミの大葉明太子はさみ焼きみんなのクッキングダイアリー -
先日家族でショッピングモールにお買い物に行った時に「JKにな...
先日家族でショッピングモールにお買い物に行った時に「JKになったんやから、ママにお姉さんらしい服買ってもらいぃ！」とお許しを頂き、服やらサンダルやらメガネまで大人買いしてもらった娘ちゃん♪ お洒落に目覚めたところへ、自粛生活中にきれいに痩せたゆいPに触発されて「やっぱり私もダイエットするぅ～♥️」と。ガッツリ！ビストロでランチを食べた直後のまさかのお言葉(￣▽￣;) 私も経験ありますが、こ...みんなのクッキングダイアリー -
土曜日を残してひとまず中間考査が終わり、娘ちゃんもお弁当再開...
土曜日を残してひとまず中間考査が終わり、娘ちゃんもお弁当再開！ ご飯はクタクタのママに代わって、娘ちゃんが夕べ炊いてくれました(#^.^#) ママより上手～♡と持ち上げると、ご本人さんもすっかりその気で自信満々です♪ 白ご飯&ふりかけ チャプチェ タコさんウインナー 茸とお葱のソースのハンバーグ&ポテトサラダみんなのクッキングダイアリー -
昨日BBQに行ってきました(◍•ᴗ•◍)暑さにあたって絶対翌...
昨日BBQに行ってきました(◍•ᴗ•◍) 暑さにあたって絶対翌日はクタクタだと想像して、BBQ用の他に2.5kg弱の豚肩ロースの塊を持っていき、現場で翌日用のローストポークも作ってきました(｡•̀ᴗ-)✧ 母に300gほど、残りを弟家族と家とで半分こ♪ ホントは今日はBBQのスペアリブ2本とでっかいおにぎりの『ギャートルズ弁当』を持っていくように娘ちゃんと姪っ子(偶然にもクラスメイト♪)...みんなのクッキングダイアリー -
「お弁当に草入れんといてな！」・・・これはレタスと言うもので...
「お弁当に草入れんといてな！」 ・・・これはレタスと言うものです(─.─||）もっと言うならクリスプヘッドレタスです(٥↼_↼) 先っちょのフニャフニャしたとこだけちぎってちょこんと彩りと仕切に使ってるだけなのにこの理不尽なクレーム。 怒り心頭(눈‸눈) ママは負けない！ 白ご飯&ふりかけ コロッケ タコさんウインナー にぬき チャプチェみんなのクッキングダイアリー -
ダイエット中の娘ちゃん。もち麦ご飯で気持ちダイエット♪生野菜...
ダイエット中の娘ちゃん。 もち麦ご飯で気持ちダイエット♪ 生野菜嫌いな癖に生春巻きやトルティーヤにすると、めちゃめちゃ食べます( • • ) もち麦ご飯＆ふりかけ ミックスベジタブル入スクランブルエッグ タコさんウインナー 焼売 トルティーヤ(レタス・玉葱・大葉・サラダチキン・明太子・竹輪・玉子サラダ・マロニーちゃん・ゴマドレ)みんなのクッキングダイアリー -
今度の土曜日に買い出しに行くことをあてにして、冷蔵庫&冷凍庫...
今度の土曜日に買い出しに行くことをあてにして、冷蔵庫&冷凍庫を空にしておかなくてはと今週はもうお買い物無しᕦ(ò_óˇ)ᕤ そこで昨夜はあらゆるものをぶち込んだチェユクポックムに(｡•̀ᴗ-)✧ ということで、お弁当にもチェユクポックム♪ 「普通、コンニャクとか入ってるもんなん？？？」と聞かれましたが、そんなの関係ないさ〜ヽ(｀⌒´)ノｿﾚｦｲｳﾅﾗﾁｸﾜｶﾃﾊｲｯﾃﾍﾝ!! 白...みんなのクッキングダイアリー -
パパさん、久しぶりにお弁当持ってご出勤。娘ちゃんは在宅。主婦...
パパさん、久しぶりにお弁当持ってご出勤。 娘ちゃんは在宅。 主婦の我儘としては、二人揃ってお弁当か在宅かにして欲しい( ･ั﹏･ั)ﾂｰﾊﾟﾀｰﾝﾊﾀｲﾍﾝﾔﾝ とにかく久しぶり過ぎて、ふりかけの在り処を忘れて探しました(^～^;)ゞ 白ご飯&ふりかけ オニオンソースのハンバーグ にぬき 焼売 チキン&オニオンサラダ ミニトマト 即席味噌汁 越冬ミニトマト三世も...みんなのクッキングダイアリー -
娘ちゃん♪ 登校日です。入学式翌日のクラブ紹介の日以来２回目...
娘ちゃん♪ 登校日です。 入学式翌日のクラブ紹介の日以来２回目のお弁当持参。 でも、ランチタイムは“全員前向き・私語禁止”で・・・シ〜ン・・・とした中で食べるそうです。まだ学友とも慣れない状態なので「水筒の蓋開ける音にも遠慮してしまうし、飲み込む音聞こえるかもしれんと思たらしどいねん(*﹏*;) 緊張するさかい一番かなん時間やねん(;ŏ﹏ŏ)」と申しております(；^ω^） ６月から登校...みんなのクッキングダイアリー -
要所要所で利用させて頂いているホテルのレストラン。この春も娘...
要所要所で利用させて頂いているホテルのレストラン。 この春も娘ちゃんの入学祝いに寄せて頂く予定でしたが、もうそれどころではない状況のところ、送ってきたリーフレットに『お弁当始めました。５日前迄にご予約下さい。』の案内が入っていました。 それならと、何処にもお出かけ出来ないGWの気分転換にとお願いしてみました。孤軍奮闘しているあーちゃんにもお届け♪ 僅かな個数で申し訳なかったですが、それ...今日のいいこと -
こんな時期なのにパパさん、大阪にご出勤。他県から入ってこない...
こんな時期なのにパパさん、大阪にご出勤。 他県から入ってこないで！とはっきり言ってくれたら完全自宅勤務になるのにと心配です。 娘ちゃんも登校日。マジで〜(─.─||）と思いながらも送り出してしまうダメな私。休むませるかどうかは個人采配と言われると足並みを気にしてしまいます(´-﹏-`；) がっこ〜ぅ 娘ちゃんは「お昼は帰ってきてから納豆ご飯食べたいねん♪ お弁当箱に入れとかんといてな...みんなのクッキングダイアリー -
【結果発表】野菜のやみつきレシピ、食べたいのはどれ？
食べるとお箸が止まらなくなる、野菜の「やみつきレシピ」。みなさんがよく作るものや、お店などで食べておいしかったのはどんな野菜を使ったものですか？ 「キャベツのやみつきレシピを知りたい」など、興味のあるものや食べてみたいものでもOKです。選択肢からひとつ選んでください。どんなレシピや味付けなのかもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
春休みも毎日お弁当を作って出勤してます。娘ちゃんはずーっとお...
春休みも毎日お弁当を作って出勤してます。 娘ちゃんはずーっとお家に居るので食べすぎ注意報発令！ ご飯はジップロックカップに１膳分入れて調整しています。せめて“チン！”して温かいご飯です(◠‿◕) 今日のパパの汁物は春雨スープ♪ ポテトサラダにはベランダのミニトマト３世も参戦！ 母の煮物の差し入れも助かります(◍•ᴗ•◍) 白ご飯＆ふりかけ コロッケ 味付け玉子 おばあちゃ...みんなのクッキングダイアリー -
【結果発表】私の好きな、お弁当の“ごはんのおとも”
お弁当は、おかずとは別に、いわゆる“ごはんのおとも”をのせたり端に詰めたりしますよね。みなさんが「お弁当のごはん」に合わせたいものは何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。選んだ理由やこだわりなどもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
お弁当の彩りに！ カラフルな野菜のおかず
日々、家族や自分のためにお弁当を作っている人は多いと思いますが、気づけばおかずが茶色っぽい揚げ物や煮物になっている・・・なんていうことはありませんか？ そんなときは、ひとつでもカラフルな野菜のおかずを入れると、お弁当の彩りになりますね。 そこで今回のテーマは、「お弁当の彩りになる野菜のおかず」です。 「今日は地味だなぁと思ったら、すき間にミニトマトを入れます」 「彩りが良くて...スペシャルコンテンツ -
晩ご飯をお弁当にして18時までに食べるようにしただけで、2週...
晩ご飯をお弁当にして18時までに食べるようにしただけで、2週間弱で５kg弱も痩せた娘ちゃん。 この調子で頑張れー！とお弁当を作ってたら「今日のお昼は友達んちでチーズフォンデュパーティーするねん♡(ӦｖӦ｡)」と起きてきました(-_-;)ｱｶﾝﾔﾝ 学校がお休みになって初めての集まり・・・仕方ないかぁ〜┐(‘～`;)┌ 白ご飯＆ふりかけ チキンステーキ ゆずポン味 ポテトサラダ...みんなのクッキングダイアリー -
本日、正真正銘に学校でお弁当食べるの最終日。昨夜お弁当用の塩...
本日、正真正銘に学校でお弁当食べるの最終日。 昨夜お弁当用の塩鯖を大量に仕込んで焼いていたら「これ大好き♡でも明日は絶対コロッケ入れてや♪」とリクエスト入りました。 ・・・入りません(´ . .̫ . `) お昼と夜、ほぼ同じお弁当になってしまいました(￣▽￣;)ゞ 白ご飯＆ふりかけ もやし入り回鍋肉 フランクフルト コロッケ 焼き塩鯖 lunch玉子焼き dinne...みんなのクッキングダイアリー -
今日から主人は時差出勤の為、１時間早い６時過ぎに家を出ること...
今日から主人は時差出勤の為、１時間早い６時過ぎに家を出ることになりました。例のウイルスのせいで、私は時間的にも苦しくなりましたよ〜(个_个) 娘ちゃんは娘ちゃんで、娘ちゃんを慕ってくれる１年生が先週の発表から「今日が最後〜(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩)」と毎日泣くので困っています。金曜日に号泣されたのに月曜日登校になり、月曜日には...みんなのクッキングダイアリー -
木曜日に一旦“金曜日が最後の登校日”の連絡の後、再度“月曜日...
木曜日に一旦“金曜日が最後の登校日”の連絡の後、再度“月曜日が最後”と連絡がまわり、今日もお弁当を持って登校して行きました。 教育現場も右往左往で大変そうです。 親も「エッ？！学校行くの？お弁当居るの？」と右往左往です。 中学最後になるかもしれないお弁当には、夏にベランダで出来た赤紫蘇で作ったゆかりをふりかけました。 ゆかりご飯 フランクフルト エビ寄せフライ にぬき イ...みんなのクッキングダイアリー -
昨夜のお鍋。“重曹入れたらお豆腐がトロトロになるんちゃう！？...
昨夜のお鍋。“重曹入れたらお豆腐がトロトロになるんちゃう！？ ”と思いつき、辛〜いおぼろ豆腐鍋作ってみました( •͈ᴗ•͈) お弁当には重曹入れる前のを取り置きです(◠‿・)v お弁当を詰めた後に「頭痛い(っ˘̩╭╮˘̩)っ」と起きてきた娘ちゃん。貴方のリクエストでコロッケ揚げたのに・・・もちっと早く教えてちょーだいよー(个_个) 白ご飯＆ふりかけ 焼売 コロッケ 鍋カップ...みんなのクッキングダイアリー -
昨夜。ホットプレートで焼きうどんしよう~♡とジャージャーやっ...
昨夜。 ホットプレートで焼きうどんしよう~♡とジャージャーやってたら“ピンポ~ン”とパパが帰ってきました。その足で入浴中の娘ちゃんのところへ。 本当なら「キャー(⇀‸↼‶)」のはずが「キャ〜(♡ω♡ ) ~♪」なので変やなと思ったら、パパの手には関西人なら絶対！間違いなく！確実に！歓迎される５○１のお土産♪ なるほどネ~♡ で、今日は関西人には豪華版です(◠‿◕)v 白ご飯＆ふり...みんなのクッキングダイアリー -
確か先週、うどんすきしたら「この気温で鍋かぁ〜？」と言われま...
確か先週、うどんすきしたら「この気温で鍋かぁ〜？」と言われました。だってお豆腐の期限がくるんやもん(─.─||)ﾋﾟｷｯ そして昨日。寒すぎるので普通のお鍋ではいけないとカレー鍋にしたら喜ばれました。春なんだか冬なんだかわからなくなります。 そんな日の翌日のお弁当のおかずは鍋カップです(^～^;)ゞ お玉さんもお鍋で煮込んだら、意外とこれが受けて喜んでました。 白ご飯＆ふりかけ ...みんなのクッキングダイアリー -
週末金曜日。突然「今晩何？日曜日の夜はカツ丼食べたいんだけど...
週末金曜日。 突然「今晩何？日曜日の夜はカツ丼食べたいんだけど・・・」 カツ丼〜(☉｡☉)!?!? 晩ご飯に丼物は家では出ないお献立。どうしたの？？？？？と一瞬思いましたが、「？！もしかして験担ぎ？」「・・・そう」 この期に及んでかー\(>oみんなのクッキングダイアリー -
3連休初日→ママお仕事中日→パパ＆ママお仕事最終日→娘ちゃん...
3連休 初日→ママお仕事 中日→パパ＆ママお仕事 最終日→娘ちゃん、模試 なかなか3人のスケジュールがあいません( ･ั﹏･ั) 学校のお弁当でない利点♪ デザートにお菓子を( ◜‿◝ )❤ 一緒に行くお友達の分と♪ 頑張れー！ ふりかけご飯＆沢庵 たらこスパゲッティ レモンハーブフランクフルト エビ寄せフライ チーズダッカルビ(チキン・キャベツ・玉葱・さつま芋...みんなのクッキングダイアリー -
パパさん今夜は忘年会。お弁当箱をお店に忘れた経験ありなので、...
パパさん今夜は忘年会。お弁当箱をお店に忘れた経験ありなので、今日は娘ちゃんだけ(◠‿◕) 最近はコロッケがマイブームの娘ちゃん。コロ助並に(←知ってる人はそこそこの年代(◠‿・)—☆)コロッケをご所望なので、お肉屋さんのコロッケを朝揚げるという奥の手を使ってます。 ところがコロッケが邪魔してどうしても他のおかずが入らない(˘･_･˘) グチャッと潰れたトルティージャと無理矢理詰めようとし...みんなのクッキングダイアリー -
昨日は法事があり、思った以上に疲れてしまった私。昨夜は10時...
昨日は法事があり、思った以上に疲れてしまった私。 昨夜は10時前に塾から帰ってきた娘ちゃんにコンビニ弁当を食べてもらう羽目に。(私達は美味しくお呼ばれしてきましたので (￣▽￣;) ) ここ数日は娘ちゃんが期末試験でお弁当無しなのにパパさんの分だけ作っていたので「明日の朝。はお弁当堪忍してねぇ〜(ʃƪ￣▽￣;)」とお願いしたら、「エッ！？明日から私もお弁当要るんやでぇ」と娘ちゃん(⊙_◎...みんなのクッキングダイアリー -
この秋、幸運にも秋鮭をお安く手に入れることが何度かあり、年に...
この秋、幸運にも秋鮭をお安く手に入れることが何度かあり、年に一度のちゃんちゃん焼きだったのが２度３度と・・・そうなると家のおふたりさんは「またぁ〜(╯_╰)」等と罰当たりなことを言って私を憤慨させます。そこで昨夜はクリーム煮にしました(•‿•) お弁当用にのけといて良かった。あっという間に売り切れました(◠‿◕)v 白ご飯＆ふりかけ ローストポークサラダ タコさんウインナー チ...みんなのクッキングダイアリー -
急に餃子が食べたくなって、昨夜は餃子パーティしました(. ❛...
急に餃子が食べたくなって、昨夜は餃子パーティしました(. ❛ ᴗ ❛.) そうなると困るのがお弁当のおかず。 学校や会社があるのでニンニクは入れてませんが、以前「お弁当に餃子なんてありえへん！」と主人に言われたので、「餃子入れてぇ~♡」と言う娘には餃子を、主人には同じ種で椎茸の肉詰めにしました(◠‿◕)v 白ご飯＆ふりかけ サーモンのムニエル ローストビーフサラダ にぬきとウ...みんなのクッキングダイアリー -
今日の娘ちゃんの模試弁当♪ウインナーが１個どうしても入る余地...
今日の娘ちゃんの模試弁当♪ ウインナーが１個どうしても入る余地が無かったので、ご飯の真ん中に突き刺して『日の丸弁当♪』(◠‿◕)—☆ 模擬試験が終わってから、お友達と行った動物園でパカッと蓋を開けた娘ちゃん。「爆笑された〜(ب_ب)」と申しておりました(≧▽≦) 日の丸サンドご飯(明太子＆おばあちゃんの青菜のふりかけ) ウインナー ほうれん草のお浸し 鶏むね肉とキャベツのハニ...みんなのクッキングダイアリー -
たまたまなのでしょうがTVで連続してお寿司の番組を見てしまっ...
たまたまなのでしょうがTVで連続してお寿司の番組を見てしまった娘ちゃんとパパさん。連日「お寿司〜( ･ั﹏･ั)」と嘆くので、とうとう諦めて仕事の帰りにお買い物に行った一昨日。 『雨の日特売！』と銘打ってキャベツ¥50・ほうれん草2束¥99・白菜1/2¥99！？ ⊙.☉ お寿司どころじゃないでしょう！買うっきゃないでしょう！！ そこへ秋鮭に半額シールを貼るお兄さん・・・ やけくそになって...みんなのクッキングダイアリー -
今日は娘ちゃんはお弁当持ちで模擬試験、パパはアッシー、ママは...
今日は娘ちゃんはお弁当持ちで模擬試験、パパはアッシー、ママはお仕事です(◠‿◕) あーちゃん(おばあちゃん)もお手製青菜のふりかけで応援してます╰(^o^)╯ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ!! 明太子サンドご飯＆青菜のふりかけ チキンの塩麹焼き フランクフルト＆もやしのジェノベーゼ 焼売 タラモサラダみんなのクッキングダイアリー -
母が栗おこわを作って届けてくれました(◍•ᴗ•◍)秋らしいお...
母が栗おこわを作って届けてくれました(◍•ᴗ•◍) 秋らしいお弁当になりました^_________^ 栗おこわ おでん 坦々鍋カップ (主人)きんぴら風即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
豚汁に入れよう♪と思って大きなさつま芋を買いました(◍•ᴗ•...
豚汁に入れよう♪と思って大きなさつま芋を買いました(◍•ᴗ•◍) 大きすぎて豚汁だけでは使い切れないので、昨夜の鮭のちゃんちゃん焼きにも入れてみました。 結果、超美味しい~♡ 「さつま芋〜ರ︵ರ なんでじゃが芋とちゃうのん」とクレームつけてた娘ちゃんも「あれっ♡美味しいやん( ˶ ❛ ꁞ ❛ ˶ )♥ﾓｸﾞﾓｸﾞ」と気に入った様子(◠‿◕) で、お弁当に入ってます(｡•̀ᴗ-)✧ ...みんなのクッキングダイアリー -
今日はパパはお昼は外らしいです。お弁当は娘ちゃんだけ。たって...
今日はパパはお昼は外らしいです。 お弁当は娘ちゃんだけ。たっての希望でたくあん入りです(•‿•) 先日お出掛けした時に見つけたお大根の一本漬け。600円もしました(●__●) なのに切って保存容器に入れた筈のたくあんが、夜気付けば1/4程に⊙.☉ 「心の友♪」と娘が呼ぶたくあんさん。も少しお手頃価格でないと、そうそうは買えません( ･ั﹏･ั) どうかおやつに食べないで！(╥﹏╥) そ...みんなのクッキングダイアリー -
散々お世話になってる田んぼのおっちゃんに頂いたお土産がお茄子...
散々お世話になってる田んぼのおっちゃんに頂いたお土産がお茄子だとわかった途端「なんでぇ～よりによってお茄子～！Σ(￣□￣;) なんで胡瓜ちゃうのん(＞＜)ノ」とお茄子が嫌いな娘ちゃんは大ブーイング(＃￣З￣)ﾌﾞｰﾌﾞｰ で♡お茄子をミンチサイズに細かくたたいて他のお野菜と共にミンチと一緒にオイルで炒めてからトマトで煮込みラグーソースにしました(#^.^#)v 合挽きか豚肉を使いたかった...みんなのクッキングダイアリー -
生姜が苦手な娘ちゃんの食べ過ぎ対策に、生姜をたっぷり入れたし...
生姜が苦手な娘ちゃんの食べ過ぎ対策に、生姜をたっぷり入れたしぐれ煮を作って出掛けたのに、お肉×生姜は平気なのか帰ってきたらしぐれ煮丼にして塾に行く前にドッチャリ食べた模様で、お弁当分しか残ってませんでした( ￣-￣)ｼｮｯｸ 次は１Kg作ることにします ┐(´～`；)┌ 白ご飯＆ふりかけ 牛肉のしぐれ煮 カニかま ハンバーグ ふわふわ卵とシャキシャキレタスのマヨソテー 厚...みんなのクッキングダイアリー -
美味しそうな秋鮭を見つけたので、夕べはちゃんちゃん焼き♪ お...
美味しそうな秋鮭を見つけたので、夕べはちゃんちゃん焼き♪ お弁当にもちゃんちゃん焼き♪ 〆は鉄板に残ってるお野菜と混ぜ混ぜして焼き飯にしました(#^.^#) お酒のアテにちょっと物足りなかったので、鉄板の端っこで厚揚げを焼いて生姜ポン酢で頂きました(￣∇￣*)ゞ そのまんまのお弁当です(*ゝω･*) 白ご飯＆ふりかけ 鮭のちゃんちゃん焼き 厚揚げの生姜ポン酢 ウインナー 鴨...みんなのクッキングダイアリー -
サラダに使ったチキンの水煮缶のスープとハーブフランクをボイル...
サラダに使ったチキンの水煮缶のスープとハーブフランクをボイルしたときのスープと使い残しのダイストマト缶があったので、それをスープストックにして夕べはパエリアにしました。 で、今日のお弁当♪ 無洗米をいつもよりよく炒めてから炊いたら、パラッパラのgood なパエリアに出来上がりましたが、お弁当には食べにくいかも(￣▽￣;) スプーン入れるの忘れました人(￣ω￣;) パエリア チキン...みんなのクッキングダイアリー -
保存食の割り干し大根を炊きました。今日も首の皮一枚でセーフ(...
保存食の割り干し大根を炊きました。今日も首の皮一枚でセーフ(^。^;) 大きなレタスをゲットしたのですが、硬く濃いグリーンの外葉を外すとグー位の大きさしか残りませんでした(T.T)ﾎﾄﾝﾄﾞｽﾃﾙﾄｺﾔﾝ 外葉も捨てれません！ そこでマヨソテーに♪ こうすると家のお野菜嫌いのおふたりさんもモリモリシャキシャキ食べてくれます。私の分も食べてくれます。嬉しいような悲しいような・・・ 白ご...みんなのクッキングダイアリー -
昨日の娘ちゃん、登校のために出ていったと思ったら５分後に泣き...
昨日の娘ちゃん、登校のために出ていったと思ったら５分後に泣きながら帰ってきました。 いつも通学路に近いからと非常階段を使うのですが、雨で濡れてて滑って落ちたらしいです！Σ(￣□￣;) 大人並みに成長した体ではダメージが大きくて、這うように帰ってきたとのこと(￣0￣;) で、お休みです(￣∇￣*)ゞ パパと同じ内容で、お家で食べる予定(*ゝω･*) ミニホタテ貝柱の炊き込みご飯 ...みんなのクッキングダイアリー -
今日から２学期開始。お弁当も復活(￣0￣;)お弁当も久しぶり...
今日から２学期開始。お弁当も復活(￣0￣;) お弁当も久しぶりに二人分♪ お昼ご飯用意しておくより、こっちの方が楽かも(￣∇￣*)ゞ 夕べ実家の母から玉子焼きが届きました。 いつも「ママの玉子焼き、好き♪」と言ってる娘ちゃんですが、「あ～ちゃんの玉子焼き、めちゃめちゃ美味しいやん♡」と絶賛。主人も「習っときや！」と。知ってます。子どもの頃からめちゃめちゃ食べてたから。舌では分かって...みんなのクッキングダイアリー -
夏休みに入ったので、お弁当は主人だけになりました。でも家で食...
夏休みに入ったので、お弁当は主人だけになりました。 でも家で食べてもらう娘のお昼ご飯がいる分大変です(￣～￣；) 私は祇園祭の後祭で大忙しですヾ(*｀⌒´*)ﾉ パエリヤ ムール貝 チキンのカレー煮 厚揚げとお野菜のあんかけ 鴨ロース ポタージュスープみんなのクッキングダイアリー -
暑くなってくると我が家で出現確率が高くなる炙ったお揚げさん♪...
暑くなってくると我が家で出現確率が高くなる炙ったお揚げさん♪ 生姜醤油でもゴマだれでも、単独でも和え物でも冷やし麺の具でも、何にでも歓迎されます(*^^*) 今日は冷しゃぶサラダに入れました(///ω///)♪ 白ご飯＆ふりかけ お花ハム 焼売 お葱入卵焼き 冷しゃぶサラダ(豚肉・もやし・お揚げさん・大葉) (主人)とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
宵山明け・・・これといって手の込んだものではないくせに、つ、...
宵山明け・・・これといって手の込んだものではないくせに、つ、辛いと思いながらのお弁当作りσ(￣∇￣;) 夕べ遅くまではしゃぎすぎて、学生さんもきっと「つ、辛い」お思いながら起きてくるんでしょうね(*^^*) 夏休みまで後数日。京都に限り、祇園さんが始まると同時に夏休みにして欲しいと思うのは私だけでしょうか？ 白ご飯＆ふりかけ カニかま ハンバーグ お葱入玉子焼き ベーコンと...みんなのクッキングダイアリー -
「今日の塾は夏期講習だけ(通常授業なし)やし８時に終わるねん...
「今日の塾は夏期講習だけ(通常授業なし)やし８時に終わるねん！晩ご飯一緒に食べるしな♪」と朝から娘が言ってたので、昨日はお仕事帰りに娘の好きなサーモンの太巻き寿司等を沢山買って帰りました。 その嬉しい晩ご飯と、その後に入った大好きなアイドルの所属事務所の社長さんがお亡くなりになったニュースでひとりてんやわんやの娘ちゃん。やってしまいました( ￣-￣) お弁当箱が洗えてません(￣へ￣井) ...みんなのクッキングダイアリー -
仕事帰りのお買い物。お野菜かお酒かと天秤にかけたらお酒が勝ち...
仕事帰りのお買い物。お野菜かお酒かと天秤にかけたらお酒が勝ちました(￣∇￣*)ゞ 家にあるのは玉葱とか人参とか・・・なので急いで割り干し大根を炊くことにしました。 ほんとは一晩水に浸けて戻すところ、10分程浸けただけで後は火を入れたり冷ましたり。それでも何とか柔らかく炊けました(￣∇￣*)ゞ 白ご飯＆ふりかけ 鰆の南蛮漬け お花ハム 割り干し大根の炊いたん 鴨ロース (主...みんなのクッキングダイアリー -
咳が止まらなかった金曜日の夜はお鍋にしました。かといって仕事...
咳が止まらなかった金曜日の夜はお鍋にしました。かといって仕事帰りに白菜を買って持って帰る体力に自信がなかったので、野菜室の葉もの野菜を総動員してしまいました(￣∇￣*)ゞｿﾉｸｾｵﾁｬｹｦｶｯﾃｶｴﾙﾀｲﾘｮｸﾊｱｯﾀﾉﾀﾞ!! その結果・・・いつもに増してお野菜率の低いお弁当にσ(￣∇￣;) で、苦し紛れにラタトゥイユ入れました(￣∇￣*)ゞ 白ご飯＆ふりかけ チキンステーキ ...みんなのクッキングダイアリー -
雨で延びた球技大会。今日こそは！「しんどくなったらかなんし(...
雨で延びた球技大会。今日こそは！ 「しんどくなったらかなんし(嫌だし)、お弁当少な目にしてな！」と言われて半分に減らしたハンバーグ。朝ごはんに食べてったら意味無いと思いませんか？(・・)??? 蓮根入炊き込みご飯 湯葉の玉子とじ ハンバーグ 卵ともやしのオイスター炒め物 鴨ロース (主人)とうふの即席味噌汁、家の子ミニトマト二世みんなのクッキングダイアリー -
今日は球技大会♪ 張り切って出掛けましたが、学年別に時間を割...
今日は球技大会♪ 張り切って出掛けましたが、学年別に時間を割るので３年生の試合は午後なのです。 食後動くとすぐお腹が痛くなる娘はそれを恐れて「お弁当無くてもいい。」・・・(・・) そんな訳にはいかないので、いつもより少な目に。見た目分かりませんが、高さがいつもの半分ほどで、肉眼で見たら「えっ？！」て感じです(￣▽￣;) 雨が降って球技大会が中止になったら、多分空腹で瀕死の状態で帰って...みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当♪ラタトゥイユが入ってるので、見た目以上にお野菜...
今日のお弁当♪ ラタトゥイユが入ってるので、見た目以上にお野菜豊富です(///ω///)♪ 「お茄子だけは堪忍してぇ～」と娘ちゃんの泣きが入りましたσ(￣∇￣;) 白ご飯＆ふりかけ チキンステーキ ラタトゥイユ にぬき＆生ハムサラダ お花ハム 焼売みんなのクッキングダイアリー -
たまたま通りかかった100円ショップの店先で流れてたキャラ弁...
たまたま通りかかった100円ショップの店先で流れてたキャラ弁作りの便利グッズのPR映像。まんまと引っ掛かってしまいました(￣▽￣;) もうキャラ弁のお年頃ではないのに・・・(￣∇￣*)ゞ 早速ハムをお花に♪ 超かんた～ん(//∇//) もっと早く知り合いたかったわぁ～♡ でもこれからちょくちょくお弁当に登場すると思います(#^.^#) 鯛めし 肉豆腐(小松菜・お葱・しめじ・も...今日のいいこと -
先日、直売所で買った『ノーザンルビー』というじゃが芋♪ アン...
先日、直売所で買った『ノーザンルビー』というじゃが芋♪ アントシアニン豊富らしく紫色なんです(*^.^*) 紫色のポテトチップスにしてみました(#^.^#) 娘ちゃんは同じものをお皿に並べて♪ 家でひとりランチです(*^^*) 白ご飯＆ふりかけ フィッシュ＆チップス にぬき 煮物(厚揚げ・人参・お大根・こんにゃく) カニかま ポタージュスープみんなのクッキングダイアリー -
体調不良でお休みしていた主人。今日から復帰と張り切って二人分...
体調不良でお休みしていた主人。 今日から復帰と張り切って二人分お弁当を作ったら、娘ちゃんは今日から期末試験でお弁当なしでした(〇0〇;)! お家で食べてね(￣∇￣*)ゞ 鶏団子にはゴマと小エビ入ちりめんじゃこをたっぷり♪只今buzz中のだし醤油で下味をつけてます(*^^*) 白ご飯＆ふりかけ チキンステーキ 黄ズッキーニ添え カニかま 鍋カップ(鶏団子・しろ菜・お葱・もやし・...みんなのクッキングダイアリー -
またまた母からの差し入れ♪ひじきご飯はもうそれだけで良い香り...
またまた母からの差し入れ♪ ひじきご飯はもうそれだけで良い香りがします(*^.^*) パパはお弁当箱を忘れてきたので、今日のお弁当は娘ちゃんだけ。娘ちゃんの忘れん坊は遺伝のようです(￣▽￣;) ひじきご飯 焼売 豚肉の冷しゃぶサラダ 筍の土佐煮 ミックスベジタブル入オムレツみんなのクッキングダイアリー -
仕事から帰ったら実家の母からおかずの差し入れが届いてました(...
仕事から帰ったら実家の母からおかずの差し入れが届いてました(*^.^*) ありがたくお弁当のおかずに(* ´ ▽ ` *) 肉味噌茄子と筍の土佐煮♪ 私好みのおかずですが、どちらも私は作る機会がありません。お弁当に入れておいたら、お二人さんも食べてくれるかな(///ω///)♪ 豆ご飯 肉味噌茄子 筍の土佐煮 ハンバーグ タコさんウインナー (主人)とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
昨日まで修学旅行の代休だった娘ちゃん。独りお家でお留守番だっ...
昨日まで修学旅行の代休だった娘ちゃん。独りお家でお留守番だったので、仕事の帰りに娘の大好きなサーモンの太巻き寿司を買ってきて晩ご飯に『明日から頑張ろう！会』をしました(*^^*) ところがその皺寄せが朝のお弁当作りに・・・(・.・) 豆ご飯を炊いて！もやしの卵とじ炒めして！ あかん！熱々過ぎるぅ～(＞＜) ということで、冷凍のカニかまさんと竹輪さんに保冷剤代わりになってもらいました(...みんなのクッキングダイアリー -
娘ちゃん♪ 今日から沖縄へ２泊３日の修学旅行です(#^.^#...
娘ちゃん♪ 今日から沖縄へ２泊３日の修学旅行です(#^.^#) 興奮して寝られません。お弁当を作ってたら、いつもはまだまだ夢の中の５時半頃に、自分から起きてきました(￣▽￣) 国際線しか乗ったことがない娘ちゃん。「機内食はビーフにするねん♪」と楽しみにしているので「何ゆうてるのん。国内線はサンドイッチとかおにぎりとかの軽食しか出えへんし。」と言ってたら、驚くことに『捨てられるパックに入れ...みんなのクッキングダイアリー -
ミニトマトを家の子といって可愛がってましたが、よくよく考えれ...
ミニトマトを家の子といって可愛がってましたが、よくよく考えればサニーレタスも家の子でした(￣∇￣*)ゞ ベランダで仲良く並んでいるのにと、きっと気を悪くしていたでしょうね(￣0￣;) お弁当用に骨から身をはずして入れましたが、その残った骨は「それどうするのん？」と娘ちゃんがチュパチュパ♪ピカピカにきれいに食べました。 赤ちゃんの頃からの得意技(￣∇￣*)ゞ 前世は絶対犬だと思います。...みんなのクッキングダイアリー -
毎日仕事帰りにチマチマとお買い物していますが、重いものを沢山...
毎日仕事帰りにチマチマとお買い物していますが、重いものを沢山持って満員電車に乗るのは大変で気もひけます。それでももう冷蔵庫は瀕死状態(T.T) そこでお仕事から少し早く帰ってこれる昨日、「５時にスーパー集合！車で来るべし！！」と主人と娘に集合をかけました(^_-) 久しぶりに冷蔵庫が充実して私はご機嫌さんです(//∇//) (相変わらず冷凍庫はお肉でパンパンですが(￣▽￣*)ゞ) ...みんなのクッキングダイアリー -
最後のミニトマト二世も入れて作った手羽元とひよこ豆のトマト煮...
最後のミニトマト二世も入れて作った手羽元とひよこ豆のトマト煮込みがおかずです。「お弁当に骨付きはご法度！」とNG が出たので、骨は外しました(￣∇￣*) 田んぼのおっちゃん先生に「500円以上するから中々食べられへんけど、めちゃめちゃ美味しいで！」とすすめられて主人が買ってきた鯖缶。早速中身は食べちゃったけどお出汁が残ってて勿体ない(＞＜)ｽﾃﾗﾚﾍﾝ で、それでオムレツを作りました。私は...みんなのクッキングダイアリー -
GW 明け、ボケボケの娘ちゃんは今週４日しかないのに２回学校...
GW 明け、ボケボケの娘ちゃんは今週４日しかないのに２回学校にお弁当箱を忘れて帰ってきました(´ω｀)ﾄﾎﾎ 仕方なく、ママの御弁当箱コレクションから。これ欲しさにドーナツを何個買ったことか(￣∇￣*)ゞ 可愛いセサ〇ストリートなんですが、ここには載せられないので。娘は大喜びで持っていきましたが、いつもにまして中身は入りませんσ(￣∇￣;) 出勤途中、品出し中の地下街のスーパーの前を通...みんなのクッキングダイアリー -
お弁当箱を学校に忘れてきた娘ちゃん。仕方なく幼稚園の時のキ〇...
お弁当箱を学校に忘れてきた娘ちゃん。 仕方なく幼稚園の時のキ〇ィちゃんのお弁当箱に詰めたら「ありえへん～(T.T) カッコ悪すぎるぅ～(T^T) これやったらお昼抜いた方がいいし(`へ´*)ノ」と。 ところがいつものお弁当箱より沢山入るのです。「って言うか、パパのよりおかずが沢山入っちゃったし。」そう言ったらすんなり持っていきましたσ(￣∇￣;) どこまでも食い気の様です。 白ご飯...みんなのクッキングダイアリー -
皆さんに散々無理矢理レポートをお届けした家の子ミニトマト。去...
皆さんに散々無理矢理レポートをお届けした家の子ミニトマト。去年の今頃にはプランターの土をキレイに入れ換えて二世の苗を植えてましたが、今年はなんとまだ実を赤くつけてる上に、根元や真ん中辺りはどう見ても枯れているのに上の方から新しい枝が出てきて花を咲かせています(〇_〇)！！ その上その中の１本は知らない間に根元の上10cm辺りから枝を出して新しい実を付けてました＼(◎o◎)／ これはこの子達は...みんなのクッキングダイアリー -
最近もやしにはまってます。あのシャキシャキした食感がたまらな...
最近もやしにはまってます。 あのシャキシャキした食感がたまらない( ≧∀≦)ノ 「なんか、毎日もやしが出てくるんやけど・・・」と娘ちゃん。そりゃそうです！ママが作るんですから、ママが食べたいものが出てくるに決まってます。 毎日お買い物が出来ないので、一度に５袋とか６袋買ってきて、昨日なんか３袋も使っちゃいました(￣∇￣*)ゞ もやしをマヨネーズで炒めながら「キャベツで作ってた巣籠もりエ...みんなのクッキングダイアリー -
義姉から蕎麦茶を頂きました(*^^*)蕎麦茶♪大好き♡(//...
義姉から蕎麦茶を頂きました(*^^*) 蕎麦茶♪大好き♡(///∇///) でも出がらしが勿体なくて暫し熟考、雑穀米に出がらしも足して炊き込みご飯を作ってみました(#^.^#) 大成功です！ お好み焼きや卵焼きにも入れられそうですよ(///∇///) 昨夜の晩ご飯のラーブは本当はひき肉で作るもんなんですけど、時間がなくて切り落としをたたく暇がありませんでした。ざっくり性格なので、考え...みんなのクッキングダイアリー -
先日酒蔵見学に行ってきました。その時に粉末塩麹なるもの発見！...
先日酒蔵見学に行ってきました。 その時に粉末塩麹なるもの発見！ お湯で溶いて熟成させて、自分で塩麹ペーストを作ることも出来るそうなのですが、粉末を振りかけて少し時間をおくだけでも同様の効果があるらしいです。何よりこれだけで調味料代わりに下味がつくとのことで、そんな簡単な夢のような調味料♡ほっとく訳がありませんヾ(*｀⌒´*)ﾉ 早速もも肉に塗り込んでグリルしてみました♪ ハイ！美味しいで...みんなのクッキングダイアリー -
主人のお弁当です。結局春休み中もずっとお弁当を作ってました。...
主人のお弁当です。結局春休み中もずっとお弁当を作ってました。 明日からは娘もお弁当再開です。 今日は私の帰りが塾開始時間に間に合わないので、娘のお昼ご飯と晩ご飯を用意してから出勤です。お弁当の方が楽かも(￣∇￣*)ゞ 帰ったら主人と私の晩ご飯作り。家に居る間はずっとご飯を作ってる感じです(￣0￣;) 白ご飯＆ふりかけ タコさんウインナー カニかまともやしのオイスターソース炒め...みんなのクッキングダイアリー -
春休みも主人だけはお弁当。娘が中学生になったとき「毎日作るん...
春休みも主人だけはお弁当。 娘が中学生になったとき「毎日作るんやったら僕のも頼もうかな」とはじまったのに・・・春休みも夏休みもお弁当。 今朝ふと気付いてしまいましたσ(￣∇￣;) 白ご飯＆ふりかけ 甘塩鮭 焼売 タコさんウインナー モヤシとお葱入炒り玉子 わかめの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
昨日の強風でベランダのミニトマトがワサワサ＼(◎o◎)／ 心...
昨日の強風でベランダのミニトマトがワサワサ＼(◎o◎)／ 心配で心配で、帰宅して直ぐチェックしましたが、ミニトマトは踏ん張ってくっついてます(///ω///) 偉いねぇ～♪とお水をあげようと思って“ハッ！？”としました。昨日、うちのマンションはメンテナンスのために9～18時まで断水だったんです。ほんの数時間の断水なのに、帰宅しても手も洗えないことに愕然。朝出掛ける前に作っておいたお茶とポット...みんなのクッキングダイアリー -
大きなお大根に少しだけついていたお菜っぱ♪ふたりのお弁当用し...
大きなお大根に少しだけついていたお菜っぱ♪ ふたりのお弁当用しか作れませんでした(T.T) 私も大根菜飯、食べたいです(T^T) 主人のお弁当に入っているミニトマト。うちの子です( ≧∀≦)ノ 大根菜飯 ハンバーグ＆ほうれん草ともやしのソテー 鴨ロース にぬき お揚げさんとおじゃこの炊いたん (主人)ミニトマト・即席ポタージュスープみんなのクッキングダイアリー -
昨夜、牡蠣のコンフィの残りオイルで作ったほうれん草とベーコン...
昨夜、牡蠣のコンフィの残りオイルで作ったほうれん草とベーコンのペペロンチーノを仕上げる前に残しておいた具。それにスクランブルエッグを足しました(*^^*) トムヤムチキンの下にはその肉汁で炒めた豆もやしが敷いてあります(*^^*)v 野菜を食べよう！ 白ご飯＆ふりかけ タコさんウインナー ほうれん草とベーコンと玉子のペペロン炒め トムヤムチキンと豆もやし 鰯とミックスビーン...みんなのクッキングダイアリー -
「なぁママ・・・最近お弁当手ぇ抜きすぎてへん？おかずもおんな...
「なぁママ・・・最近お弁当手ぇ抜きすぎてへん？おかずもおんなじようなんばっかりやし。なんでいっつもミックスベジタブル入ったオムレツばっかりなん？」「今日はお葱やったやん。にぬきの時もあるし！」「にぬきなんて手抜きのてっぺんやん。蓋開けてにぬきが“デンッ”て出てきたらテンション下がるわ。卵料理でももっと他にあるやん。目玉焼きとか。」「目玉焼きでもええのん？蓋開けてご飯の上に目玉焼きが“バンッ”...みんなのクッキングダイアリー -
にっくき花粉症のお陰で連チャン通院だったので、昨日もお寿司を...
にっくき花粉症のお陰で連チャン通院だったので、昨日もお寿司を買って帰宅。ついでに泥つき根っ子つきの地物ほうれん草もゲット♪ 少し洗ってカットして下準備しておいたので、昨日より余裕のお弁当作りでした(*^^*) 白ご飯＆ふりかけ 葱入フワトロマヨオムレツ タコさんウインナー ハンバーグ ベーコンとブロッコリーのトマト煮 モヤシとほうれん草のチョレギドレッシング炒め (主人)...みんなのクッキングダイアリー -
昨日、花粉症のお薬を貰うために娘を病院に連れていきました。１...
昨日、花粉症のお薬を貰うために娘を病院に連れていきました。 １時間半は覚悟！と行ったのですが、２時間待っても順番は来ない( ￣-￣) ２時間半待ってひとつ前の番の方がドア前まで呼ばれて「次の次だ～」と安堵。ところが30分以上経ってもその方が呼ばれない(￣0￣;) ８時前になってとうとうしびれが切れてしまいました(T^T) キャンセルしてスーパーに飛び込み、お寿司を買って帰宅。 という訳...みんなのクッキングダイアリー -
おやじギャル代表の娘ちゃんのリクエストに応じて最後のどて焼き...
おやじギャル代表の娘ちゃんのリクエストに応じて最後のどて焼きが入りましたが、火を入れすぎてもはやお大根の痕跡はありません(￣0￣;) お家では食べないチンゲン菜の根本の白く肉厚な部分。お弁当に入れたら食べられるかな？！帰ってくるのが楽しみです(*ゝω･*) 発芽玄米ご飯＆ふりかけ ハンバーグ ミックスベジタブル入ふわとろマヨオムレツ どて焼き 雪花菜 鶏ももとチンゲン菜のオ...みんなのクッキングダイアリー -
娘ちゃんのリクエスト通りどて焼き入のお弁当♪男子がひくんちゃ...
娘ちゃんのリクエスト通りどて焼き入のお弁当♪ 男子がひくんちゃう？( ￣-￣) そんなことは気にもかけず、きっちりチェックはいりましたσ(￣∇￣;)ﾊｲｯﾃﾙﾊｲｯﾃﾙ!♥ 発芽玄米ご飯＆ふりかけ どて焼き にぬき 雪花菜 大根＆人参の皮のきんぴら タコさんウインナー (主人)油あげの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
週末におでんを作りました(*^.^*)実は主人と娘はおでんが...
週末におでんを作りました(*^.^*) 実は主人と娘はおでんが大好き♪ 私は煮込まれた練り物のふんにゃり感が苦手(^_^;) でも翌日そのお出汁と残った練り物等でリメイクされた雪花菜が子供の頃から大好き(///∇///) そんな訳で雪花菜が食べたくなったらおでんを作ります(#^.^#) おでん大好きさんが二人いると、雪花菜リメイク用の練り物と人参＆大根は先によけておかないと残らないっ...みんなのクッキングダイアリー -
昨日の娘ちゃんのお弁当です(#^.^#)昨日は夫婦で人間ドッ...
昨日の娘ちゃんのお弁当です(#^.^#) 昨日は夫婦で人間ドックに行きました。 朝一番の予約だったので、前夜早めに軽い食事(おでん。勿論アルコール抜き)をして、試験前の一夜漬け状態で望みました。 万全の用意を済ませたつもりの朝、出発前に「〇〇ちゃんはお弁当要るんだったー＼(◎o◎)／ﾋｮｴ~~~~~!!」とビックラポン!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 心の中で“許してね～！”...みんなのクッキングダイアリー -
「ママ、何で にぬき お弁当に入れるのん？手抜き？？」ナント...
「ママ、何で にぬき お弁当に入れるのん？手抜き？？」 ナントー！失礼な( ・`ω・´) 段取りと呼んで欲しいヾ(*｀⌒´*)ﾉ 塩昆布ご飯 ハンバーグ にぬき タコさんウインナー ハーブフランクのトマト煮込み(安納芋・じゃが芋・ひよこ豆・白菜・ブロッコリー) (主人)即席ポタージュスープみんなのクッキングダイアリー -
今朝、お弁当のおかずを作り終えてふと見たら、おふたりさん共お...
今朝、お弁当のおかずを作り終えてふと見たら、おふたりさん共お弁当箱を出してない( ￣-￣) 私がちょっと留守して声をかけなかったらこんなもんだ(＃￣З￣)と思いながら、主人はお弁当箱を洗って持って帰って来るので、鞄からゴソゴソ出して詰めました。 娘ちゃんは洗わずにほったらかし ┐(´～`；)┌ 「お弁当箱出てないよー！」と声をかけると、ピョコンと飛び起きてプレーリードッグのように伸ば...みんなのクッキングダイアリー -
「オムライスが上手に作れるようになりたい！」と娘ちゃんが言う...
「オムライスが上手に作れるようになりたい！」と娘ちゃんが言うので、最近週末のお昼御飯は頑張ってオムライスを作っているもよう(*^.^*) パパ曰く「巨大すぎて玉子を巻くなんて域でない」らしいですが、私が仕事でいない週末をなんとか二人仲良くやっているようです(#^.^#) 目が痛くなるし手も臭くなるから玉葱をみじん切りにするのが嫌と言うので、冷凍ミックスベジタブルを冷凍室に常備♪私もその恩...みんなのクッキングダイアリー -
土曜日は午後から京都も大雪でした。皆様、大丈夫でしたか？週末...
土曜日は午後から京都も大雪でした。皆様、大丈夫でしたか？ 週末はお仕事とほぼ決まっている私。主婦根性が勝って「白菜買うぞヾ(*｀⌒´*)ﾉ」といつもは地下鉄で通うところに、重たい荷物が嫌で自転車で出掛けました。 夕方、空は晴れているのに雪がちらちら。買い物ついでに雨宿りならぬ“雪宿り♪”のつもりでお買い物して外に出てビックラポン＼(◎o◎)／ 空は灰色！猛吹雪！！ 慌てて天気予報をチ...みんなのクッキングダイアリー -
コンニャクを使って簡単な作りおき。空炒り後に胡麻油で炒めて味...
コンニャクを使って簡単な作りおき。 空炒り後に胡麻油で炒めて味醂とお醤油で味付けしただけ。花鰹でお化粧して♪ 娘が小さい頃好きだったなぁと思い出しながら作りました(*^.^*) 子供が食べられる味付けになってますが、本当は鷹の爪入れてピリ辛にしたいな。食べるときに一味をかけることにしましょうか(*ゝω･*)みんなのクッキングダイアリー -
昨夜は『焼きそば＆お好み焼きパーティー♪』でした。「お弁当に...
昨夜は『焼きそば＆お好み焼きパーティー♪』でした。 「お弁当に焼きそばは入れないで」と言う主人と「絶対入れて！」と言う娘ちゃん。 パパの負け。 二人に違うお弁当を作るなんて邪魔くさいことは出来ませんもの！ 白ご飯＆ふりかけ 焼きそば＆牡蠣のお好み焼き ハム＆竹輪 フワマヨオムレツ (主人)とうふの即席味噌汁＆ドリップ珈琲みんなのクッキングダイアリー -
11月からずっと、お弁当の仕切り用に使っているレタスは10月...
11月からずっと、お弁当の仕切り用に使っているレタスは10月末に買ってきたサラダレタスのプランターから毎朝収穫しています。 ７株の内３株は虫にやられて枯れてしまいましたが、残り４株が元気一杯♪ これって凄いと思いませんか？！ 塩昆布ご飯＆昆布と椎茸の佃煮 お葱入フワマヨオムレツ ボンレスハム ポークソーセージとターサイの塩ダレソテー (主人)長ねぎの即席味噌汁＆ドリップ珈琲みんなのクッキングダイアリー -
ダイエット弁当復活。白菜オンパレードです。多分今夜、主人から...
ダイエット弁当復活。 白菜オンパレードです。 多分今夜、主人からはクレーム来ますσ(￣∇￣;) 白ご飯＆ふりかけ 鶏むね肉と白菜のガリバタ タコさんウインナー 白菜とお揚げさんと茸と卵の炊いたん (主人)のりの即席味噌汁＆ドリップ珈琲みんなのクッキングダイアリー -
娘ちゃん♪今日は『学校訪問』という校外活動で、一旦グループご...
娘ちゃん♪今日は『学校訪問』という校外活動で、一旦グループごとに京都市内に散らばった生徒が御所に集合してお弁当を食べるそうな♪ 半分遠足気分(*^.^*) パパと同量のおかずにすると、おにぎりがはみ出ました(；＾o＾) 沢山歩くだろうから、今日は大丈夫ね(*ゝω･*) 塩昆布ご飯 回鍋肉 焼きそば タコさんウインナー＆ハムステーキ 葱入フワマヨオムレツ (主人)長ねぎの即...みんなのクッキングダイアリー -
ダイエット中の娘ちゃんのお野菜補給に炊き物を。冷静に見たら殆...
ダイエット中の娘ちゃんのお野菜補給に炊き物を。 冷静に見たら殆どお野菜のおかず。お腹にたまるかな？ 和洋折衷のお弁当です。 白ご飯＆ふりかけ ローストポーク＆焼きポテト ターサイと舞茸のソテー 炊き物(白菜・お大根・椎茸・お豆腐・厚揚げ) (主人)油あげの即席味噌汁＆ドリップ珈琲みんなのクッキングダイアリー -
ダイエット中の娘ちゃん。夕べのパパのまさかのコロッケお土産に...
ダイエット中の娘ちゃん。夕べのパパのまさかのコロッケお土産に涙目に(T^T) ハイハイ、お弁当に入れたげるからね～♪ 「油がまわって美味しくないやん( ￣-￣)」とは言っておりましたが、それでも「絶対忘れんと入れてや！」と念押しが入りました(；＾o＾) ベーコンの煮物は味を変えてリメイク。 オムレツにはとろろ昆布を入れました(*^.^*) 夕べお正月のロースハムを切っていたら、こち...みんなのクッキングダイアリー -
ダイエット中の娘ちゃん。最低限のカロリー摂取とお米のかさ増し...
ダイエット中の娘ちゃん。 最低限のカロリー摂取とお米のかさ増しを兼ねて、ご飯の1/3は細かく切ったもやしに置き換えて焼き飯に♪ ボローニャソーセージの野菜炒め(アーリーレッド・小松菜・もやし・じゃが芋・舞茸・卵) タコさんウインナー ハムステーキ 小松菜のソテー 昆布と椎茸の佃煮 (主人)白ご飯＆ふりかけ＆とうふの即席味噌汁＆ドリップ珈琲 (娘)焼き飯(ボローニャソーセー...みんなのクッキングダイアリー -
本気ダイエットの娘ちゃん♡夕べはお腹が減りすぎて寝られなかっ...
本気ダイエットの娘ちゃん♡ 夕べはお腹が減りすぎて寝られなかった模様(；＾o＾) 「お弁当のご飯減らしてくれた？」とやる気はあるようですが、朝は苦手でやっとこさ食パン1/2枚を食べただけなので、「減らしたよ～」と言いつつギュッと押し込んどきました(*ゝω･*)♪ 白ご飯＆ふりかけ＆昆布と椎茸の佃煮 焼き甘塩鮭 白菜とベーコンとお大根のコンソメ煮 舞茸とお葱入オムレツ (主人...みんなのクッキングダイアリー -
今日から娘もお弁当♪「いきなり６時間授業なんてありえへんp(...
今日から娘もお弁当♪ 「いきなり６時間授業なんてありえへんp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ」と不満をもらしていても聞こえません！「頑張ってね〰️♡」とスル～と送り出しました(*^.^*)v 昨日作った鶏じゃが。娘ちゃんが温め直して晩御飯に食べてくれましたが、お弁当用に先に取り分けておくのを忘れたので、お鍋の中に残った鶏じゃがはじゃが芋がどろどろにとろけてしまっていました(・・) まっ、良いかぁ...みんなのクッキングダイアリー -
やっと主人と娘が始動♪主人は今日からお弁当初めです(*^.^...
やっと主人と娘が始動♪ 主人は今日からお弁当初めです(*^.^*) 反対に、私はやっとこさのお休みです(* ´ ▽ ` *) でも学校が始まるってことはPTA 活動も再開。 ってことで、今夜はいきなりの委員会です(；＾o＾) 去年の今夜は帰宅が23時過ぎたので、今夜は早く帰ってこれるように祈って〰️〰️〰️！ 白ご飯＆ふりかけ お葱入だし巻き玉子 ホワイトソーセージと舞茸と...みんなのクッキングダイアリー -
クリスマスのお弁当♪パエリアはそのまんまお弁当にスライドです...
クリスマスのお弁当♪ パエリアはそのまんまお弁当にスライドです(*ゝω･*) ただ、わたり蟹の身は頑張ってほぐしました(*^.^*) 娘は前夜に「明日のお昼ご飯〰️♡」と先に自分でパエリアをお皿に取り分けてました(//∇//) 流石食いしん坊！ シーフードパエリア チキンとひよこ豆のトマト煮込み スモークサーモン＆ホワイトアスパラガス 焼売 にぬき とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
学校は今日今年最後のお弁当。昨日帰ってくるなり洗ってました！...
学校は今日今年最後のお弁当。 昨日帰ってくるなり洗ってました！お弁当箱♪ ということで、今朝はめでたくおふたりさんのお弁当が並んでいます(*^.^*) お弁当用にと買った焼売。昨日入れるのを忘れたので「忘れたら来年まで焼売残ってへんやろ(T^T)今日は絶対入れてや！」と厳重に申し付けられました(・・;)ｿﾝﾅﾆﾋｯｼﾆﾅﾗﾝﾃﾞﾓｴｴﾔﾝ..... 火を入れては冷まして上に白く固まっ...みんなのクッキングダイアリー -
中学生になってからはお弁当箱を自分で洗うのが娘に課せられたお...
中学生になってからはお弁当箱を自分で洗うのが娘に課せられたお手伝いです。ごく当たり前の事ですが。洗えてないとお弁当は作ってもらえません。 そして今朝はお弁当箱が洗えてありませんでした。 なのでお弁当はパパだけ。 ノコノコ起きてきてお皿の上にのせられたお弁当のおかずを見た娘ちゃん。 ビックラポンで慌てて洗ってました＼(◎o◎)／ 命の次に大切なお弁当を滑り込みで詰めてもらえてギリギリ...みんなのクッキングダイアリー -
今年はお野菜のお値段が安定していて幸せです(#^.^#)白菜...
今年はお野菜のお値段が安定していて幸せです(#^.^#) 白菜も大きくお大根も私の足の様に立派♡ 昨年とは大違いで、今期は週２でお鍋が食べられます(///ω///)♪ お野菜苦手さんにお野菜を沢山食べてもらえることも嬉しいですo(*≧∀≦)ﾉ そしてお弁当にも鍋カップ♪ 鮭フレークご飯 キムチ鍋カップ(鶏モモ・豆腐・厚揚げ・白菜・小松菜・大根・えのき茸・しめじ・もやし) 生...みんなのクッキングダイアリー -
週末のご飯を見て、「これ！お弁当に除けといて♪」「あっ！これ...
週末のご飯を見て、「これ！お弁当に除けといて♪」「あっ！これ入れてくれる♪」とチェックが入ります。 何が入っているか分かっているので、ルンルンと登校する娘であります。 ｵﾍﾞﾝﾄｳﾂﾒﾙｼﾞｶﾝﾆﾊｵｷﾃｺﾚﾅｲｯﾃｺﾄﾃﾞｽ 白ご飯＆ふりかけ＆松茸昆布の佃煮 マッシュポテト添えラムシチュー ハーブフルト フリッタータ(小松菜・マッシュポテト・カボチャ・ハム・コーン・グリンピ...みんなのクッキングダイアリー -
「甘辛くてお弁当に最高やで♡」と言ってくれたどて焼き。最後の...
「甘辛くてお弁当に最高やで♡」と言ってくれたどて焼き。最後の数個を残しておいて入れましたが、味見を含めて結局私はひとつも食べられませんでした(￣0￣;)ｱｼﾞﾐﾊﾑｽﾒｶﾞﾘｯｺｳﾎ... どんな風に出来上がったのか分からずじまいです(・・) 白ご飯＆ふりかけ ハムエッグ タコさんウインナー どて焼き モヤシと鴨ロースの葱塩サラダ (主人)豆腐のカップスープみんなのクッキングダイアリー -
１/３餅米を入れて、後はいつも通りに炊き込みご飯を炊いたら、...
１/３餅米を入れて、後はいつも通りに炊き込みご飯を炊いたら、ちょっと柔らかくなっちゃいました(￣0￣;) でも土鍋の底に綺麗なお焦げが出来て、しかもペロンとキレイに剥がれて♪おにぎり２つ分に(* ´ ▽ ` *) 楽しみにしてたのに、そんなときには朝ごはんを食べるおふたりさんが食べてしまいました(T^T) 雑穀米入おこわ 小松菜入マヨフワ玉子 タコさんウインナー どて焼き(牛...みんなのクッキングダイアリー -
火曜日は娘の手首捻挫の通院日。ということで、またまたお寿司を...
火曜日は娘の手首捻挫の通院日。ということで、またまたお寿司を買って帰宅。 ということで、またまた朝のお弁当作りに頭を悩ますこととなりました(T.T) そんなこともあるかと、冷凍保存しておいた酢鶏を解凍♪なんとかなるものですね(*ゝω･*)v 鮭フレークご飯 酢鶏 ハムステーキ タコさんウインナー 小松菜入玉子焼き (主人)豆腐のカップスープみんなのクッキングダイアリー -
昨夜はカレー鍋をしました。我が家では初めての試みです(#^....
昨夜はカレー鍋をしました。我が家では初めての試みです(#^.^#) 鰹と昆布でしっかり出汁をとって、おうどん屋さんのカレーうどんを目指しました(///ω///)♪ ひと玉250gの冷凍讃岐うどんを使ったら、結局４玉も完売しました(〇_〇)！！ どう考えても食べ過ぎですよね(￣0￣;) そしてお弁当には先に取り分けておいた鍋カップ♪ 朝は残り出汁でチーズカレーリゾットでした(///∇/...みんなのクッキングダイアリー -
夕べ、3cm位に分厚く切り出してこんがり焼いたベーコンステー...
夕べ、3cm位に分厚く切り出してこんがり焼いたベーコンステーキがとっても美味しかったので、お弁当にもちょっと分厚目に切って焼いてみましたが、冷めていくのを見ているとどうも脂っこい・・・ こんな寒い日は、油がまわって食べにくいかもσ(￣∇￣;)と反省したときにはもうお弁当の蓋を閉める時間となりました。 まっいいかぁ～といつもながらのお気楽さで、気付かなかったふりして二人に持たせました(//...みんなのクッキングダイアリー -
夕べの秋刀魚の蒲焼き・・・誰も食べずに手付かずで残ってしまい...
夕べの秋刀魚の蒲焼き・・・誰も食べずに手付かずで残ってしまいました(・・) お陰で私は朝楽が出来ましたσ(￣∇￣;) 小松菜様効果か、最近娘のお腹イタが減りました(*^.^*) 週末、また小松菜様をお迎えに、遠くのスーパーまで行く価値あるかな！？ 白ご飯＆ふりかけ タコさんウインナー にぬき 鳥肝の甘露煮 小松菜入り酢鶏 秋刀魚の蒲焼き (主人)とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
夕べの焼そばの小松菜様を先に取り分けておいて、お弁当にはお醤...
夕べの焼そばの小松菜様を先に取り分けておいて、お弁当にはお醤油味で♪ 実はお好み焼きにも小松菜様ご来賓です(*ゝω･*) パパにはわかめの即席味噌汁を付けましたが、かなり寂しいお弁当です(￣0￣;) 朝食のサンドイッチを作っていたら、またまたお弁当バトンリレーになってしまいましたσ(￣∇￣;)ｹﾞﾝｶﾝﾃﾞｷﾞﾘｷﾞﾘｾｰﾌ 白ご飯＆ふりかけ お好み焼き(豚玉) 小松菜と豚肉...みんなのクッキングダイアリー -
夕べは娘を病院に連れていってたら帰りが遅くなったので、お寿司...
夕べは娘を病院に連れていってたら帰りが遅くなったので、お寿司を買ってきてしまいました。 美味しくって３人ともご機嫌だったのですが、その皺寄せが朝のお弁当作りに・・・ 小松菜を洗って炒めていたら時間がギリギリ＼(◎o◎)／ パパのお弁当は詰めて玄関で待つパパにバトンリレーという離れ業になってしまいました!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 白ご飯＆ふりかけ タコさんウインナー ...みんなのクッキングダイアリー -
お弁当に鍋カップが入っていると言うことは・・・当たりです！昨...
お弁当に鍋カップが入っていると言うことは・・・当たりです！昨夜はPTAの委員会があったので、晩ご飯はお鍋ですσ(￣∇￣;) 必死にお野菜を切ってお鍋に振り込みひと煮たちさせて家を飛び出しました。 15分遅れて「間に合った～ヾ(*≧∀≦)ﾉｳｿﾔﾝ!ｾﾞﾝｾﾞﾝﾏﾆｱｯﾃﾍﾝﾔﾝ!!」と教室に飛び込んだのに、誰にも責められない優しいPTA仲間♡ 「ハイハイ、ここに座って即進行役！」と遅れ...みんなのクッキングダイアリー -
昨夜、お野菜たっぷりのビーフシチューを作ってPTA会議の為に...
昨夜、お野菜たっぷりのビーフシチューを作ってPTA会議の為に学校に出掛けたら、帰宅したら「パパが怒ってた」と娘から報告。ビーフシチューにお野菜が入ってたことが気にさわった模様σ(￣0￣;) だって貴方の娘がべ〇ぴで困っているんじゃあーりませんかと呆れ返りましたが、お肉だけは綺麗にお代わりしてさらえてありました(〇_〇)！！ 負けるものか！とお弁当にも入れちゃいましたσ(￣∇￣;) ...みんなのクッキングダイアリー -
仕事帰りに立ち寄ったお洒落なスーパー。何故か小松菜が一束18...
仕事帰りに立ち寄ったお洒落なスーパー。 何故か小松菜が一束18円と激安＼(◎o◎)／ そりゃぁ買うしかないでしょうと５束も買って帰って頑張って食べました。 一週間後に再度仕事帰りに立ち寄りました。今度はどんなお野菜が激安かなと楽しみに♪ そしたら・・・またまた小松菜が18円でした(￣▽￣;)~♪ またまた買うっきゃないと５束買ってきましたが、小松菜ばっかりやんとクレーム出そうです(￣...みんなのクッキングダイアリー -
今日から中学校は期末試験なのでお弁当は主人だけです。こんなと...
今日から中学校は期末試験なのでお弁当は主人だけです。 こんなときに会議が入ってくれたら(お弁当が要らなくなるので)良いのになと思うのは罪でしょうか？！ 白ご飯＆ふりかけ 鍋カップ(鶏もも・豆腐・厚揚げ・お葱・お大根・人参・えのき茸・白菜) マヨエッグふわふわ焼き 焼きソーセージ タコさんウインナー 長ねぎの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
先日のイレギュラー、中骨があったスズキさん。昨夜塩焼きにしま...
先日のイレギュラー、中骨があったスズキさん。 昨夜塩焼きにしました。激ウマ♪ そう言えばパッケージに『塩焼きに最高』と書いてあったな。POPを軽視してはいけないと今後の教訓に(*ゝω･*) and 一昨日初めて蕪を使ったお料理をしました。 その時剥いた皮を何かに使えないものかと思案、豚肉の脂と相性が良さそうに思って豚バラと一緒に炒めてみました。美味しいよ〰️！ 十六雑穀米の炊き...みんなのクッキングダイアリー -
昨日の夜の委員会で「まだ月曜日やで～(T^T)」と泣きが入っ...
昨日の夜の委員会で「まだ月曜日やで～(T^T)」と泣きが入っていた役員仲間連。 今朝は皆這々の体でお弁当を作ってる筈です。 かくいう私は起きるのさえ這々の体でした(￣0￣;) 白ご飯＆ふりかけ 鍋カップ(鶏もも・白菜・大根・人参・えのき茸・厚揚げ・豆腐) にぬき スモークブラッツとグリーンアスパラのソテー (主人)海苔の即席味噌汁＆ドリップ珈琲みんなのクッキングダイアリー -
パパさん、なんと！私の(ソース入れの)ぶたちゃんをなくしたそ...
パパさん、なんと！私の(ソース入れの)ぶたちゃんをなくしたそうです(T.T)ｼｮｯｸ 仕方なくトマトのソース入れにポン酢を入れました。このトマト、なんちゃって彩りにはなりますが、口が小さいので入れにくい洗いにくいの二重苦(＞＜) だからほとんど出番なく今に至る代物なのです。 白ご飯＆ふりかけ 鍋カップ(鶏もも・鶏団子・豆腐・厚揚げ・白菜・大根・人参・舞茸・玉葱) にぬき タコさ...みんなのクッキングダイアリー -
家にしては野菜率の高いお弁当です。彩り＆仕切りのレタスはベラ...
家にしては野菜率の高いお弁当です。 彩り＆仕切りのレタスはベランダ菜園から調達♪ 重宝してます(*^^*) 白ご飯＆ふりかけ チキンのカボチャ煮込み 小松菜の炊いたん 焼売 フィッシュソーセージとほうれん草のマヨ卵とじ (主人)野菜の即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
夕べのワンタンの具をハンバーグにしました(⌒‐⌒)和風出汁の...
夕べのワンタンの具をハンバーグにしました(⌒‐⌒) 和風出汁のあんソースにしたので、また違うもんとして目新しく食べてくれるかな。 白ご飯＆ふりかけ 鍋カップ(白菜・大根・人参・玉葱・厚揚げ・榎茸・昆布) 雪花菜入鶏バーグの和風あんソース にぬき タコさんウインナー (主人)あげなすの即席味噌汁 即席味噌汁であげなす・・・凄く興味あって食べてみたい！ 主人のお弁当に添え...みんなのクッキングダイアリー -
お弁当用にのけておいた週末のおかず。朝からチン！チン！と(*...
お弁当用にのけておいた週末のおかず。 朝からチン！チン！と(*ゝω･*) 詰めるだけの簡単弁当です(///ω///)♪ 新米ご飯＆ふりかけ 豚肩ロースのトマト煮込み(じゃが芋・薩摩芋・ひよこ豆・人参・玉葱・ブロッコリー) にぬき ジャーマンポテト トンテキ 玉葱としめじの人参ソース (主人)しじみの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
昨日、遅ればせながらの秋冬物のお洋服を買ってもらうことに有頂...
昨日、遅ればせながらの秋冬物のお洋服を買ってもらうことに有頂天になって、あれこれ試着室で着替えてひとりファッションショーをした娘ちゃん。 疲れきってしまったパパとママが｢お惣菜買って帰ろう｣と言うとまたまた有頂天に。 有頂天続きでお弁当箱を洗うのをすっかり忘れてしまいました。 お弁当を詰めて貰えたのはパパだけ。 罰として、朝起きて慌ててお弁当箱を洗い、お皿にのっているおかずを初めて自...みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当は娘だけ。主人は「冷めたら脂が・・・」と嫌がる牛...
今日のお弁当は娘だけ。 主人は「冷めたら脂が・・・」と嫌がる牛肉も娘なら大歓迎なので、昨夜のステーキもカットして入っています♪ 娘だけならホントに楽です(*ゝω･*) でも、出来上がりをこうして見ると、男の子のお弁当みたいですね(￣0￣; ちょっと反省だなぁ(￣▽￣;) 新米ご飯＆海苔の佃煮＆ふりかけ スコップコロッケ カットステーキ＆しめじと玉葱のソテー ほうれん草入ス...みんなのクッキングダイアリー -
冷凍枝豆の中身だけ、ピックに刺しました。以前「枝豆好きやけど...
冷凍枝豆の中身だけ、ピックに刺しました。 以前「枝豆好きやけど、お弁当に入れたるやつを手で食べるのは嫌や。」と、なんと同じ日に二人に言われました。よく似た父＆娘なのです(￣0￣;) 炊き込みご飯 キムチ鍋カップ(鶏もも・豆腐・厚揚げ・竹輪・葱・白菜・大根・人参・舞茸・もやし) 焼売 枝豆ピック タコさんウインナーみんなのクッキングダイアリー -
やっぱり、お弁当が定番です。
やっぱり、お弁当が定番です。我が家の定番食ギャラリー -
先日さくなみのおばばさんが残ったお刺身でコンフィーを作られる...
先日さくなみのおばばさんが残ったお刺身でコンフィーを作られるとの投稿を拝見して、なるほど！と思った私( ≧∀≦)ノｿﾝﾅﾃｶﾞｱｯﾀﾉｶｰ♥ﾃﾞﾓｳﾁﾃﾞﾊｵｻｼﾐﾉｺﾗﾍﾝﾔﾝ 昨日シイラの切り身と蛤で簡単アクアパッツァを作りました(//∇//) 頭の固い私はアクアパッツァは魚を丸ごと１匹使うもんだと思い込んでいたので、ホントに目から鱗！小さなカスエラでチャチャッと作れるので、これから...みんなのクッキングダイアリー -
田植え＆稲刈り体験に行く先で頂く田んぼで食べるお弁当の中に入...
田植え＆稲刈り体験に行く先で頂く田んぼで食べるお弁当の中に入っているソース入れの豚ちゃん♡ 可愛くって捨てられなくて、いつも持って帰ってきてコレクションしています(///ω///)v たまにお弁当に使いますが、間違って捨ててきたら怒ります( ;ﾟ皿ﾟ)ﾉ 今日はポン酢を入れました(*^^*) シーチキンの炊き込みご飯 鍋カップ(鶏もも・厚揚げ・豆腐・白菜・大根・人参・玉葱・舞茸...みんなのクッキングダイアリー -
もうお分かりでしょう(^。^;)昨夜は『お好み焼き＆焼きそば...
もうお分かりでしょう(^。^;) 昨夜は『お好み焼き＆焼きそば祭り』でしたヽ(//∇//)ﾉ 新米ご飯＆ふりかけ 豚玉お好み焼き＆焼きそば にぬき ローストポーク (主人)とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
只今buzz 活動中のオイルを使って、魚肉ソーセージの焼き飯...
只今buzz 活動中のオイルを使って、魚肉ソーセージの焼き飯♪ パラッパラなのは良いけど、パラッパラ過ぎてお弁当が食べにくいかもと、今日はおふたりさんともスプーン持参です(*^^*) 焼き飯 にぬき 生ハムと竹輪のサラダ タコさんウインナー 焼売 (主人に)お豆腐入りカップスープみんなのクッキングダイアリー -
フワこそっご飯のお弁当２日目。今日は学校から帰ってきてもママ...
フワこそっご飯のお弁当２日目。 今日は学校から帰ってきてもママがまだ仕事から帰ってきてないので、もしかしたら餓死するかもと心配になって、いつもの私の丸パンを２個テーブルに置いて出掛けることにします(*ゝω･*) 新米ご飯＆ふりかけ ハッシュドビーフ ビアフルト にぬき 焼売みんなのクッキングダイアリー -
お気付きになりましたでしょうか？娘ちゃん♪ ご飯の量が減っ...
お気付きになりましたでしょうか？ 娘ちゃん♪ ご飯の量が減ってます＼(◎o◎)／ 今までの“ギュッ！ギュッ！ムンギュ～！！”なこれでもか詰めではなく、ふわふわスカスカなご飯の量なんです。 【学校でだけダイエット】の模様・・・(￣▽￣;) 家では昨夜もビックラポンなほど食べるくせに、いっちょまえな『ダイエット宣言！』出ましたσ(￣∇￣;) 新米ご飯＆海苔の佃煮＆ふりかけ トム...みんなのクッキングダイアリー -
ダイエットだそうで、こころもちご飯を少な目にフワッと入れてま...
ダイエットだそうで、こころもちご飯を少な目にフワッと入れてます。 それよりも、夕方の「おやつ！」と称するがっつりご飯系間食をやめた方が賢明だと思います(^。^;) 新米ご飯＆海苔の佃煮＆ふりかけ タコさんウインナー 割り干し大根の炊いたん 鶏ももとしめじの卵とじみんなのクッキングダイアリー -
パパさんがお弁当を忘れていきました(￣～￣；)でもがっかりし...
パパさんがお弁当を忘れていきました(￣～￣；) でもがっかりしないでこれを今日のちっちゃないいこととと考えましょう♪ 私は今日はお休みなので、朝から家事を済ませて、今から久しぶりにお弁当を食べます(* ´ ▽ ` *) 作るばっかりだったから、本当に久しぶり♡ 特別にデザートもつけました(///∇///)今日のいいこと -
娘ちゃん、今日からお弁当再開♪夕べはお鍋だったので、朝も嬉し...
娘ちゃん、今日からお弁当再開♪ 夕べはお鍋だったので、朝も嬉しそうに雑炊を食べていきました(///ω///)♪ いつもは「朝ごはん要らない」って言うくせに、そんなときは食べられるのね(￣▽￣;) 明太子鮭フレークご飯 鍋カップ(豚肉・豆腐・厚揚げ・キャベツ・人参・長葱・舞茸・もやし) タコさんウインナー にぬき ハンバーグみんなのクッキングダイアリー -
「何で私のお弁当が無い日に焼売なん( ￣-￣)」と今日もパパ...
「何で私のお弁当が無い日に焼売なん( ￣-￣)」と今日もパパのお弁当を見て不満気に出ていきました(^。^;) 苦手な雪花菜のことには触れない勝手な娘です(￣～￣；) 白ご飯＆ふりかけ 鶏むねの肉じゃが 雪花菜の炊いたん 焼売 タコさんウインナー ほうれんそうの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
今日から娘ちゃんは中間試験。なのにお昼はお友達と｢５人でチキ...
今日から娘ちゃんは中間試験。 なのにお昼はお友達と｢５人でチキンナゲット100個に挑戦するねん♪｣と張り切って出ていきました(・・;) エッ？！明日のテストは？ダイエットは？？と疑問は残りますが・・・今日のお弁当はパパだけです(*^^*) 茸ご飯 スモークブラッツとグリーンアスパラのソテー シーチキンのトマトソース スパゲッティ 舞茸と玉葱のケチャップ炒め 生ハムサラダ ...みんなのクッキングダイアリー -
お家で煮物を食べない二人に、お弁当に割り干し大根の炊いたんを...
お家で煮物を食べない二人に、お弁当に割り干し大根の炊いたんを(*ゝω･*) パリッと焼けたロスティなのに、きっと食べる頃にはシナシナになってるでしょうね(￣～￣；) 白ご飯＆ふりかけ お花フランク にぬき 切り干し大根の炊いたん 秋鮭の香草パン粉焼き＆グリーンアスパラ ロスティ (主人)わかめの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
土曜日の部活弁当・・・聞いてない＼(◎o◎)／！私の早出で焦...
土曜日の部活弁当・・・聞いてない＼(◎o◎)／！ 私の早出で焦りました(￣▽￣;)ゞ ご飯が炊いてあって良かった(T▽T;)v 白ご飯＆ふりかけ にぬき&ちくわ 枝豆 グリンピース入りスクランブルエッグ お花切りのフランクフルト 白身魚とグリーンアスパラのソテーみんなのクッキングダイアリー -
ミツカンの八方だしを使い簡単にお弁当用の煮物を作りました。
ミツカンの八方だしを使い簡単にお弁当用の煮物を作りました。「PIN印」ギャラリー -
雨の中の体育祭を無事終え帰ってきた娘のリクエストが「お好み焼...
雨の中の体育祭を無事終え帰ってきた娘のリクエストが「お好み焼きと焼きそば♪」でした。 昨日は居酒屋を閉店してお好み焼き屋さんを開店いたしました。 で、今日のお弁当はまさかのトリプル炭水化物です！ 「やった～♡」と持っていきました(￣▽￣)ゞ 関西人、恐るべし！ 新米ご飯＆ふりかけ お好み焼き＆焼きそば タコさんフランク＆にぬき 割り干し大根の炊いたん (主人)油あげの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
体育祭！いつもより多めに！と思ったら「食べて走るとしんどくな...
体育祭！ いつもより多めに！と思ったら「食べて走るとしんどくなるから」いつもより少なくしてほしいと・・・足りるのかな？！？！？！ 娘は食べるのが遅いので後からでも食べられるようにおにぎりにしてラップをかけておきました。 チキンのフリカッセ・フランクフルト・金平レンコン・割り干し大根の炊いたん・春巻きみんなのクッキングダイアリー -
今朝起きたらだいぶ元気になっていました(^^)昨日のお弁当を...
今朝起きたらだいぶ元気になっていました(^^) 昨日のお弁当をちょっとだけ反省して、今日はもう少しだけこましなお弁当を(^^;)ゞ 明太鮭フレークご飯 レンコンのきんぴら ミニトマト二世と鶉卵のにぬきのハムロール 鶏そぼろあんかけ 海鮮バーグみんなのクッキングダイアリー -
昨夜の内に体育祭の延期が決定したので、そのあおりを食らって今...
昨夜の内に体育祭の延期が決定したので、そのあおりを食らって今日のお弁当はいつにもまして超手抜き・・・ 「ママ、怒ってんにゃんな・・・(＠_＠;)」と顔色を見る娘ちゃんには罪はないのだけど、義務を果たそうとお休みを取って万全の体制で臨んだのに、台風の影響も懸念してと予備日を大幅に超えての次期開催日。あなたの雄姿が見たかったのに、その日はお仕事なのよ～(T T)/~~~ そんなこんなで、今日...みんなのクッキングダイアリー -
昨夜はPTAの会議で帰りが遅くなっちゃって・・・お弁当用の炊...
昨夜はPTAの会議で帰りが遅くなっちゃって・・・ お弁当用の炊き込みご飯を今朝炊きました。土鍋で・・・ 時間が無くて(言い訳 ^^；)、お揚げさんも竹輪もシーチキンも入れるのを忘れてしまいましたが、buzz活動しているお出汁のおかげで本格的なお味になりました(#^.^#) 椎茸・しめじ・人参・十六雑穀米と、せっかく作ったのに誰も食べてくれないお茄子の炊いたんをお出汁ともに掘り込んでやり...みんなのクッキングダイアリー -
今日は中学校の文化祭です。出し物の見学と、展示物の監視員とし...
今日は中学校の文化祭です。 出し物の見学と、展示物の監視員としてのお役目もあるので、私もお弁当持参♪ 娘の幼稚園時代のお弁当箱を借りて作りました(#^^#) 一人分作るのも二人分作るのも三人分作るのも同じ！と思っていましたが、サイズ(深さ)が違うお弁当箱だと卵焼きの大きさも変わり、結局３回焼くのでそこそこ時間が掛かって焦りました(^^;) 一番早く出る主人のを仕上げてから、後でゆっく...みんなのクッキングダイアリー -
気を利かせて海鮮巻きずしを買ったばっかりにキレられた翌朝、お...
気を利かせて海鮮巻きずしを買ったばっかりにキレられた翌朝、お弁当に焼きそば。 これで許してちょうだいm(_ _)m 炭水化物×２乗 これだから関西人って・・・(^^;)ゞ 白ご飯＆ふりかけ 焼きそば 海鮮バーグ にぬき＆タコさんウィンナー (主人)わかめの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
昨日、私が仕事に行っている間に実家の母が煮豆を届けてくれまし...
昨日、私が仕事に行っている間に実家の母が煮豆を届けてくれました。 「たくさん炊いても一人で食べきれないから」と煮物をよく届けてくれます。 私は私で大好きな煮物ではありますが、家人が続けて食べてくれないので殆ど炊くことがありません。 母と私、貰ったりあげたりで上手くいっています(#^^#) ふたを開けたらギョッとするかもしれませんが、お弁当に入れといたら2人も食べてくれるでしょう(^_...みんなのクッキングダイアリー -
夕べのパエリアを先に鶏於いておいたので、薄焼き卵を乗せただけ...
夕べのパエリアを先に鶏於いておいたので、薄焼き卵を乗せただけの簡単オムライス。 それでも「やったー！オムライスや♡」と喜ぶ娘ちゃんを見て、ちょっと反省m(_ _)m 冷凍保存しておいたおかずを“チン！チン！！”で乗り切りました(^_-)-☆ オムライス 割り干し大根の炊いたん 鶉のにぬき＆ミニトマト二世 ポークステーキ チキンフリカッセ(ひよこ豆・しめじ・人参・ブロッコリー...みんなのクッキングダイアリー -
先日作った割り干し大根の戻し汁を残していました。それを使って...
先日作った割り干し大根の戻し汁を残していました。 それを使って炊き込みご飯♪ 戻し汁に直接干し椎茸と細く切った出汁昆布を入れてじっくり出汁を取りました。 いつものように味付けしたのにご飯がとっても甘い(*^▽^*) これはお大根の甘さなんですね♪ お大根ってこんなに甘いんだ～(*´▽｀*) なんだか得した気分(^_-)-☆ 割り干し大根の戻し汁の炊き込みご飯 唐揚げ＆ミニト...みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当♪夕べのおかずをスライドさせただけですが、最近娘...
今日のお弁当♪ 夕べのおかずをスライドさせただけですが、最近娘のマイブームになったレンコン料理。 珍しく娘が美味しいという数少ない❝好きな野菜❞です(#^^#)ｖ レンコンの挟み焼き♪ ちょっとでも野菜を食べてもらわねばと、鶏ミンチにも細かくした大葉と玉ねぎを入れて(^^♪ うちのルール！「お弁当箱は自分で洗う！！」を中々しなかったので、今日はバツとしてご飯に入れて炊いた小梅を外す...みんなのクッキングダイアリー -
今回の台風直撃。京都市教育委員会は早々に休校を決めていたので...
今回の台風直撃。 京都市教育委員会は早々に休校を決めていたのですが、翌朝の娘の第一声は「台風もう過ぎたん？今日は学校あるの？？」 あの強風で二日も居座られたら、いくらマンションでも吹き飛びますって(-"-) 何より腰ぬかして怯えてたくせに・・・ 朝練用にハム&チーズサンドも持たせましたが、今日の朝練は荒れまくった校内の後片付けだったそうです。 当たり前です！ 鶏そぼろご飯 ...みんなのクッキングダイアリー -
沢山パンを焼いたので、今日のお弁当はサンドイッチ。「絶対食べ...
沢山パンを焼いたので、今日のお弁当はサンドイッチ。 「絶対食べにくいってぇ(一一")」というのに「分厚いの、挟んで欲しい！」と譲らない娘ちゃん。 ナイフ無しで歯だけで噛み切ってみせるとすごんで出かけました(＠_＠;) 一番右端のサンドのローストポーク。かなり分厚いです(^^;)ゞ 生ハム&タマゴサラダ・ハム&チーズ・ローストポーク 主人には春雨入りかきたま海鮮風塩味の即席スープ...みんなのクッキングダイアリー -
そんな日に限って「朝練♪」の娘ちゃん(＠_＠;)ご飯も炊けて...
そんな日に限って「朝練♪」の娘ちゃん(＠_＠;) ご飯も炊けてない・・・パンも焼けてない・・・ 苦肉の策です(；一_一) 週末にこの厄介なお米でパエリアを炊いたら上手くアルデンテになったことを思い出し、二人分だけピラフを作ることに♪ オリーブオイルでしっかりお米を炒めてから炊き上げると・・・やっぱり上手くいきました(#^^#) 困ったおかずにはまさかのダブル炭水化物！関西人ならでは...みんなのクッキングダイアリー -
ご飯の炊き具合が不安定なので、今日はパン食です(^_-)-☆...
ご飯の炊き具合が不安定なので、今日はパン食です(^_-)-☆ 『タマゴサラダ＆レタス、ハム＆チーズ＆レタス、ツナマヨ＆ハム＆チーズ＆レタス』です(^^) 主人には春雨入りの即席野菜スープも付けました(^^)V そしたら娘ちゃん、「今日はお昼までやで！」と・・・ お家で食べなさい！みんなのクッキングダイアリー -
ミニトマト二世２号が入ったお弁当♪親世代よりおっきく育った１...
ミニトマト二世２号が入ったお弁当♪ 親世代よりおっきく育った１号と違い、２号は親世代と同じくミニミニトマトに戻ってしまいました(^^;)ゞ それでもヘタは元気いっぱいに"ピンッ！"とはっています(^^)V 偽インディカ米ご飯＆ふりかけ タコさんウィンナー＆にぬき グリーンカレー ゴーヤチャンプル＆ミニトマト二世２号 長ねぎの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
昨夜は凄かったですよね( 一一)流石の私も風の音に何度も目が...
昨夜は凄かったですよね( 一一) 流石の私も風の音に何度も目が覚めました。 皆さまご無事でしょうか？！ 「JR、動いてるかなぁ」と心配しながら出勤した主人。 帰ってこないので、無事行けたのでしょう(#^^#) 白ご飯＆ふりかけ お茄子と椎茸の炊いたん にぬき＆生ハムサラダ ハンバーグ チキンのバルサミコ焼き とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
お盆休みのない主人の会社・・・必然的に私のお弁当作りもお休み...
お盆休みのない主人の会社・・・ 必然的に私のお弁当作りもお休みなしです(+o+) 今日はエスニック弁当♪ サーモスで保温しているので蓋を開けられませんが、ご飯はレタス入りのナシゴレンです(*^.^*)V ミニトマト二世・二号を彩りに(^^) ナシゴレン ゴーヤチャンプル にぬき＆生ハムサラダ ミニトマト＆枝豆 わかめの即席味噌汁今日のいいこと -
今日のお弁当♪ハンバーガーとおかずカップには【フリッタータ&...
今日のお弁当♪ ハンバーガーとおかずカップには【フリッタータ&タコさんウィンナー】 そしてバジルとトマトのサラダドリンク(#^^#)みんなのクッキングダイアリー -
私の孫、ミニトマト二世１号がとうとう御嫁入しました(ToT)...
私の孫、ミニトマト二世１号がとうとう御嫁入しました(ToT)/~~~ しかもパパのお腹に・・・ 夕べのおかずのまんまのお弁当ですが、愛孫の門出を皆様にお知らせしたくて・・・ いつもは取るヘタも付けたまま♪ ドレスみたい(^^♪ 麦ごはん＆ふりかけ お茄子と厚揚げの炊いたん レタス&オニオンサラダ ミニトマト二世１号 酢鶏 長ねぎの即席味噌汁今日のいいこと -
パパはお弁当のおかずですが、娘ちゃんは朝から焼きそばを食べる...
パパはお弁当のおかずですが、娘ちゃんは朝から焼きそばを食べるそうです(◎_◎;) 若いって素晴らしい？！ 麦ごはん＆鮭フレーク 焼きそば お茄子と竹輪の炊いたん かにかま＆にぬき しじみの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
先日好評だった明太子のエピ。調子に乗ってまた焼きました(^^...
先日好評だった明太子のエピ。 調子に乗ってまた焼きました(^^)V 8個焼いて主人のお弁当に2個。 夕方家に帰ってきたら2個しか残ってませんでした。 数が合わない・・・やられた(>みんなのクッキングダイアリー -
おかずカップは、保冷剤代わりの未解凍のカニカマと枝豆入りの冷...
おかずカップは、保冷剤代わりの未解凍のカニカマと枝豆入りの冷たいまま食べるカップと、チンして温めるカップ。 会社到着まで一時間半。 着いたら即冷蔵庫に入れてね！と念押ししてます(^^;) 麦ご飯＆ふりかけ 唐揚げ 豆苗と豚肉のオイスター炒め お茄子の炊いたん かにかま＆枝豆 レタス&ブロッコリー&アイコトマト とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
サンドイッチ用の10枚切り食パンが高かったので、5枚切りを半...
サンドイッチ用の10枚切り食パンが高かったので、5枚切りを半分にスライスして使いました。 ママはどこまで行ってもけちん坊です(^_-)-☆ 夏休みも部活があるので、仕事に行くママとしてはやっぱりお弁当が楽です。 サンドイッチ(タマゴサラダ・ハム＆チーズ・ツナマヨ) (主人)トマト＆バジルのサラダドリンク (娘)冷凍蒟蒻ゼリー・麦茶1.5Ｌみんなのクッキングダイアリー -
この暑さで、作り置きして仕事に出かけても、帰って来るまでもち...
この暑さで、作り置きして仕事に出かけても、帰って来るまでもちません(＞＜) 邪魔くさいですが、ご飯も都度都度炊くことにしました。 今朝はきのこご飯を炊いたので、娘にもお弁当を詰めて冷蔵庫で保管です(^^) お昼に帰ったら生ハムサラダだけ取り出して“チン！”して食べてね(^^♪みんなのクッキングダイアリー -
ほろほろになったスペアリブをほぐしてプルドポーク風にしました...
ほろほろになったスペアリブをほぐしてプルドポーク風にしました。 夜に詰めて冷蔵庫で冷やし、会社に着いたらすぐに冷蔵庫へ。 食べる前に"チン！"してねと万全の対策で(^_-) 白ご飯＆ふりかけ スペアリブのプルドポーク風 新じゃが&大根 パプリカカップの目玉焼き＆生ハムサラダみんなのクッキングダイアリー -
先日の豪雨の土曜日。どうしても行かなければならない用事があっ...
先日の豪雨の土曜日。 どうしても行かなければならない用事があって夕方大雨の中を押して出かけた近所の商業施設。 その要件はすぐに終わったけど、大雨の中帰るのが億劫でちょっとのぞいたいつものスーパーで、『特別特価！レタス(税抜き)\88！』なるものを発見。 家にまだレタスが残っている上にBBQ用にサニーレタスまで買ってしまったけど、この大雨でまたお野菜が高騰するかもしれないし、どうせ雨に濡...今日のいいこと -
個人懇談のために学校が半日になりました。もうそんな時期？！と...
個人懇談のために学校が半日になりました。 もうそんな時期？！と、焦る必要もないのに気持ちが焦ります。 夏休み・・・お昼ご飯の心配が増えますよね。 白ご飯＆ふりかけ＆ちりめん山椒 かにかま 野菜一杯フリッタータ 竹輪＆枝豆 海鮮つみれバーグ (主人に)長ねぎの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
連日35℃だというのに、こんな時期に球技大会。「暑いしいやや...
連日35℃だというのに、こんな時期に球技大会。 「暑いしいややなぁ~」「日焼け止め！日焼け止め！！」と出かけていきました(^^:) お弁当を挟んで一日球技大会をした後、未だ部活もあるそうです(￣▽￣;) 絶対体がもたないので、部活前に食べなさいと今日はオニギラズも持たせました。 腐らないか心配です(^^;)ゞ 鮭フレークご飯＆昆布の佃煮 豆苗入りスクランブルエッグ レモンハ...みんなのクッキングダイアリー -
避難勧告や警報が発令させる度に、スマホがブンブンなるので眠れ...
避難勧告や警報が発令させる度に、スマホがブンブンなるので眠れませんでした(>みんなのクッキングダイアリー -
お茄子の季節になってまいりました(^^)大きな地物のお茄子が...
お茄子の季節になってまいりました(^^) 大きな地物のお茄子が店頭に並ぶようになり、娘は渋い顔をしていますが私は嬉しい♪ お弁当に入れたら残せないので、なおよろし♬ きのこご飯 素麺サラダ にぬき＆タコさんウィンナー 海鮮バーグ お茄子とお揚げさんの炊いたん (主人に)油あげの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
「僕だけやったら作らんでもいいで。」と言われると、かえって「...
「僕だけやったら作らんでもいいで。」と言われると、かえって「ハイ！そうですか(^^♪」とは言いにくい変な主婦の見栄(^^;)ゞ 朝ごはん用のパンを焼いておいたので、先に私からお願いするつもりだったのに・・・ ついうっかり「大丈夫よ(^_-)y-☆」と言ってしまった・・・bakabakabaka!! 白ご飯＆ふりかけ ほうれん草入りスクランブルエッグ かにかま アスパラとしめじ...みんなのクッキングダイアリー -
これ、全部雑誌（GLOW）の付録なんです！
３種類の大きさの保冷バック、暑い時期に大活躍です。 特に食中毒が心配なので、お弁当や、食料品のお買い物に保冷バックは欠かせません。 このバック、雑誌の付録なんです。雑誌が読めて、こんな付録がついていたら絶対お得です！中はこんな感じです。 メッシュのポケットが付いているので、細かい物や、保冷材などがしまえます。 さっそく明日から使うのが楽しみです。深いグリーンの上品で使いやすい色です。 大きい...みんなの新商品レポート -
お弁当を作っておくというのに「一人で家にいるのは絶対いや！！...
お弁当を作っておくというのに「一人で家にいるのは絶対いや！！」と、軽い地震トラウマの娘ちゃん。 トイレもお風呂も怖い((((+∼+)))) そんな大げさな・・・( 一一)と思っていたら、「うちもよ！」「うちもなの～(>みんなのクッキングダイアリー -
朝からお弁当を作っていたら、「ママ、今日から試験やし。お昼は...
朝からお弁当を作っていたら、「ママ、今日から試験やし。お昼は家で食べるんやで。」と指摘されました。 あらら・・・(^^;)ゞ お昼はお家でお弁当を食べてもらいます(^_-)-☆ 白ご飯&きゃらぶき＆ふりかけ ほうれん草とキノコのトマトソース スパゲッティ にぬき レモン＆ペッパーソーセージとグリーンアスパラのグリル (主人に)とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
娘のお弁当に保冷剤代わりに入れている凍らせた蒟蒻ゼリー。いつ...
娘のお弁当に保冷剤代わりに入れている凍らせた蒟蒻ゼリー。 いつもお友達が欲しいといって食べてしまうらしいんですが、いつも「腐ってたで」と言われるらしい・・・ 蒟蒻ゼリーが腐るってどんなのかわからないんですが、試しに常温で保管している蒟蒻ゼリーを私が食べても美味しくいただけてしまう(^^;)ゞ どうなってるんだー？！？！？！という訳で、暫くそのまんまの保冷材で対応することにしました。 ...みんなのクッキングダイアリー -
皆さま、おはようございます。真夜中のTVでのサッカー観戦で寝...
皆さま、おはようございます。 真夜中のTVでのサッカー観戦で寝不足です(￣▽￣) その上昨夜は外食してしまったので、朝のお弁当詰めは地獄でした(~_~;) 夜中に起きだしては何度も「どうなってる？」と聞いてきた主人はそれでも睡眠時間が取れたらしく、「遅い！間に合わへんやんか(~_~メ)」と玄関で足踏みしながら、バトンパスのようにお弁当をひっつかんで出勤していきました(^^;) 「手越...みんなのクッキングダイアリー -
土曜日、試合弁当です。流石にお野菜だけでは力が入らないので(...
土曜日、試合弁当です。 流石にお野菜だけでは力が入らないので(^^;)ゞ 鮭明太フレークご飯＆昆布の佃煮 にぬき＆竹輪 鶏もも肉のラタトゥイユ煮込みみんなのクッキングダイアリー -
一玉だけ残っていたおそばを使って朝から焼きそば(^^;)殆ど...
一玉だけ残っていたおそばを使って朝から焼きそば(^^;) 殆ど炭水化物のお弁当ですが、関西人家庭では焼きそばはいつ何時でも歓迎されます(￣▽￣) 白ご飯＆ふりかけ 焼きそば スクランブルエッグ 鶏モモとしめじのレモンバター炒め (主人に)油あげの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
コス○コの韓国ロードショーで見つけた冷凍の『海鮮つくね』珍し...
コス○コの韓国ロードショーで見つけた冷凍の『海鮮つくね』 珍しく主人が試食で美味しいと気に入って、お弁当のおかずに買ってきました(^^) 毎月何か一品♪ 冷凍食品にお弁当ヘルプをお願いしています(^^)V 蕨の炊き込みご飯 にぬき&カニカマ 鶏ハムとベビーリーフのサラダ こんにゃくの土佐煮 鯖の塩焼き 海鮮つくね&焼きグリーンアスパラ (主人に)油あげの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
そんなことになるとは露知らず持たせたお弁当です。娘は難民とし...
そんなことになるとは露知らず持たせたお弁当です。 娘は難民としてお邪魔していた商業施設内のベンチで、主人はフラフラになってやっと帰宅した自宅で夕方に食べたそうです。 白ご飯＆きゃらぶき＆ふりかけ 新じゃがとチキンのトマト煮込み にぬき＆カニカマ ラディッシュ＆ボストンレタス タコさんウィンナー (主人に)油あげの即席味噌汁 疲れ切って帰ってきた主人が隣のコンビニで冷凍...みんなのクッキングダイアリー -
昨日、夕飯で子供たちに「きんぴらが美味しい！」と褒められまし...
昨日、夕飯で子供たちに「きんぴらが美味しい！」と褒められました♪ 嬉しくて、つい…（普段なら、私は夕飯の残り物をお弁当に入れないようにしているのですが）今朝のお弁当にもきんぴらを…( ￣▽￣) 連チャン…怒られちゃうかしらf(^_^)今日のいいこと -
ママはお仕事なので、土曜日ですがお弁当(^^;)しまったぁ～...
ママはお仕事なので、土曜日ですがお弁当(^^;) しまったぁ～(>みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当♪レタスの外側の葉っぱは炒めるとシャキシャキして...
今日のお弁当♪ レタスの外側の葉っぱは炒めるとシャキシャキして美味しいです(＾＾) ラディッシュの葉っぱもスパゲッティソースに混ぜました(^_-)-☆ 家にはチャイブは無いのですが、鉢に植えているお葱が再生しているうちに順次痩せてきて、チャイブサイズのものも(^^;) 私的にはそれはそれで大歓迎です(#^^#) 明太鮭フレークご飯 チキンとレタスのソテー アンチョビポテト ...みんなのクッキングダイアリー -
火曜日『ファイナンスパーク学習』という体験授業の為校外学習に...
火曜日 『ファイナンスパーク学習』という体験授業の為校外学習に出る娘達。 私もそのボランティアとして参加しました(^^) ボランティアはお弁当を注文できるらしいのですが、１人分作るのも2人分作るのも、ましてや３人分作るのも一緒(^_-) 朝からせっせとサンドイッチを作って行ってきました(^^)V 仮想でお給料を頂き、税金・社会保険・住宅ローン・光熱費・食費etc.・・・ 頭の...今日のいいこと -
月曜日娘ちゃんは土曜日の代休の為お休み♪パパのお弁当だけ♪い...
月曜日 娘ちゃんは土曜日の代休の為お休み♪ パパのお弁当だけ♪いや～ん♡いきなり助かっちゃう～(^0^)ｖ 白ご飯＆ふりかけ レタスとキノコとカニカマのペンネ ペペロンチーノ タコさんウィンナー＆竹輪 鶏の和風あんかけ 油あげの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
昨夜イレギュラーしたので、今朝は苦肉の策のお弁当になりました...
昨夜イレギュラーしたので、今朝は苦肉の策のお弁当になりました(^^;) 残しておいた肉じゃがのお出汁を再利用して卵丼弁当です(^_-)-☆ こんなのはありなのでしょうか？！ 卵どんぶり タコさんウィンナー＆カニカマ エビチリ＆枝豆 (主人)とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
少しづつのけていたものを詰めるだけのお弁当。その内クレームが...
少しづつのけていたものを詰めるだけのお弁当。 その内クレームが出そうです(^^;) 白ご飯＆ふりかけ＆きゃらぶき 鶏ハムサラダ&カニカマ＆にぬき ベーコンとグリーンアスパラ・玉ねぎ・しめじ・じゃが芋のソテー (主人)とうふの即席味噌汁 (娘)ハムサンドみんなのクッキングダイアリー -
ちょっと心配な季節になってきましたので、冷凍でカチカチのまま...
ちょっと心配な季節になってきましたので、冷凍でカチカチのままのカニカマを保冷剤代わりに入れています。 あっという間に解凍されるので気やすめですが・・・ そういえば娘が幼稚園の頃は『自然解凍で食べられる』冷凍食品のカツを保冷剤代わりに入れていたなぁと思い出しながら、もうそんなサイズの可愛いカツではお話にならないので、どうしたもんかとお悩み中です。 白ご飯＆ふりかけ 鶏むね肉と野菜の...みんなのクッキングダイアリー -
・・・でスライド式お弁当。お肉が入っているとご機嫌な肉食親子...
・・・でスライド式お弁当。 お肉が入っているとご機嫌な肉食親子(父娘)です(^^;) 白ご飯&ふりかけ＆きゃらぶき ロースト(ラム・玉ねぎ・新じゃが) かにかま＆にぬき＆ハム (主人)わかめの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
何故主人のお弁当だけにミニトマトが入っているかと申しますと、...
何故主人のお弁当だけにミニトマトが入っているかと申しますと、昨夜フィッシュ＆チップスのお皿に彩としてのせたミニトマト。 「ひとり１個！たった１個なんやから絶対食べなさい！！残した人はお弁当に入れます！お友達に食べてもらったり捨てたりしないように先生に電話も入れます( ｀ー´)ノ」と私が大宣言したからです。 先生への電話は流石にやばい！と思ったのか、娘は「おえっ、おえっ( ;０;)」とえず...みんなのクッキングダイアリー -
今日から娘ちゃんはチャレンジ体験♪いろんな企業やお店等のご協...
今日から娘ちゃんはチャレンジ体験♪ いろんな企業やお店等のご協力を頂き、学生が社会体験をします。 朝から何度も持ち物チェックをして出かけました。 娘は今日から４日間保育園へご出勤。 どうか足手まといになりませんように。 しっかり叱られてきてください！！(^^) というわ訳で、今週はパパだけがお弁当持ちです(^^)V 白ご飯＆ふりかけ 鶏ハムのサラダ にぬき＆枝豆 ...みんなのクッキングダイアリー -
そんなこんなでご飯を炊かなかったので、今日のお弁当はサンドイ...
そんなこんなでご飯を炊かなかったので、今日のお弁当はサンドイッチです(^^;) 私もお昼に同じサンドイッチを頂きました♪ タマゴサラダ&ベビーリーフ ハム＆チーズ＆アイスバーグレタス (主人)オレンジジュース (娘)パルミジャーノレッジャーノみんなのクッキングダイアリー -
「ママ、中間試験やし。お弁当いらんし。」あら、そう・・・(^...
「ママ、中間試験やし。お弁当いらんし。」 あら、そう・・・(^^;) やってしまいました。 蕨ご飯＆きゃらぶき たこさんウィンナー にぬき チキンと野菜のクリーム煮 オイルサーディンのオニオンサラダ (主人)とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
そしてスライド式お弁当(^_-)-☆今日は夏日になるというの...
そしてスライド式お弁当(^_-)-☆ 今日は夏日になるというので、蒟蒻ゼリーは凍らせて保冷剤代わりです。 ご飯＆ふりかけ 素麺サラダ チキンと野菜のキューピーテーブルビネガー炒め お葱いりいり卵 たこさんウィンナー (主人)わかめの即席味噌汁 (娘)蒟蒻ゼリー(白桃・温州みかん)みんなのクッキングダイアリー -
平凡なお弁当も、ちょっとした事で、なんだか可愛く見えませんか...
平凡なお弁当も、ちょっとした事で、なんだか可愛く見えませんか？（アハハ、自画自賛。） 小田原、籠清のどうぶつかまぼこ、サマサマです。みんなのクッキングダイアリー -
珍しく上手にできた土鍋ご飯のおお焦げ。娘ちゃん♪お弁当だけで...
珍しく上手にできた土鍋ご飯のおお焦げ。 娘ちゃん♪ お弁当だけでは足りないと、お焦げのおにぎりを持っていきました(^^;) もち麦入ご飯＆ふりかけ＆昆布の佃煮 にぬき 鶏モモ肉のキューピーテーブルビネガー人参とレモン酢のソテー ハモンセラーノとレタスのペペロンチーノスパゲッティ 生ハムとレタスのサラダ (主人)とうふの即席味噌汁 (娘)あおさの佃煮入りお焦げのおにぎりみんなのクッキングダイアリー -
カロロボさんのお弁当の次というのもなんですが・・・(^o^;...
カロロボさんのお弁当の次というのもなんですが・・・(^o^;)ゞ 今日のお弁当です。 娘ちゃんはこの他に放課後用のチーズベーグルサンドも持っていきました(^_-)-☆ スローな私は、朝二人を送り出すだけで力尽きてしまいます＼(@o@;)／ 何事も短時間でてきぱきとすませられる方は、いったいどうなさっているのか！ 拝見してみたい！レクチャーを受けたい！！と切に願う私なのです(ToT)...みんなのクッキングダイアリー -
今季２度目の筍ご飯♪昨夜５合炊いたのに、やっぱり無くなってし...
今季２度目の筍ご飯♪ 昨夜５合炊いたのに、やっぱり無くなってしまう恐ろしさです(◎-◎;) 娘ちゃんは｢朝練の後に食べるねん♬｣と、“デッカイ”おにぎりを２つ持っていきました(^o^;)ゞ 後は学校から帰ってきたら食べる“おやつ”用のおにぎりが残っただけです。 怖いです(；^ω^) 筍ご飯 鶏ももの竜田揚げ にぬき＆ちくわ 焼き塩鯖 胡麻ドレの素麺サラダ (主人)あさ...みんなのクッキングダイアリー -
そして今朝♡やっとお休みです(^0^)/入れ替わりに父＆娘は...
そして今朝♡ やっとお休みです(^0^)/ 入れ替わりに父＆娘は会社＆学校へ(^^) お弁当！？もちろん作ってあげますともo(^０^)k と言っても、昨夜のホットプレートでのなんちゃってBBQの時に取り分けておいたんだ～(*^0^*)mama,kasikoi!! そうそう、そのなんちゃってBBQの時にホットプレートでホタテ貝に日本酒とお醤油をさして焼いたら、我慢に我慢を重ねたホタテ...みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当♪我が家流サバサンドです(*^^*)めいっぱい詰...
今日のお弁当♪ 我が家流サバサンドです(*^^*) めいっぱい詰まっているので、食べやすいように半分にカットすると中の鯖が出てきてしまいます(^^;) たっぷりキユーピーマヨネーズをぬったミニバゲットにアイスバーグレタスとベビースピナッチを挟んでスタンバイ、ノルウェー産の脂ののった鯖の半身を焼いてデーンと挟み、にぬきのスライスを飾って出来上がり(^_-)-☆ 今日はこれとチーズベーグ...みんなのクッキングダイアリー -
連休の真ん中。私の唯一のお休みなのに、主人は会社＆娘は学校へ...
連休の真ん中。 私の唯一のお休みなのに、主人は会社＆娘は学校へ。 お休みが合わないと、結局私は早起きすることになります(^^;) お弁当詰めたのに「ママ、今日はお弁当要らないの。お昼で終わりやし~♡」 そうざんすか・・・￢(－∇－)г ﾊｧ～ ムール貝のパエリア じゃが芋のトマトチーズ焼き チキンステーキ・キユーピー テーブルビネガー 大麦黒酢がけ ちくわ (主人)とう...みんなのクッキングダイアリー -
「竹輪と胡瓜の磯和え」海苔の佃煮で和えただけです。お弁当にも...
「竹輪と胡瓜の磯和え」海苔の佃煮で和えただけです。 お弁当にも入れたりします。我が家の定番食ギャラリー -
カロロボさんの投稿を見て食べてみたくて食べて見たくて探し回っ...
カロロボさんの投稿を見て食べてみたくて食べて見たくて探し回ったもち麦を、やっとこさ見つけました(*^0^*) もち麦ご飯♪ プチプチして美味しいです(^^) キャァ～～～！！痩せるかもよ～～～！！！と娘と二人テンション上がってますが、娘の場合はお替りするので効果は期待できそうにありません(^^；) 麦ごはん＆ふりかけ 豚肉と野菜の中華あん(小松菜・人参・しめじ・もやし) にぬ...みんなのクッキングダイアリー -
今年お初の筍ご飯です(^^)自分で灰汁抜きしたので、ご飯への...
今年お初の筍ご飯です(^^) 自分で灰汁抜きしたので、ご飯への思い入れもいつも以上です(^_-)-☆ 土鍋いっぱいに５合も炊いたのに、こんな時はみんないっぱい食べるのねぇ~(^^;) 「実はご飯混ぜる時につまみ食いした」と娘ちゃんのカミングアウトも出ました(>みんなのクッキングダイアリー -
昨夜｢黒毛和牛A4の切り落としやんなぁ～♡＼(///∇///...
昨夜｢黒毛和牛A4の切り落としやんなぁ～♡＼(///∇///)／｣と娘が大喜びした肉じゃが。 これこれ(＞＜) 大きな声でぇ～。 切り落としまで一気に言うなんて・・・いつも切り落としばっかりなんで、切り落としまでが商品名やと思ってるんちゃうかなぁ┐(´～`；)┌ その切り落としも遠慮なくじゃんじゃん食べちゃうので、じゃが芋で嵩まししている肉じゃがなのにお弁当のために更に厚揚げで嵩ましす...みんなのクッキングダイアリー -
我が家地域では珍しい「葉付き大根」が売っていたので、大根の葉...
我が家地域では珍しい「葉付き大根」が売っていたので、大根の葉・桜えび・しらす・ゴマを煎って、混ぜご飯弁当にしました。みんなのクッキングダイアリー -
①冷凍食品 白身魚とタルタルソースのフライ、エビ寄せフライ②...
①冷凍食品 白身魚とタルタルソースのフライ、エビ寄せフライ ②日比のお弁当 ③何品か作っている間にレンジでチン！あっという間に隙間を埋める１品ができるので毎日本当に助かってます！我が家の定番食ギャラリー -
キュキュット CLEAR（クリア）泡スプレー 無香性
キュキュットの泡タイプから、無香性のものが新発売！会社の給湯室にあるスポンジって、いつ換えたかわからないし、 誰が何に使ったのかわからなくてイヤ･･･ってちょっと感じません？わたしも、ふつうの洗剤を流し込んで、すすいで、ペーパーでふきとることでなんとか洗浄していたんですが･･･この泡スプレーだと、ほんとにこすらなくてもキレイにヨゴレが落ちるんです！輪染みのできたカップ･･･ そこに、シュッと...みんなの新商品レポート -
日曜日なのにお弁当(・・;)「ママより早く(7:20)出るか...
日曜日なのにお弁当(・・;) 「ママより早く(7:20)出るからね！」と念押しされて、出勤前に一仕事ですσ(^◇^;) といっても、おかずは昨夜の内に詰めておきました(^_-) 昨夜作ったピザも１切れ、着いたら直ぐ食べる朝ごはんらしいです(*^^*) おにぎり２種(しそワカメ・明太子鮭フレーク) タコさんウインナー ロスティ スモークサーモンハラスとほうれん草のスパゲッティ...みんなのクッキングダイアリー -
温かくなったり(20度超え)寒くなったり(9～10度)の繰り...
温かくなったり(20度超え)寒くなったり(9～10度)の繰り返しの中、今日は寒い日(>_みんなのクッキングダイアリー -
学生には無理ですが、会社なら電子レンジもお湯もあるで主人のお...
学生には無理ですが、会社なら電子レンジもお湯もあるで主人のお弁当に添えました(*^^*) 日曜日には20度以上あった気温がまたまた一桁に(・・;) あったかい麺なしラーメン『坦々豆腐スープ』はお弁当の救世主です(#^_^#) 「美味しかったよ！また付けて！！」と、お弁当への連投をリクエストされました(#^_^#)私はこう食べる！おとうふスープギャラリー -
無事に帰ってきたお弁当箱(//∇//)ゞお帰りなさ～い♪白ご...
無事に帰ってきたお弁当箱(//∇//)ゞ お帰りなさ～い♪ 白ごはん＆ふりかけ チーズとレタスのハムロール チキンのトマト煮 ミニおでん(ちくわ・コンニャク・玉子入巾着) (主人)長ねぎの即席味噌汁･スティックエスプレッソ珈琲 (娘)蒟蒻ゼリー(杏仁ミルク・温州みかん)みんなのクッキングダイアリー -
パパさん、週末に飲みに行った先にお弁当箱を忘れてきましたσ(...
パパさん、週末に飲みに行った先にお弁当箱を忘れてきましたσ(^◇^;) いっつも忘れ物しては叱られている娘ちゃんには内緒(^^;) 「何でいつものとちゃうのん？」と訝る娘に「今日はなんとなくこのお弁当箱よん♪」って誤魔化したので(ﾌﾞｼﾉﾅｻｹｼﾞｬ)、カッコ悪いですが「取りに行くように」と指令を出しました(^_-)ﾏﾏﾂﾖｼ!! 明太鮭フレークご飯＆なめ茸 タコさんウインナー ...みんなのクッキングダイアリー -
お弁当にお肉をしゃぶしゃぶしてドレッシングで和えました。
お弁当にお肉をしゃぶしゃぶしてドレッシングで和えました。みんなのクッキングダイアリー -
ちょっとずつ取り分けておいたおかずを詰めるだけのお弁当。冷食...
ちょっとずつ取り分けておいたおかずを詰めるだけのお弁当。 冷食を使えば楽なんでしょうが、冷食は１個１個が小さくて、幼稚園の時は兎も角も、今となっては間に合わない大きさなので使えません(・・;) 仕方ないので取り分けたおかずを勝手に“自分で冷食”にしていますσ(^◇^;) 白ごはん＆ふりかけ＆くるみ小女子 にぬき ジャーマンポテト ペンネ野菜のラグー (主人)しじみの即席味噌...みんなのクッキングダイアリー -
試験が終わり、部活の朝練が始まりました(*^^*)インフルエ...
試験が終わり、部活の朝練が始まりました(*^^*) インフルエンザ対策や試験で、今年に入って初めての朝練。 ちょっと朝の動きが鈍くなってる娘ちゃん(^^;) かと思いきや、お友達も時間を間違えたりして、しっちゃかめっちゃかになったらしいですσ(^◇^;) 明太子鮭フレークご飯 タコさんウインナー 竹輪 にぬき 焼きそば (主人)とうふの即席味噌汁・ドリップ珈琲 (娘)...みんなのクッキングダイアリー -
一日休むともう休み癖がついちゃう娘ちゃん(^^;)「お弁当に...
一日休むともう休み癖がついちゃう娘ちゃん(^^;) 「お弁当にチーズが入ってるよ♪」だけでちょっと気分が上がるくらいのチーズ好き(^_-) 冷蔵庫の中の20枚入のスライスチーズが10枚減っていることが判明(◎-◎;) またまた座敷童子が出ました(+o+) 白ごはん＆ふりかけ＆くるみ小女子 タコさんウインナー にぬき ハム＆チーズのぐるぐるロール 豚肉ともやしと舞茸の中華炒...みんなのクッキングダイアリー -
昨日「インフルエンザで学年閉鎖になった」とお昼過ぎに帰ってき...
昨日「インフルエンザで学年閉鎖になった」とお昼過ぎに帰ってきた娘ちゃん(@_@) 今日のお弁当はパパの分だけ。 娘ちゃんは「ラーメンにしよっかな♡お丼にしよっかな♪(//∇//)」と昨夜からお昼を楽しみにしてます(・・;) 明後日から試験なのに･･･家の娘って･･･(T.T) 皆様、インフルエンザが流行ってますのでお気を付け下さいませm(_ _)m 白ごはん＆ふりかけ＆なめ茸 ...みんなのクッキングダイアリー -
明太鮭フレークなるものを初めて利用しました。サーモスの御飯に...
明太鮭フレークなるものを初めて利用しました。 サーモスの御飯にかけてしまって、お昼にどうなっているのか不安です(@_@) 明太鮭フレークご飯＆くるみ小女子 竹輪 ハンバーグ にぬき ソーセージ＆カレートマトソースみんなのクッキングダイアリー -
ちょっと早い時間に目が覚めたのでビデオを見てたら二度寝してし...
ちょっと早い時間に目が覚めたのでビデオを見てたら二度寝してしまいましたヽ(◎-◎;)ノｱｾｯﾀｰ!! 昨夜からどのコミュにもコメントが投稿できないのですが、私だけでしょうか？！ 性懲りもなく他愛も無いコメントを投稿するのが日々の楽しみだったので、ちょっとつまんない(T.T) 白ごはん＆ふりかけ＆くるみ小女子 タコさんウインナー ハンバーグ 竹輪 鍋カップ(豚肉・お豆腐・...みんなのクッキングダイアリー -
昨夜はバレンタインなのに我が家は焼きそばパーティσ(^◇^;...
昨夜はバレンタインなのに我が家は焼きそばパーティσ(^◇^;) だからおかずは焼きそばです(^_-) 仕事帰りに娘の湿布薬を貰いに代わりに病院は行ったら、帰りが７時前になってしまいました(>_みんなのクッキングダイアリー -
自分でご飯を詰めた娘ちゃん。ぎゅうぎゅう詰めでいつもより重た...
自分でご飯を詰めた娘ちゃん。 ぎゅうぎゅう詰めでいつもより重たいお弁当箱(・・;) 横から見ると少し盛り上がってる(◎-◎;)！ なるほど、ママは未だ未だ甘ちゃんの様ですσ(^◇^;)ｿﾚﾅﾗｵﾍﾞﾝﾄｳﾊﾞｺｦｵｵｷﾅﾉﾆｶｴﾚﾊﾞｲｲﾉﾆｰ 白ごはん＆ふりかけ＆くるみ小少女 赤こんにゃくの含め煮 にぬき タコさんウインナー 竹輪 豚団子と野菜の甘酢あん (主人)長...みんなのクッキングダイアリー -
昨夜のお鍋はきりたんぽと中華麺を入れました。今朝は残ったスー...
昨夜のお鍋はきりたんぽと中華麺を入れました。 今朝は残ったスープでおじやです。 どこまでも炭水化物σ(^◇^;) 白ごはん＆ふりかけ＆くるみ小少女 お葱と蟹蒲入卵焼き タコさんウインナー 鍋カップ(きりたんぽ・白菜・お葱・人参・玉葱・もやし・お豆腐・厚揚げ・舞茸・えのき・豚肉) (主人)とうふの即席味噌汁・ドリップ珈琲 (娘)蒟蒻ゼリー(桃・焼き芋)みんなのクッキングダイアリー -
ご想像通り、昨夜は焼きそばでございます(//∇//)娘は「き...
ご想像通り、昨夜は焼きそばでございます(//∇//) 娘は「きゃ～～(//∇//)焼きそばパーティーやん♪」 ダイニングのドアを開けた主人は「良い匂いやなぁ～(*^o^*)」 完全なる関西人です(・・;)ｶﾝｻｲｼﾞﾝﾉｶﾝｾｲｹｲﾔ～←ﾋｺﾏﾛｻﾝﾌｳ 必死になって手間をかけたお料理をする必要はないのかもしれません(^^;) 白ごはん＆ふりかけ 焼きそば タコさんウィンナ...みんなのクッキングダイアリー -
小さな娘のお弁当箱にぎゅうぎゅう詰めて、入りきらなかったトル...
小さな娘のお弁当箱にぎゅうぎゅう詰めて、入りきらなかったトルティーヤを主人のおかずカップに単独トレード♪ 「出来た(*'▽'*)」と片付け出したらお皿にポツンとハンバーグ発見ヽ(◎-◎;)ノ ﾄﾞﾋｬｰ!! 娘のお弁当箱に入ってない(@-@) 大問題になるヽ(゜Д゜)ノと慌ててもっとムギュムギュ詰めにして何とか押し込みました(^^;)ｱﾌﾞﾅｶｯﾀ もう少しで家庭内紛争になるところで...みんなのクッキングダイアリー -
主人がお休みをとったので、今日は娘の分だけ。出発が遅い分、朝...
主人がお休みをとったので、今日は娘の分だけ。 出発が遅い分、朝楽させて貰いました(*^^*) １月はインフルエンザを警戒して朝練無しでしたが、明日から朝練再開らしいです(>_みんなのクッキングダイアリー -
昨夜のうちに小さいハンバーグを作って焼いておいたので、今朝は...
昨夜のうちに小さいハンバーグを作って焼いておいたので、今朝は楽チン♪(^_-) 白ご飯&ふりかけ&くるみ小女子 葱入玉子焼 蟹蒲 ハンバーグwith豆もやし&ブロッコリー ピリ辛鰹節こんにゃく (主人)豆腐の即席味噌汁・ドリップ珈琲 (娘)蒟蒻ゼリー(杏仁・焼き芋)みんなのクッキングダイアリー -
「やった～♡ポークチャップや～(//∇//)」と、お弁当の中...
「やった～♡ポークチャップや～(//∇//)」と、お弁当の中身を確認してました(^_^;) だ～か～らぁ～、お弁当のおかずありきの前夜のご飯だってばぁ(^_^;)ゝ 白ご飯&ふりかけ&くるみ小女子 蟹蒲 お葱入玉子焼 タコさんウインナー ポークチャップ (主人)油あげの即席味噌汁・ドリップ珈琲 (娘)蒟蒻ゼリー(杏仁・焼き芋)みんなのクッキングダイアリー -
今日はパパさんだけのお弁当♪きみこです。さんとお揃いのランチ...
今日はパパさんだけのお弁当♪ きみこです。さんとお揃いのランチョンマットで(#^_^#) 娘はお昼はラーメンが食べたいらしいです(*^^*) 寒いから、まっいいかぁ～(^_-) 白ごはん＆ふりかけ コンニャクのピリ辛炒め 蟹蒲 お葱入卵焼き 鶏モモの唐揚げ オニオンスライスwithテーブルビネガー(玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て) 油あげの即席味噌汁＆ドリップ珈琲みんなのクッキングダイアリー -
大雪と噴火と大変なことがおきている中、穏やかな朝を迎えられる...
大雪と噴火と大変なことがおきている中、穏やかな朝を迎えられるだけで有り難いです。 昨夜のお鍋の残り汁で朝食用にチーズリゾットを作りながらその横で卵焼きを作っていたら、適当に手早く焼きすぎてカットしたら中が半熟(・・;) ハート型にくっつけてから“チン”したら、今度は膨れ上がってしまいました(◎-◎;) 冷めてぺしゃんこになった卵焼きを詰めながら、こんなことで四の五の言ってられる有り難さ...みんなのクッキングダイアリー -
今日はもの凄く寒くなるということで、嫌がる娘に無理矢理カイロ...
今日はもの凄く寒くなるということで、嫌がる娘に無理矢理カイロを持たせました。 ママとしてはつま先にはるカイロも付けて貰いたいけど、断固却下されました(^^;)ｽｸﾞｼﾓﾔｹｶﾞﾃﾞｷﾙﾀｲｼﾂﾉ母娘ﾅﾝﾃﾞｽ 従順に手作りハンドウォーマーを付けて出てくれた主人の方が扱いやすいかも(^_-) 皆様のところは如何ですか？もう雪は降り始めましたか？ 白ごはん＆ふりかけ チキンと根野菜...みんなのクッキングダイアリー -
チキンとウインナー♪そんな程度のダブルお肉に“ルンルン♪”す...
チキンとウインナー♪ そんな程度のダブルお肉に“ルンルン♪”する単細胞娘ちゃん(・・;) 良いのか悪いのか･･･ 白ごはん＆ふりかけ＆なめ茸 キムチ鍋(鶏モモ肉・豆腐・白菜・玉葱・ブロッコリー・葱) にぬき 粗挽きウインナーとパプリカのグリル (主人)わかめの即席味噌汁・ドリップ珈琲 (娘)蒟蒻ゼリーみんなのクッキングダイアリー -
昨日は近所のスーパーで特別招待会があったので、娘のスニーカー...
昨日は近所のスーパーで特別招待会があったので、娘のスニーカーと主人のビジネスシューズを買うため20時現地集合！ その為早めに肉じゃがを作っておきましたか、お腹が減りすぎた3人が3人ともお総菜にロックオンされてしまいました(・・;) お刺身盛り合わせ♪串カツ盛り合わせ♪牡蠣フライ♪焼き鳥♪とめいめい撃墜されたお総菜を持ってレジへGO！したのですが、帰り道に娘が「(お正月用の)黒毛和牛で作っ...みんなのクッキングダイアリー -
お弁当箱を自分で洗うようにすると、好きでないなめ茸や仕切りの...
お弁当箱を自分で洗うようにすると、好きでないなめ茸や仕切りのレタスも内緒で捨ててることが判明(●`ω´●) 混ぜ込んでしまえ！とパパの号令ですが、なめ茸をご飯に染み込ませる作戦に(^_-) さて軍配はどっち？！ 白ごはん＆ふりかけ＆なめ茸 ハンバーグ にぬき ペンネカレー ボンレスハム (主人)長ねぎの即席味噌汁・ドリップ珈琲 (娘)蒟蒻ゼリーみんなのクッキングダイアリー -
昨夜先に避難させておいたローストポークがメインのおかずです。...
昨夜先に避難させておいたローストポークがメインのおかずです。 うっかり取り分けそびれたタリアテッレのトマトソースは跡形もなく消え去りました(+o+) この子達も避難させておかなかったら消えていたと思います(>_みんなのクッキングダイアリー -
中学校のPTA役員に当たってしまい、昨夜顔合わせの役員会があ...
中学校のPTA役員に当たってしまい、昨夜顔合わせの役員会がありました。 軽く考えて「帰ったら夕飯を仕上げるからね」と出掛けたところ、帰宅は11時前(@-@) 途中で「昨日の残り物食べといて！」とLINEしたのに未読のまま、主人は「もう寝る！」だし娘は「お腹減って死にそう(T^T)」だし～(￣0￣) 簡単に作って食べさせて寝たと思ったらもう朝で、なんだか時間をワープしてしまって損したよう...みんなのクッキングダイアリー -
「お弁当箱忘れてきた」と、早くも忘れ物初めを終えた主人(>_...
「お弁当箱忘れてきた」と、早くも忘れ物初めを終えた主人(>_みんなのクッキングダイアリー -
本年最後のお弁当です(//∇//)と言っても、明日からはお昼...
本年最後のお弁当です(//∇//) と言っても、明日からはお昼ご飯の用意が要るわけですが、兎にも角にも早起きしなくて済むのは嬉しいです(^_-)♪ パパ♡１年間ご苦労様でした♬ありがとう♪ 今日はデザート付(*^^*)♡ 白ごはん＆ふりかけ あおさ入卵焼き 雪花菜 タコさんウインナー チキンカレーペンネ 豚肉と舞茸と玉ねぎのオイスターソース炒め とうふの即席味噌汁 ...みんなのクッキングダイアリー -
昨日は人間ドックその後は親子3人でホテルレストランのブッフェ...
昨日は人間ドック その後は親子3人でホテルレストランのブッフェに行くのが毎年のお楽しみなんです(^_-) 検診さえ終わればお酒も「解禁～♪」というお気軽な夫婦なので、昨日は一杯食べて一杯飲んでしまいました(#^_^#) もうそうなったら悲しいことに晩ご飯は入りません(>_みんなのクッキングダイアリー -
明日は人間ドックなので晩ご飯は控え目になります。お昼もこれで...
明日は人間ドックなので晩ご飯は控え目になります。 お昼もこれで大丈夫かなぁと後から心配になりましたσ(^◇^;) 白ごはん＆ふりかけ 生ハムサラダ ボルシチ 雪花菜 白身魚のムニエル・舞茸ソテー・ブロッコリー とうふの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
そしてお弁当♪ご想像通りXmasのご馳走そのままのお弁当です...
そしてお弁当♪ ご想像通りXmasのご馳走そのままのお弁当ですσ(^◇^;) 主人は会社へ、娘は練習試合へ。 私はこの後柚ジャム作りです(//∇//) 白ごはん＆ふりかけ＆佃煮 ムール貝のペンネ ローストチキン ローストポテト＆ブロッコリー 主人：長ねぎの即席味噌汁 娘：蒟蒻ゼリーみんなのクッキングダイアリー -
明日例の場所へ買い出し予定です(*^^*)未だ冷凍庫が満タン...
明日例の場所へ買い出し予定です(*^^*) 未だ冷凍庫が満タンなんだけど、大丈夫かなぁ(￣＾￣;) 冷凍保存しておいたおかずカップを使ったぐらいでは、にっちもさっちも減りません(>_みんなのクッキングダイアリー -
私の晩酌のイカ焼き♪最初に取り分けておきましたσ(^◇^;)...
私の晩酌のイカ焼き♪ 最初に取り分けておきましたσ(^◇^;) お弁当で呑むんかいなってツッコミが聞こえそうです(^^;) 白ご飯＆ふりかけ 雪花菜 イカ焼き 生ハムサラダ 冬瓜・白菜・鶏団子のベーコンスープ煮 コーンポタージュみんなのクッキングダイアリー -
中学校は既に半日授業なので、娘ちゃんは毎日お家でひとりでお昼...
中学校は既に半日授業なので、娘ちゃんは毎日お家でひとりでお昼ご飯です。 昨日は５個作っておいたおにぎりを全部食べて(私の分がなくなってました T.T )、その上シチューとお弁当用のウインナーを全部焼いて食べちゃってました(@_@) 「だってもう暫くお弁当いらんやん」 ・・・パパは毎日お弁当ですって(-.-#) 今日は「ラーメン作るねん♡」と、お昼を楽しみに登校して行きました(^^;)...みんなのクッキングダイアリー -
今週のダイジェスト版の様なお弁当ですσ(^◇^;)パパごめん...
今週のダイジェスト版の様なお弁当ですσ(^◇^;)パパごめんなさい(^^;) 白ご飯＆ふりかけ ぶり照り焼き 冬瓜のそぼろ煮 ゴマ油鍋(豚肉・白菜・舞茸・人参・葱) 煮物(玉子・厚揚げ・人参・牛蒡・蒟蒻) 即席ポタージュみんなのクッキングダイアリー -
お弁当を詰めていたら「あっママ、今日は４時間授業やねん。」・...
お弁当を詰めていたら「あっママ、今日は４時間授業やねん。」・・・もっと早く言ってよね(>_みんなのクッキングダイアリー -
先輩＆友達からのリクエストがあり、今朝はこれにおっきなマフィ...
先輩＆友達からのリクエストがあり、今朝はこれにおっきなマフィン(チョコレート・シナモン＆パンプキン)を嬉しそうに持って出た娘ちゃん(*^^*) 朝練の後に皆で食べるそうです(#^_^#) 白ご飯＆ふりかけ 冬瓜のそぼろ煮 ぶりの照り焼き タコさんウインナー スパゲッティジェノベーゼ 豆腐の即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
冷蔵庫を開けてもお弁当のおかずに出来そうな食材が見当たらない...
冷蔵庫を開けてもお弁当のおかずに出来そうな食材が見当たらない時ってありませんか？ １kg単位で買うウインナー。 土日を通り越すと無くなってます(+o+) 我が家には妖怪が住んでいるようです(>_みんなのクッキングダイアリー -
会社に“チン！”がある主人は心配ないですが、娘にはお肉の煮込...
会社に“チン！”がある主人は心配ないですが、娘にはお肉の煮込みは厳しいかなσ(^◇^;) 「玉葱がコラーゲンでかたまるんやろ」 はい、その通りですm(_ _)m 白ご飯＆ふりかけ＆佃煮 牛肉の赤ワイン煮込み フランクフルト＆ブロッコリーソテー にぬき 生ハムサラダ しじみの即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
昨日のお弁当の話ですが・・・『すき焼き味ふりかけ』なるものを...
昨日のお弁当の話ですが・・・ 『すき焼き味ふりかけ』なるものを持たせました。 お弁当後の体育の授業を終えて教室に戻った時、教室にすき焼きの残り香が満杯に。 「誰やー？お弁当にすき焼き持ってきたのーぉ(*'▽'*)」と男子が大騒ぎ(@_@) 「・・・エット、すき焼き味のふりかけ持ってきた(・・)」と娘が白状したそうな(^^;) 「ママ～、すき焼き味のふりかけ、匂いが満開やからヤバイ～...みんなのクッキングダイアリー -
お弁当にはタルタルソースが間に合いました(*^^*)お弁当用...
お弁当にはタルタルソースが間に合いました(*^^*) お弁当用に小さく切ったつもりでいたFISH＆CHIPSですが、ムムム？！お弁当箱に入れると案外場所をとります(^_^)ゞ 「ハムを入れる場所が無い(>_みんなのクッキングダイアリー -
前夜の献立が私の首を...
前夜の献立が私の首を絞めました(>_みんなのクッキングダイアリー -
昨日のお弁当です(^...
昨日のお弁当です(^^;) ハンバーグを入れたら、「調理実習もハンバーグやった(・・;)」らしいですσ(^◇^;) ダブルバーグ・・・(≧▽≦) 白ご飯＆ふりかけ＆佃煮 ハンバーグ ちくわ 生ハムサラダ トルティーヤ しじみの即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
試合弁当です。色気な...
試合弁当です。 色気なさ過ぎのお弁当ですが(^^;)、ほんの僅かな時間でも、立ったままでも食べられる様にラップで包んで(^_-) 海苔だけパリパリ食べるのも好きなので「巻いとかないで」とリクエスト(^^ ) 海苔の佃煮入おにぎり 味海苔 にぬき ハイローラー(レタス・トマト・ベーコンビッツ・チーズ) こんにゃくぜりーみんなのクッキングダイアリー -
今日で試験終了♪お疲...
今日で試験終了♪ お疲れ様でしたm(_ _)m 即部活再開なので、お弁当も再開です(^^;) 【パパ】白ご飯＆ふりかけ＆しじみの即席味噌汁 【娘】おにぎり２種(ちりめん山椒・牛ごぼう) 鶏唐揚げ＆サラダ(ロメインレタス・オニオン・パプリカ) あおさ入卵焼き タコさんウインナー 小籠包のレタス巻き フレンチフライみんなのクッキングダイアリー -
中学校は試験週間なの...
中学校は試験週間なので、今日のお弁当は主人だけ(^^) 夕べの鶏バーグをピーマンに詰めました(^_-) 獅子唐ではございません！ ベランダ菜園の獅子唐を少し太らせたようなサイズのピーマンです(*^^*) これでも一番大きいのを収穫しました(^_^)ゞ シーチキンと牛蒡の炊き込みご飯 あおさ入卵焼き ピーマンの鶏バーグ詰め 金平牛蒡 タコさんウインナー しじみの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
昨日のお弁当です。前...
昨日のお弁当です。 前夜のパエリアを詰めただけですが、学校で「この黒い貝は何だ？デビル貝だ！！」とムール貝を知らなかった男の子にからかわれたらしいです(^^;) 「そうだ！悪魔界から来た私を怒らせると恐いんだ！！」と斬り返さんと関西女がすたると娘に教えました(^_-) エッ？！違う？？ ウインナーとムール貝のパエリア にぬき 生ハムサラダ チキンステーキwithコーンとブロ...みんなのクッキングダイアリー -
カロロボさんの後に投...
カロロボさんの後に投稿するには何ともお粗末ですが、「今朝は時間に間に合ったぁー(#^o^#)/」だけが取り柄のお弁当です(^^;) しかもほぼ昨夜の内に詰め詰めしたのがバレバレ(^_^)ゞ 鶏牛蒡の炊き込みご飯 煮物(卵・大根・人参・牛蒡・竹輪・蒟蒻・厚揚げ) 松茸昆布の佃煮 ジャガ芋とベーコンと小松菜のソテー しじみの即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
昨夜うどんすきをした...
昨夜うどんすきをしたので、今朝はお雑炊でした(*^^*) それに手を取られてお弁当作りが間に合わなく、娘ちゃんは「遅刻や～ん(+o+)」とお弁当をひっつかんで飛び出しました(^^;) ポツンと主人のお弁当です(^^;) 白ご飯＆ふりかけ 鶏と野菜の炊き合わせ タコさんウインナー あおさ入卵焼き 蟹蒲 松茸昆布の佃煮 青ねぎの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
今日は主人の出社が遅...
今日は主人の出社が遅くお弁当も要らない日♪ その上私もお休み(//∇//) 娘ちゃんだけが朝練＆お弁当なのに、ついうっかり気が緩みましたσ(^◇^;) 「ママ～ヽ(ToT)丿 寝過ごしてるや～ん！」と起こされて慌てましたヽ(@o@)丿 昨夜の焼きそばを詰めておいて命拾いしました(^_^)ゞ 白ご飯＆ふりかけ＆海苔の佃煮 焼きそば にぬき カニかま お弁当袋には「...みんなのクッキングダイアリー -
新鮮でお安い鰯を大量...
新鮮でお安い鰯を大量にゲットできたけど、毎日オイルサーディンでは飽きるからと昨夜はフリッターにしました。 美味しいわ～と喜んで食べていましたが、そこでふと気付きました・・・ 揚げ物は翌日のお弁当に持ち越せないや～んヽ(+o+;)丿 結果、今朝は苦労しました(T.T)ｿﾝﾅｵｵｹﾞｻﾅｰ 白ご飯＆ふりかけ あおさ入卵焼き タコさんウインナー 生ハム＆レタス 豚肉と竹輪・キャ...みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当。相変わ...
今日のお弁当。 相変わらず前夜のおかずの取り置きですが、ここで質問です！m(_ _)m サーモスのご飯カップに炊き込みご飯や炒飯を入れても大丈夫でしょうか？？？ どなたかご存じありませんか？ (パパ)白ご飯＆ふりかけ＆蕗の佃煮 (娘)ベーコンの焼き飯 にぬき タコさんウインナー 竹輪 エビマヨ 油あげの即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
土曜日の練習試合弁当...
土曜日の練習試合弁当です(*^^*) 朝７時出発、17時頃駅解散でこの分量は絶対足りないと思うのですが・・・ 「足りる！」と・・・ では家で食べるあの分量はいったい・・・？！？！？！ 見栄をはってるとしか理解できませんσ(^◇^;) シーチキンの炊き込みご飯おにぎり にぬき スパゲッティジェノベーゼとブロッコリー ハーブフランクと玉ねぎのソテー フライドポテト 蒟蒻畑...みんなのクッキングダイアリー -
今夜はパパは飲み会。...
今夜はパパは飲み会。 お弁当箱を持ち歩くのが嫌だというので、ドギーバッグでのサンドイッチランチです(^_-) もちろん娘もサンドイッチ。 お米好きの娘から「エ～(￣○￣)」という声が聞こえましたので、蒟蒻畑を余分に入れてあげました(^^) タマゴとハムのサンドイッチ にぬき 蒟蒻畑焼き芋みんなのクッキングダイアリー -
３連休♪母を連れて家...
３連休♪ 母を連れて家族旅行に行ってました。 となると、週明けのお弁当作りは「どうしましょう(￣○￣)」と真っ青です( ・_・) 磯揚げ丸天さんの天ぷらを沢山買ってきて、切って入れるだけの超手抜き弁当ですが、この天ぷらはとっても美味しいので娘は大歓迎だそうです(*^^*) 白ご飯＆ふりかけ＆岩海苔の佃煮 豚肉とキャベツのオイスター炒め 磯揚げ丸天の天ぷら (海老＆人参・紅生...みんなのクッキングダイアリー -
やわらかお肉 de おにぎらず弁当
夫のランチ用に。 お肉やわらかの素でやわらかーい豚肉を焼いておにぎらずの具にしました。 安い豚コマ肉がびっくり！やわらか成型肉みたいになりました！使ってみたよ！「お肉やわらかの素」 -
２週連続の週末台風(...
２週連続の週末台風(>_みんなのクッキングダイアリー -
鶏ぼんじりの甘辛照り...
鶏ぼんじりの甘辛照り焼きはお弁当に入りました(#^_^#) 結果オーライです(^_-)-☆ 白ご飯＆ふりかけ あおさ入卵焼き タコさんウインナー カニカマ 鶏ぼんじりの甘辛照り焼き 豆腐の即席味噌汁(主人だけ) 今夜はパパさん飲み会らしいです。 しじみウコン、持たせるのを忘れました(>_みんなのクッキングダイアリー -
皆さんお気付きの通り...
皆さんお気付きの通り！ ほら！お弁当に焼きそば入ります(ｏ￣∇￣ｏ)♪ 白ご飯＆ふりかけ＆岩海苔の佃煮 焼きそば にぬき カニカマみんなのクッキングダイアリー -
パパさん風邪でダウン...
パパさん風邪でダウン(＞＜) でも朝からのニュースをみると台風の影響でJRも止まっているし、家の前の幹線道路もビタっと止まったままびくともしません(´×ω×`) バスが３台連なったまま、「もう30分近くあのままやねんで(｡ŏ_ŏ)」と知り合いがボヤいてました。 今日はお休みして正解かもね。 皆様、被害なくご無事でしょうか？ 白ご飯＆ふりかけ リングイネのジェノベーゼ 焼き鮭...みんなのクッキングダイアリー -
土曜日の試合弁当「６...
土曜日の試合弁当 「６時過ぎに出るからね！」と簡単に仰ってくれますが・・・辛い( ˘ω˘ )zzZZ乙乙 夕べの取り分けだわぎゅうぎゅう詰めだわで、何が何だかわかりません(´⸝⸝•ω•⸝⸝`)ｱﾊﾊ 焼き飯 プルドビーフのリングイネ パリパリチーズ タコさんウインナーみんなのクッキングダイアリー -
中学生になってから、...
中学生になってから、お弁当箱は自分で洗いなさいと申し渡したら、洗うのが邪魔くさいから昨日のように学校で食べない日はお弁当箱に入れないでと逆に申し渡されました＼(＠o＠;)／！ 敵もさるものです(^_^;) それに引き換え、毎日洗い終わったお弁当箱を持ち帰ってくれるパパは偉い！(*^o^*) 白ご飯＆ふりかけ お茄子と椎茸の炊いたん あおさ入玉子焼き 秋刀魚の味醂干し 肉じゃ...みんなのクッキングダイアリー -
“飲み過ぎた(＞＜)...
“飲み過ぎた(＞＜)辛い”と思いながらも早起きして作ったお弁当。 「ママ、今日から試験。お弁当要らない。」と玄関ですげなく言われて茫然 ｵﾍﾞﾝﾄｳﾌﾞｸﾛﾓｯﾃ(・Д・)ﾎﾞｰｾﾞﾝ パパだけなら許してもらったのに٩(╥_╥)۶ 白ご飯＆ふりかけ 牛ロースの煮込み にぬき ペンネジェノベーゼ パストラミビーフ 長ねぎの即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
明日から定期試験だと...
明日から定期試験だというのに今日も試合。 試験前週間も毎日練習、土曜日も練習。 本当に大丈夫かい？？？ おにぎり２種(明太子ふりかけ・塩昆布) ベーコンとじゃが芋のクリーム煮 ブラウンマッシュルームのジェノベーゼグリル あおさ入玉子焼き カニカマみんなのクッキングダイアリー -
野菜を素手で切ると、...
野菜を素手で切ると、手がかぶれてカイカイになってしまう私(TT) でも玉葱のスライスなんかは手袋してると上手く切れないので手袋なしでやってしまいます。 生来の邪魔くさがりな性格が出てしまい、昨夜はその勢いで全部のお野菜を生手で触ってしまいました。 夜中カイカイと左手をかいていたらしく、朝起きたら手が“グチュグチュ”(╥_╥) 今日は一日中木綿手袋着用です╭( ๐_๐)╮ 皆さんはそ...みんなのクッキングダイアリー -
お肉やわらかの素を使...
お肉やわらかの素を使って作った豚のしょうが焼き♪ 昨夜のおかずはもれなく翌日のお弁当に入ります(*^o^*) 子どもは慣れたものですが、主人は・・・(ーー゛) その弊害で、前日作り過ぎたお惣菜を翌日の夜に再度登場させることが出来なくなりました(^_^;) 作り過ぎた・・・って云うより、煮物なんかはわざと「二日分♪」って作っちゃう私。 新たな技を考えなくっちゃ(ゝ。∂)ゞ 白ご...みんなのクッキングダイアリー -
豚ロースの生姜焼き☆お弁当にも♪
ちょっと厚めの豚ロース肉。冷めたらかたくなりがちだけど、『お肉やわらかの素』を使って作ると翌日のお弁当のおかずにしても柔らかいまま♪ お弁当のおかずにもする為、タレがお肉にからまるように片栗粉でとろみを付けました。使ってみたよ！「お肉やわらかの素」 -
昨夜の内に「ここの(...
昨夜の内に「ここの(脂身が)プリプリしたところ入れて(*ﾟ∀ﾟ*)／！」とのリクエスト通り、入ってます(*^^*) 下手くそなママが切り分けた、不細工に分厚いローストポーク(^_^;)ゞ 白ご飯＆ふりかけ ローストポーク＆ローストオニオン グリルド バターナッツスカッシュ にぬき 焼き芋 ベーコンと野菜のクリームスパゲティ 昆布の木の芽煮 ほうれん草の即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
昨夜「明日もお弁当は...
昨夜「明日もお弁当はサンドイッチにして♪」と、珍しくパン食リクエスト。 聞くと「先輩が美味しそうやから欲しいって言わはるからあげたの。喜んでくれはった(//∇//)明日もサンドイッチあげたいねん♪」 まぁ♡ 「じゃあ、食パン買ってきてくれる？」「うん♡」 先輩の為ならお使いも喜んで行けるのね(^^;) 皆にわたるように蒟蒻ゼリーも買ってきました。 お世話になっている人に喜んで貰い...今日のいいこと -
「７時に出るからね！...
「７時に出るからね！」 ハイハイ！ 立ったままでも食べられるサンドイッチです(^^) 昨夜の内にパンもカットしておいたので(10枚切は割高なので、いつも5枚切を勝ってきて半分にカットしますｆ^^*)ｴﾍｯ)挟むだけです。しかも昨夜と同じ具材。リハーサルしたみたい(^^;) 「学校でたまにお弁当箱こっそり開けてちょっとつまみ食いする」と聞いてから、お弁当箱の上につまみ食い用を乗っけるよ...みんなのクッキングダイアリー -
夏中かけて４個しか収...
夏中かけて４個しか収穫出来なかったベランダ菜園のお茄子。 何を勘違いしたのか只今８個も成長中＼(●o○;)ノ もうすぐしたらお化粧してこちらに登場予定です(^^) お野菜が高いので助かります！ 白ご飯＆ふりかけ タリアテッレ＆ビーフシチューのミニカップ タコさんウインナー 春巻き 竹輪のきんぴら 蕗の佃煮(主人だけ) ワカメの即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
中学校が文化祭の今日...
中学校が文化祭の今日明日は、お弁当は主人だけです。 うっかりしてお弁当用にとポテトサラダ作り過ぎました(＞＜) シーチキンの炊き込みご飯 ポテトサラダ(ハム・コーン・玉ねぎ・にぬき・レタス・ミックスビーンズ) タコさんウインナー あおさ入り玉子焼き 焼き鮭 長ネギの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
お弁当、今日は娘だけ...
お弁当、今日は娘だけ(^_^) 学校でも風邪が流行っているらしく「喉が痛い」と言いますが、熱もないし私も仕事で家に誰も居ないし・・・ 気のせいよと送り出しましたが、大丈夫かな？！ 白ご飯＆ふりかけ 豚ロースの生姜焼き 玉ねぎソース 竹輪キュウリ たこさんウィンナー たらこみんなのクッキングダイアリー -
シンガポールチキンラ...
シンガポールチキンライスが大好きな娘。 「お弁当に入れてね！」 ハイハイ、勿論そのつもりで作ってます(^^)V サーモスのご飯にのせると怖いので、主人の分の鶏肉はおかずケースに。 シンガポールチキンライス 焼き餃子 蛸と葱のチヂミ たこさんウィンナー にぬき ロメインレタスのハムロール 豆腐の即席味噌汁(主人だけ)みんなのクッキングダイアリー -
娘の美的センスの無さ...
娘の美的センスの無さは、母親譲りかも知れませんヾ(｡>﹏みんなのクッキングダイアリー -
気が付いたら朝だった...
気が付いたら朝だった私 (∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ おかずを取り分けておいたので土鍋でご飯を炊くだけ(*^_^*) お弁当は楽です♪ 白ご飯＆ふりかけ 鶏ハムとブロッコリーのトマトスパゲッティ 舞茸とおっきなフランクフルト入ジャーマンポテト にぬき ほうれん草の即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
３年生が引退したので...
３年生が引退したので、少〜しずつ出番が有るような無いような週末の試合。 今日はお昼前に出発だというのに持ち物プリントには『お弁当＆軽食！』としっかり書いてある(ㅇ◊ㅇ) 着いてすぐお弁当？ 試合しに行くの？お弁当食べに行くの？どっち？！ ハム＆チーズ＆ロメインレタスのサンドイッチ パンプディング ちりめんワカメのおにぎりみんなのクッキングダイアリー -
中途半端に涼しくなり...
中途半端に涼しくなり、エアコンを切って寝たら夜中に暑くて目を覚ましてしまいました。寝られなくて仕方なく映画を観ていたら、朝方になって二度寝ならぬ三度寝をしてしまい焦りまくりましたฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!! 白ご飯＆蕗の佃煮＆ふりかけ 焼き塩鮭 アオサ入玉子焼き 竹輪 唐揚げ 鶏ハムのサラダ お揚げの即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
「お昼でもご飯が熱々...
「お昼でもご飯が熱々やった！」と感激して帰ってきた主人。 サーモスって凄いですね。 夕べのご飯のまんまのお弁当でも、温かいご飯に免じて許してたもう〜m(_ _)m 白ご飯＆蕗の佃煮＆ふりかけ フリッタータ サーディンオイルと舞茸のトマトソースペンネ 鶏ハムのサラダ 豆腐の即席味噌汁みんなのクッキングダイアリー -
「誰かにイタズラされ...
「誰かにイタズラされた(T^T)」と割れた水筒の蓋を持って娘がべそかきで帰って来た日、主人がア○ゾンに即発注した水筒が翌日送られてきました。 1.5L！？ 確かに前のは500mlと容量が足りなかったけど、でか過ぎない？！ それでも嬉しく箱を開けた娘が「おっちゃんタイプのお弁当箱が入ってる。おまけ？」そんな訳はありません(^^;) 今後もお弁当を続けるという主人の意思表示でしょう。ｶﾞ...今日のいいこと -
「足りない(T.T)...
「足りない(T.T)」娘ちゃん、１日で脱落(@_@) ･･･でしょ！(^^;) ならばと、昨日と同じ量のご飯を２つのおかずカップにふんわり入れてみる。 「これくらいかな♡」 まだ見た目で騙される単細胞です(^^;) 晩ごはんそのまんまのメニューですm(_ _)mみんなのクッキングダイアリー -
買い出し行って来まし...
買い出し行って来ました(//∇//) 冷凍庫も冷蔵庫も野菜室もパンパン(*^^*)完璧です(*^o^*) カートの中に主人が100個入のふりかけと30食入の即席味噌汁を入れるので「？？？」と思ったら、「おにぎりはご飯が多くなるから嫌や。いつも食べきれなくて捨ててる。」とカミングアウトヽ(◎-◎;)丿ｿｳﾅﾝﾀﾞｰ 横から娘も「私もそう思う！」？！何と！あんたは家ではブラックホールの如き...みんなのクッキングダイアリー -
Amazonプライム...
Amazonプライムで観るアメリカやイギリスのドラマにはまってます(#^_^#) 今は『Dr.HOUSE』 初めて観たのが『ER』、その後『NCIS』にはまって今に至ります(*^^*) 医療物・サスペンス物・刑事物(SIS･CIA･FBI含む)・法廷物何でも好きですが、恋愛物・コメディには全く興味なし。 で、暇を見つけてはドラマを観る私に「ママはサボってばっかり」と非難する娘をかわす...みんなのクッキングダイアリー -
冷蔵庫内がホントにホ...
冷蔵庫内がホントにホントに壊滅的なので、週末絶対買い出しに連れて行って貰わないと「もう無理です！」宣言発令しましたσ(^◇^;) 息も絶え絶えなお弁当です(T.T) おにぎり２種(塩昆布・明太子入シソわかめ) チキンナゲット 鶏胸肉のみぞれ煮 あおさ入り卵焼き 焼肉 竹輪みんなのクッキングダイアリー -
プレゼントに貰ったお...
プレゼントに貰ったお弁当箱を使いたい娘ちゃん。 このお弁当箱、深くて盛り付けにくいんです(>_みんなのクッキングダイアリー -
一晩中ギンギンに部屋...
一晩中ギンギンに部屋を冷やしたらグッスリ寝られました(*^^*) 寝られ過ぎて１時間お寝坊ヽ(@o@;)ノ その上、昨夜作っておいた水筒用のお茶を夜中に２人が飲み干したらしく、朝からお茶も湧かさなくっちゃ！ パエリアを詰めておいたのは、神様のお告げだったのかもm(_ _)m エビフライとたこさんウインナーを焼くのでタイムアウトしてしまいました(^^;) 主人にはカップスープを持って...みんなのクッキングダイアリー -
今日から娘もお弁当再...
今日から娘もお弁当再開！ パンをカットしてああやってこうやって･･･とシミュレーションしていたのに、今朝焼けた食パンはドーム部分にまさかの大きな気泡ヽ(・д・;)ノ それに追い打ちのJアラート∑(OωO; ) 主人の出勤より早い朝練登校とで、パニクりまくりました(@_@) 北海道・東北地方の皆様、ご心配ですね。 勿論他人事ではありません。どうなってしまうんでしょうか。 何処のご家...みんなのクッキングダイアリー -
「ご飯が多いから、お...
「ご飯が多いから、おにぎり減らして」とクレーム(^^;) 元々お米をあんまり食べない主人。 娘が小さい頃に握った様に片手でふんわり握りのおにぎり。持ち上げたら崩れますσ(^◇^;) おにぎり２種(明太子ふりかけ・ちりめん山椒) 茄子ミートソースのペンネ パストラミビーフ＆わさび菜 トムヤムチキン あおさ入卵焼きみんなのクッキングダイアリー -
とっても蒸し暑いので...
とっても蒸し暑いので味付けがかなり濃いめ。 今日の炒飯はのどが渇くかもσ(^◇^;) レタス炒飯 焼きそば 竹輪＆わさび菜 タコさんウインナー イカ焼きみんなのクッキングダイアリー -
主人のお弁当生活３日...
主人のお弁当生活３日目。 ８月のお弁当は腐らないか心配です(_ _)何故この時期に“お弁当生活”をおもいついたんでしょうか？？？ おにぎり２種(ちりめん山椒・岩海苔＆とろろ昆布) 豚キムチ ゴーヤチャンプル 竹輪 パストラミビーフ＆わさび菜みんなのクッキングダイアリー -
「今日は昼から外に出...
「今日は昼から外に出て直帰なんだ。お弁当箱持って歩くの嫌だな。」と主人。 ２日目にしてもう脱落ですか？！ ならばサンドイッチにしてゴミ捨てて来る？ それで解決(*^^*) オーブンペーパーに包んで、アメリカンなランチです(^_-)-☆ 手作りバゲットのサンドイッチ 卵サラダ・パストラミビーフ・わさび菜 こぶみかん風味のチキンステーキ・ニラ入クリームチーズ・わさび菜みんなのクッキングダイアリー -
「◯◯のお弁当はいつ...
「◯◯のお弁当はいつから再開するの？」と主人。 そんなことを聞く人じゃないので尋ねると、「僕もお弁当にしようかな」と。 メタボ対策ですか？！ とりあえず初日です(*^^*) おにぎり2種(ちりめん山椒・明太子入しそワカメ) 3種の豆入ひやむぎの担々麺 手羽元のカレー煮＆わさび菜 豚バラと空心菜のガーリック塩炒め あおさ入卵焼きみんなのクッキングダイアリー -
一目見て可愛くて欲し...
一目見て可愛くて欲しくて欲しくて♡景品目当てにポイントをためてもらったミ◯タードーナツのランチボックス(#^_^#) ところが容量が少なすぎて、大食漢の娘にはお呼びじゃない(>_みんなのクッキングダイアリー -
夏季大会が始まり、張...
夏季大会が始まり、張りきって出掛けました！ やっと取れたお休みも、私ひとり(T.T) それならばと独りでケーキバイキングしようと昨日の仕事帰りに買ってきたケーキはどなたかのと間違われて選んだケーキではない上に数も少ない(T.T)(T.T)(T.T) テンション下がりながらもお弁当作りは続く･･･(^^;) シンガポール風チキンライス かぼちゃ煮 レタスのハムロール 烏賊の筑...みんなのクッキングダイアリー -
実は大変な事がありま...
実は大変な事がありまして(^^;)ゞ←ｵｵｹﾞｻﾅ 土曜日仕事から帰宅したら、「ママ、怪我した(T.T)病院に連れてって」とヽ(+o+)丿 部活開始早々にお友達とぶつかって足首を捻挫したとのこと(>_みんなのクッキングダイアリー -
今週最終日。お弁当用...
今週最終日。 お弁当用にパックしておいたおかずを詰めるだけ(^_-) でも、明日も明後日も部活でお弁当持ちです⤵(T^T) サンドご飯(明太きくらげ・昆布の佃煮) 舞茸ソースのハンバーグ 鰤と野菜のソテー バルサミコソース あおさ入卵焼きみんなのクッキングダイアリー -
九州北部で大変な被害...
九州北部で大変な被害があったとのニュースを見ながら、ノホホンと過ごしていた昨日を反省。 皆様ご無事でしょうか。 平穏な朝を迎え、お弁当作りに悩むのは幸せな事だと再認識しました。 その割にはオムライスの卵がクチャクチャですが(+o+) 時間に追われると適当になる悪い癖です(>_みんなのクッキングダイアリー -
台風一過とは言い難い...
台風一過とは言い難いお天気の今日。 「プール授業がある」と出て行きましたが、はてさて、こんなお天気でもあるのでしょうか？ 体操服も水着もタオルも、こんなお天気だと乾かないんですが･･･(T^T) 取りあえず、お腹一杯になるように、しっかり握って見た目以上に“ズンッ”と重たいおにぎりです(^_-)-☆ おにぎり2種(海苔の佃煮・ちりめんワカメ) 舞茸とホワイトアスパラのソテー ...みんなのクッキングダイアリー -
昨日は恐ろしく蒸し暑...
昨日は恐ろしく蒸し暑い日でした。 腐らないお弁当･･･もちろん保冷バックに保冷剤を駆使していますが、難しい課題です(*_*; チアシードパンのサンドイッチ(ハム・チーズ・パストラミビーフ・レタス) フランクフルトと夏野菜のトマトソテーみんなのクッキングダイアリー -
同じマンションの同じ...
同じマンションの同じ階の仲良し4軒。子ども達7人は兄弟姉妹の様に仲良く大きくなりました(*'▽'*) 同級生がいる2軒はお弁当作りを持ち回りしてらっしゃいました。 姉妹と兄弟の家庭でしたので、可愛い日とがっつりの日があって「ジェットコースターみたいだった」らしいですが、お母様はお休みの日が1日おきにあって楽だったと(*^^*) そんな皆さんも、もう大学生。家はちょっと離れた一番末っ子の...みんなのクッキングダイアリー -
すっかりお弁当の為の...
すっかりお弁当の為の“時短お助け簡単レシピ”となったレンジでチンするなんちゃってキッシュ(^_-) 「これ、好き♡(*'▽'*)」って言ってるんだから“有り！”ですよね(^_-)-☆ ハム・きゅうり・チーズ・レタスのサンド 鶏ハム・きゅうり・玉葱・ラディッシュ・レタスの胡麻ドレサンド ピーマン・キャベツ・コーン・しめじ入キッシュみんなのクッキングダイアリー -
おにぎり２種(明太子...
おにぎり２種(明太子ふりかけ・チリメンわかめ) 焼きそば きゅうりin竹輪 お豆腐とお葱の炊いたん グリーンリーフ＆ハムロール 先日横浜に住む友人が偶々帰省するというので、高校時代の仲良し女子会がありました。 皆結婚して住むところもバラバラ。 そこで大阪・兵庫(西宮)に住む友人から衝撃のカミングアウト！ おうどん・お蕎麦・お布団・お座布団 まんまんさん(仏さん・神さ...みんなのクッキングダイアリー -
家のわんちゃん娘、こ...
家のわんちゃん娘、このおかずはまた骨がしゃぶれないと怒るかもσ(^◇^;) 友だちの前でペロペロするのはカッコ悪いとは分かっている模様ですが、そのストレスからか、帰るなりペロペロしてます(+o+) 赤ちゃんの頃から骨が好き♡ きっと犬の生まれ変わりです(^^;) おにぎり2種(明太子ふりかけ・大根菜) スパゲッティナポリタン 手羽元と大根のバルサミコ煮 にぬき タコさんウ...みんなのクッキングダイアリー -
どうしてランチが食べ...
どうしてランチが食べきれないのか？！ ランチ前後の授業が実験室だったり体育で着替えがあったり、片付けや荷物を職員室へ運ぶ委員だったりすると、ランチ時間は10分程度らしいです。 小学校の様にお昼休みに遊ぶ時間が無いんですね(^^;) そりゃスローな娘にはキツイでしょうσ(^◇^;) ･･･ということで、サクッと食べられる量で(^_-)-☆ 蕗の炊き込みご飯＆ちりめんワカメご飯 ...みんなのクッキングダイアリー -
最近「時間が無かった...
最近「時間が無かった」とお弁当を1/3程残してきます(@_@) ダイエットかしら？と思いきや、帰って来るなりガツガツおやつを食べ、残したお弁当もきれいに平らげます。 お昼休みはどうなっているんでしょう？？？ 蕗の炊き込みご飯 キャベツのキッシュ ハンバーグ チキンのクリーム煮 ブラッツソーセージと野菜のグリル(ズッキーニ・パプリカ・エリンギ)みんなのクッキングダイアリー -
せっかくの豆ご飯を食...
せっかくの豆ご飯を食べない娘に、お弁当に入れる作戦に(^_-)-☆ 豆ご飯は好きじゃないけど、大根菜ご飯は大好物というアンバランスな嗜好の変な子。 さて、食べて帰ってくるでしょうか？ おにぎり2種(豆ご飯・大根菜ご飯) お野菜たっぷりフリッタータ トムヤムチキン タコさんウインナーみんなのクッキングダイアリー -
娘の通う中学校は希望...
娘の通う中学校は希望者にはお弁当給食があります。夏場は給食の方が安心かしらと安易に考えていましたが、4月･5月と給食を食べたお友達から評判を聞いて「絶対やだ！」と宣言されました(T.T) 暑い日が続くと、そろそろ自然解凍可能の冷食を保冷剤補助にお弁当に入れるべきか悩むところです(^^;) おにぎり2種(チリメンわかめ・明太子ふりかけ) 豚バラとニンニクの芽のオイスター炒め ハーブ...みんなのクッキングダイアリー -
簡単・チキン南蛮風お弁当
朝、慌ただしく作るお弁当なので、具を入れるタルタルソースは作らず、マヨネーズソースであっさりと簡単に作ります。 お肉の下味は「お肉やわらかの素」を使うだけなので、簡単ですがしっかりと味が付く上に、鶏肉がふっくら、ジューシーに出来上がりますよ。使ってみたよ！「お肉やわらかの素」 -
味付け要らずなジューシー唐揚げ
お肉やわらかの素を使った味付け要らずでバッチリ決まる簡単な唐揚げです。使ってみたよ！「お肉やわらかの素」 -
5月とは思えない蒸し...
5月とは思えない蒸し暑さですね(+o+) 昨日はおにぎりが「なんとなく変な臭いがするような気がして･･･」と、食べずに帰って来ました(>_みんなのクッキングダイアリー -
昨日は遊びすぎました...
昨日は遊びすぎました。反省(>_みんなのクッキングダイアリー -
週末お弁当は、相変わ...
週末お弁当は、相変わらずのストックおかずの処分日となりますσ(^◇^;) 今日はごはんのお弁当にするにはおかずが少ないので、またまたサンドイッチです(^_-) ディナーロールサンド(タマゴサラダ・ローストポーク・スライス玉ねぎ・ボストンレタス) コルビージャックチーズ マヨドリ三度豆添え にぬき 娘には余り好評でないサンドイッチ、何故か学校ではお友達に好評らしいです。 ...みんなのクッキングダイアリー -
今日は雨の中、校外学...
今日は雨の中、校外学習です。 地下鉄一日乗車券を持って、入念に下調べしたプロジェクトと、今日登校してから言い渡されるイレギュラー指令を、如何にグループ内で話し合い助け合いながら時間厳守でこなせるか。 中1なりたてにはちょっとハードルが高いテーマです(#^_^#) ゆっくり食べてる暇があるかどうか分からないので、おにぎりは食べやすいようにラップで包みました(^_-) みんなカンバレ！！...みんなのクッキングダイアリー -
昨日鮮魚コーナーでさ...
昨日鮮魚コーナーでさばいて頂いたツバス。 アラを頂いてきました(*^^*) 鯛以外、以前は捨てて頂いていたアラを佃煮にしておにぎりの具にしたら、「何？！これ、美味しい(//∇//)」と予想外に娘が喜んだので、それ以来は鯵を三枚におろした後の小さなアラも捨てずに佃煮にしています(#^_^#) 大きなツバス2尾分のアラも、骨を丁寧に外したら小さな瓶1本分になってしまいましたが、命を頂く感謝...今日のいいこと -
今日は主人がお休みな...
今日は主人がお休みなので、朝はゆっくり出来ます。 5時半、楽勝♪ 6時、まだまだ(^_-) とグダグダしていたら･･･ギャー(+o+)6時45分だぁヽ(@o@)丿二度寝してしまったぁ～(T.T) 「起きてーぇ！」と娘をたたき起こし、必死で詰めたお弁当ですσ(^◇^;) 「こんな時でも写真撮るの(●`ω´●)」と娘になじられても、反論は御座いませんm(_ _)m 兎にも角にも、起きて2...みんなのクッキングダイアリー -
今日のお弁当はサンド...
今日のお弁当はサンドイッチ(^^) ランチ時間は10分程度しか無いらしく、食べるのが遅い娘はいつも押し込むように食べている模様(+o+)半分残して来ることもσ(^◇^;) 今朝も「遅れる～(ToT)」と大慌てで7時過ぎに出て行ったので、大好きな大根のお漬物を添えてラップした佃煮昆布を入れた塩むすびをポケットにそっと忍ばせてあげました。朝練の後に朝ごはんの時間はあるかな？(^_-) ...みんなのクッキングダイアリー -
今週最終日のお弁当は...
今週最終日のお弁当は、お弁当用に小分け容器に入れてのけておいたおかずを全て処理する日(^_-)チン！チン！と連発で鳴らして詰め込むだけの手抜きですσ(^◇^;) 炊き込みご飯(蕨・人参・コンニャク・シーチキン・大葉) 豚肉ローズマリー焼き ブロッコリー＆カリフラワー 焼き鮭 豚肉と野菜のトマト煮込み にぬきみんなのクッキングダイアリー -
「◯◯ちゃんのお弁当...
「◯◯ちゃんのお弁当に焼そばが入っててん♡」と羨んでいた娘。 ハイハイ、焼そば入れましょう(*^^*) ところが、スペースに制限があるお弁当箱(^^;) おかずの優先順位(選考委員は娘)により煮物が入らなくなってしまいました(T.T) おにぎり２種(松茸と昆布の佃煮・ちりめんワカメ) 焼そば(豚肉・玉葱・人参・豆苗・葱) あおさの佃煮入卵焼き 鶏の唐揚げみんなのクッキングダイアリー -
今日からお弁当再開で...
今日からお弁当再開です(*^^*) むかごは別に塩ゆでして、ごはんに混ぜて握りました(^_-) むかごご飯を嫌がるので、お顔にしてみました(#^_^#) 食べてくれるかな。 おにぎり２種(むかご・明太子ふりかけ) スパゲティカルボナーラ ボローニャと野菜のトマト煮込み 焼き鮭・サラダほうれん草 かぼちゃ煮 にぬきみんなのクッキングダイアリー -
今日は慌てなくても良...
今日は慌てなくても良いように早く作っちゃうぞ！と頑張ったのですが、娘も「今日は7時10分に家を出るからね♪」とまたまた10分早まり、滑り込みセーフの綱渡り(>_みんなのクッキングダイアリー -
日々登校時間が早くな...
日々登校時間が早くなり、今日はとうとう“未だあら熱がとれてない”内に出発。大丈夫かしら？ 飾りピックも間に合わないσ(^◇^;) オムライス 唐揚げ 豚肉と小松菜 タコさんウインナーみんなのクッキングダイアリー -
せっかく主人が買って...
せっかく主人が買ってきてくれた刻み高菜のお漬物。胡麻油の風味もあってとっても美味しいのに、食わず嫌いの娘は食べてくれません(>_みんなのクッキングダイアリー -
昨日の放課後、お友達...
昨日の放課後、お友達と一緒に帰宅した娘。 「公園で遊んでくるねぇ♪」と元気よく出て行きました。 えーっと･･･試験１週間前だから部活がお休みなんじゃなかったけ？！(◎-◎;) それでも「ちゃんと出来てるよO(^_-)K！」と謎の自信をみなぎらせて遊びに行った娘ちゃん。 お友達の「足にあたった(T.T)」と突き指して帰ってきました(^^;) 「ボール以外で突き指するって知らなかった」...みんなのクッキングダイアリー -
ＧＷ明けの久々のお弁...
ＧＷ明けの久々のお弁当作り。 所属している部が主催する試験対策の勉強会があるのでいつもより30分早く登校します(+o+) 先日のけておいたおかずを詰めるだけにして正解です(^_-) おにぎり２種(明太ふりかけ・ちりめんワカメ) 鶏唐揚げ パレルモのチーズカップ タコさんウインナー にぬきみんなのクッキングダイアリー -
家族で公園へ♪一日中...
家族で公園へ♪ 一日中遊ぶぞー(^-^)みんなのクッキングダイアリー -
鮭を焼きながら横で卵...
鮭を焼きながら横で卵とウインナーを焼いていたら、鮭の皮が焦げちゃった(◎-◎;) 鮭が大きすぎて他のおかずが入らない(>_みんなのクッキングダイアリー -
行楽とともに、食をたのしもう！
5月は外で過ごしやすい行楽シーズン。 旅行やピクニック、ハイキングなど、行楽のたのしみといえば、「お弁当」や「ご当地グルメ」。 そこで今回のテーマは、『行楽と食』。 たとえばこんな、行楽と食にまつわる《思い出》や《こだわり》を、みなさんでおはなししましょう。 ◆お弁当を持って出かけた行楽の思い出は？誰とどこへ行って、どんなお弁当を食べましたか？ ◆冷めてもおいしい、見た...スペシャルコンテンツ -
バスケット部に入った...
バスケット部に入った娘。 「学校へ行く前に自主練する！」というので、お弁当もそれに合わせて早く仕上げないといけなくなりました(>_みんなのクッキングダイアリー -
豚足を入れること無く...
豚足を入れること無く、何とかお弁当を作れました(#^_^#) 今日は午後から科学センターへ行くので、お弁当を食べきれる時間が無いかもとショックな言葉(+o+) おにぎりだけにしておけば良かったかな？！ おにぎり２種(岩海苔・鮭フレーク) 鯛アラとゴボウ煮 豚カツ タコさんウインナー にぬきみんなのクッキングダイアリー -
夕飯に焼き魚をした翌...
夕飯に焼き魚をした翌朝は、お弁当に入れられる昨夜の残りが無くて困ることを思い出しました(T.T) おにぎり２種(明太子ふりかけ・海苔の佃煮＆とろろ昆布) 鶏もも肉と小松菜のオイスター炒め 鶏の唐揚げ 塩鮭 タコさんウインナー にぬきみんなのクッキングダイアリー -
「お茶碗の様にして食...
「お茶碗の様にして食べてね(^^)」と、おかずケースに炊き込みご飯を♪ ほぼほぼ昨夜の食事と同じなので、今朝は楽です(#^_^#) 朝が楽だと幸せ(//∇//) 炊き込みご飯 鰯フライ ヒイカと大根の煮付け あおさ入玉子焼 タコさんウインナーみんなのクッキングダイアリー -
お弁当３日目♪既にど...
お弁当３日目♪ 既にどんどん手抜きσ(^◇^;) 花粉症が治まるまで許してね( ´艸｀) おにぎり2種(アオサ佃煮・魚佃煮) ポークピカタ タコさんウインナー 揚げ鶏 大根とシーチキンのサラダ セロリ入きんぴらごぼう にぬきみんなのクッキングダイアリー -
お弁当二日目早くも当...
お弁当二日目 早くも当たり前に前日のおかずを取り分けたものが“デン！”と入ってます(^_-) 海苔巻きのおにぎりには、ミルクさんのお母様直伝のお魚のアラから作った佃煮が入っています(*^^*)今では娘の大好物♪今朝も「美味しい～♪(//∇//)」と食べて行きました(*^^*) おにぎり2種(お魚佃煮・鮭) フリッタータ タコさんウインナー ペペロンチーノ・野菜のトマト煮込み掛...みんなのクッキングダイアリー -
中学生になって初めて...
中学生になって初めてのお弁当です。 初日ぐらいは頑張って作ろうと思っていたのに、夕べ飲んだ花粉症の薬が効き過ぎて中々起きられず、夕飯から取り分けてキープしていたおかずを初日から使ってしまいました(>_今日のいいこと -
行楽弁当、どんなおかずを用意する？
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフです。 もうすぐゴールデンウイーク、お出かけをする機会も増えそうですね。 私は、普段からお弁当をよく作るほうですが、いざ家族のイベントのためのお弁当となると「どんなおかずを作ったらみんなが喜ぶかな？」と、考え込んでしまうこともあります。 そこで質問です。 みなさんは、行楽弁当のおかずには、どんなものを用意しますか？ 「...みんなのおはなしQ&A -
お花見にオープン稲荷...
お花見にオープン稲荷のお弁当♪ 近くの公園で遊びながらお花見するのが、毎年の楽しみです。今日のいいこと -
今日は娘が卒業前の記...
今日は娘が卒業前の記念行事として『京都探検』なるグループ遠足に行きました。どこを回るか班で計画を立て、PCで拝観料を調べて所持金を決め万全の準備をしてたのに、昨夜になって小学生の拝観料が値上げしているかもと大パニック(@_@) いつもは禁止のLINEがいつもは禁止の時間にブンブン鳴る鳴る(^^;)ﾄｸﾍﾞﾂﾆﾕﾙｿｳ 結局所持金を800円から1200円に上げて、今朝は意気揚々と出掛けました...今日のいいこと -
野菜と玄米中心のお弁...
野菜と玄米中心のお弁当です。上下段ごとに色変えてみました。CHiA ギャラリー☆健康意識して食べているもの飲んでいるものなど教えてね！
ログイン