2018/01/24
大雪と噴火と大変なことがおきている中、穏やかな朝を迎えられるだけで有り難いです。
昨夜のお鍋の残り汁で朝食用にチーズリゾットを作りながらその横で卵焼きを作っていたら、適当に手早く焼きすぎてカットしたら中が半熟(・・;)
ハート型にくっつけてから“チン”したら、今度は膨れ上がってしまいました(◎-◎;)
冷めてぺしゃんこになった卵焼きを詰めながら、こんなことで四の五の言ってられる有り難さをかみしめました(^^)
白ごはん&ふりかけ&昆布と松茸の佃煮
鍋カップ(白菜・玉葱・もやし・お葱鶏・モモ肉・お豆腐・お揚げさん・厚揚げ)
タコさんウインナー
葱入り卵焼き
(主人)わかめの即席味噌汁・ドリップ珈琲
(娘)杏仁豆腐味の蒟蒻ゼリー