やわらかお肉 de おにぎらず弁当
材料
一人分
- 豚肉(今回は豚コマ)
- 100g
- お肉やわらかの素
- 小さじ一杯
- 片栗粉
- 適量
- 長ねぎ
- 10センチくらい
- レタス
- 葉っぱ３枚程度
- カイワレ
- 適量
- たまご
- 一個
- マヨネーズ
- 大さじ一杯
- スライスチーズ
- 一枚
- 焼肉のたれ
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- 塩
- 少々
- 海苔
- 数枚
作り方
-
1
豚肉をお肉やわらかの素をまぶして五分おき、その後片栗粉をまぶして成形する。
-
2
たまごをボールに割り入れ マヨネーズ、塩コショウで味をつけて、プラスチーズを加える。
-
3
長ネギを斜めに薄く切っておく。
-
4
フライパンで次の順に焼いて行く。 2のたまごを焼いてオムレツに。 ごま油を引いて 3の長ネギを焼いて香りをつけたら取り出し、 最後に1の豚肉成型ステーキ。
-
5
具材を冷ましたら 焼肉のたれで味付けをし、 準備しておいた海苔とご飯に 挟んでおしまい！
-
6
たったこれだけなので 洗い物も少なく 美味しいランチができました。
現在コメントはありません。
ログイン