2018/09/07
今日のお弁当♪
夕べのおかずをスライドさせただけですが、最近娘のマイブームになったレンコン料理。
珍しく娘が美味しいという数少ない❝好きな野菜❞です(#^^#)v
レンコンの挟み焼き♪
ちょっとでも野菜を食べてもらわねばと、鶏ミンチにも細かくした大葉と玉ねぎを入れて(^^♪
うちのルール!「お弁当箱は自分で洗う!!」を中々しなかったので、今日はバツとしてご飯に入れて炊いた小梅を外す努力なしにお弁当に詰めたら・・・ウフフ♪娘のお弁当に入りました(^_-)-☆
さて、食べられるでしょうか?
小梅が入ったままの白ご飯&ふりかけ
レンコンの挟み焼き
焼き塩鯖
割り干し大根の炊いたん
にぬき&ミニトマト二世
娘にはクコの実サイズのミニトマトですが、主人にはアイコトマト型のが入ってます。
うちのミニトマトちゃんは変幻自在のようです(^^;)ゞ