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かんたんに作れる！クリスマスの“映えレシピ”
もうすぐクリスマスですね☆ 今年のクリスマスにはどんな料理を作ろうかなと、考え始めた人もいるのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは、クリスマスのかんたん“映えレシピ”。 特別に難しい料理ではなく、いつもの料理をちょっと工夫するだけでクリスマスらしさを演出できるレシピをご紹介します！ ★ポテトサラダをアレンジ！ いつものポテトサラダも、カプレ...スペシャルコンテンツ -
【終了】今年もやります！クリスマス「アドベントカレンダー」キャンペーン！
---------------------- キャンペーンは2024年12月31日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 毎年好評のクリスマス特別企画「アドベントカレンダー」キャンペーン。 昨年もたくさん...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第12回：大根
---------------------- キャンペーンは2023年12月14日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第11回：さつまいもの解答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「切り口に黒いみつの跡があるもの」、Ｂは「鉄」で、正解は⑥でした。 答...旬野菜ひろば -
【永久保存版】ふんわりきれいに仕上げるコツがわかる！だし巻き卵の基本レシピ
11月5日は「いい（11）たまご（05）」と読む語呂合わせから「いいたまごの日」です。 おはなしダイニングではこれまでも【永久保存版】として、ゆで卵や目玉焼きの基本レシピをご紹介してきました。 まだ見たことがないという人は、ぜひこの機会に基本をおさらいしてみてくださいね。 ＞＞【永久保存版】意外と知らない？！「ゆで卵」の作り方★お湯からゆでて好みの固さに！ ＞＞【永久保存版】黄身...スペシャルコンテンツ -
【終了】11月14日はタルタルソースの日★もっとタルタルソースをたのしもう！
---------------------- キャンペーンは2023年11月30日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 11月14日は「タルタルソースの日」です。 相性の良いかきフライにちなんで、カレン...編集部だより -
モニター投稿紹介★新商品「キユーピー 野菜がうまい！たれ」で作りました！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 2023年9月4日（月）に新商品「キユーピー 野菜がうまい！たれ」シリーズが全国で発売されました！ 「店頭で見かけたよ～」という人もいるのではないでしょうか。もし、すでに購入して試してくださっているのなら、とてもうれしいです！ どんな商品なのか詳しく知りたい人は、ぜひ特設サイトをご覧くださいね。 ※画像...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第11回：さつまいも
---------------------- キャンペーンは2023年11月14日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第10回：かぼちゃの解答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「種とわたの部分はきれいに取り除く」、Ｂは「苦味・58」で、正解は③でした...旬野菜ひろば -
【終了】10月25日は世界パスタデー★あなたの好きなパスタソースを教えて！
---------------------- キャンペーンは2023年10月31日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 10月25日は「世界パスタデー」です。 1995年の10月25日にイタリアのローマ...編集部だより -
10月10日はポテトサラダの日♪今年は「まぜポテ」をたのしもう！
ポテトサラダはじゃがいものつぶし具合で、ごろごろ派、なめらか派と意見が分かれるところ。みなさんはどちらが好きですか？ 今回のテーマは、食卓で自分好みにつぶして、まぜてたのしむポテトサラダ「まぜポテ」。 ごろごろ派もなめらか派も、みんな満足できるポテトサラダのご紹介です。ぜひお試しくださいね♪ 「まぜポテ」のたのしみ方① つぶし具合をチェンジ！ まずは、つぶさず一口...スペシャルコンテンツ -
「第6回おはなしダイニング思い出大賞」に輝いたのは、大人気のあのシリーズ！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、6月に「第6回おはなしダイニング思い出大賞」の投票を行いました。 ＞＞募集ページはこちら 今年のノミネートワードは下の①～⑪でした。 ＜ノミネートワード＞ ①野菜クイズにチャレンジ！ ②サラダで世界を旅しよう ③ご当地ペイザンヌサラダ総選挙 ④全部で15種類！メダルがもら...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第10回：かぼちゃ
---------------------- キャンペーンは2023年10月15日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第9回：なすの解答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「常温の室内」、Ｂは「30％以上」で、正解は③でした。 迷ったときはヒントを読...旬野菜ひろば -
【終了】9月9日「燻製の日」手作りおつまみ大募集！
---------------------- キャンペーンは2023年9月30日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは9月9日が何の日か知っていますか？ じつは「燻製の日」なんです。 スモー...編集部だより -
野菜のスティックとせん切り、どっちがよく噛む？
9月は健康増進普及月間です。 そこで、今回のテーマは「噛む」。 よく噛むことは、健康な体や食べる力を維持することにつながります。 今回はみなさんで一緒に、噛むことについて考えてみましょう。 まずは、ちょっとしたクイズです！ 野菜を食べるとき、スティックとせん切りにしたものでは、どちらのほうが噛む回数が多いと思いますか？ 答えは、せん切りです。 せん切りや細切りのよう...スペシャルコンテンツ -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第9回：なす
---------------------- キャンペーンは2023年9月14日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第8回：レタスの解答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「水分が抜けるのを防げる」、Ｂは「メリハリのある」で、正解は②でした。 当たっ...旬野菜ひろば -
夏休みに作ってみよう！かんたんおやつレシピ、食べたいのはどれ？
今回は、暑い日にうれしい冷たいおやつや、野菜を使ったおやつのレシピをご紹介します。 ●材料は２つだけ！オレンジヨーグルトキューブアイス ●マヨネーズで！かぼちゃとアーモンドのマフィン ●マヨネーズで！かぼちゃとチーズのスコーン ●ジャムでかんたん！いちごヨーグルトムース ※キユーピーHP（とっておきレシピ）へ移動します。 さて、この4つのレシピの中で、みなさんが「食べてみ...ワンクリックアンケート -
暑い夏をのりきろう！みんなのレシピ＆時短アイデア
全国的にまだ暑い日が続きそうですね。 暑い日は、できるだけ火を使わない料理をしたり、キッチンに立つ時間を短くしたりしたいものです。 そこで今回のテーマは、「暑い時季の料理のアイデア」です。 まずは「みんなのクッキングダイアリー」の投稿から、暑い時季ならではの料理の工夫が感じられたものをご紹介します。 バジルソースを頂いたので素麺と焼きトマトと和えました 素麺がイ...スペシャルコンテンツ -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第8回：レタス
---------------------- キャンペーンは2023年8月16日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第7回：ズッキーニの解答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「かぼちゃ」、Ｂは「BMIが高めの方」で、正解は⑤でした。 みなさん、ヒン...旬野菜ひろば -
【終了】そうめんのつけだれアレンジレシピ＆おすすめ野菜を大募集！
---------------------- キャンペーンは2023年7月31日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 夏になると、よく食卓へ登場する「そうめん」。 あっさりしているので、暑くて食欲がない...編集部だより -
【結果発表】7月4日はシーザーサラダの日！食べてみたいのはどれ？
7月4日は「シーザーサラダの日」です。 シーザーサラダは、ロメインレタスやクルトン、パルメザンチーズなどの材料で作られたサラダがオリジナルレシピとされていますが、現在では、さまざまな野菜や具材を使ってアレンジが広がっています。 そこで、今回はシーザーサラダのアレンジレシピを4つご紹介。 選択肢の中から「食べてみたい」「作ってみたい」と思ったものをひとつ選んでください。選んだ理由もコ...ワンクリックアンケート -
マヨおにぎり特集★キユーピー マヨネーズで作るマヨおにぎりをたのしもう！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 6月18日は「おにぎりの日」。 そこで、今回はキユーピー マヨネーズを使ったマヨおにぎりのことを、みなさんにもっと知っていただきたいと思います。 まず、なぜキユーピー マヨネーズはおにぎりに合うのでしょうか。 キユーピー マヨネーズは具材と合わせることで、具材をまろやかにしたりコクやうま味をプラスしたりしてくれ...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第7回：ズッキーニ
---------------------- キャンペーンは2023年7月17日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第6回：きゅうりの解答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「太さが均一のもの」、Ｂは「左右によく振る」で、正解は③でした。 ヒントを見...旬野菜ひろば -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第6回：きゅうり
---------------------- キャンペーンは2023年6月14日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第5回：新玉ねぎの回答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「冷蔵庫の冷蔵室」、Ｂは「4月17日（日）」で、正解は⑥でした。 ⑤か⑥で迷...旬野菜ひろば -
【終了】ブーケサラダで「ありがとう」メッセージ＆写真を大募集！
---------------------- キャンペーンは2023年5月31日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 キユーピーでは「母の日」をはじめ、お祝いや感謝の気持ちを伝えたいときにブーケサラダを作...編集部だより -
たらことバターの黄金比をもっとたのしもう！アレンジメニュー頂上決戦の結果は・・・？
たらこキユーピーでおなじみの「キユーピー あえるパスタソース たらこ」。 そのおいしさのヒミツは、たらことバターの黄金比（※）なんです。 ※特許配合「たらことバターのバランスのとれた味わい」の中で、さらにおいしさを追求した独自の比率です。（特許第5700507号） そこで今回のテーマは、「たらことバターの黄金比をもっとたのしもう」。 この黄金比のおかげで、パスタソースなのに「...スペシャルコンテンツ -
まるでアート！お花に見立てた料理のアイデアを紹介
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 5月は「母の日」がありますね。 キユーピーでは、母の日にブーケサラダなどお花に見立てた華やかなサラダで、日ごろの感謝の気持ちを伝えることを提案しています。 ＞＞母の日特集 ブーケサラダ ※キユーピーHP（とっておきレシピ）へ移動します。 今回はみなさんの投稿から、ブーケサラダのようにお花に見立てた料理をご...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第5回：新玉ねぎ
---------------------- キャンペーンは2023年5月14日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第4回：春キャベツの回答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「巻きがゆるいもの」、Ｂは「500件以上」で、正解は③でした。 みなさん、...旬野菜ひろば -
新生活を応援！「作り置き冷凍」で毎日の料理がかんたんに♪
春は入学や就職、引っ越しなどで環境が変わることが多い時季ですね。 新生活が始まって、「子どものお弁当を作るようになった」「自炊するようになった」という人もいるのではないでしょうか。 また、新しい生活に慣れるまでいそがしく、ゆっくり料理をする時間がない・・・ということもあるかもしれません。 そこで、今回のテーマは、ミールストック。 ミールストックとは、調理時間をかしこく使って自分の...スペシャルコンテンツ -
マヨネーズを最後まできれいに絞り出すには？【みんなのおはなしQ&Aより】
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは「みんなのおはなしQ&A」を活用されたことはありますか？ 「みんなのおはなしQ&A」は食や料理に関する質問を投稿したり、誰かの質問に答えたりして、みんなで疑問や悩みを解決するコンテンツです。 今回はこれまでに投稿された中で、たくさんの人が興味を持たれていた投稿をご紹介します。 ...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第4回：春キャベツ
---------------------- キャンペーンは2023年4月16日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第3回：ほうれん草の回答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「熱湯をかける」、Ｂは「ほうれん草と卵とハムのマヨソテー」で、正解は⑤でした...旬野菜ひろば -
かんたんお弁当おかずレシピ ～知って得するマヨネーズの裏ワザ！～
少しずつ春の訪れを感じる時季になりました。 これからお花見やピクニックなど、暖かい日には外でお弁当を食べる機会が増えるのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは、「マヨネーズの裏ワザで作るお弁当おかずレシピ」です。 マヨネーズを加えるだけで、お肉がやわらかくなったり、卵がふわふわになったりしますよ♪ ぜひマヨネーズの裏ワザを使って、お弁当のおかずを作ってみてくださいね。 ...スペシャルコンテンツ -
冬においしい温野菜、どうやって食べてる？
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 生野菜もおいしいけれど、寒い時季は温野菜を食べたくなりませんか？ 今回は、みなさんの投稿から温野菜をよりおいしく食べるアイデアをご紹介します。 また、私（ハナ）から投稿者に質問もさせていただきますので、コメント欄でお返事いただけるとうれしいです！ 1人目は、さつまいもの食べ方をひと工夫されている「うださん」...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第3回：ほうれん草
---------------------- キャンペーンは2023年3月14日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第2回：白菜の回答 たくさんのご参加ありがとうございました！ Ａは「断面が平らなもの」、Ｂは「白菜とウインナーのマヨ炒め煮」で、正解は②でした。 ...旬野菜ひろば -
アイデア満載！バレンタインに作りたい「ハート」レシピ
2月14日はバレンタインデーですね。 家族や恋人、友達などに、日頃の感謝をこめて、チョコレートやごちそうを用意する人は多いのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは、バレンタインに作りたい「ハートレシピ」です。 特別な食材を使ったり手間がかかったりする料理は作れない・・・という人も、気軽に試せるレシピです。 食材をハートの形に切ったり、ハートの形に盛り付けたりするだけで、バ...スペシャルコンテンツ -
おもちがスイーツに変身！？今年も「もち活」してみませんか？
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 お正月に欠かせない「おもち」。 昨年の2月、スペシャルコンテンツで「もち活（おもちをたのしむ活動）」をご提案したところ、たくさんの「もち活アイデア」を投稿していただきました！ ＞＞おもちでフレンチトースト？「もち活」のススメ まずはみなさんの投稿をいくつかご紹介しますので、ぜひ「もち活」の参考にしてください...編集部だより -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第2回：白菜
---------------------- キャンペーンは2023年2月14日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- 野菜クイズ第1回：ブロッコリーの回答 たくさんのご参加ありがとうございました！ 「ブロッコリーの茎で！かんたんナムル」のアクセス数は873件で、正解は④でした...旬野菜ひろば -
いそがしい朝でもおいしく野菜が摂れる！アイデア＆レシピを教えて！
新年を迎え、みなさんは今年の目標や抱負は決められましたか？ 中には「今年は朝ごはんを毎日食べよう」「朝ごはんに野菜を摂ろう」など、「朝ごはん」に関する目標を立てた人もいるのではないでしょうか。 といっても、なにかといそがしい朝、野菜を摂れるメニューを作るのは難しいですよね・・・。 そこで、今回のテーマは「いそがしい朝でも野菜が摂れる時短アイデア」です。 まずはキユーピーから朝...スペシャルコンテンツ -
【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！ 第１回：ブロッコリー
※野菜クイズキャンペーンは終了しておりますが、アクションをしていただくと2023年12月実施の＜今年もやります！クリスマス「アドベントカレンダー」キャンペーン！＞へご応募いただけます。（2023/12/11追記） ---------------------- キャンペーンは2023年1月15日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ...旬野菜ひろば -
年末年始、何を作ろう？みなさんの食卓をのぞいてみました！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 12月も中旬に入り、ご家族やお友達とのクリスマスパーティや忘年会、新年会などの予定を立てている人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、みなさんの投稿から「パーティ料理」や「おもてなし料理」の参考になりそうなものをいくつかご紹介させていただきます。 アペタイザー（前菜）を作りました。 洋梨が食べ...編集部だより -
【終了】特別企画☆クリスマス「アドベントカレンダー」キャンペーン！
---------------------- キャンペーンは2023年1月5日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 昨年も大好評だったクリスマス特別企画「アドベントカレンダー」キャンペーン。 今年もたの...編集部だより -
ちょっとした工夫で食卓をクリスマスに★HAPPY CHRISTMAS
12月になり、お店のディスプレイや音楽からもクリスマスが近づいていることが感じられますよね。そろそろ「今年のクリスマスのメニューは何にしようかな」と考えている人もいるのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは、「クリスマスらしいアイデア料理」です。 たとえば、昨年のおはなしダイニングではリースサラダをご提案しました。 ＞＞サラダでメリークリスマス★思い出に残るリースサラダに挑...スペシャルコンテンツ -
「たまごサンドはどっち派？」結果は・・・！？みんなのたまごサンドも紹介♪
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングで、9月に「たまごサンドはどっち派？たまごサラダvs厚焼きたまご」というワンクリックアンケートを実施したところ、たくさんの人に投票していただきました。 注目の結果はというと・・・ たまごサラダサンド【309票】、厚焼きたまごサンド【81票】で、たまごサラダサンドに多くの票が集まりました！ ...編集部だより -
【終了】あったかスープが食べたい季節♪あなたの好きなスープを教えて！
---------------------- キャンペーンは2022年11月30日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 寒くなってくると、あったかいスープが食べたくなりませんか？ コーンやかぼちゃのポタ...編集部だより -
旬の根菜をサラダでたのしもう♪【ごぼう・れんこん】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、旬の根菜「ごぼう」と「れんこん」です。 まずは、ごぼうとれんこんを調理するとき、栄養を損なわず見た目もきれいに仕上げるためのコツをご紹介しますね。 ■ごぼう ごぼうの食物繊維の量は、じつは野菜の中でもトップクラス。 特にごぼうの皮に多く含まれているので、ムダなく摂取するために、皮はむかずにタワシできれいに洗うようにしましょう。包丁の背やアルミホイ...旬野菜ひろば -
【永久保存版】黄身はとろっと、白身はカリッと！きれいな目玉焼きを作ろう
11月5日は「いい（11）たまご（05）」と読む語呂合わせから「いいたまごの日」です。 卵料理といえば、卵焼き、ゆで卵、目玉焼き、オムレツ、スクランブルエッグなどいろいろなものがありますが、シンプルな料理ほど、意外に基本的な作り方を知らないということはありませんか？ そこで今回のテーマは、「きれいな目玉焼きを作ってみよう」です。 朝食の定番メニューといってもいい、目玉焼き。 ...スペシャルコンテンツ -
サラダで旅しよう！みんなの「世界のサラダ」を紹介
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、8月に「8月31日は野菜の日！サラダで世界を旅しよう♪」というキャンペーンを実施しました。 ペイザンヌサラダやコブサラダ、シーザーサラダなど「世界のサラダ」のレシピをご紹介し、みなさんから実際に作った写真を募集したところ、たくさんの素敵なサラダを投稿していただきました！ みなさん、ありがとうご...編集部だより -
新米をたのしもう！ふっくら炊きたてごはんに合うおかず
新米が店頭に並ぶ時季ですね。 「炊きたてのごはん」と「ごはんに合うおかず」があれば、それだけで幸せな気分になりませんか？ そこで今回のテーマは、「ごはんに合うおかず」です。 みなさんが「ごはんに合う」と思うおかずは何ですか？ 「ごはんに合うおすすめのおかずは◯◯」 「このおかずがあると、何杯でもごはんが食べられます！」 など、ごはんに合うおかずについて、みなさんでおはなし...スペシャルコンテンツ -
冷凍保存できる？できない？【じゃがいも】
10月10日はポテトサラダの日。 ポテトサラダにちなみ、今月の旬野菜ひろばは「じゃがいもの冷凍保存」をご紹介します。 「え？冷凍保存？」とびっくりした人もいるのではないでしょうか。 じゃがいもは冷蔵庫に入れると低温障害が起きるため、新聞紙や紙袋に包み、風通しの良い冷暗所で保存するのが一般的ですよね。また、冷凍保存には不向きと思われていました。 でも・・・じつは解凍せずに加熱調...旬野菜ひろば -
【終了】教えて！蒸しておいしい、おすすめの野菜は何？
---------------------- キャンペーンは2022年10月31日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは「蒸し料理」をよく作りますか？ 「蒸し料理」は、蒸し器を使わなくてもフラ...編集部だより -
休日のランチにもおすすめ♪みんなのサラダごはんを紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングの7月のキャンペーンで、「とっておきのサラダごはん」を募集したところ、たくさんのご応募をいただきました！ありがとうございました。 参考にご紹介した3つのレシピの中でも「かんたんタコライス」は、「おいしそう」「作ってみたい」というたくさんの声や、実際に作ってくださったという投稿写真もあり、大好評でし...編集部だより -
【終了】コツをつかめば完成度UP！手作りの「たまごサンド」を大募集！
---------------------- キャンペーンは2022年9月30日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 サンドイッチの定番のひとつ、たまごサンド。 はさむ具材は「たまご」だけで、手軽に作れ...編集部だより -
自分で収穫するともっとおいしい♪野菜を育ててみよう
今月の旬野菜ひろばのテーマは、「野菜を育てる」です。 みなさんの中には、庭やベランダで野菜を育てたり、家の近くに畑を借りて家庭菜園をたのしんでいるという人もいるのではないでしょうか。 今回は、普段から野菜を育てている人はもちろん、「これからやってみたい」という人もかんたんに始めやすい野菜の育て方をご紹介します。 1．捨てるのはもったいない！切り株からできる野菜たち 大根、にん...旬野菜ひろば -
マヨネーズは食塩量が少ない！？調理にマヨネーズを取り入れよう
卵黄タイプでコクのある味わいから、塩味を「濃く」感じる人が多いキユーピー マヨネーズ。その「濃さ」から、「マヨネーズは食塩量が多いのでは？」と思っている人もいるのではないでしょうか。 いえいえ、じつはマヨネーズの大さじ約1杯（15g）あたりの食塩相当量は0.3g。調味料の中でも、食塩量が比較的少ないのです。 そこで今回のテーマは、「マヨネーズで適塩生活」です。 「適...スペシャルコンテンツ -
暑い日に食べるならこれ！みんなの「サラダ麺」を紹介♪
残暑が厳しい日が続き、ますます「サラダ麺」のようなさっぱりしたものが食べたくなる今日この頃。夏バテで食欲がない・・・という人も、「サラダ麺」なら食べられるのでは？ そこで今回は、寄せられたみなさんの投稿から「サラダ麺」のアイデアをいくつかご紹介します。ぜひ参考にして作ってみてくださいね♪ 卵をいれたサラダうどんが好きです。味つけはごまドレッシングで。 （tae cher...編集部だより -
【結果発表】世界のサラダをお手軽に！使ってみたいドレッシングはどれ？
みなさんは「ペイザンヌサラダ」や「シーザーサラダ」など、世界各国で親しまれているサラダを作ったことがありますか？ キユーピー ドレッシングがあれば、世界のサラダをご家庭で手軽にたのしむことができます♪ 選択肢から「使ってみたい」「食べてみたい」と思うドレッシングをひとつ選び、どこに惹かれたのか理由もコメント欄にお寄せください。 みなさんの投票の結果、1位と2位に選ばれたドレッシング...ワンクリックアンケート -
プラス1皿で目標達成！野菜を1日350g食べよう！
みなさんは毎日野菜をどれくらい食べていますか？ 厚生労働省が策定した、健康政策「健康日本21」の中で示されている野菜の摂取目標量は350gです。 そこで今回のテーマは、「野菜を1日350g食べよう」です。 でも、なぜ1日350gなのでしょうか。 野菜は、健康維持に大切なカリウム、食物繊維、ビタミンCの摂取源の第1位です。 これらの栄養素を、十分に摂取するために必要な野菜...スペシャルコンテンツ -
今日のお昼は何食べる？子どもの心をくすぐる野菜のレシピ♪
今月の旬野菜ひろばのテーマは、「子どもと野菜」です。 夏休みや土日祝日などお休みの日は、お子さんと一緒に昼ごはんのメニューを決めてみませんか？ キユーピーHPでは、子どもの心をくすぐる野菜のレシピをご紹介しています。 「メニュータイプ」もしくは「野菜」の種類を選んでみてください。お子さんでも食べやすい野菜を使ったおすすめレシピが表示されますよ。 この記事のトップ写真も「子ども...旬野菜ひろば -
【終了】8月31日は野菜の日！サラダで世界を旅しよう♪
---------------------- キャンペーンは2022年8月31日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ 尚、ワンクリックアンケートの結果より、賞品は以下に決定いたしました！ ・キユーピー 深煎りごまドレッシング（180ml） ・キユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシング（180ml） ------------...編集部だより -
いつもの料理を野外でも！アウトドア料理をたのしもう♪
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 ここ数年、キャンプが流行っていますね。 キャンプで食べる料理といえば、バーベキューが主流でしたが、最近は本格的なアウトドア料理をたのしんでいる人も多いようです。 みなさんが「今日のいいこと」や「みんなのクッキングダイアリー」に投稿してくださった料理の中に、「これはアウトドア料理としてもたのしめるのでは？」と思うも...編集部だより -
【結果発表】子どもがよろこびそうな野菜レシピはどれ？
もうすぐ始まる夏休み。お子さんがおうちで食事をする機会が増えるなか、「野菜をたくさん食べてほしいけど、毎日となるとレパートリーがなくなってきてしまう・・・」そんなお悩みありませんか？ そこで、そんなときにも役立つ、小さなお子さんでも食べやすくなるよう工夫した野菜を使ったかんたんレシピをご紹介！ 選択肢から「子どもがよろこびそう」と思うレシピをひとつ選び、理由もコメント欄にお寄せください。...ワンクリックアンケート -
【終了】今日のランチはこれ！サラダごはんを作ってみよう♪
---------------------- キャンペーンは2022年7月31日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんはお昼ごはんにどんなものを作っていますか？ お子さんが夏休みになると、「毎日...編集部だより -
味も見た目も切り方しだい！？「野菜の切り方」をおさらいしよう
今月の旬野菜ひろばのテーマは、「野菜の切り方」です。 食材を切るときは、その食材や用途に合わせて切り方を変えますよね。 たとえば・・・ 左から、細切り くし形切り せん切り 輪切り この他にも、角切り、薄切り、半月切り、いちょう切り、短冊切り、小口切りなど、切り方の種類はたくさんあります。 今回は、その中から【くし形切り】と【せん切り】の正しい切り方について、そ...旬野菜ひろば -
じつはドレッシングも作れる！？自分好みのシーザーサラダをたのしもう！
7月4日は、シーザーサラダの日です。 メキシコ ティファナにあるホテルシーザーズプレイスのシーザー・カルディニ氏が、「シーザーサラダ」を1924年7月4日に生み出したことに由来しています。 そこで今回のテーマは、「自分好みのシーザーサラダをたのしもう！」です。 いまやシーザーサラダは飲食店のメニューにもよく登場するほど一般的になり、おうちでも作っている人は多いと思います。市販の...スペシャルコンテンツ -
夏に食べたくなる！みんなの「カレーのアレンジ」を紹介
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 梅雨が明ければ、いよいよ夏本番。暑くなると、なぜか無性にカレーが食べたくなりませんか？ そこで夏に向けて、以前実施したおはなしダイニングのキャンペーン「みんな大好き！カレーのアレンジに挑戦♪」に寄せられたコメントから、みなさんのカレーのアレンジをご紹介します！ カレーのアレンジとして特に多かったのは、多めに作った...編集部だより -
【結果発表】さっぱりしておいしい梅・しそレシピ、食べてみたいのはどれ？
蒸し暑い梅雨の時季は、さっぱりした料理が食べたくなりますね。 そんな時季にぴったりなのが、梅やしそを使ったレシピ。 選択肢の中で「食べてみたい」と思うものはどれですか？ 選んだ理由もぜひコメント欄にお寄せください。 また、選択肢以外に梅やしそを使ったおすすめのレシピがある人は、「その他」を選び、どんなレシピなのか教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】「サラダとたまご」で健康を応援★おすすめの組み合わせを教えて♪
---------------------- キャンペーンは2022年6月30日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 健康のためにサラダを毎日食べるようにしている、という人は多いのではないでしょうか。 ...編集部だより -
冷蔵庫に入れる？入れない？【トマト】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、トマトの保存方法です。 みなさんはトマトを保存するとき、冷蔵庫に入れますか？ じつは、トマトは保存の適温が15～25℃なので、真夏以外は冷蔵庫に入れる必要がないのです。 いつも冷蔵庫で保存していたという人は、意外だったのではないでしょうか。 トマトの保存方法のコツをご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。 1個ずつキッチンペーパ...旬野菜ひろば -
30種類も！？「キユーピーハーフ」でデリサラダをたのしもう！
パパっとあえるだけで手軽に作れるのに、見た目はちょっとおしゃれなデリサラダ。 レシピを知っていると、あと一品欲しいときなどに便利です。 そこで今回のテーマは、「キユーピーハーフ」でたのしむデリサラダ。 ここで、「なぜキユーピーハーフなの？」と思った人もいるのでは？ じつは、キユーピーハーフは、野菜とあえても水っぽくなりにくいという特長があるのです！ ＞＞キユーピーハーフ...スペシャルコンテンツ -
「第5回おはなしダイニング思い出大賞」は、華やかで目を引くあのサラダの話題！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、2月に「第5回おはなしダイニング思い出大賞」の投票を行いました。 ＞＞募集ページはこちら 今年のノミネートワードは下の①～⑩でした。 ＜ノミネートワード＞ ①おもちでフレンチトースト？「もち活」 ②夏を先取り！ツルっと“冷やし麺” ③商品を使って何作...編集部だより -
じつは日頃からやっている！？エコな取り組み
最近、いろいろな場所でよく耳にするSDGs（エス・ディー・ジーズ）。 SDGsとは「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称です。 SDGsには17の大きな目標があり、中でも「環境問題」や「エコ」に関する取り組みは、社会全体として関心が高まっていますね。 ただ、関心はあっても「生活の中で何をしたら良いのかわからない」という人も多いので...スペシャルコンテンツ -
加熱調理で余すことなく使いこなそう！【レタス】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、＜加熱して食べるレタス＞です。 みなさんは、レタスを生のままサラダにして食べることが多いのではないでしょうか。 レタスはフレッシュサラダにすると、シャキシャキとした食感やみずみずしいおいしさをたのしめますね。 ただ、レタスを丸ごと買ったときに使いきれなかったり、外葉の使い方がわからずに捨ててしまったり・・・という経験はありませんか？ そんなときは...旬野菜ひろば -
【終了】夏を先取り！「サラダ麺」をたのしもう♪
---------------------- キャンペーンは2022年5月31日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 少しずつ暖かくなり汗ばむ季節が近づいてくると、頭をよぎるのは、ツルッと食べられる冷たい...編集部だより -
【結果発表】食品ロスを減らそう！ 気をつけているポイントは？
食品ロスを減らすために、みなさんはどんなことをしていますか？ 生活の中で特に気をつけているシーンを選択肢からひとつ選び、「どんなことをしているか」コメントで詳しく教えてくださいね。これから取り組んでみたいことでもOKです♪ 例）「保存する」ときに気をつけている コメント：一度に使いきれない野菜は下処理をして冷凍しています。 コメントをお寄せいただいた人から抽選で1名様に、キユ...ワンクリックアンケート -
母の日はブーケサラダで感謝の気持ちを伝えよう♪みんなの投稿を紹介
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 5月8日（日）は母の日ですね。 キユーピーでは、母の日にブーケサラダを贈ることを提案しています。 ブーケサラダとは、サラダをブーケ（花束）の形にした華やかなサラダです。 昨年、おはなしダイニングで、母の日に向けて「手作りのブーケサラダの写真」を募集したところ、素敵なブーケサラダの写真が集まりました。今回はその一...編集部だより -
【結果発表】旬の食材で作る春パスタ♪食べてみたいのはどれ？
春キャベツやたけのこなど、春を感じる食材が店頭に並ぶ時季ですね♪ そんな春の食材で作る「春パスタ」の中で、食べてみたいのはどれですか？ 選んだ理由もコメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
旬のおいしさを余すことなく味わおう！【新玉ねぎ】
今月の旬野菜は「新玉ねぎ」です。 この時季においしい新玉ねぎを上手に選んで、無駄なく味わってみませんか。 まずは、新玉ねぎの選び方と保存方法のポイントをご紹介します。 ・表面にツヤがあり、ずっしりと重いもの。 ※通年出回っている玉ねぎは「表面がしっかり乾燥しているか」もポイント。 ・茶色い皮は、水分を保つのに必要なので皮はむかない。 ・1個ずつキッチンペーパー...旬野菜ひろば -
【終了】フランスの田舎風サラダ「ペイザンヌサラダ」をたのしもう♪
---------------------- キャンペーンは2022年4月30日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 今年の4月17日（日）と4月24日（日）は何の日か知っていますか？ 日本でも少しずつ...編集部だより -
【永久保存版】意外と知らない？！「ゆで卵」の作り方★お湯からゆでて好みの固さに！
みなさんは、好みの固さのゆで卵を上手に作れますか？ 半熟ゆで卵、固ゆで卵など、意外と好みの固さにゆでるのって難しいですよね。 そこで、今回のテーマは、「ゆで卵の上手な作り方」。 知っているようで意外と知らない、好みの固さの「ゆで卵」を上手につくるコツをご紹介します。 ゆで方・むき方のポイント ・水からゆでず、お湯を使う。 ・卵を入れる直前に、沸騰したお湯に酢と塩を加える（...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】冬においしい温サラダ、食べてみたいのはどれ？
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、1月に「冬においしい温サラダ、食べてみたいのはどれ？」というテーマでワンクリックアンケートを行いました。 集まった投票総数はなんと1,985票！本当にたくさんのご投票ありがとうございました！ 今回はその投票結果とコメントをいくつかご紹介しますね♪ まず、1位に輝いたのは・・・580票を獲...編集部だより -
【結果発表】「コク」と「うま味」をたのしむマヨネーズレシピ、食べてみたいのはどれ？
スペシャルコンテンツでは、“卵黄タイプ”ならではの「コクとうま味」をたのしめるキユーピー マヨネーズを使ったレシピをご紹介しています。 下のキユーピーのおすすめレシピの中で、食べてみたいのはどれ？ スペシャルコンテンツはこちらから！ ＞＞“卵黄タイプ”ならではのおいしさを！キユーピー マヨネーズのコクとうま味をたのしもう♪ワンクリックアンケート -
【終了】30名様モニター募集！「ペイザンヌサラダドレッシング」のお試し隊になりませんか？
---------------------- キャンペーンは2022年3月23日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは、フランスで親しまれている田舎風サラダ「ペイザンヌサラダ」をご存じですか？お...編集部だより -
みんなでたのしむ旬野菜【キャベツ】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、キャベツです。 最近、スーパーの店頭などに並んでいるキャベツの変化に気づいた人もいるのでは？ ちょうどいまは冬キャベツから春キャベツに切り替わる時季なんです。 春キャベツは葉っぱの巻きが柔らかく、みずみずしいのが特長。できればそれをいかしながら、いろいろな料理でたのしみたいですね。 今回は、みんなのクッキングダイアリーの投稿から...旬野菜ひろば -
“卵黄タイプ”ならではのおいしさを！キユーピー マヨネーズのコクとうま味をたのしもう♪
3月1日は、マヨネーズの日です。 キユーピーが日本で初めてマヨネーズを製造・販売したのは、1925年3月のこと。この「3月」と日本初の「1」にちなんで、3月1日はマヨネーズの日となりました。 そこで、今回のテーマは「キユーピー マヨネーズをもっとたのしもう」です。 マヨネーズには、卵を丸ごと使用する「全卵」タイプと、卵の卵黄を使用する「卵黄」タイプがあり、キユーピー マヨネ...スペシャルコンテンツ -
マヨネーズでスイーツ？！裏ワザでバレンタインスイーツに挑戦！
もうすぐバレンタインデー。 日頃の感謝や愛情をこめて、手作りのスイーツを贈ってみませんか？ 今回のテーマは、マヨネーズの裏ワザで作るバレンタインスイーツです。 「マヨネーズでスイーツ？」と思った人もいるのではないでしょうか。 おはなしダイニングでもご紹介したことがありますが、じつは、マヨネーズはスイーツ作りでも活躍するんです。マヨネーズを加えるだけで、ケーキの生地がふくらみや...スペシャルコンテンツ -
みんなでたのしむ旬野菜【小松菜】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、小松菜です。 以前、旬野菜ひろばで小松菜のおすすめの食べ方をお聞きしたところ、おひたしや煮物、炒め物として使っているというコメントが多く寄せられました。中には味噌汁やスムージーには欠かせない食材だという人も。 小松菜はいろいろな調理法で食べられるだけでなく、アクが少ないので「下ゆでなしで使えるので便利」というご意見もありました。 今回...旬野菜ひろば -
【終了】この1年で心に残った話題は何？ 「第5回おはなしダイニング思い出大賞」
---------------------- キャンペーンは2022年2月28日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 いつも「おはなしダイニング」の記事へのコメントや、「今日のいいこと」「みんなのクッキン...編集部だより -
かんたん！ごちそう「フライパン蒸し」 みんなのアイデアを紹介♪
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 昨年11月におはなしダイニングで「フライパン蒸し」料理のアイデアを募集したところ、たくさんのアイデアをお寄せいただきました！ アイデアや写真を投稿してくださったみなさん、ありがとうございました。 まずは、その中から投稿写真の一部をご紹介しますね。 ●春のコスモスさん：鶏の蒸照り焼き ●ももちくんさん：なすと...編集部だより -
【結果発表】冬においしい温サラダ、食べてみたいのはどれ？
寒い冬は、蒸し野菜やゆで野菜を使った温サラダはいかがですか？ 次の選択肢のうち、「作ってみたい」「食べてみたい」と思った温サラダをひとつ選んで、その理由もコメント欄で教えてください♪ 選択肢以外におすすめの温サラダがある人は「その他」を選択し、どんなレシピかコメント欄で同じく教えてもらえるとうれしいです！ 投票してコメントを書いてくれた人の中から、抽選で1名様に「キユーピー テイス...ワンクリックアンケート -
【終了】みんな大好き！カレーのアレンジに挑戦♪
---------------------- キャンペーンは2022年1月31日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 1月22日は「カレーの日」です。 社団法人全国学校栄養士協議会が、こどもたちに好まれ...編集部だより -
みんなでたのしむ【大根】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、大根です。 冬の時季に甘みが増してくる大根。煮物やおでんにすると、出汁がじゅわっとしみこんでおいしいですよね。 生のままサラダにしたり、すりおろしたり、焼いたり、いろいろな料理で活躍します。 今回は、みなさんの投稿から大根を使ったアイデア料理をご紹介します。 「大根と人参の煮物」です お出汁を取った ”お昆布&...旬野菜ひろば -
令和4年、今年も「食」に関する抱負を宣言しよう！
今回のテーマは、令和4年の「食」に関する抱負です。 昨年もみなさんに同じテーマで呼びかけたところ、 「野菜をたくさん食べる」 「食品ロスを減らす」 「バランス良く食べる」 「よく噛んでゆっくり食べる」 「食べすぎない（腹八分目にする）」 「寝る前3時間は食べない」 「なるべく毎日料理をする」 など、いろいろな抱負が寄せられました。 そこで、今年もみなさんに「食」に...スペシャルコンテンツ -
アイデアは無限？！ポテトサラダのたのしみ方をご紹介
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、10月のスペシャルコンテンツで、ポテトサラダのアレンジや盛り付け、リメイクをたのしむことを提案しました。 ＞＞アレンジ、盛り付け、リメイクも！もっとポテトサラダをたのしもう♪ コメント欄にはみなさんの素敵なアイデアが寄せられましたので、今回はその中からいくつかご紹介します。 タッ...編集部だより -
【結果発表】今年も聞きます！お正月のおせち料理、たのしみなのは？
昨年の12月に「お正月のおせち料理、たのしみなのは？」というワンクリックアンケートを実施したところ、たくさんの投票が集まりました。 やはりみなさん、この時季になると「おせち料理」が気になるようですね。 そこで今回も、おせち料理に関するワンクリックアンケートを行いたいと思います！ 昨年は、1位「かずのこ」、2位「栗きんとん」、3位「黒豆」でした。 ＞＞昨年の投票結果はこちら ...ワンクリックアンケート -
【終了】クリスマス特別企画☆X'mas「アドベントカレンダー」キャンペーン！
---------------------- キャンペーンは2022年1月5日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 昨年12月に、おはなしダイニングで、X'mas「アドベントカレンダー」キャンペー...編集部だより -
おしゃれなサラダやオードブルに♪【チコリ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、チコリです。 チコリはヨーロッパ原産でフランスでは古くから栽培されていますが、日本で出回るようになったのはごく最近のこと。「チコリってどんな野菜？」と思った人もいるかもしれませんね。 「チコリ」はイギリスでの呼び名で、フランスでは「アンディーブ」と呼ばれていますが、同じ野菜です。 日光をあてない「軟白栽培」で育てられるため、白くて柔らかく、...旬野菜ひろば -
サラダでメリークリスマス★思い出に残るリースサラダに挑戦♪
もうすぐクリスマス。おうちにクリスマスツリーやリースを飾っている人もいるのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは、リースサラダです。 ベビーリーフやリーフレタスなどグリーンの野菜をリースのように丸く敷いて土台にし、色鮮やかな食材を星や花に見立てて盛り付けるだけで、かんたんにクリスマスらしいひと皿ができあがります。 たとえば、こんなリースサラダはいかが？ 左から...スペシャルコンテンツ -
「オマール海老のビスク仕立て」おすすめの一品は？ みんなのアイデアを紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、6月に「ビストロクイック 欧風ライスソース オマール海老のビスク仕立て」の使い方のアイデアを募集しました。 ＞＞気分はシェフ！「オマール海老のビスク仕立て」おすすめの一品は？ 今回の応募は、アイデアをお寄せいただくだけでなく、「ビストロ●●のシェフになってあいさつ」「アイデアメニューの...編集部だより -
【結果発表】サラダだけじゃもったいない！ 試してみたい「ドレテク」レシピは？
サラダをよりおいしくしてくれるドレッシング。でも、サラダにかけるだけではもったいないと思いませんか。 じつはドレッシングって、肉・魚の炒め物や、ごはん・麺料理、マリネなど、サラダ以外のいろいろな料理にも使えるんですよ。 ＞＞ドレッシングをかしこく使いこなすテクニック「ドレテク」についてはこちら ※キユーピーHPへ移動します。 今回はその中から、キユーピーおすすめのドレテクレシ...ワンクリックアンケート -
【終了】かんたん＆おいしい「フライパン蒸し」アイデアを大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年11月30日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 秋冬のごちそうといえば、鍋料理と並んで、ほわっと湯気の上がる蒸し料理ではないでしょう...編集部だより -
魅力を再発見！いつでも手に入っておいしい【もやし】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、もやしです。 もやしは、植物の種をまいて出てきた柔らかい芽のこと。日本では「大豆もやし」「緑豆もやし」「ブラックマッペ」の3種類が流通しています。 もやしは年間を通じて水耕栽培されていますので、「旬のない野菜」です。 安定的に供給されるため、価格が安定していることが魅力のひとつ。少し野菜が高い時でも、安心してたくさん食べられますね。 ...旬野菜ひろば -
野菜のおいしさをひと皿で味わう、食べるスープのススメ
スープやシチュー、鍋料理など、温かい食べ物がうれしい時季がやってきましたね。 みなさんはスープを「飲む」と表現することがありませんか？ でも、英語では「eat（＝食べる）」と表現することから考えると、本来のスープは「食べる」ものなんです。 そこで、今回のテーマは、「野菜をしっかり食べるスープ」です。 野菜はスープにするとかさが減るので、野菜をたくさん食べられるだけでなく、野菜...スペシャルコンテンツ -
「あなたやご家族が好きな野菜と、おすすめの食べ方は？」みんなの声を紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 8月に「野菜の日」にちなみ、『野菜クイズキャンペーン』を実施したところ、たくさんの人にご参加いただきました。 ＞＞8月31日は「野菜の日」★野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！ 「たのしかった」「勉強になった」「こどもと一緒にやってみた」などのコメントも寄せられていて、編集部スタッフ一同、うれしく...編集部だより -
みんなでたのしむ【きのこ】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、きのこです。 えのきだけ、しいたけ、ぶなしめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームなど、種類が豊富なきのこ。 どこのスーパーの売場でも、だいたい5～6種類はあるのではないでしょうか。 1年をとおして出回っていますが、きのこの旬は秋！ そこで今回は、みなさんの投稿からきのこを使ったアイデア料理をご紹介します。 おいしい時季にきのこを...旬野菜ひろば -
【終了】レシピひろがるパスタソースで何作る？ アイディア大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年10月31日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 新商品「キユーピー レシピひろがるパスタソース」は、具材を炒めてゆでたパスタとあえる...編集部だより -
アレンジ、盛り付け、リメイクも！ もっとポテトサラダをたのしもう♪
10月10日は「ポテトサラダの日」です。 なぜ10月10日が「ポテトサラダの日」なのかご存知ですか？ こちらの記事で説明していますので、ご覧ください。 ＞＞ポテトサラダ愛を語ろう♪10月10日は「ポテトサラダの日」 せっかくなので、10月はいつも以上にポテトサラダをおいしくたのしみたいですね。 そこで今月のテーマは、「もっとポテトサラダをたのしもう♪」です。 具材...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】1杯で大満足♪1番好きな丼はどれ？（2021年6月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、6月に「1杯で大満足♪1番好きな丼はどれ？」というテーマでワンクリックアンケートを行いました。たくさんのご投票ありがとうございました。 今回はその結果を発表します！ まず、1位に輝いたのは・・・2位以下に大きく差をつけて119票を獲得した「海鮮丼」でした！ ＞＞コメントも見ら...編集部だより -
【結果発表】秋到来！ 1番好きな「炊き込みごはん」は？
秋の食材が店頭に並び始め、秋の味覚をたのしみたくなる時季ですね。 そこで今回は「秋の食材で作る1番好きな炊き込みごはん」をお聞きします！ みなさんが炊き込みごはんにしたい食材はどれですか？選択肢からひとつ選んでください。 また、「きのこ×鶏肉」など一緒に使いたい食材や、炊き込みごはんをおいしく作るための工夫などもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ【里いも】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、里いもです。 ぬめり成分があり、ねっとりした食感が特徴の里いも。 日本では古くから食べられている野菜で、縄文時代に伝わったといわれています。 調理法としては、正月のおせち料理に使われるように煮物が定番ですが、もっといろいろな料理で里いもを味わってみませんか？ 今回は、みなさんの投稿から里いものアイデア料理をご紹介します。 ...旬野菜ひろば -
【終了】イタリア料理の日にちなみ、「わが家のイタリアン」を大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年9月30日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 9月17日は「イタリア料理の日」ってご存知でしたか？ 9（ク）17（チーナ）から「c...編集部だより -
【結果発表】パン工房 カレーのレシピ！食べたいのはどれ？
「キユーピー パン工房 カレー」は、野菜のうま味が溶け込んだ、まろやかでコクのあるカレー風味のスプレッド。パンに塗るだけでなく、工夫次第でいろいろな料理をたのしめます。 この「キユーピー パン工房 カレー」を使ったレシピの中から「食べてみたい」「作ってみたい」と思った料理はどれですか？ 選択肢からひとつ選び、その理由もコメント欄で教えてくださいね。 選択肢以外に「こんな使い方がおす...ワンクリックアンケート -
【終了】8月31日は「野菜の日」★野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！
---------------------- キャンペーンは2021年8月31日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 8月31日は、「8（ヤ）3（サ）1（イ）」の語呂合わせで「野菜の日」。 ご参考：8月31日は野菜...編集部だより -
冷製パスタでおいしく、夏をたのしもう♪
いよいよ夏本番。暑い日はツルっと食べられる冷たい麺料理が食べたくなりますね。 そこで今回のテーマは、おすすめ冷製パスタです。 みなさんは、冷製パスタを作ったことがありますか？ 「冷製パスタっておいしいのかな？」 「興味はあるけど、作り方がわからない」 「作ったことはあるけど、もっとレシピを知りたい」 そんな人のために、キユーピーからおすすめの冷製パスタのレシピをご紹介...スペシャルコンテンツ -
具沢山のトマトドレッシングで何作る？ みんなのアイデアを紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングで、5月に「キユーピー 具沢山ドレッシング トマト」の使い方のアイデアを募集したところ、たくさんのコメントをいただきました！ 投稿してくださったみなさん、ありがとうございました。 ＞＞具沢山のトマトドレッシングで何作る？ アイデア大募集！ 「キユーピー 具沢山ドレッシング トマト」は、サラ...編集部だより -
【結果発表】みんなで選ぶ！アンチョビーソースのレシピ
「キユーピー アンチョビーソース」は、国産カタクチイワシを塩蔵・熟成させたアンチョビーをソースにしたもの。 今回は、キユーピーのシェフがこのソースを使って試作した料理をご紹介します。 選択肢の中から「1番食べてみたい」、「作ってみたい」と思った料理をひとつ選び、「ここに惹かれた！」というポイントをコメント欄にお書きください。 投票＆コメントしてくださった人の中から抽選で1名様に「キユー...ワンクリックアンケート -
美しい緑色と葉の形が料理を華やかに！【リーフレタス】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、リーフレタスです。 リーフレタスは、欧米では日本においての青菜のような存在で、葉形や葉面の縮れ方、色も多種多様なものがあり、その色や形の違いを料理にいかしています。 日本では「サニーレタス」「プリーツレタス」という名前で売られているものもありますが、どちらもリーフレタスの一種で、これは品種名ではなくブランド（商品）名です。新顔としては「グリーンカール（グ...旬野菜ひろば -
収穫がたのしい家庭菜園♪おうちで野菜をつくってみよう！
太陽の恵みで、野菜がぐんぐん育つ季節。 近年は、庭やベランダ、近所の貸し農園などを利用して、自分で野菜を栽培している人が増えているようです。 そこで、今回のテーマは、おうちでつくる野菜。 みなさんは、おうちで野菜をつくったことはありますか？ 「今日のいいこと 家庭菜園」には、みなさんが愛情をこめて育てたいろいろな野菜の写真が寄せられています。収穫の様子を少しご紹介しますね。 ...スペシャルコンテンツ -
【終了】暑い夏の料理はこれ！「無点火の料理」のアイデア大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年7月31日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 気象庁の予報によると、今年の夏の気温は「平年並み」か「高い」とか・・・。 少しでも夏...編集部だより -
雨の日もおうちごはんをたのしもう♪気分が上がるアイデアを紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングで、3月に「我が家の“気分が上がる”一品」を募集したところ、たくさんのコメントや写真をお寄せいただきました！ 投稿してくださったみなさん、ありがとうございました。 ＞＞もうすぐ春♪我が家の“気分が上がる”一品を大募集！ おうちでのプチパーティ...編集部だより -
【結果発表】1杯で大満足♪1番好きな丼はどれ？
単品でご飯もおかずも食べられて、お腹いっぱいになる「丼」。 バリエーションも多く、今や日本人にとっては欠かせない「和食」のひとつであり、「ソウルフード」のひとつといっても過言ではないかもしれません。 いろんな丼がありますが、みなさんが1番好きな丼は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 また、「つゆだく」「ねぎ多め」「卵はふわとろ」「紅生姜をトッピング」など、好きな食べ方やこだわ...ワンクリックアンケート -
赤や黄色のカラフル野菜【パプリカ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、パプリカです。 赤、黄、オレンジなど、そのカラフルな色で目を引くパプリカ。最近は、白、黒、紫のものも売られています。 夏が旬の野菜ですが、おもにオランダ、韓国、ニュージーランドから輸入されており、いまでは一年中手に入ります。 みなさんも料理に使うことが増えたのではないでしょうか。 パプリカはその形からもわかるように、ピーマンや唐辛子の仲間...旬野菜ひろば -
アイデアで勝負！ 父の日に「ねぎらいサラダ」をプレゼント♪
今年の父の日は、6月20日です。 毎日がんばっているお父さんへ感謝の気持ちをこめて、父の日にはお父さんの好きなビールやお酒とおつまみでねぎらう、という人もいるのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは、父の日の「ねぎらいサラダ」です。 今年はおつまみを工夫して「ねぎらいサラダ」にしてみませんか？ たとえば、健康に気をつけているお父さんには、野菜スティックのおつまみはいかがで...スペシャルコンテンツ -
【終了】気分はシェフ！「オマール海老のビスク仕立て」おすすめの一品は？
---------------------- キャンペーンは2021年6月30日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ 尚、いいね賞は、期間中の「いいね！」が最多となった「ビストロK」の ちいはしシェフ に決定しました。 おめでとうございます！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュ...編集部だより -
贅沢な濃厚ソースで何作る？ みんなのアイデアを紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングで、2月に「ほしえぬ デミグラスソース ハイグレード」の使い方のアイデアを募集したところ、たくさんのコメントをいただきました！ 投稿してくださったみなさん、ありがとうございました。 ＞＞贅沢な濃厚ソースで何作る？ メニューのアイデア大募集 「ほしえぬ デミグラスソース ハイグレード」は、フ...編集部だより -
【結果発表】ランチで食べたい、そら豆料理はどれ？
旬のそら豆は、さやの中の豆が大きくホクホクとしておいしいですね。塩を付けて食べればおつまみにもぴったり♪ みなさんがランチに選ぶとしたら、どのそら豆料理にしますか？ どこが気に入ったのかも、ぜひコメント欄へお寄せくださいね。 詳しいレシピはこちらから ＞そら豆のレシピ ※キユーピーHP（とっておきレシピ）へ移動します。ワンクリックアンケート -
【終了】具沢山のトマトドレッシングで何作る？ アイデア大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年5月31日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 キユーピーHPの「セレクトマルシェ」はもうご覧になられましたか？ セレクトマルシェは...編集部だより -
夏を先取り！ ツルっと“冷やし麺”をたのしもう♪
5月に入ると、もう夏を感じるような暑い日がありますね。 そんな日は、夏を先取りした冷たい料理が食べたくなるもの。 そこで今回のテーマは、冷やし麺です。 冷やしうどん、ざるそば、冷やし中華、そうめんなど、冷やして食べる麺はいろいろありますが、みなさんはどんな冷やし麺が好きですか？ めんの種類や硬さ、具材や盛り付けなど、好きな冷やし麺についておはなししましょう。 おすすめの...スペシャルコンテンツ -
おいしいのは3日間だけ？！ 初夏の味覚【そら豆】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、そら豆です。 そら豆は、エジプトやトロイの遺跡から化石が出土していることから、世界最古の農作物のひとつといわれています。 名前の由来は、さやが上（空）を向いて実ることから「空豆」。さやの形が蚕の作るまゆに似ていることから「蚕豆」と書くこともあります。 近年は12月頃から出回り始めるものもありますが、本来は初夏を代表する味覚です。特有の香りと...旬野菜ひろば -
「第4回おはなしダイニング思い出大賞」1位は「食」の大切さをあらためて感じたあの話題！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、2月に「第4回おはなしダイニング思い出大賞」の投票を行いました。下に挙げたノミネートワードの中から、過去1年間で印象に残った話題に投票していただいたところ、643票が集まりました！ 投票してくださったみなさん、ありがとうございました！ ＜ノミネートワード＞ ①ドレッシングのおいしい使い方...編集部だより -
【終了】母の日に贈ろう♪オリジナル「ブーケサラダ」を大募集
---------------------- キャンペーンは2021年5月16日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 キユーピーでは、母の日に「ブーケサラダ」を贈ることを提案しています。 「ブーケサラダ...編集部だより -
【終了】おうちでピクニック気分を盛り上げよう♪アイデア大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年4月30日（金）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 暖かくなってきたのでお出かけしたい、でもちょっと外出するのは気になる・・・そんなときは...編集部だより -
【結果発表】オンラインイベントで、どんなことをしてみたい？
キユーピーでは、3月1日の「マヨネーズの日」に向けて、2月23日に、マヨテラスと全国の工場をつないで、オンラインイベントを開催しました！ ＞＞開催の様子はこちらから ※キユーピーHPへ移動します。 そこでみなさんに質問です！ おはなしダイニングでオンラインイベントを開催するとしたら、どんなことをしてみたいですか？ 選択肢からひとつ選んで、具体的な内容や期待することなどをコメント...ワンクリックアンケート -
春のお祭りイースター♪卵料理をたのしもう！
2021年のイースターは、4月4日（日）と5月2日（日）です。 イースターは「復活祭」といわれ、キリスト教ではイエス・キリストの復活を祝う大切な祝日。北半球のヨーロッパでは春を祝うお祭りとしている国もあるようです。 このイースターに欠かせないのが「卵」。 卵は生命や復活のシンボルとされ、イースターには卵料理を食べたり、卵をペイントした「イースターエッグ」を飾ったりしますね。 ...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】最近新調した調理家電で良かったのは？（2021年1月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、1月に「最近新調した調理家電で良かったものは何？」というテーマでワンクリックアンケートを行いました。 今回は、その結果を発表します！ みなさんの調理家電の活用法もコメントからご紹介しますので、この春からの新生活で調理家電の新調を検討している人なども、ぜひ参考にしてくださいね。 まず、1位...編集部だより -
【結果発表】みんなで選ぶ！ 「芳醇モルトビネガー」を使った料理
キユーピーが昨年12月に開設した「セレクトマルシェ」は、キユーピーが自信をもっておすすめしたい“おいしさを集めたセレクトショップ”です。 今回は、そのセレクトマルシェから洋風酢「芳醇モルトビネガー」を使った料理をご紹介。選択肢の中から「マスターしたら、料理上手と思われそう！」な料理をひとつ選んでください。選んだ理由もコメント欄に書いてくださいね。 回答してくださった人の中から抽選で1名様...ワンクリックアンケート -
さわやかな香りの“日本のハーブ”【青じそ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、青じそです。 日本では、平安時代以前から栽培されていたといわれている「しそ」。漢字で「紫蘇」と書くことからもわかるように、本来「しそ」とは赤しそのことで、青じそは赤しその変種です。「大葉」ともいいますね。 青じその特長といえば、何といっても、あの清涼感のある香りとさっぱりした味わいです。 オールシーズン広く流通していて、おもに薬味や刺身のつま、天ぷ...旬野菜ひろば -
【終了】もうすぐ春♪我が家の“気分が上がる”一品を大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年3月31日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 少しずつ春が近づいてきましたね。こんな時季は、日々の食卓にもワクワクするようなたのしみ...編集部だより -
【終了】贅沢な濃厚ソースで何作る？ メニューのアイデア大募集
---------------------- キャンペーンは2021年3月14日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 キユーピーHPに、商品のこだわりを“モノがたり”としてまとめた...編集部だより -
【結果発表】チョコレートでちょこっとおやつ。食べてみたいのは？
もうすぐバレンタインデー。いろいろなチョコレートが売られているので、つい自分でも食べたくなってしまいますよね。 そこで今回は、キユーピーとっておきレシピから、チョコレートを使ったスイーツをご紹介。選択肢から「作ってみたい」「食べてみたい」と思うものをひとつ選んでください。どこが気に入ったのかも、ぜひコメント欄へ♪ また、作ってみたいと思った人は、下のリンクからレシピを見られますので、...ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ旬野菜【菜の花】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、菜の花です。 まだ寒い日が続く一方、野菜売り場で菜の花を見かけ、「もうすぐ春だなぁ」と感じている人もいるのではないでしょうか。 菜の花は、おひたしや和え物、炒め物などの他、洋風の料理とも相性が良く、いろいろなアレンジがたのしめる野菜です。緑色が鮮やかで美しいので、彩りとして添えるだけでも食卓が華やかになりますね。 今回は、みなさん...旬野菜ひろば -
【終了】この1年で心に残った話題は何？ 「第4回 おはなしダイニング思い出大賞」
---------------------- キャンペーンは2021年2月28日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 いつも「おはなしダイニング」の記事や「今日のいいこと」「みんなのクッキングダイアリー」...編集部だより -
おもちでフレンチトースト？「もち活」のススメ
みなさんはお正月におもちを食べましたか？ お雑煮にしたり、焼いたり、鍋に入れたりと、いろいろな食べ方ができるおもち。大好きで、お正月に限らず一年中食べているという人もいるのではないでしょうか。 そこで今回のテーマは、「もち活（おもちをたのしむ活動）」です。 食事の一品にも、小腹を満たすおやつにもなる「おもち」をどのようにたのしんでいるか、「もち活」についてみなさんでおはなししま...スペシャルコンテンツ -
今日はどんな鍋にする？ みんなの鍋料理を紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングで、昨年11月に「我が家の鍋料理」を募集したところ、たくさんのコメントや写真の投稿をいただきました。 ＞＞「我が家の鍋料理」を大募集！ ご当地鍋情報も大歓迎♪ ご応募いただいたみなさん、ありがとうございました。 寄せ鍋、水炊き、おでん、湯豆腐、すき焼き、もつ鍋、しゃぶしゃぶなど、昔から食べ...編集部だより -
【結果発表】最近新調した調理家電で良かったものは何？
最近の調理家電はいろいろな機能が付いて、とても便利になりましたね。 みなさんが最近新調した調理家電で、「買って良かった！」と思ったものは何でしょうか。選択肢からひとつ選んでください。 「メニューの幅が広がった」「調理の時短になった」「新しい料理を覚えた」など良かった理由や、その調理家電で作れるおすすめ料理、活用シーンなどもコメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】冬に食べたい温野菜♪おすすめ料理を大募集！
---------------------- キャンペーンは2021年1月31日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 寒くなると温かい料理が食べたくなりますね。 サラダも生だけでなく温野菜にするという人...編集部だより -
みんなでたのしむ旬野菜【れんこん】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、れんこんです。 れんこんは穴がたくさん空いていることから、先を見通すことができて縁起が良いとされています。 お正月に「酢れんこん」や「煮しめ」などのおせち料理で、れんこんを食べたという人も多いのではないでしょうか。 れんこんは、炒める、和える、焼く、揚げる、煮る、すりおろすなど、いろいろな調理法でたのしめます。切り方や火の通し方によっ...旬野菜ひろば -
まねしたくなるアイデアがいっぱい！ みんなの「くり抜き料理」
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 10月におはなしダイニングのキャンペーンで、いろいろな食材をくり抜いて作る「くり抜き料理」を募集したところ、たくさんのアイデアや写真が集まりました。投稿してくださったみなさん、ありがとうございました。 見ていてたのしくなるようなくり抜き料理がたくさんありましたので、今回はその中からいくつかピックアップしてご紹介しま...編集部だより -
【結果発表】お正月のおせち料理、たのしみなのは？
2020年も最後の月になりました。あわただしい12月を過ごしていると、あっという間にお正月がやって来ますね。そろそろおせち料理のことも考え始めているのではないでしょうか。そこで、みなさんに質問です！ おせち料理でたのしみなメニューはどれですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 たのしみな理由や「我が家流の作り方」などもコメント欄で教えてくださいね♪ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ旬野菜【春菊】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、春菊です。 以前、「旬野菜ひろば」で春菊を生で食べることをご紹介したところ、大きな反響があり、「生で食べられるなんて知らなかった！」「今度試してみます！」というコメントがたくさん寄せられました。 ＞＞サラダの主役に？！ 生でもおいしい【春菊】 春菊は、加熱するより生のほうが苦みが少ないので、じつは生食にも向いているんです。 実際...旬野菜ひろば -
【終了】クリスマス特別企画☆X'mas「アドベントカレンダー」キャンペーン！
---------------------- キャンペーンは2020年12月31日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 12月の大きなイベントといえば、クリスマスですね。 そこで、今年はおはなしダイニン...編集部だより -
いそがしい12月を乗りきる、炊き込みごはんのススメ
何かとあわただしいこの時季。ここ1番というときは、手の込んだ料理をするとしても、それ以外はかんたんでしかもおいしく食べられる料理にしたいですよね。 そこで、今回のテーマは、炊き込みごはん。 炊き込みごはんは、一品でもボリュームがあり、かんたんなので、いそがしいときの強い味方！ 具材や味付けを変えればいろいろなたのしみ方ができるのも良いですね。 「炊き込みごはんがあれば、あ...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】ポテトサラダに○○をプラス！ みんなが食べてみたいのは・・・？（2020年10月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 10月におはなしダイニングでは「いつもと違うポテトサラダ、どの具材を入れたい？」というワンクリックアンケートを行いました。 今回はその結果を発表します！ また、「その他」を選択した人のコメントから、ポテトサラダにおすすめの具材もご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。 まず、1位に輝いたのは・・・128票を獲得...編集部だより -
【結果発表】「ぎんなん」を食べるなら、どの料理？
「ぎんなん」は秋の味覚のひとつ。この季節には、いろいろな料理で「ぎんなん」独特の食感や風味をたのしみたいですね。 そこで今回は、みなさんが好きな「ぎんなん」の料理をお聞きします。選択肢からひとつ選び、好きな理由や料理のこだわりなどをコメント欄にお書きください。「その他」を選んだ人は、どんな料理か教えてくださいね。 キユーピーからも「ぎんなん」を使ったレシピをご紹介しますので、ぜひ参考...ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ旬野菜【ごぼう】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、ごぼうです。 ごぼうは、きんぴらはもちろん、サラダや炊き込みご飯、炒め物、揚げ物などさまざまな料理に使えます。おせちの煮しめにも欠かせませんね。 ただ、皮むきやアク抜き、ささがきなどの下処理が少し面倒なので、あまり自分では料理に使わないという人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、「おはなしダイニング」の記事のコメント欄や「みん...旬野菜ひろば -
【終了】「我が家の鍋料理」を大募集！ ご当地鍋情報も大歓迎♪
---------------------- キャンペーンは2020年11月30日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- だんだん寒くなり、鍋料理がおいしくなる季節がやってきましたね。 鍋料理はスープや具材を変えることで、いろいろなたのしみ方ができるのが魅力です。 みなさん...編集部だより -
【みんなの投票結果！】カレーに入れたい好きな野菜、1位は・・・？（2020年7月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 7月におはなしダイニングでは「カレーに入れたい好きな野菜は何？」というワンクリックアンケートを行いました。 今回はその結果とコメント欄に書いていただいた「選んだ理由」をいくつかご紹介します。 まず、1位に輝いたのは・・・174票を獲得した「玉ねぎ」でした！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこち...編集部だより -
【結果発表】いつもと違うポテトサラダ、どの具材を入れたい？
10月10日はポテトサラダの日です。この機会に、いつもと違うポテトサラダにチャレンジしてみませんか？ 「作ってみたい」「食べてみたい」と思ったポテトサラダの具材を選択肢からひとつ選び、選んだ理由もコメント欄にお書きください。 選択肢以外に「こんな具材のポテトサラダもおいしいよ！」というおすすめがあれば、「その他」を選んで具材を教えてくださいね。 選択肢のレシピは「キユーピーポテトサ...ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ旬野菜【かぼちゃ】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、かぼちゃです。 ハロウィンの時季になると、作りたくなるのがかぼちゃを使った料理。ただ、丸ごと買うと大きいので、いつも同じ料理になってしまったり、作りすぎて飽きてしまったり・・・ということもあるのではないでしょうか。 そこで今回は、「みんなのクッキングダイアリー」や「旬野菜ひろば」に投稿していただいた写真の中から、かぼちゃを使った料理の写...旬野菜ひろば -
【終了】いろいろな食材をくり抜いて作ろう♪「くり抜き料理」を大募集！
---------------------- キャンペーンは2020年10月31日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 ハロウィンで思い出すものといえば、かぼちゃをくり抜いて作った「ジャック・オー・ランタ...編集部だより -
【みんなの投票結果！】サラダに入れたいフルーツ、1番人気は・・・？（2020年8月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 9月とはいえ、まだ気温も高く、さっぱりしたものが食べたい日が続きますね。 8月におはなしダイニングでは「サラダに入れるなら、どのフルーツがいい？」というワンクリックアンケートを行いました。 今回はその結果発表です。選択したフルーツをどんなサラダに使っているのかも、みなさんのコメントからご紹介しますので、ぜひ参考にして...編集部だより -
【結果発表】「きのこ」のとっておきレシピ、食べたいのはどれ？
キユーピーの『とっておきレシピ』からきのこを使ったレシピを3つご提案します。 ＊まいたけとズッキーニと豚肉の焼きサラダ ＊春菊ときのこと雑穀のサラダ ＊きのこの欧風ライス ポルチーニクリーム仕立て 「作ってみたい」「食べてみたい」と思うものをひとつ選んでくださいね。どこに魅力を感じたのかもコメント欄にお書きください。 各レシピに使われているキユーピー商品が当たるキャンペーンも実...ワンクリックアンケート -
9月9日は「大豆もやしの日」
みなさんは、9月9日が何の日か知っていますか？ じつは、「9」の形が大豆もやしの形に似ていることから「大豆もやしの日」として制定されています。 野菜売り場で見かけるもやしは、豆の付いた「大豆もやし」の他、豆のないものもありますが、どちらも年間をとおして売り場に並び、いろいろな料理に使えることから人気の食材ですね。 そこで、今回のテーマは、もやし料理です。 「もやしのナムル...スペシャルコンテンツ -
うまみと香りをたのしもう！【しいたけ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、しいたけです。 しいたけが日本で食べられるようになったのは室町時代、栽培が始まったのは江戸時代といわれています。 旬は春と秋ですが、秋のしいたけは香りが良いのが特長。また、しいたけのうま味成分であるグアニル酸は加熱すると増加し、うま味と香りがアップします。 天ぷらや炒め物、焼き物、鍋の具材など、いろいろな料理でたのしみましょう。 ...旬野菜ひろば -
【終了】秋の味覚！ しいたけ料理の写真を大募集！
---------------------- キャンペーンは2020年9月30日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 まだ暑い日が続いていますが、暦の上ではもう秋。 これからいろいろな秋の味覚が店頭に並...編集部だより -
【みんなの投票結果！】食べてみたいそうめんのアレンジレシピ、1位は・・・？（2020年6月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 暑い夏に食べたくなる、そうめん。 めんつゆと薬味で食べるのもいいですが、アレンジしてもおいしくなることから、6月におはなしダイニングでは「そうめんのアレンジ料理、食べたいのはどれ？」というワンクリックアンケートを行いました。 今回はその結果をみなさんのコメントとともに紹介します。 全体的にかなり良い勝負だったの...編集部だより -
【結果発表】サラダに入れるなら、どのフルーツがいい？
みなさんはサラダの具材としてフルーツを使うことがありますか？ 「サラダにフルーツ？」と思う人もいるかもしれませんが、甘酸っぱいフルーツは野菜や魚介、鶏肉などともよく合うんですよ。サラダの具材として好きなフルーツ、もしくはサラダに使ってみたいフルーツを選択肢からひとつ選んでください。理由もコメント欄へどうぞ♪ワンクリックアンケート -
みずみずしさが命！夏にもっとおいしくなる【きゅうり】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、きゅうりです。 昔は黄色く熟したきゅうりを食用にしていたことから、きゅうりの語源は、「黄色い瓜」→「黄瓜（きうり）」→「きゅうり」とする説が有力です。 きゅうりはきちんと保存すれば4～5日はもちますが、もぎたてのみずみずしさが命。できるだけ新鮮なうちに食べるようにしましょう。 たくさん手に入ったときは、新鮮なうちに漬物に...旬野菜ひろば -
8月31日は何の日？ 野菜の魅力を語り合おう！
みなさんは、8月31日が何の日か知っていますか？ 「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせで、「野菜の日」です。 そこで、今回のテーマは「野菜の魅力」です。 「トマトが大好きで、毎日食べても飽きません。おすすめの料理は●●です」 「最近ハマっているのはピーマン。あの苦みがたまりません！」 「いま、ベランダでオクラを育てています。オクラは花もきれいなんですよ」 など、野...スペシャルコンテンツ -
【終了】丸ごと使い切ろう！ 野菜の皮や葉をおいしく食べる工夫を大募集！
---------------------- キャンペーンは2020年8月31日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは、野菜を料理するとき、皮や葉、芯、茎などもできるだけ使うようにしていますか？...編集部だより -
【みんなの投票結果！】「夏が来た！」と感じる野菜、1位は・・・？（2017年6月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 今年も、野菜売り場でカラフルな夏野菜が目立つ時季になりましたね。 以前、おはなしダイニングでは「『夏が来た！』と感じる野菜は？」というワンクリックアンケートを行いましたので、今回はその結果をみなさんのコメントとともに紹介します。 1位に輝いたのは・・・100票を獲得した「とうもろこし」でした！ ＞＞...編集部だより -
【結果発表】カレーに入れたい好きな野菜は何？
じゃがいもや玉ねぎなどの定番野菜はもちろん、カレーにはいろんな野菜が合いますね。みなさんがカレーに必ず入れたい、一番好きな野菜は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。選んだ理由もコメント欄にお寄せくださいね。 また、こちらのワンクリックアンケートも、カレーを作るときの参考にどうぞ。 ＞＞我が家の秘伝、カレーの隠し味は？ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ旬野菜【ピーマン】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、ピーマンです。 野菜売り場に一年中並んでいますが、ピーマンの旬は夏。よりおいしくなるこの時季に、いろいろな料理で味わいたいものですね。 そこで今回は、「みんなのクッキングダイアリー」や「旬野菜ひろば」に投稿していただいた写真の中から、ピーマンを使った料理の写真をご紹介します！ ピーマンを食べやすくするためみりんで少し甘...旬野菜ひろば -
七夕の行事食「そうめん」で無病息災？！
あまり知られていませんが、「そうめん」は七夕の行事食。昔から「7月7日にそうめんを食べると大病にかからない」といわれています。 地域やご家庭によっては、七夕にそうめんを食べる風習を大事にされているかもしれませんね。 また、暑さで食欲がないときでも食べやすいそうめんは、これからの時季に活躍する食材です。 そこで、今回のテーマは、「そうめん」です。 「我が家では毎年七夕にそうめん...スペシャルコンテンツ -
【終了】我が家のおすすめ卵料理大募集！
---------------------- キャンペーンは2020年7月31日（金））23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 どの家庭の冷蔵庫にも入っていることの多い「卵」。 卵だけでも、他の食材と合わせても...編集部だより -
【みんなの投票結果！】お父さんに作ってよろこばれた料理、1位は・・・？（2017年6月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 以前、おはなしダイニングでは「父の日」にちなみ、「お父さんによろこばれた手作り料理は？」というテーマでワンクリックアンケートを行いました。 今回はその結果をみなさんのコメントと一緒にご紹介します。 選択肢はいろいろあったのですが、1位は・・・「その他」でした！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページは...編集部だより -
食品ロスを減らそう！ 余った食材、どうしてる？
以前、おはなしダイニングで「うっかり忘れやすい食品」についてのワンクリックアンケートを行ったところ、「調味料」がダントツで1位。続いて、「納豆」「豆腐」「漬物・キムチ」でした。 ＞＞「冷蔵庫にあった！」うっかり忘れやすい食品は？ みなさんも、うっかり使うのを忘れてしまった・・・という経験があるのではないでしょうか。 そこで、今月のテーマは、「おうちの食品ロスを減らすコツ」で...スペシャルコンテンツ -
【結果発表】そうめんのアレンジ料理、食べたいのはどれ？
夏に活躍するそうめんは、シンプルにめんつゆで食べることが多いと思いますが、パスタや中華めんのように使うこともできます。 みなさんはそうめんをアレンジするなら、どんな食べ方がいいですか？ 選択肢からひとつ選び、コメント欄に理由もお寄せください。他にアイデアがある人は「その他」を選び、どんなアレンジか教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】おうち時間、ランチタイムを楽しむための工夫、どうしてる？
---------------------- キャンペーンは2020年6月30日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 この2～3ヶ月の間、外出自粛の影響で「家で昼ごはんを食べることが増えた」という...編集部だより -
みんなでたのしむ旬野菜【レタス】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、レタスです。 レタスには、玉レタス、サニーレタス、リーフレタス、ロメインレタスなど、さまざまな種類があります。サラダやサンドイッチはもちろん、スープや炒め物にしてもおいしいですね。 今回は、「旬野菜ひろば」でレタスをテーマにしたとき、みなさんに投稿していただいた写真の中から4枚をご紹介します！ レタスとタコ...旬野菜ひろば -
「第3回おはなしダイニング思い出大賞」1位はみんなが参考にしたあの話題！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、2月に「第3回おはなしダイニング思い出大賞」の投票を行いました。下に挙げたノミネートワードの中から、過去1年間で印象に残った話題に投票していただいたところ、528票が集まりました！ 投票してくださったみなさん、ありがとうございました！ ＜ノミネートワード＞ ①勝負飯 ②サラダパフェ ...編集部だより -
【結果発表】野菜のやみつきレシピ、食べたいのはどれ？
食べるとお箸が止まらなくなる、野菜の「やみつきレシピ」。みなさんがよく作るものや、お店などで食べておいしかったのはどんな野菜を使ったものですか？ 「キャベツのやみつきレシピを知りたい」など、興味のあるものや食べてみたいものでもOKです。選択肢からひとつ選んでください。どんなレシピや味付けなのかもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
おうちの食事をもっとたのしく♪ 料理の盛り付けを工夫しよう
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 料理は、器を変えたりちょっと盛り付けを工夫したりするだけで、見た目はもちろん、おいしさまで変わってくるものです。 そこで、みなさんにご提案！ おうちでの食事をもっとたのしくするために、使う器や盛り付けを工夫してみませんか？ 参考に、キユーピーから盛り付けを工夫したレシピをご紹介します。 レンジでかんた...編集部だより -
みんなでたのしむ旬野菜【アスパラガス】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、アスパラガスです。 鮮やかなグリーンが美しいアスパラガスは、バター焼きや天ぷらなどの主役にしてもおいしいですし、付け合わせやお弁当では彩りとしても活躍してくれますね。 アスパラガスの旬は春から初夏にかけて。特にゴールデンウィーク前後は太くて食べごたえのあるものが出回ります。 そこで今回は、おはなしダイニングに投稿していただいた写真のな...旬野菜ひろば -
おうちでたのしむ 親子クッキングのすすめ
みなさんはお子さんと一緒に料理をすることはありますか？ 忙しい日は難しいかもしれませんが、休みの日など時間があるときには、お子さんと一緒に料理をたのしんでみてはいかがでしょうか。 そこで、今回のテーマは「親子クッキング」です。 「この間、初めてこどもと一緒にハンバーグを作りました！」 「揚げ物をするときは、こどもがパン粉をつけるのを手伝ってくれます」 「包丁を使うのを見てい...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】野菜スティックに付けたいディップ、1位は「○○○×マヨネーズ」！（2020年2月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、2月に「野菜スティックに付けたいマヨネーズ系ディップは？」というテーマで、ワンクリックアンケートに投票していただきました。 今回はその結果をみなさんのコメントと一緒にご紹介します。 1位に輝いたのは・・・2位と大きく差をつけて、「みそ×マヨネーズ」でした！ みそのコクやマヨネ...編集部だより -
【結果発表】私の好きな、お弁当の“ごはんのおとも”
お弁当は、おかずとは別に、いわゆる“ごはんのおとも”をのせたり端に詰めたりしますよね。みなさんが「お弁当のごはん」に合わせたいものは何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。選んだ理由やこだわりなどもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】サラダだけじゃない。ドレッシングのおいしい使い方を大募集！
---------------------- キャンペーンは2020年4月30日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは、ドレッシングをサラダ以外の料理に使うことがありますか？ じつは、ドレッシ...編集部だより -
お弁当の彩りに！ カラフルな野菜のおかず
日々、家族や自分のためにお弁当を作っている人は多いと思いますが、気づけばおかずが茶色っぽい揚げ物や煮物になっている・・・なんていうことはありませんか？ そんなときは、ひとつでもカラフルな野菜のおかずを入れると、お弁当の彩りになりますね。 そこで今回のテーマは、「お弁当の彩りになる野菜のおかず」です。 「今日は地味だなぁと思ったら、すき間にミニトマトを入れます」 「彩りが良くて...スペシャルコンテンツ -
みんなでたのしむ旬野菜【たけのこ】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、たけのこです。 水煮たけのこは一年中出回っていますが、収穫したてのたけのこがスーパーなどの店頭に並ぶのは早春だけ。この時季にいろいろな料理でたのしみたいものですね。 そこで今回は、おはなしダイニングに投稿していただいた写真の中から、たけのこを使った料理をご紹介します♪ 鶏だんごとたけのこ、わかめの煮物。優しい味の一品。 ...旬野菜ひろば -
【みんなの投票結果！】ポトフに必ず入れたい野菜、1位は・・・？（2020年1月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、1月に「冬に食べたいポトフ♪必ず入れたい野菜はこれ！」というテーマで、ワンクリックアンケートに投票していただきました。 その結果、2位と大きく差をつけて「じゃがいも」が1位になりました！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら 煮込んでしっかり味がしみたおいしさや、ほく...編集部だより -
みんなでたのしむ旬野菜【菜の花】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、菜の花です。 早春に咲く花の代表格、黄色い花をつける菜の花。その独特のほろ苦さと甘みは早春の味覚としても愛されています。菜の花を食べると春の訪れを感じるという人も多いのではないでしょうか。 今回は、そんな菜の花を使ったみなさんのアイデア料理をご紹介します♪ ひなまつりの日はちらし寿司が恒例です。蛤のお吸い物は予算オーバーな...旬野菜ひろば -
【終了】お箸がとまらない！ 野菜が主役の「やみつきレシピ」を大募集！
---------------------- キャンペーンは2020年3月31日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 最近、レシピやお店のメニューで「やみつき○○」「無限○○」などの言葉を見かけませんか？...編集部だより -
旬をたのしむ春野菜 私の好きな食べ方はこれ！
少しずつ暖かくなり、スーパーなどの店頭に春野菜が並ぶと、なんだか気持ちもワクワクしますね♪ 今回のテーマは、「私の好きな春野菜の食べ方」です。 菜の花、たけのこ、春キャベツ、新玉ねぎ、そら豆、山菜などいろいろな春野菜がありますが、みなさんはどんな春野菜が好きですか？ 「菜の花が店頭に並ぶと春が来た感じがして、思わず買ってしまいます」 「近くの山に山菜を採りに行き、天ぷらに...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】鍋に絶対外せない定番野菜、1位はやっぱり・・・？（2019年11月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、昨年11月に「鍋に入れる外せない定番野菜は？」というテーマで、ワンクリックアンケートに投票していただきました。 その結果、「白菜」がダントツで1位になりました！ 「白菜だけは外せない」という声も多く、やはり「定番」と言えば、白菜のようです。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページは...編集部だより -
【結果発表】野菜スティックに付けたいマヨネーズ系ディップは？
きゅうり、にんじん、大根、セロリなどを棒状に切って、生のまま食べる野菜スティックは、付けるディップによっていろいろな味をたのしめますね。 みなさんは、マヨネーズにどんなものを合わせたディップを付けて食べたいですか？ 選択肢からひとつ選んでください。また、どんな野菜スティックに付けるのが好きかもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ旬野菜【ブロッコリー】
今月の「みんなでたのしむ旬野菜」のテーマは、ブロッコリーです。 サラダでもおいしいブロッコリーですが、炒める・煮込む・焼くなど、いろいろな料理で活躍します。 今回は、そんなひと手間加えた、みなさんのアイデア料理をご紹介します♪ 今日は、少し肌寒く感じたので、あったかメニュー。豆腐とブロッコリーのあんかけにしました！ ブロッコリーが苦手な旦那さんも美味しくいただいてくれました...旬野菜ひろば -
4年に1回しかやってこない「にんにくの日」をたのしもう！
2月29日は「にんにくの日」です。 「2・2・9」を「にんにく」と読ませる語呂合わせから、日本記念日協会によって認定・登録されています。 ただ、2月29日はうるう年にしかありませんので、4年に1回しかやってきません。2020年は貴重な「にんにくの日」のある年です！ そこで、今回のテーマは「にんにく」です。 強いにおいと刺激があるけれど、和洋中さまざまな料理に使われ、人気のある...スペシャルコンテンツ -
【終了】この1年で心に残った話題は何？ 「第3回 おはなしダイニング思い出大賞」
---------------------- キャンペーンは2020年2月29日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 「おはなしダイニング」がリニューアルして丸3年。毎日の食卓風景やイベントにちなんだ料理...編集部だより -
【みんなの投票結果！】ポテトサラダに入れてみたい食材、1位は・・・？（2019年10月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 以前、おはなしダイニングでは、ワンクリックアンケート「いつもの味にプラス！ ポテトサラダに入れてみたい食材は？」を実施しました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら 投票の結果、1位は「ゆで卵」でした！ 「いつもの味にプラス」というより、ゆで卵を入れたポテトサラダが「我が家の定番」とい...編集部だより -
バレンタインにチョコレート効果を贈ろう！
バレンタインデーの季節がやってきました！ たくさんのチョコが店頭に並ぶので、迷ってしまいますよね。 今年は「チョコレート効果」で健康を贈ってみませんか？ 健康に気をつけて欲しい大切な人や仲のいいお友だちなど、誰に送るのか悩んじゃいますね。 みなさんは「チョコレート効果」をどんなふうにプレゼントしますか？ ラッピングやメッセージを付けたりしますか？ ぜひ画像も一緒に投稿して...トークルーム -
【結果発表】冬に食べたいポトフ♪必ず入れたい野菜はこれ！
寒い時季になると食べたくなる、あったかいポトフ。野菜は丸ごと、もしくは大きく切って煮込むので、調理がかんたんなのもうれしいですね。 みなさんが、ポトフを作るときに必ず入れたい野菜は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。理由やそのおいしさについてもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
みんなでたのしむ旬野菜【白菜】
これまで「旬野菜ひろば」では、さまざまな旬の野菜を紹介し、みなさんに旬野菜についての話題やレシピをたのしんでもらってきました。 これからはそれに加えて、「みんなでたのしむ旬野菜」として、「旬野菜ひろば」や「みんなのクッキングダイアリー」に投稿してくださった写真やコメントも紹介していきます。 どなたの投稿がクローズアップされるか、どうぞおたのしみに！ また、ご紹介した投稿についてのコメント...旬野菜ひろば -
【終了】おもちの食べ方大募集！ いつもと違ったおもちの食べ方してみませんか？
---------------------- キャンペーンは2020年1月31日（金）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは正月におもちを食べましたか？ 正月のおもちは雑煮にしたり焼いたりしてたくさ...編集部だより -
お野菜ゴロゴロ♪あったかおいしいポトフ
みなさんは、おうちでポトフを作りますか？ 骨付き肉や塊肉、ソーセージ、ベーコンなどと一緒に、いろんな野菜をコトコト柔らかく煮込んだポトフは、寒い日のメニューにぴったり。心身ともに温まる料理ですね。 そこで、今月のテーマは、我が家のポトフです。 ポトフの魅力は、おいしさだけでなく、鍋ひとつでかんたんにできることや、野菜をたくさん食べられること。 冷蔵庫に残っている食材で自由に作...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】大晦日に食べる「我が家の年越しそば」はこれ！（2017年12月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 以前、おはなしダイニングでは、みなさんが大晦日にどんな年越しそばを食べているかをお聞きするワンクリックアンケート「大晦日はやっぱりこれ！ 我が家の年越しそば」を実施しました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら いろんなタイプのそばがありますが、投票の結果、1番食べられているのはダントツで...編集部だより -
【結果発表】大晦日に食べる料理は？
12月に入るとあわただしく時間が過ぎますね。すでに大晦日や正月のことを考え始めているという人も多いのではないでしょうか。 みなさんは、1年の終わりの日、大晦日にはどんな料理を食べますか？ 選択肢からひとつ選んでください。大晦日に食べる料理のこだわりや、その地域ならではの食文化なども、ぜひコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】クリスマスに何作る？ かんたんパーティーフードを大募集！
---------------------- 2019年に実施したキャンペーンは終了していますが、2020年12月現在、アドベントカレンダーキャンペーンの対象コンテンツとなっています。 ぜひご感想等をコメントでお寄せくださいね。 ---------------------- ---------------------- キャンペーンは2019年12月31日（火）23:...編集部だより -
栽培品種は80種以上！ 葉から丸ごとおいしい【かぶ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、かぶです。 かぶは「日本書記」にも栽培の記述があるほど、日本では古くから食べられてきた野菜です。春の七草のひとつ「すずな」がかぶを指すことからも、人々の生活に根付いていたことがわかりますね。 かぶは各地の気候や風土に合うように変異し、さまざまな品種が生まれ、その数は80種以上ともいわれています。たとえば、聖護院かぶ、金沢青かぶ、寄居かぶ、天王寺かぶ、...旬野菜ひろば -
冬至は「ん」のつく食材で幸運を呼び込もう！
2019年の「冬至」は12月22日です。 冬至は1年で日照時間が最も短い日で、昔から「ん」がつくものを食べることで運気が上がるといわれています。 そこで、今回のテーマは、冬至に食べる「ん」のつく食材です。 「ん」のつく食べ物といってもいろいろありますが、特に「ん」が2個つくものは「冬至の七種（ななくさ）」と呼ばれています。 ＜冬至の七種＞ ・南瓜（なんきん＝かぼ...スペシャルコンテンツ -
みんなのアイデアをご紹介！ 野菜の冷凍保存
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、9月に「冷凍保存を活用して、旬の野菜をおいしく食べよう！」という記事を掲載しました。みなさんから「役立った」「試してみたい」などのコメントをたくさんお寄せいただき、うれしく思っています。 まだ見ていないという人は、ぜひ下のリンクから読んでくださいね。 ＞＞冷凍保存を活用して、旬の野菜を...編集部だより -
【結果発表】鍋に入れる外せない定番野菜は？
そろそろ鍋料理がおいしい時季ですね。鍋料理はかんたんでおいしく、体も温まるので、秋から冬にかけてよく作るというご家庭も多いのではないでしょうか。 いろいろな鍋料理がありますが、特にみなさんが「鍋料理に外せない！」と思っている定番野菜は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。その理由や、どんな鍋料理にしたいかなどもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】「蒸し料理」の写真を大募集！
---------------------- キャンペーンは2019年11月30日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 食材本来の味わいをたのしめ、油も使わないので低カロリーな蒸し料理。蒸し器の他、レンジ...編集部だより -
寒くなるほど甘みがアップ！ 薬味にも主役にもなる【長ねぎ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、長ねぎです。 みなさんは、冷奴などの薬味としてねぎを使うとき、「白いねぎ」と「緑のねぎ」のどちらを使いますか？ ねぎは、根元の白い部分を食べる「根深ねぎ」と、葉の部分を食べる「葉ねぎ」に分けられます。 一般敵に「長ねぎ」「白ねぎ」と呼ばれるものは、おもに関東で食べられてきた「根深ねぎ」のことです。畑で土寄せをして日光をさえぎり、白いまま伸びるように育て...旬野菜ひろば -
サラダと一緒にワインをたのしもう！
11月の第三木曜日は「ボジョレーヌーボー解禁日」。今年は11月21日です。 毎年、この日をたのしみにしている人もいるのではないでしょうか。 そこで、今回のテーマは、ワインとたのしむサラダです。 ワインに合うおつまみはいろいろありますが、サラダもそのひとつです。 野菜だけでなく、生ハム、ローストビーフ、スモークサーモン、チーズなどワインと相性の良い食材を使ったサラダなら、ワイン...スペシャルコンテンツ -
おいしくてたのしいハロウィン料理を作ってみよう！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 今年もハロウィンの時期がやって来ました！ そろそろ今年のハロウィンをどう楽しもうか、考えている人もいるのではないでしょうか。 以前、おはなしダイニングでは「今年のハロウィンは手作り料理でたのしもう！」という記事で、みなさんの手作りハロウィン料理の写真やアイデアをコメント欄にお寄せいただきました。 ＞＞今年の...編集部だより -
ちょっとの工夫でたのしさアップ！ お弁当の飾りつけ
行楽シーズン、お弁当を持ってお出かけする人も多いのではないでしょうか。 いわゆる「キャラ弁」は時間と手間がかかるので難しいけれど、食材の切り方や並べ方をちょっと工夫するだけで、いつものお弁当を見栄え良くできるといいですよね。 そこで、今回のテーマは、お弁当の飾りつけ。 たとえば、野菜の飾り切りやタコさんウインナー、ハート形の卵焼き、おにぎりに海苔で顔を描くなど、誰でもかんたんに...スペシャルコンテンツ -
【終了】教えて♪我が家の定番ポテトサラダ
---------------------- キャンペーンは2019年10月31日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 10月10日は「ポテトサラダの日」です。 なぜこの日に制定されたのか、知っています...編集部だより -
弾力のある歯ごたえが魅力！【エリンギ】
今月の旬野菜のテーマは、エリンギです。 エリンギはきのこの中では新顔で、1990年代に愛知県で栽培方法が確立されて以降、急速に日本中に広がりました。 弾力のある歯ごたえが特長ですが、これはサツマイモの2倍も含まれている食物繊維によるものです。クセがないので食べやすく幅広い料理に使えることや、きのことしては日持ちが良く、いつでも手に入るのも魅力です。 1年を通して野菜...旬野菜ひろば -
【結果発表】いつもの味にプラス！ ポテトサラダに入れてみたい食材は？
家庭で手作りされることも多いポテトサラダ。具材の定番食材といえば、きゅうり、ハム、にんじん、玉ねぎなどですが、それ以外に入れてみたい食材は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 「どんな味になるのか試してみたい」「お店で食べておいしかったので、家でもまねして入れてみたい」「選択肢を見て興味がわいた」など、選んだ理由などもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
【みんなの投票結果！】防災の意識を高めよう！ 万が一に備えている食品は？（2017年8月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 去る9月1日は「防災の日」でした。台風や地震などの災害についての認識を深め、それらの災害に対処する心構えを準備するために制定されたものです。 この機会に、ストックしている非常食などを見直したという人もいるのではないでしょうか。 以前、おはなしダイニングでも防災に関するワンクリックアンケート「備えあれば憂いなし！ ...編集部だより -
【結果発表】元気を出したいときに食べたいものは？
9月に入ってもまだ暑い日が続き、夏の疲れを引きずっているという人もいるのでは？ みなさんが、元気を出したいときに食べたいものは何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。選んだ理由や食べ方などもコメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】パスタソースのアレンジレシピ大募集！
---------------------- キャンペーンは2019年9月30日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは、キユーピーのパスタソースを使って料理をしたことがありますか？ じつはこの...編集部だより -
和・洋・中、いろんな料理で活躍！【チンゲン菜】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、チンゲン菜です。 チンゲン菜は日本でもっともポピュラーな中国野菜。日中国交回復以降、日本に輸入されるようになり、中国野菜ブームに乗って広く普及しました。現在ではほとんどが国産です。 チンゲン菜は白菜の仲間で、シャキシャキした歯ざわりや、ほのかに甘みのある淡白な味わいが特長。おひたしや和え物、炒め物、クリーム煮など、和・洋・中といろんな料理に使...旬野菜ひろば -
冷凍保存を活用して、旬の野菜をおいしく食べよう！
みなさんは、野菜をたくさん買ったり残ったりしたとき、冷凍保存していますか？ 「冷凍したいけど、どうすればいいの？」 「冷凍すると味や栄養が落ちてしまうのでは？」 「冷凍した後、料理での使い方がわからない」 など、野菜の冷凍保存に関する疑問を持っている人もいるのではないでしょうか。 そこで、今回のテーマは、野菜の冷凍保存。 野菜は加熱してから冷凍するのが一般的ですが、野菜に...スペシャルコンテンツ -
【みんなの投票結果！】みんなが焼きたいバーベキュー食材、1位はやっぱり・・・！（2019年6月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは6月にワンクリックアンケート「バーベキューで絶対焼きたい食材はこれ！」を実施しました。 投票の結果、1位に輝いたのは・・・「分厚い肉」でした！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら バーベキューといえば「肉！」という人が多く、ダントツの1位でした。 普段、家では焼かな...編集部だより -
【結果発表】毎日の食事、健康のために気をつけていることは？
食事、運動、睡眠など、健康のために大事なことはいろいろありますが、みなさんが食事に関して「健康のために気をつけたいこと」は何でしょうか。選択肢からひとつ選んでください。実行しているという人や「その他」を選んだ人は、具体的な内容もぜひコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】涼を感じる「冷たい料理」を大募集！
---------------------- キャンペーンは2019年8月31日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 夏になると、クールダウンするために冷たい料理が食べたくなりますね。 冷やし中華や冷製...編集部だより -
ネバネバ・プチプチの食感をたのしむ【オクラ】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、オクラです。 「オクラ」という名は和名だと思っている人も多いと思いますが、じつは英名。原産地はアフリカで、エジプトでは紀元前2世紀から栽培されていたといわれています。 日本に伝わったのは幕末頃ですが、一般的に広まったのは昭和30年代です。いまでは一年中、野菜売り場で見かけますが、旬は7～9月の夏野菜です。 オクラの特長は、何といってもあの粘りですね...旬野菜ひろば -
8月24日はなぜ「ドレッシングの日」？
や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから8月31日は「野菜の日」です。 ＞＞「野菜の日」についての記事はこちら みなさんは「ドレッシングの日」もあるのを知っていますか？ 1か月のカレンダーで見ると、8月31日の真上は8月24日です。「831（やさい）の上にかける」という意味から8月24日は「ドレッシングの日」と制定されました。 そこで、今回のテーマはドレッシングです。 ...スペシャルコンテンツ -
「無点火の料理」とは？ みんなのアイデアを紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 暑くなってくると、なるべく火を使わないで料理をしたいですよね。 そこで昨年の夏、火を使わずレンジで作る「無点火の料理」についておはなしダイニングでご紹介したところ、「役に立つ！」「助かります！」と、たくさんのコメントをお寄せいただきました。ぜひご覧ください。 ＞＞無点火の料理で暑い夏を乗りきろう！ コメント...編集部だより -
もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影講座 Vol.5
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 今回の撮影講座では、真上から撮影する「俯瞰撮影」のコツをご紹介します。 ① 基本はこれ！「日の丸構図」 日の丸構図とは、真ん中にお皿を置いて撮影する方法です。かんたんでベーシックな構図なので、ややありがちの写真になってしまいますが、 ・真ん中に料理がくるので、見せたい内容がわかりやすい。 ・左右対称になるので...編集部だより -
【結果発表】旬野菜で元気に！ 夏野菜といえば？
きゅうりやトマトなどの夏野菜は一年中手に入りますが、やはり旬のいまがおいしいもの。みなさんが好きな夏野菜は何ですか？ 「夏野菜といえばこれ！」というものを選択肢からひとつ選んでください。その野菜を好きな理由や、お気に入りの食べ方などコメント欄にお書きくださいね。 こちらもぜひ参考に！ ＞＞たっぷり食べよう！ 夏野菜ワンクリックアンケート -
苦みも工夫しておいしく食べよう！【ゴーヤー】
今月の旬野菜のテーマは、ゴーヤーです。 「ゴーヤー」とは沖縄地方の方言で、にがうりのことを指します。 以前は沖縄で食べられる食材として知られていましたが、近年は全国のスーパーでも見かけるようになり、家庭で調理する人も増えました。 ゴーヤーチャンプルーだけでなく、サラダやスパゲッティ、そうめんなどにしてもおいしく食べられます。また、わたをくり抜いて肉詰めにしたり、油で揚げたりと、...旬野菜ひろば -
【終了】真上からこんにちは おいしいフォト大募集
---------------------- キャンペーンは2019年7月31日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 いつも「今日のいいこと」や「みんなのクッキングダイアリー」に、おいしそうな手料理の写真...編集部だより -
彩りと盛り付け方がポイント！ サラダパフェ
みなさんは、グラスにパフェのように盛り付けた「サラダパフェ」を作ったり食べたりしたことがありますか？ 今回のテーマは、サラダパフェです。 サラダパフェは、特別な食材や調理法は必要ありません。いつものサラダをお皿やボウルではなく、一人前ずつグラスに盛り付けるだけ。 おいしそうに見せるポイントのひとつは「彩り」です。緑（レタス、アスパラガス）、赤（トマト、パプリカ）、黄（とうもろこ...スペシャルコンテンツ -
【結果発表】バーベキューで絶対焼きたい食材はこれ！
あれこれと、いろんな食材を焼くのがたのしいバーベキューですが、じつは「これがバーベキューのたのしみ！」「一番好き！」というものは何ですか？ 以前、バーベキューで焼きたい「野菜」をお聞きしましたので、今回は「野菜以外の食材」でひとつ選んでください。好きな理由や、焼くときのこだわりなどもぜひコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
独特の苦味もおいしい夏野菜【ピーマン】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、ピーマンです。 ピーマンは唐辛子の仲間で、原産は中南米。コロンブスによってヨーロッパに伝わり、辛味のない唐辛子を改良して誕生したのがピーマンです。日本には16世紀に、ポルトガル人によって伝えられました。 ちなみに、パプリカもピーマンの仲間です。甘くてジューシーで、赤、黄、オレンジなどカラフルなので、料理の彩りとしても人気ですね。 ピーマンは...旬野菜ひろば -
モリモリ食べてもらおう！ 料理のボリュームアップ技！
食べすぎには気をつけなければなりませんが、男性はボリュームのある食事が好きですよね。さらに、食欲旺盛な食べ盛りのお子さんがいれば、家族に毎回お腹いっぱい満足してもらう量を作るのは大変です。 そこで、今回のテーマは、料理のボリュームアップ。 「野菜をたっぷり使ったサラダで、健康的にお腹を満たしてもらっています」 「ハンバーグにおからを混ぜて、こっそりボリュームアップ！」 「もや...スペシャルコンテンツ -
【終了】受け継がれてきた、我が家のこの味
---------------------- キャンペーンは2019年6月30日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんのご家庭で、ご両親から、もしくは代々受け継がれている料理はありますか？ たと...編集部だより -
彩りだけじゃない！ 主役にもなる【さやえんどう】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、さやえんどうです。 さやのこすれる音が衣ずれのようだということから、「きぬさや」とも呼ばれています。 みなさんは、さやえんどうがグリンピースと同じ品種だと知っていましたか？ 中に豆ができる前に収穫し、さやごと食べるのがさやえんどうで、成長した中の豆だけを食べるのがグリンピースです。 さやえんどうは彩りとして使われるイメージが強いのですが、&...旬野菜ひろば -
新野菜、どうやって食べる？
最近、スーパーやレストランで珍しい野菜を見かけることが増えてきました。 ケール、ビーツ、ロマネスコ、アイスプラント、スティックセニョール、ヤーコンなど、新しい野菜がいろいろ出てきています。 このような野菜のことを一般に“新顔野菜”とも呼ぶようです。 左から、ケール ビーツ ロマネスコ 左から、アイスプ...スペシャルコンテンツ -
【終了】おしゃれなカフェ風に挑戦！ ワンプレート料理
---------------------- キャンペーンは2019年5月31日（金）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 カフェのランチなどで提供されるワンプレート料理は、おしゃれで人気がありますね。 みな...編集部だより -
「第2回おはなしダイニング思い出大賞」1位はダントツであの記事に決定！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、2月に「第2回おはなしダイニング思い出大賞」を決めるため、下に挙げたノミネートワードの中から、過去1年間で印象に残った話題に投票していただきました。 投票してくださったみなさん、ありがとうございました！ ＜ノミネートワード＞ ①ホットサラダ ②ベジボウル ③地元うどん ④時短レシピ...編集部だより -
「明治ザ・チョコレート 6コレクションズ」数量限定発売！
こんにちは。明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフからお知らせです 2019年3月26日（火）から「明治ザ・チョコレート」の6種類のフレーバーを楽しめる、 「明治ザ・チョコレート 6コレクションズ」が全国で数量限定発売となります（コンビニエンスストア経由を除きます） ＜特長＞ ◆ 力強いカカオ感とナッツのような旨みのある香ばしさの「コンフォートビター」 ...インフォメーション ブログ -
再発売します！「魅惑の旨味ジャンドゥーヤ」
こんにちは。明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフ大橋です 販売を休止していた「明治ザ・チョコレート 魅惑の旨味ジャンドゥーヤ」が2019年3月26日(火)から期間限定で販売を再開します 好きなフレーバーについて語ろう！にも、発売再開を望むコメントをたくさんいただいていました ＜特長＞ ◆ ヘーゼルナッツの香ばしさとカカオのコクを楽しめる3層構造 ◆ ヘーゼルナ...インフォメーション ブログ -
付け合わせだけじゃない、主役にもなる！【クレソン】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、クレソンです。 ステーキなど肉料理の付け合わせとして活躍するクレソン。 わさびの仲間で、独特の香りとさわやかな辛味があり、この辛味が肉料理の脂っこさをやわらげてくれます。 料理の「付け合わせ」としてではなく、クレソンを「主役」にした料理にも挑戦してみませんか？ 生のままでサラダにするのはもちろんですが、さっと炒めたり、ゆでたりしてもおいし...旬野菜ひろば -
【結果発表】縁起担ぎ？！ ここ一番の勝負飯といえば？
みなさんは、自分や家族の試験、試合、大事な仕事などの前に食卓に出す「勝負飯」はありますか？ 選択肢からひとつ選んでください。勝負飯のおかげか、うまくいったというエピソードも添えていただけるとうれしいです。 また、「その他」を選んだ人は、どんな料理を用意するのか、ぜひ教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
生体リズムを整えて、元気な毎日を！
新年度がスタートし、環境が変わったという人も多いのではないでしょうか。 新しい生活に慣れるまでは大変ですが、元気に過ごしたいものですね。 そこで、今回のテーマは、生体リズムです。 みなさんは、人の体には「生体リズム」という独自のリズムを持っていることを知っていますか？ このリズムはだいたい1日25時間の周期を持っているため、ほうっておくと徐々に夜更かしの体になっていきます。 ...スペシャルコンテンツ -
【終了】脱マンネリ化！ 定番メニューのちょこっとアレンジ
---------------------- キャンペーンは2019年4月30日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 肉じゃが、ハンバーグ、から揚げなど、みなさんのおうちにも「定番メニュー」がありますよね...編集部だより -
【結果発表】お弁当のおかず、欠かせないのは何？
家族や自分のためにほぼ毎日お弁当を作っているという人も多いのでは？ また、毎日ではなくても、暖かくなると行楽弁当を作ってお出かけすることがありますよね。 みなさんが「お弁当のおかずにこれは欠かせない！」と思うものは何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 また、行楽弁当について、こちらもぜひご参考に♪ ＞＞行楽とともに、食をたのしもう！ワンクリックアンケート -
食感がクセになる！ 鍋物でもサラダでもおいしい【水菜】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、水菜です。 冬を代表する野菜のひとつ「水菜」。いまでは全国的に目にしますが、じつは江戸時代の文献にも登場する伝統ある京野菜です。水と土だけで作られていたことから「水菜」と呼ばれるようになりました。関東では「京菜」とも呼ばれています。 もともとは鍋や漬物に使われていましたが、特有の香りと辛みが肉や魚の臭みをカバーしてくれるので、最近ではイタリアンやエス...旬野菜ひろば -
【終了】かんたんなのにおいしい！ 我が家のスピード朝ごはん
---------------------- キャンペーンは2019年3月31日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 朝食やお弁当作り、後片付け、洗濯など、朝は何かとあわただしいものですね。 ただ、いそ...編集部だより -
パン好き集まれ！ かんたんトーストレシピを教えて♪
最近は食パンにこだわるベーカリーが多く、食パンだけを扱う「食パン専門店」もたくさんオープンしていますね。そんなちょっと特別な食パンを手土産にするのも流行っているようです。 みなさんの中にも、「朝食は食パン！」という人も多いのではないでしょうか。 そこで、今回のテーマは、かんたんトーストレシピ。 「こんなトーストが我が家の定番です」 「和風のおかずですが、意外に食パンと合うんで...スペシャルコンテンツ -
もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影講座 Vol.4
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 今回は、久しぶりの撮影講座です。 これまで3回にわたって、上手に料理を撮影するコツをご紹介したところ、「今度やってみます」「勉強になりました」という声をたくさんいただきました。 まだ見ていないという人は、ぜひご覧くださいね。 ＞＞Vol.1 「ピント合わせ・明るさの調整」 ＞＞Vol.2 「光の種類・光の...編集部だより -
Hello,chocolate TOURの体験レポート公開中☆
こんにちはコミュニティスタッフ大橋です 2018年12月に明治ザ・チョコレートコミュニティのフォロワーの中から10名を招待し、明治のチョコレート体験型施設「Hello,chocolate」を体験してもらいました Hello,chocolate TOURの体験の様子をまとめたレポートを公開中です。 ぜひ感想や、体験談をこのブログのコメント欄から教えてくださいね 体験レポートはこ...インフォメーション ブログ -
【結果発表】ブロッコリーはゆでる？ それともレンジでチン？
ブロッコリーを料理に使うときの下ごしらえ、みなさんは「鍋でゆでる」派？ それとも「レンジで加熱する」派？ みなさんのおすすめを選択肢から選び、その理由もコメント欄にお寄せください。「どちらでもない」という人は「その他」を選んでくださいね。ワンクリックアンケート -
ビタミンCが豊富！ 茎までおいしい【ブロッコリー】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、ブロッコリーです。 ブロッコリーは、野生のキャベツを品種改良して生まれた野菜です。ちなみに、ブロッコリーをさらに改良したのがカリフラワーです。 ブロッコリーは「花蕾（からい）」といわれる部分を中心に食べますが、茎も柔らかく栄養価も高いので、残さず使いきりましょう。花蕾と茎では火の通り方が違うので、ゆでるときは花蕾と茎を切り分け、茎から先に鍋に入れるのがコ...旬野菜ひろば -
今年のバレンタイン、何作る？ どうたのしむ？
今年も2月14日のバレンタインが近づいてきました。 最近ではチョコレートを贈るだけでなく、おうちで料理やスイーツを作って、イベントとしてたのしむ人も多いようですね。 そこで、今回のテーマは、今年のバレンタイン。 「バレンタインのディナーは○○を作ります」 「こどもと一緒にチョコレートケーキに挑戦します！」 「手作りのチョコスイーツを持ち寄ってパーティをします」 など、...スペシャルコンテンツ -
【終了】この1年で心に残った話題は何？ 「第2回 おはなしダイニング思い出大賞」
---------------------- キャンペーンは2019年2月28日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 早いもので、「おはなしダイニング」がリニューアルしてから2年が経ちました。 いつも、...編集部だより -
【みんなの投票結果！】みんなの好きなおもちの食べ方、1位は・・・？（2018年1月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは、今年の正月におもちをどうやって食べましたか？ 昨年、おはなしダイニングでは、「のびのび♪もちもち♪おもちの食べ方、何が好き？」というテーマでワンクリックアンケートを実施しましたので、その結果をお伝えします！ 投票の結果、1位に輝いたのは・・・「海苔で巻く」でした！ ＞＞コメントも見られる...編集部だより -
クチコミプロジェクト（buzzLifeプロジェクト）の報告会の様子を紹介します！
こんにちは。コミュニティスタッフ大橋です 「3種のビターを食べ比べしよう」プロジェクトの報告会が開かれましたので、企業からのメッセージと報告会の様子をご紹介します 株式会社 明治よりご挨拶 buzz活動のご報告をいただきました。 期間中は、数々のコメント・ご意見・画像投稿など、本当にありがとうございます。 いただきました貴重なお声は、今後の商品開発に活か...インフォメーション ブログ -
＜終了＞【110名にプレゼント】明治ザ・チョコレート☆Valentineキャンペーン！
バレンタインキャンペーンのお知らせです 期間中、明治ザ・チョコレート☆ギャラリーに画像投稿、もしくは、トークテーマYuzuについて語ろう！にコメント投稿していただいた方の中から、抽選で110名に 「明治ザ・チョコレート 3種類/各1箱」をプレゼント ■応募方法 期間中に、 ・明治ザ・チョコレート☆ギャラリーに「明治ザ・チョコレート 弾ける香りYuzu」を楽しん...インフォメーション ブログ -
「明治ザ・チョコレート ゆず」新発売！
こんにちは。明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフからお知らせです 2019年1月8日（火）から「明治ザ・チョコレート」シリーズに和の素材として代表的な柚子を使用した、 「明治ザ・チョコレート 弾ける香りゆず」が全国で発売となります ＜特長＞ ◆ ドミニカ共和国産カカオを使用したフルーティー感のあるチョコレートに、高知県産の柚子陳皮と果汁パウダーを練りこ...インフォメーション ブログ -
【結果発表】節分の日、縁起かつぎで何を食べる？
2月の行事といえば、「節分」。豆まきをするご家庭も多いのではないでしょうか。また、節分の日は縁起の良い料理を食べる風習もありますね。 みなさんは節分の日にどんな料理を食べますか？ 選択肢からひとつ選んでください。地域によって多少違いがあるようなので、具体的にどんな料理をするのかもコメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
寒い時期ほどおいしくなる！ 栄養豊富な冬野菜【小松菜】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、小松菜です。 小松菜は、江戸時代中期以降に東京都江戸川区の「小松川地区」で作られていたことから「小松菜」と呼ばれるようになったといわれています。 関東では冬を代表する野菜で、「正月のお雑煮には欠かせない」という人も多いようです。 小松菜は一年中出回っていますが、霜が降りたほうが、葉肉が厚く柔らかくなり、アクが抜けて甘みが出るため、12～2月が最もお...旬野菜ひろば -
【終了】今年の正月料理写真を大募集！
---------------------- キャンペーンは2019年1月31日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 正月の食卓を彩る定番料理といえば、おせちやお雑煮ですね。 ただ、最近では伝統的な正月...編集部だより -
おいしくて温まる！ これが我が家のオリジナル鍋
鍋料理がおいしい季節がやって来ました！ 具材を切って鍋に入れるだけの鍋料理は、手軽でおいしくて、野菜もたっぷり摂れるヘルシー料理。 最近は動画映えする「ムービージェニック鍋」も登場していますが、昔ながらの定番の鍋もホッとしますよね。 そこで、今回のテーマは、我が家のオリジナル鍋。 ぜひ、みなさんのおうちのオリジナル鍋のレシピを教えてください。 「一般的にはあまり鍋には入れな...スペシャルコンテンツ -
＜募集終了＞【10名募集】体験イベント「Hello,Chocolate TOUR」のお知らせ☆
こんにちは明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフ大橋です。 2018年11月19日に、チョコレート作りや、産地別テイスティングなどを楽しめる体験型施設「Hello,Chocolate by meiji」がオープンしました 「Hello,Chocolate by meiji」でチョコレートについて気軽に体験できる「Hello,Chocolate TOUR」に、明治ザ・チョコレートコミ...インフォメーション ブログ -
「フォロワー限定交流会第２弾 ～商品の開発者と語ろう♪～」を開催！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 2018年11月14日・15日の2日間にわたり、仙川キユーポート（東京都調布市）にて、「キユーピー おはなしダイニング フォロワー限定交流会 第2弾 ～商品の開発者と語ろう♪～」を開催しました。 このイベントの目的は、キユーピーの商品開発者が商品の魅力をお伝えしながら、みなさんの調理やメニューに関するお悩みや、商品...編集部だより -
【USER VOICE公開】 みなさんの投稿がブランドサイトで紹介されました
こんにちは。明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフからお知らせです 明治ザ・チョコレートのブランドサイト内で、 明治ザ・チョコレートコミュニティの投稿をページ別に紹介するページがオープン「ユーザーボイス」ページとしてブランドサイトでも掲載されました 明治ザ・チョコレート 「USER VOICE」 テーマはこちらの5つです ◆各フレーバーの味の感想 覗いてみたい...インフォメーション ブログ -
【結果発表】チャーハンを作るとき、入れる調味料は何？
みなさんはおうちでチャーハンを作りますか？ 具材にもこだわった本格的なパラパラチャーハンを作る人もいれば、残ったごはんや冷蔵庫にあるものでお手軽かんたんチャーハンを作る人もいることでしょう。 そこで質問です。チャーハンに入れる調味料で、「これが隠し味！」「こんな調味料も入れています」というものを、選択肢からひとつ選んでください。入れる理由やチャーハンのこだわりなどもお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
【みんなの投票結果！】みんなの好きな「鍋のしめ」は・・・？（2018年2月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、2018年2月に「ご飯？ うどん？ お鍋の「しめ」は何が好き？」というテーマでワンクリックアンケートを実施しました。 投票の結果、1位になったのは・・・「ご飯」でした！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら やはり、出汁やスープがしみ込んだ「おじや」「雑炊」「リゾット...編集部だより -
彩り豊かな料理で、目でもたのしい食卓を！
食事はお腹を満たしたり栄養を摂ったりするだけでなく、おいしくてたのしいほうがいいですよね。 そのためには料理の見た目も大切。彩りを考えて色鮮やかな食材を使うと、食卓が華やかになり、目でもたのしめます。 そこで、今回のテーマは、彩り豊かな料理。 みなさんは、料理の彩りをどれくらい気にしていますか？ 「赤、緑、黄色など、できるだけいろんな色の食材を組み合わせています」 「野菜を...スペシャルコンテンツ -
【終了】我が家のイチオシ味噌汁を公開！
---------------------- キャンペーンは2018年12月31日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 日本の食卓の定番メニューといえば、味噌汁。どこのご家庭でもよく作りますよね。 家庭...編集部だより -
シャキシャキ、ほくほく、いろんな食感がたのしい【れんこん】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、れんこんです。 れんこんは蓮（はす）の地下茎を食用にしたもので、沼や田んぼの水の中で栽培されます。 穴がたくさん空いていることから、先を見通すことができて縁起が良いとされ、昔から正月のおせち料理や節句にも使われてきました。 生産量の全国1位は茨城県で、琵琶湖に次ぐ広い面積の湖「霞ケ浦」での栽培が盛んです。また、石川県金沢で作られる加賀れんこんも有名です...旬野菜ひろば -
＜募集終了＞【110名にプレゼント】明治ザ・チョコレート☆Christmasキャンペーン！
クリスマスキャンペーンのお知らせです 期間中、明治ザ・チョコレート☆ギャラリーに画像投稿、もしくは、トークテーマJasmine Teaについて語ろう！にコメント投稿していただいた方の中から、抽選で110名に 「明治ザ・チョコレート 3種類/各1箱」をプレゼント ■応募方法 期間中に、 ・明治ザ・チョコレート☆ギャラリーに「明治ザ・チョコレート 清らかに香るJa...インフォメーション ブログ -
「明治ザ・チョコレート ジャスミンティー」新発売！
こんにちは。明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフからお知らせです 2018年11月13日（火）から「明治ザ・チョコレート」シリーズにフローラルな新味、 「明治ザ・チョコレート 清らかに香るジャスミンティー」が全国で発売となります ＜特長＞ ペルー産カカオを中心に使用したチョコレートに、ジャスミンの花で香りづけした茶葉を贅沢に織りこみました。 カカ...インフォメーション ブログ -
「みんなのおはなしQ&A」をたのしもう♪【質問募集中！】
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 毎日料理をするなかで、「この食材を使ったレシピを知りたい」「もっとかんたんな方法はないのかな」と、おすすめのレシピや料理のコツなどを誰かに聞いてみたくなることってありますよね。 そんなときに役立つのが「みんなのおはなしQ&A」です。 ここでは、料理にまつわるちょっとした疑問や悩みを投稿したり、逆に自分が知...編集部だより -
【結果発表】野菜を買うときに、つい気にしてしまうことは？
お店で野菜を選ぶとき、いろいろ見比べて買うことが多いと思いますが、いつもつい気にしてしまうことってありますよね。 みなさんが野菜選びのときに「つい気になってしまうこと」を、選択肢からひとつ選んでください。その理由もコメント欄にお書きくださいね。ワンクリックアンケート -
ついに発表！ おはなしダイニング思い出大賞！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、リニューアル1周年を記念して、2月に「心に残っているのはどの話題？ 『おはなしダイニング思い出大賞』を決めよう！」というテーマで投票を行いました。 下に挙げたノミネートワードの中から、過去1年間で印象に残った話題に投票していただき、その理由などもお聞きしました。 投票してくださったみなさん、あ...編集部だより -
栄養たっぷり！ 緑黄色野菜の代表格【ほうれん草】
今回の旬野菜ひろばのテーマは、ほうれん草です。 ほうれん草は西アジア原産で、世界各地に広まっています。現在、日本で食べられているのは、西洋種と東洋種の交配種が主流です。 また、ほうれん草は、カロテンやミネラル、鉄分などが豊富な緑黄色野菜の代表野菜！ ビタミンB群、C、葉酸なども豊富です。 ・葉の緑色が濃く、大きくて葉脈のはっきりしているもの。 ・茎が適度に...旬野菜ひろば -
【終了】我が家のヘビロテ1品はこれ！
---------------------- キャンペーンは2018年11月30日（金）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 みなさんが、おうちでよく作る料理は何ですか？ 「家族の大好物」「かんたんに作れる」などの理由から、気が...編集部だより -
一品で2度おいしい♪多めに作ったらリメイクしよう！
カレーのように多めに作ったほうがおいしかったり、少しだけ作るのはかえって面倒だったりする料理ってありますよね。 また、多めに作りすぎてしまったときは、翌日もまったく同じものを出すのは気が引けるので、何か変化をつけたいと思いませんか？ 今回のテーマは、「リメイク料理」。 「肉じゃがをたくさん作って、翌日はコロッケにしてお弁当に入れます」 「カレーを作ったら、2日目はドリアにする...スペシャルコンテンツ -
＜終了＞【10名にプレゼント】「香り立つ花椒油」画像・コメント投稿キャンペーン！
プレゼントキャンペーンのお知らせです 期間中、花椒油☆お料理ギャラリーに画像投稿、もしくは、トークテーマ『こんな料理にも！「香り立つ花椒油」の使い方大募集☆』に投稿していただいた方の中から、抽選で10名に 「香り立つパラっと炒飯油/1本」をプレゼント ■応募方法 期間中に、 ・花椒油☆お料理ギャラリーにあなたの作った、花椒油を使った料理の画像を投稿 ・トーク...インフォメーションブログ -
【フォロワー限定交流会第2弾】商品の開発者と語ろう♪
こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 前回、参加者のみなさんにご好評をいただいた「おはなしダイニング フォロワー限定交流会」。 商品開発担当者からも、「キユーピーファンに会えて励みになった！」「みなさんの生の声がとても参考になった！」など高い評価が寄せられ、さっそく第2弾の開催が決定しました！ 第2弾は11月14日(水)、11月15日(木)の2日間。東京郊外にあるキ...編集部だより -
【みんなの投票結果！】みんなが「これなら1週間食べ続けられる！」と思う秋の味覚は・・・？（2017年9月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、昨年9月に「1週間食べ続けられる？！ イチオシの秋の味覚はこれ！」というテーマでワンクリックアンケートを実施しました。 投票の結果、1位になったのは・・・「梨」でした！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら 他の果物では味わえない「みずみずしさ」「ジューシーさ」が人気...編集部だより -
【結果発表】火星に移住？！ 地球最後の日は何を食べる？
あなたは地球から火星に移住することになりました。火星では地球と同じものは食べられません。 今日は地球で過ごす最後の日。みなさんは何を食べますか？ 選択肢からひとつ選んでください。その他を選んだ人は、具体的に食べるものをお書きくださいね。ワンクリックアンケート -
食物繊維が豊富で低カロリー！【里いも】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、里いもです。 里いもは縄文時代に日本へ渡来したといわれ、古くから食べられている野菜です。 正月のおせち料理に使われるように、ひとつの親いもから子いも、孫いもと増えていく姿から「縁起の良い食材」とされています。 食物繊維が豊富で低カロリーなのもうれしいですね。 里いも独特のぬめり成分は、ガラクタン、ムチンという食物繊維の一種。ぬめりで皮がむきにくい...旬野菜ひろば -
【終了】ギャラリー投稿10,000枚達成！ あなたもギャラリストになりませんか？
---------------------- キャンペーンは2018年10月31日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 いつも「今日のいいこと」や「みんなのクッキングダイアリー」への投稿をありがとうございます。 なんと、み...編集部だより -
やっぱりこれが好き！ 私の「地元のうどん」
同じ料理でも地域や家庭によって、食材や調味料などに違いがありますね。 たとえば、味噌汁に使う「味噌」だけでも、合わせ味噌や白味噌、赤味噌など、地域や家庭によってさまざまです。 そこで、今回のテーマは「地元のうどん」。 みなさんがご家庭で食べられるうどんには、どんな特徴がありますか？ だしの取り方や麺の太さ、入れる具材、食べ方などを教えてください。 「太くて柔らかい麺で、...スペシャルコンテンツ -
【結果発表】そうめんのトッピング、お気に入りは何？
暑い日に食べたくなるそうめん。シンプルに「つゆ」につけて食べるのもいいですが、トッピングをするともっとおいしくなりますね。 みなさんは、どんなトッピングが好きですか？ 選択肢からひとつ選んでください。選んだ理由もコメント欄で、ぜひ教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
【みんなの投票結果！】みんなが選んだ「よく食べる発酵食品」は？（2017年10月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、昨年10月に「『菌活』していますか？ よく食べる発酵食品は何？」というテーマでワンクリックアンケートを実施しました。 投票の結果、1位になったのは・・・「ヨーグルト」でした！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら ヨーグルトを選んだ理由としては、「毎日気軽に食べられる...編集部だより -
自分で作るからおいしい♪お手軽セルフサンド
手の込んだ料理を作るのは大変だけど、いつもとはちょっと違ったメニューにしてみたい・・・。そんなときは、セルフサンドがおすすめです。 セルフサンドとは、自分で好きな具材を選んで、挟んだり包んだりするサンドイッチのこと。スライスしたパンとカットした野菜、卵、ハム、チーズ、ツナなどの具材を並べておくだけなので、とてもお手軽です！ そこで今月のテーマは、セルフサンド。 「セルフサン...スペシャルコンテンツ -
【結果発表】バーベキューで絶対食べたい“焼き野菜”は？
秋はアウトドアにぴったりの季節。特にみんなで集まって食べるバーベキューは、大人もこどももたのしめますね。 そこで、バーベキューのときに「これだけは絶対に食べたい！」という焼き野菜を選択肢からひとつ選んでください。その焼き野菜が好きな理由もコメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
秋の味覚といえばこれ！ 甘くてホクホク【さつまいも】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、さつまいもです。 日本でのさつまいもの栽培は、江戸時代から始まりました。さつまいもは、やせた土地でも育つため、飢饉のときに多くの人々を救ったといわれています。 主成分はでんぷんで、加熱すると一部が糖質に変化し、甘味が増します。また、カロリーは米や小麦の3分の1程度と低く、ビタミンCや食物繊維がたっぷり含まれているので、女性にとってうれしい野菜ですね。...旬野菜ひろば -
＜計6名にプレゼント＞明治ザ・チョコレートイベントをLive配信します！
2018年8月31日(金)に明治ザ・チョコレートの体験イベントが開催されます イベントに参加できない方も一緒に楽しんでいただけるよう、イベント会場からLive配信を行います Live配信でしか見られないコンテンツも盛りだくさんぜひ「明治ザ・チョコレート」を食べながら視聴しましょう さらに、Live配信を見ている方だけにプレゼントが当たるクイズ企画もありますので、早速参加してくだ...インフォメーション ブログ -
【みんなの投票結果！】みんなが「すごい！」と思う手料理、1位は・・・？（2017年11月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、昨年11月に「これが出てきたらすごい！ と思う手料理は？」というテーマでワンクリックアンケートを実施しました。 投票の結果、1位になったのは「魚の塩釜焼」でした！ ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら みなさんのコメントを読んでいると、1位にランクイン...編集部だより -
＜募集終了＞【6名募集】新フレーバー先行体験イベントのお知らせ
こんにちは明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフ大橋です。 2018年秋に明治ザ・チョコレートから新しいフレーバーが発売されます その新フレーバーをいち早く体験できるイベントに参加いただける方を募集します イベントの様子は、当日ネット上でライブ配信もされますよ ＜昨年のイベントの様子はこちら＞ ★イベント詳細★ 日時 ： 8月31日(金) 1...インフォメーション ブログ -
【結果発表】自分で育てて食べたい野菜は何？
畑がなくてもプランターなどで手軽にできる家庭菜園。ご自宅の庭やベランダで野菜を育てているという人も多いのでは？ そこで、「自分で育てて食べたい野菜」を選択肢からひとつ選んでください。なぜその野菜なのか、理由もコメント欄にお寄せくださいね。 野菜の育て方のポイントなどはこちらを参考に。＞＞野菜を育てる ※キユーピーHPへ移動します。ワンクリックアンケート -
「キユーピー おはなしダイニング フォロワー限定交流会」を開催！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 2018年5月24日（木）、仙川キユーポート（東京都調布市）にて、「キユーピー おはなしダイニング フォロワー限定交流会 ～商品の開発者と語ろう！～」を開催しました！ このイベントの目的は、キユーピーの商品開発者が商品の魅力をお伝えしながら、みなさんの調理やメニューに関するお悩みや、商品に対する率直なご意見をお聞き...編集部だより -
【終了】これで暑い夏を乗りきる！ 時短レシピ大募集
---------------------- キャンペーンは2018年8月31日（金）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 夏は料理をするのも億劫なもの。ただでさえ暑いのに、長時間火を使うような料理はしたくないですよね。 そこで...編集部だより -
シャキシャキ食感がおいしい！【レタス】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、レタスです。 「レタス」の語源はラテン語の「乳」です。レタスの茎を切ると、断面から白い乳状の液が出ることからその名が付いたといわれています。また、和名は「チシャ」、古名を「チサ」といいますが、これも「乳草」から変化したものだといわれています。 ＜レタスをおいしく食べるポイント＞ レタスは刃物で切ると切り口が茶色くなるので、手でちぎりましょう。手でち...旬野菜ひろば -
好きなフルーツで作ろう♪かんたんフルーツサラダ
暑い日が続くと、食欲がなくなったり、キッチンに立つのが億劫になったりする人もいるのではないでしょうか。 そんな時は、いつもと違うサラダを作ってみませんか？ フルーツをたくさん入れたフルーツサラダならかんたんで、暑い日も食べやすいですよ。 そこで今回のテーマは、「フルーツサラダ」です。 「我が家のフルーツサラダのレシピを紹介します！」 「フルーツサラダに○○をトッピングすると...スペシャルコンテンツ -
アイデア満載♪みんなの野菜寿司
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、1月に「かんたん＆ヘルシー♪手作り野菜寿司を大募集！」というキャンペーンを実施しました。 ＞＞キャンペーンの記事はこちら 野菜を使った手作り野菜寿司の写真を募集したところ、カラフルでおいしそうなお寿司の写真がたくさん集まりました！ ここでもいくつかご紹介しますね。 にん...編集部だより -
【結果発表】我が家の秘伝、カレーの隠し味は？
こどもから大人まで、みんなが大好きなカレー。だからこそ、家庭それぞれで具材やルウの味わいにはこだわりがあるもの。 みなさんがカレーを作るとき、よく入れる“隠し味”は何ですか？ 「以前、入れておいしかったもの」や「こどもの頃、母が作ってくれるカレーの隠し味はこれでした！」というものでもOKです。 選択肢からひとつ選んでください。選択肢にない隠し味は、「その他」を選び、コメント欄でぜひ教えて...ワンクリックアンケート -
【終了】手軽なのに本格的！ 欧風ライスソースが当たる！ キャンペーン
---------------------- キャンペーンは2018年7月31日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 いつも「おはなしダイニング」への「いいね！」やたのしいコメントをありがとうございます。 今回は、そんなみ...編集部だより -
無点火の料理で暑い夏を乗りきろう！
暑い日が続くと、キッチンに立つのも億劫になりますよね。さらに火を使って料理すると、暑さも倍増・・・。 そこで今回のテーマは、「無点火の料理」。 「無点火の料理」とは、文字どおり、点火しないで作る料理のこと。 普通は火を使って調理するものを、代わりに電子レンジを使って調理します。 たとえば、こんな手軽に作れる無点火の料理はいかがでしょうか？ レンジでかんたん！トリプル...スペシャルコンテンツ -
甘くてみずみずしい！ 【とうもろこし】
今回の旬野菜ひろばのテーマは、とうもろこしです。 とうもろこしは、米、麦に並ぶ世界三大穀物。栄養価が高く、主食代わりにもなります。 栽培の歴史は古く、もともとメキシコやアメリカを中心に栽培されていましたが、日本へは16世紀頃、ポルトガル人によって長崎に伝えられたといわれています。 食用のスイートコーン種はみずみずしく甘みが強いタイプです。また、ヤングコーンとは、スイートコーンの...旬野菜ひろば -
＜終了＞【50名に当たる】明治ザ・チョコレート体験記コメント・いいねキャンペーン
プレゼントキャンペーンのお知らせです 期間中、明治ザ・チョコレート体験記の投稿記事に「コメント・いいね」していただいた方の中から、抽選で50名に 「明治ザ・チョコレート3種類/各1箱」をプレゼント ◆応募期間◆ 2018年6月21日(木)～7月4日(水) 23:59 ◆当選人数◆ 抽選で50名 ◆当選発表◆ 賞品の発送をもってかえさせていただきます。 ◆賞品発...インフォメーション ブログ -
【結果発表】ドレッシング、1番好きなのは何？
サラダにかけるのはもちろん、料理に使うこともできる、おいしくて便利なドレッシング。冷蔵庫に数種類を常備しているという人もいるのではないでしょうか。 みなさんが1番好きなドレッシングは何ですか？ 選択肢からひとつ選び、そのドレッシングが好きな理由や、どんなサラダや料理のアレンジに使っているのかなども、コメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
手軽でおいしいスムージーを作ってみよう！
だんだん暑くなってくると食欲もダウン・・・。 そんなときでも、スムージーなら飲みやすく、野菜やフルーツを手軽においしく摂ることができますね。 そこで今回のテーマは、「スムージー」。 みなさんはご家庭でスムージーを作ることがありますか？ 「毎朝、家族でスムージーを飲んでいます！」 「苦手な野菜もスムージーにすると、こどもがよろこんでくれますよ」 「私のおすすめスムージー...スペシャルコンテンツ -
葉にも栄養たっぷり！【セロリ】
今月の旬野菜のテーマは、セロリです。 みなさんは、セロリの香りは好きですか？ それともちょっと苦手ですか？ セロリの独特の強い香りは好き嫌いが分かれるところですが、この香りこそがセロリの魅力。西洋料理では、肉や魚のにおい消しとして欠かすことのできない香味野菜です。 ・茎の部分が太くてハリがあり、肉厚なもの。 ・筋がでこぼこしているもの。 ・葉がシャキッとして...旬野菜ひろば -
【終了】キユーピー ドレッシング発売60周年！ 「ベジボウル」投稿キャンペーン
---------------------- キャンペーンは2018年6月30日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 キユーピー ドレッシングは、おかげさまで発売60周年を迎えました！ 1958年に日本初のドレッシング「フ...編集部だより -
【みんなの投票結果！】みんなが知りたい料理の基本、1位はやっぱり・・・（2017年7月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、昨年7月にワンクリックアンケート「じつは知らなかった？！ 料理の基本」を実施し、 「じつは自己流なので、これが正しい調理法なのか自信がない」 「正しいやり方を知って、目からウロコだった！」 というものをみなさんに選んでいただきました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこち...編集部だより -
見てたのしい、読んでなるほど・・・みんなの声を集めたコンテンツが始まります！
こんにちは、おはなしダイニングスタッフのハナです。 おはなしダイニングがリニューアルして早1年。 この間、たくさん画像やコメントをいただきました。ありがとうございます！ あらためて読ませていただくと、投稿された人のコメントや画像が他の人の料理のヒントになったり、同じ料理を作ったりと、どんどん声が広がっているようでうれしいです！ 一方、せっかく素敵な投稿でも、新しい投稿が...編集部だより -
【結果発表】イマイチうまく作れない・・・そんな料理は？
「失敗」というほどではないけれど、「イマイチおいしくない」「どうしてもきれいに仕上がらない」という料理ってありますよね。 みなさんが「イマイチうまく作れない」「もっとおいしく作れるコツを知りたい」と思っている料理は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。どんな点がうまくいかないのかも、コメント欄にお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
たのしみだった！ こどもの頃の我が家のごちそう
こどもの頃、「今日はごちそうよ」と言われると、ごはんの時間がたのしみでしたよね。 今回のテーマは「こどもの頃のごちそう」です。 みなさんは、誕生日や家族のお祝いごと、お祭りなどの特別な日に、食卓に並んだごちそうのことを覚えていますか？ 「私の誕生日に母がケーキを焼いてくれるのがたのしみでした」 「お祭りの日に親戚が集まったときに、母が作ってくれるいなり寿司が大好きでした」...スペシャルコンテンツ -
【終了】いつものサラダにプラス♪サラダのトッピングアイデア大募集！
---------------------- キャンペーンは2018年5月31日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 野菜を切って、マヨネーズやドレッシングをかけるというシンプルなサラダも、もちろんおいしいですが、ナッツやド...編集部だより -
みんなのリメイク紹介します！
食べた後も楽しめる「明治ザ・チョコレート」。リメイクしている人はもちろん、リメイクしたことがない方も興味を持っていただけているようで嬉しいです トークルーム「明治ザ・チョコレート」のパッケージ、リメイクしてる？にはたくさんのコメントをいただきました 一部ですがみなさんから寄せられた、リメイク作品をご紹介します。 早速まねして作ってみたいですね kirarin7...インフォメーション ブログ -
【みんなの投票結果！】よく作るお祝い料理はこれ！ かわいいお祝い寿司もご紹介♪（2018年2月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、2月に「『おめでとう！』の気持ちをこめて作る お祝いの料理は何？」というワンクリックアンケートを実施しました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら 1位は「赤飯」でした！ 「やっぱりこれでしょう」「昔から我が家のお祝いはこれです」という意見がたくさん...編集部だより -
春の香りとうまみをたのしむ【たけのこ】
今月の旬野菜のテーマは、たけのこです。 たけのこは、春になると竹の地下茎から出てくる芽の部分です。 スーパーなどの店頭に並んでいるのを見ると、春の訪れを感じますね。 一般的によく見かけるものは孟宗竹（もうそうちく）という種類の竹ですが、地域によっては、根曲がり竹や大名たけのこなど、細いものも食べられています。 また、水煮たけのこは1年中出回っていて、下処理も必要ないので便...旬野菜ひろば -
【結果発表】便利なカット野菜、よく使うのはどれ？
いそがしいときに便利なカット（加工）野菜。最近はフレッシュなものや冷凍のもの、調理別に用意されたものなど種類も豊富になり、時短のために利用しているという人も多いのではないでしょうか。 そこで、みなさんが最もよく利用するカット野菜を選択肢からひとつ選んでください。「こんなときに使っています」といった活用法も、ぜひコメント欄へお寄せくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】ジャムのアレンジ大募集！ ジャムクッキングコンテスト
---------------------- キャンペーンは2018年4月30日（月）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 おはなしダイニングでは、2月のスペシャルコンテンツの中で、「マヨネーズで！ なめらかプリン」のレシピをご紹...編集部だより -
さやごと食べる春の味【スナップえんどう】
今回の旬野菜のテーマは、スナップえんどうです。 きれいな緑色で料理の彩りにもなるスナップえんどう。スナップピース、スナックえんどうという別名もあります。 βカロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなど、栄養バランスの良い野菜で、さやごと食べることで食物繊維もしっかり摂ることができます。 ビタミンCは熱に弱いので、加熱はなるべく短くすることが調理のポイント。火を通しすぎず...旬野菜ひろば -
卵とうさぎがシンボル！ イースター料理で春を祝おう♪
今年のイースターは、4月1日（日）と4月8日（日）。 イースターとは、キリスト教でイエス・キリストの復活を祝う日で「復活祭」とも呼ばれています。 北半球のヨーロッパでは春を祝うお祭りとしている国もあるようです。 そこで、今回のテーマは「イースターをたのしむ料理」。 「イースターに卵を使った料理を作りました！」 「今年は友達とイースターパーティを開きます」 など、みなさん...スペシャルコンテンツ -
もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影講座 Vol.3
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 これまで２回にわたって掲載してきた「料理の撮影講座」。 Vol.1は「ピント合わせと明るさ調整」、Vol.2は「光」についてご紹介しましたが、活用していただけましたか？ 見ていない人は、ぜひチェックを！ ＞＞もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影講座 Vol.1 ＞＞もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影...編集部だより -
【終了】いよいよ春到来♪春のごはんを大募集！
---------------------- キャンペーンは2018年3月31日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 みなさんは「春」という言葉から何を思い浮かべますか？ お花見や入学式などのイベント、山菜やたけのこ、菜の...編集部だより -
香り豊かでシャキシャキ食感！ 再収穫もできる♪【豆苗】
今月の旬野菜ひろばのテーマは、豆苗です。 「豆苗って、大きくなったら何になるの？」と思った人もいるのでは？ 正解は、エンドウ豆の一種です！ 豆苗はハウス栽培が主流なので一年中手に入りますが、露地栽培では3月～5月が旬です。 値段がお手頃なうえ、栄養満点の野菜なので、ぜひ食卓に取り入れたいですね。 じつはほうれん草よりもカロテンやビタミンCが多く含まれ、ビタミンE、B群、ミネ...旬野菜ひろば -
【結果発表】「今日の献立が決まらない！」そんなとき、どうしてる？
毎日の料理、じつは「作る」よりも「献立を考える」ほうが大変という声もあるようです。 みなさんは毎日の献立で困ったとき、どのようにしていますか。選択肢からひとつ選んでください。「私はこんなふうに献立を考えています」というアイデアもコメントでお寄せください。ワンクリックアンケート -
温かいのも好き！ ホットサラダをたのしもう♪
3月に入り、少しずつ春が近づいてきましたが、まだまだ冷える日もあるようです。 そんなときは、野菜をゆでたり蒸したりしたホットサラダをたのしんでみませんか。 今回のテーマは、温野菜を使った「ホットサラダ」。 「じつは、生のトマトよりも加熱したトマトが好きなんです」 「野菜を蒸して、○○ドレッシングをかけるとおいしいですよ♪」 など、好きな温野菜やホットサラダレシピについて...スペシャルコンテンツ -
我が家の正月は○○に始まり、○○に終わる！？
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、年末年始にかけて正月についての話題をみなさんへ投げかけたところ、たくさんのコメントや投票をいただきました。 まず、スペシャルコンテンツ「これがなきゃ新年は始まらない！ 我が家の正月料理」での正月料理に関するコメントをいくつかご紹介します。 お寿司が定番です！夫がおせち嫌いで困った！私は...編集部だより -
【結果発表】ご飯？ うどん？ お鍋の「しめ」は何が好き？
寒い季節においしいお鍋。寄せ鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋、カレー鍋、キムチ鍋、トマト鍋などバリエーションも幅広く、いろんな味がたのしめるのも魅力ですね。 みなさんはお鍋の「しめ」に何を入れるのが好きですか？ 選択肢からひとつ選んでください。よろしければコメント欄に「キムチ鍋×中華めん」など、お鍋の種類も書いてくださいね。 「トマト鍋×ご飯。チーズもプラスしてリゾット風にするとおいしい」など、「...ワンクリックアンケート -
マヨネーズマジックで 料理をもっとおいしく、たのしく♪
3月1日は「マヨネーズの日」。改めて、マヨネーズについて知ってみませんか？ ＞＞ご存じですか？「マヨネーズの日」 また、マヨネーズを野菜にかけて食べるという人は多いと思いますが、野菜や肉を炒めたり焼いたりするときに、マヨネーズを使ったことはありますか？ じつは、マヨネーズは万能調味料。炒め物にマヨネーズを使えば、油を使う必要がなく、コクや旨味もアップします。 そこで、...スペシャルコンテンツ -
ホワイトデー どんなお返しが欲しい？何を贈る？
バレンタインデーの次はホワイトデー なんとホワイトデーの習慣が始まったのは日本で、バレンタインデーのお返しをするという習慣は欧米ではあまり一般的ではないのだそうです 職場や学校、家族、そして本命へのお返しなど、何を贈ったらいいか困っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 あなたはホワイトデーに何をプレゼントしますか？ また、貰って嬉しいお返しはなんですか？ みなさ...トークルーム -
チョコレートだけじゃない！ 愛と感謝のバレンタインデー料理
好きな人にチョコレートを贈るバレンタインデー。最近は、家族や友達など身近な人に日頃の感謝の気持ちを込めてプレゼントをする人が増えているようです。 そこで今回のテーマは、「バレンタインデーの料理」。 「今年のバレンタインデーのディナーには○○を作ります！」 「手作りのチョコレートをまわりの人に贈ってよろこばれました」 など、バレンタインデーに作る料理やスイーツについておはな...スペシャルコンテンツ -
「あと1品」におすすめ♪自家製の漬物にチャレンジ！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは漬物を家で手作りしますか？ 古くから日本には、作物の収穫ができない冬に向けて「野菜を漬物にして保存しておく」という知恵がありました。 そこで提案です！ 野菜が高くて手が出ないというときも、たまたま特売などがあれば、そのチャンスに多めに買っておいて自家製の漬物にしてみませんか？ 実際に、自家製...編集部だより -
【結果発表】「おめでとう！」の気持ちをこめて作る お祝いの料理は何？
これから春にかけて、合格祝いや卒業・入学などお祝いごとがいろいろある時季ですね。 みなさんがご家庭でのお祝いに作りたい料理といえば、何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 今年、お祝いごとがあるという人はもちろん、「過去に作ったのはこの料理」「近い将来、こどもの入学祝いにはこれを作りたい」などの回答も大歓迎♪ ぜひお祝いごとの内容や、料理の工夫、食べたご家族の感想などもコメント欄...ワンクリックアンケート -
【終了】心に残っているのはどの話題？ 「おはなしダイニング思い出大賞」を決めよう！
---------------------- キャンペーンは2018年2月28日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 おはなしダイニングがリニューアルしてから1年。振り返ると、いろいろな話題で盛り上がりましたね。 今回は、...編集部だより -
おろすとさらに栄養アップ！ 冬においしい【大根】
今回の旬野菜ひろばのテーマは「大根」です。 大根は通年出回っていますが、冬の時季に甘味が増してくるのが特長です。煮物やおでんにすると、出汁がじゅわっとしみ込んでおいしいですよね。 大根には、ビタミンやミネラルの他、消化を助けるジアスターゼやアミラーゼという酵素も豊富に含まれています。ジアスターゼは熱に弱いので、消化を助けたいときには大根おろしにするのがおすすめ。焼き魚や焼肉に大根...旬野菜ひろば -
「明治ザ・チョコレート」誰に贈りたい？
今年もバレンタインデーの季節がやってきました 1年の中で最もチョコレートが購入されているのが2月なのだそうです 「この人にはこのチョコレートがピッタリ！」なんて想像するのも楽しいですよね 「カカオ感の強いコンフォートビターはワイン好きな同僚に！」や「甘党のお父さんにはベルベットミルク」などあなたが思う、贈る相手にピッタリな『明治ザ・チョコレート』を教えてください ...トークルーム -
【結果発表】のびのび♪もちもち♪おもちの食べ方、何が好き？
みなさんは「おもち」は好きですか？ お正月に食べたという人はもちろん、普段からよく食べるという人もいるのではないでしょうか。 みなさんが好きなおもち料理は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 好きな理由や、おいしいおもちの焼き方、「角もちより丸もちが好き」といったこだわりなどもぜひお寄せください。 「その他」を選んだ人は、どんなおもち料理か教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
フレー！ フレー！ 受験を応援 家族に作りたい夜食
世間はいよいよ受験シーズンですね。 ご家族が今年受験という人は、夜遅くまでがんばっている家族のために軽食や温かい飲み物を用意してあげることもあるのでは？ そこで、今回のテーマは「夜食」。 「夜食にと、母が作ってくれたおにぎりの味が忘れられません」 「私が受験のとき食べていた○○を、いまは息子に作っています」 そんな我が家ならではの夜食レシピや、ご自身が夜食を作ってもらっ...スペシャルコンテンツ -
家族の幸せを願って作る 我が家のおせち料理
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 いつも「今日のいいこと」や「みんなのクッキングダイアリー」へのご投稿ありがとうございます。 正月にはおせち料理を囲んで新年を迎えられた人も多いのではないでしょうか。 「今日のいいこと」や「みんなのクッキングダイアリー」にも手作りおせち料理の投稿がありましたのでご紹介しますね。 重箱への詰め方や盛り付けを工夫され、ご...編集部だより -
2018年はこれをやる！ 私の料理宣言
あけましておめでとうございます。 みなさんは、正月にどんな料理を作ったり食べたりしましたか？ ぜひお正月料理の写真を「今日のいいこと」へ投稿してくださいね。 ＞＞今日のいいこと「お正月」 今年もみなさんで野菜や料理に関することをたのしくおはなししましょう。 さて、新年にちなみ、今回のテーマは「私の料理宣言」です。 「作ったことのない〇〇にチャレンジする」 「家族...スペシャルコンテンツ -
【結果発表】まだまだ正月気分？！ 日常を感じるのはいつ？
年末年始は普段よりのんびり過ごすので、いつまでも正月気分がなかなか抜けきらない・・・という人も多いのではないでしょうか。 みなさんは、どんな出来事があると「いよいよ日常が始まった！」と感じますか？ 選択肢からひとつ選んでください。 そう感じる理由や今年のエピソードなどもコメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】かんたん＆ヘルシー♪手作り野菜寿司を大募集！
---------------------- キャンペーンは2018年1月31日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 みなさんは、野菜寿司を作ったことはありますか？ 野菜寿司とは、その名のとおり、魚介類ではなく野菜と一緒に...編集部だより -
芯までおいしい！ お鍋に、サラダに♪【白菜】
冬野菜の代表格といえば、白菜。お鍋の具材としても欠かせませんね。 白菜はさまざまなビタミンやミネラルがバランスよく含まれていますが、ビタミンは水溶性なので、鍋料理などに使うときには煮汁ごと食べて栄養を逃さないようにしましょう。 また、白菜は内葉、外葉、芯など部位によって味わいが異なるので、料理するときにはそれぞれの特長を活かして使うことがおいしく食べるポイントです。 少し硬めの...旬野菜ひろば -
チョコレートを登録できるアプリをご紹介
こんにちは。コミュニティスタッフ大橋です 明治から味わったチョコレートを登録できるアプリ「THE Chocolate Tasting Note」が登場しました 味や香りはもちろん、商品名やどんなマリアージュを楽しんだかも記録できるので、あの時食べたチョコレートをすぐに探すことができます ◆チョコレートをその場で登録できるノート ◆ハートを付けてあなたの好きなチョコレートを...インフォメーション ブログ -
【結果発表】大晦日はやっぱりこれ！ 我が家の年越しそば
11月のスペシャルコンテンツ「地元自慢も大歓迎！ 大晦日に食べる料理って何？」でも、「大晦日は年越しそばを食べる」というコメントをたくさんお寄せいただきました。 そこで、みなさんにお聞きします。みなさんは毎年どんな年越しそばを食べることが多いですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 また、その地域ならではの食べ方や出汁の種類、のせる具材なども、ぜひコメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
これがなきゃ新年は始まらない！ 我が家の正月料理
みなさんは新年を迎えるために、おもちやお雑煮、おせち料理などを用意しますか？ 伝統的な正月料理やその地域独自の料理でお祝いするご家庭もあれば、ちょっと贅沢な食材やご家族の好きな料理を用意するご家庭もあると思います。 そこで、今回のテーマは「我が家の正月料理」。 「実家で母のおせち料理を食べると新年を迎えたという感じがする」 「年末についたおもちを使ってお雑煮を食べるのが、我が...スペシャルコンテンツ -
もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影講座 Vol.2
こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 9月に「もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影講座 Vol.1」で、ピント合わせや明るさ調整についてご紹介したところ、「参考になりました」「やってみます！」というコメントをいただきました。 まだ見ていないという人は、ぜひ前回の撮影講座もチェックしてください。 ＞＞前回の撮影講座はこちら 今回は、撮影をするときに...編集部だより -
【終了】日本酒に合う野菜おつまみレシピ大募集！
---------------------- キャンペーンは2018年1月10日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 11月に募集した「料理に合う日本酒アレンジレシピに挑戦！ 月桂冠商品が当たる！モニター募集」キャンペーンへ...編集部だより -
あなたがおやつを選ぶ基準はなんですか？
イベント盛りだくさんの季節がやってきました。 お友だちとおやつを持ち寄ってパーティーする方もいるのでは？ さて、お店でおやつを選ぶ時、どんなところが購入ポイントになりますか？ 一番これを重視してるよ！というのもに投票してください。 投票結果を集計して、「消費者はおやつに対して、こう思っているよ！」というのを アサヒグループ食品株式会社の「ぎゅっとグラノーラ」担当者さんに伝えます。 ...投票 -
【結果発表】クリスマスケーキ、好きなのはやっぱりこれ！
12月に入ると、街はすっかりクリスマスムード。今年はどんなクリスマスケーキを食べようかなと、いまからわくわくしている人もいるのでは？ そこで、「クリスマスケーキといえば、やっぱりこれ！」という、みなさんの定番や、好きなクリスマスケーキを教えてください。 お店で買う人も、手作りする人も、選択肢からひとつ選んで好きな理由もコメント欄で紹介してくださいね。ワンクリックアンケート -
サラダの主役に？！ 生でもおいしい【春菊】
今回の旬野菜ひろばのテーマは「春菊」です。 お鍋の具材にしたり、ゆでて胡麻あえやおひたしにしたりと、加熱して食べることが多い野菜ですが、みなさんは、春菊を生で食べることはありますか？ 春菊は、独特の強い香りはありますが、加熱するより生のほうが苦みが少ないので、生食にも向いているんですよ。 また、栄養価も高く、抵抗力を高めるβカロテンが豊富。さらに、ビタミンB2、C、E...旬野菜ひろば -
【みんなの投票結果！】いつもきれいな冷蔵庫に♪お片付けアイデア紹介（2017年9月実施）
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、9月にワンクリックアンケート「『冷蔵庫にあった！』うっかり忘れやすい食品は？」を実施しました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら 結果は、ダントツで「調味料」が1位で、「普段あまり使わない調味料は、気づ...編集部だより -
【終了】寒い冬はスープで温まろう♪野菜たっぷりスープ大募集！
---------------------- キャンペーンは2017年12月31日（日）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 寒くなると、温かい食べ物や飲み物が恋しくなりますね。 そんなときにおすすめしたいのが、野菜たっぷり具沢...編集部だより -
【クリスマス企画】食卓もいつもより華やかに♪ ちょっとの工夫でかわいいクリスマス料理
クリスマスは、おこさんとクリスマスケーキを作ったり、ご家族やお友達とクリスマスパーティをしたり、いろいろなたのしみ方がありますね。 毎年クリスマスは、がんばって料理をする！ という人も多いのではないでしょうか。 そこで、今回のテーマは「クリスマス料理」。 「我が家のクリスマス料理の定番は、○○です」 「今年はローストチキンに挑戦します！」 「この料理がクリスマスパーティで大...スペシャルコンテンツ -
【5名にプレゼント】DailyRichちょい足しキャンペーン！
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」でいろんなちょい足しを楽しもう 「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」にちょい足しを楽しんでいる画像を、シチュエーションや感想を添えてDaily Rich☆ギャラリーに投稿してください 投稿していただいた方の中から抽選で5名に「Daily Rich レンジで彩りスープ詰め合わせセット」をプレゼント ...インフォメーションブログ -
再発売しました！「力強い深みコンフォートビター」
こんにちは。明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフ大橋です 2017年4月から販売を一時休止していた「明治ザ・チョコレート 力強い深みコンフォートビター」が販売を再開しました 販売計画を大幅に上回ってしまい良質なカカオ豆を必要量調達できない状況になっていましたが、販売一時休止のお知らせブログにも、復活を望むコメントをたくさんいただいていました 心待ちにしていた方も、初めて...インフォメーション ブログ -
オリジナルのアイデア満載♪みんなのパワーサラダを紹介！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、これまでに何度か「パワーサラダ」について紹介してきましたので、すでに食卓に取り入れている人もいるかもしれませんね。 パワーサラダとは、野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピング（豆・雑穀など）の4つの素材を組み合わせ、さわやかなドレッシングで仕上げたサラダのことです。 ＞＞もっと詳しく知り...編集部だより -
パーティでまねしちゃおう♪かわいい盛り付け写真が大集合！
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、10月に「こどもと一緒にたのしく料理♪盛り付けアイデア写真を大募集キャンペーン」を実施しました。 ＞＞キャンペーン記事はこちら たのしい盛り付け写真をたくさん投稿していただいただけでなく、 「こどものアイデアは無限の可能性を感じました」 「こどもたちも飽きることなくたのしく盛り...編集部だより -
【結果発表】きのこ総選挙？！ イチオシきのこは何？
今月の「旬野菜ひろば」でもご紹介した「きのこ」。きのこ好きな人が多いようで、すでにたくさんのコメントをお寄せいただいています！ そこで、みなさんにお聞きします。種類が豊富なきのこですが、その中でも1番好きなきのこは何ですか？ 「どれも好きで迷っちゃう～！」という人も、選択肢からひとつ選んでくださいね。選んだ理由もぜひコメントで教えてください。ワンクリックアンケート -
地元自慢も大歓迎！ 大晦日に食べる料理って何？
早いもので、もうすぐ12月。 12月に入るとあわただしく、あっという間に年末が来た！ ・・・と感じる人も多いのでは？ せめて大晦日くらいは、のんびり過ごしたいけれど、今年最後の日だからこそ、家族と一緒においしいものを食べながら、行く年を惜しみたい気持ちもありますよね。 そこで、今回のテーマは「大晦日の料理」。 みなさんが年越しをされる地域では、大晦日にどん...スペシャルコンテンツ -
【終了】料理に合う日本酒アレンジレシピに挑戦！ 月桂冠商品が当たる！モニター募集
---------------------- キャンペーンは2017年11月29日（水）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは。おはなしダイニング運営スタッフのハナです。 なんと！日本酒の老舗メーカー、月桂冠さんからたのしいお誘いをいただきました。 「日頃から料理...編集部だより -
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」の活躍シーンは？
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」はどんなときに使いたいですか？ 「休日のゆっくりしたブランチに食べたい」や「仕事終わりの小腹がすいたとき！」など、「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」が活躍するシーンを教えてください たくさんの投稿をお待ちしていますトークルーム -
北海道・東北地方で見つけたよ！
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」の目撃情報を募集します 北海道・東北地方（北海道・青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島）で見つけたら、ぜひ教えてください 「○○県○○町のスーパー○○店のチーズ売り場の横にあったよ！」 など、探している人が見つけられるように投稿してくださいね たくさんのコメントをお待ちしています 店内写真・陳列されている商品の写真投稿は...ここで売ってる！Daily Rich -
関東・甲信地方で見つけたよ！
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」の目撃情報を募集します 関東・甲信地方（東京・茨城・群馬・栃木・埼玉・千葉・神奈川・山梨・長野）で見つけたら、ぜひ教えてください 「○○県○○町のスーパー○○店のチーズ売り場の横にあったよ！」 など、探している人が見つけられるように投稿してくださいね たくさんのコメントをお待ちしています 店内写真・陳列されている商品の...ここで売ってる！Daily Rich -
北陸・東海地方で見つけたよ！
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」の目撃情報を募集します 北陸・東海地方（新潟・福井・富山・石川・静岡・岐阜・愛知・三重）で見つけたら、ぜひ教えてください 「○○県○○町のスーパー○○店のチーズ売り場の横にあったよ！」 など、探している人が見つけられるように投稿してくださいね たくさんのコメントをお待ちしています 店内写真・陳列されている商品の写真投稿...ここで売ってる！Daily Rich -
近畿地方で見つけたよ！
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」の目撃情報を募集します 近畿地方（京都・大阪・滋賀・奈良・兵庫・和歌山）で見つけたら、ぜひ教えてください 「○○県○○町のスーパー○○店のチーズ売り場の横にあったよ！」 など、探している人が見つけられるように投稿してくださいね たくさんのコメントをお待ちしています 店内写真・陳列されている商品の写真投稿は禁止とします。...ここで売ってる！Daily Rich -
中国・四国地方で見つけたよ！
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」の目撃情報を募集します 中国・四国地方（鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・愛媛・高知・香川）で見つけたら、ぜひ教えてください 「○○県○○町のスーパー○○店のチーズ売り場の横にあったよ！」 など、探している人が見つけられるように投稿してくださいね たくさんのコメントをお待ちしています 店内写真・陳列されている商品の写...ここで売ってる！Daily Rich -
九州・沖縄地方で見つけたよ！
「Daily Rich レンジで彩りスープシリーズ」の目撃情報を募集します 九州・沖縄地方（福岡・大分・熊本・長崎・佐賀・宮崎・鹿児島・沖縄）で見つけたら、ぜひ教えてください 「○○県○○町のスーパー○○店のチーズ売り場の横にあったよ！」 など、探している人が見つけられるように投稿してくださいね たくさんのコメントをお待ちしています 店内写真・陳列されている商品の写真投...ここで売ってる！Daily Rich -
【結果発表】これが出てきたらすごい！ と思う手料理は？
おうちに招かれたとき、出された料理が自分では作らない手の込んだ料理で、「料理上手だなぁ」と感心したことはありませんか？ みなさんが実際に出されて驚いた手料理や、「こんなのを手作りできたらすごい！」と思う料理は何でしょう。選択肢からひとつ選んでくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】パーティシーズンに大活躍！ ご馳走ソースセットが当たる！ キャンペーン
---------------------- キャンペーンは2017年11月30日（木）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 先月、「おはなしダイニング」のフォロワーが7000人を突破しました！ いつも「いいね！」やたのしいコメ...編集部だより -
朝食で元気な毎日を！ おすすめのかんたん朝食
おはなしダイニングでは、4月にワンクリックアンケート「朝食はこれ！ あなたの定番は？」を実施しました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら アンケート結果を見ると、「ヨーグルト」や「たまご」など、手軽に用意できる朝食が人気のようです。 朝食は毎日の元気のもと。特に生活リズムや気温が変化するこの時季は、おいしくて栄養バラン...編集部だより -
種類が豊富で、うれしい低カロリー！【きのこ】
突然ですが、クイズです。これは何という「きのこ」のことでしょう？ ①滑子 ②湿地 ③西洋松露 正解は1番下にありますので、確認してみてくださいね。 さて、今月の旬野菜ひろばのテーマは、きのこです。 野菜売り場に並んでいるものだけでも数種類あるように、きのこ類は種類が豊富です。 ただ、それぞれの特長はあまりよく知らないという人も多いのでは？ そこで、代表的なきのこ...旬野菜ひろば -
ワインに合うかわいいひと口おつまみを作ろう！
毎年11月の第3木曜日は「ボジョレーヌーボー」の解禁日。 この時期は、ご自宅でワインとおつまみをたのしむ人も多いのではないでしょうか。 そこで、今回のテーマは「ひと口おつまみ」。 たとえば、野菜やハム、チーズなどの食材をピックにさしたピンチョスなら、かんたんに作れるうえ、見た目もおしゃれです♪ 薄切りのバケットやクラッカーにいろいろな食材をのせるのもいいですね。 みなさ...スペシャルコンテンツ -
「明治ザ・チョコレート」のパッケージ、リメイクしてる？
販売開始時からクラシカルなパッケージが話題となっている「明治ザ・チョコレート」ですが、パッケージのリメイクが大きなブームになっていますね みなさんは「明治ザ・チョコレート」の空き箱をどんなふうに活用していますか？ ぜひ画像も一緒に投稿してくださいね。 私はしおりとチケットケースにしています しおりは、カカオとロゴを切り抜いて透明シールで保護しました チケットケー...トークルーム -
【結果発表】こどもの頃は苦手でも、大人になって好きになった料理は？
こどもの頃は苦手だったけれど、大人になってから好きになった料理ってありますよね？ いまになってみると、どうしてこのおいしさに気づけなかったんだろう・・・なんて思うことも。 みなさんにとってそんな料理は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。苦手だった理由や好きになったきっかけエピソードもお待ちしています！ワンクリックアンケート -
好きなじゃがいも料理は？ 人気ランキング発表！
じゃがいもはおいしくて料理もしやすい身近な野菜で、好きな人も多いようですね。 おはなしダイニングでは、5月にワンクリックアンケート「食べたい、作りたい！ 1番好きなじゃがいも料理は？」を実施しました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら アンケートの結果、1番人気はポテトサラダでした！ 「ポテトサラダが大好き！」「ポテトサラダは毎日でも食べら...編集部だより -
今年のハロウィンは手作り料理でたのしもう！
いまやすっかり10月のイベントとして日本にも定着したハロウィン。 みなさんも仮装パーティに参加したり、かぼちゃを使った料理やスイーツを食べたりして、ハロウィンをたのしんだことがあるのでは？ そこで今回のテーマは「料理でたのしむハロウィン」。 いままでに作った、ハロウィンにまつわる料理やスイーツのことを聞かせてください。 「ハロウィンパーティを開いてこんな料理を作ったよ」 ...スペシャルコンテンツ -
仕事の合間に食べる定番おやつについて語ろう！
ぎゅっとグラノーラはちょっと一息にぴったりなおやつですが、 あなたは、仕事の合間におやつを食べていますか？ 食べている方は、どんなおやつを食べているのか、なんでそのおやつをチョイスしたのか。 などのお話を聞かせてください。 みんなで一息するときのおやつについて情報交換しましょう！ たくさんの投稿をお待ちしています。トークルーム -
「明治ザ・チョコレート ブリリアントミルク」新発売！
こんにちは。明治ザ・チョコレートコミュニティスタッフです 心待ちにしてたよ！という方もいらっしゃるのではないでしょうか もうご存知の方も多いと思いますが「明治ザ・チョコレート」シリーズの新しいフレーバー、 「明治ザ・チョコレート 可憐に香るブリリアントミルク」が2017年10月3日（火）から全国で発売となります ＜特長＞ 華やかでフローラルな香りの特長...インフォメーション ブログ -
【結果発表】「菌活」していますか？ よく食べる発酵食品は何？
近年、健康に良いといわれて注目されている発酵食品。「菌活」という言葉も聞かれるようになりましたね。 みなさんは普段の食事で発酵食品を食べていますか？ 1番よく食べるものを選択肢からひとつ選んでください。ワンクリックアンケート -
【終了】こどもと一緒にたのしく料理♪盛り付けアイデア写真を大募集！
---------------------- キャンペーンは2017年10月31日（火）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 9月の編集部だよりで、かんたんにできるおしゃれな盛り付けアイデアをご紹介しましたが、参考にしていただけま...編集部だより -
食べては補充！ 家族を守るローリングストック
8月におはなしダイニングで、ワンクリックアンケート「備えあれば憂いなし！ 万が一に備えている食品は？」を実施したところ、投票いただいたほとんどの人が何らかの非常食を用意されていました。 ＞＞コメントも見られる投票結果ページはこちら 特に、缶詰やインスタント麺は「普段の料理にも使える」「日常でも食べる」という理由から票が集まり、自然に...スペシャルコンテンツ -
寒い時期の栄養補給にぴったり！【かぼちゃ】
今回の旬野菜ひろばのテーマは、かぼちゃです。 かぼちゃは栄養の宝庫。皮に多く含まれるβ-カロテンをはじめ、ビタミンCやE、B1、B2、ミネラルや食物繊維なども含み、特にビタミンEは野菜の中でもトップクラス！ また、長期保存してもビタミン類はあまり減少しません。それどころかβ-カロテンは貯蔵するほどにアップします。 だから、「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひか...旬野菜ひろば -
「お肉やわらかの素」の使い方をご紹介します
こんにちは、お肉やわらかの素コミュニティスタッフ大橋です 「冷めてもやわらかい？」や「どれくらいの量使ったらいいの？」など たくさんいただいたみなさんからの質問にお答えします point① お肉100gに対して「お肉やわらかの素」を2.5g（約小さじ1杯）。 point② 調理前にまぶして5分おくだけ！ ハンバーグなどのひき肉を使った...お知らせ -
【結果発表】1週間食べ続けられる？！ イチオシの秋の味覚はこれ！
いよいよ食欲の秋の到来！ 旬の食材がスーパーなどの店頭に並び、あれもこれも食べたくなる季節ですね。 さて、みなさんが「これなら1週間食べ続けられるかも？！」と思うくらい大好きな秋の味覚は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 選んだ理由や、どんな料理にして食べるのが好きかも、コメント欄で教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
ポテトサラダ愛を語ろう♪10月10日は「ポテトサラダの日」
10月10日は「ポテトサラダの日」。 ・北海道産じゃがいもの収穫時期が10月。 ・ポテト＝PoTaToのTaToが1010をイメージできる。 ・ポテトサラダの材料であるにんじん、じゃがいも、きゅうり、玉ねぎを横に並べると1010に見える。 ※キユーピーHP「10月10日はポテトサラダの日」より このような理由から、10月10日が「...スペシャルコンテンツ -
【ハロウィン企画】絶対まねしたくなる！ おしゃれな盛り付けアイデア
こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 毎日の食事を作っていると、献立を考えるだけで大変で、マンネリ化してしまうこともありますよね。 そんなときはちょっと盛り付けを工夫して、いつもの食卓に変化をつけてみませんか？ 今回は、盛り付けの参考になりそうなレシピをいくつかご紹介します。 アボカドとチキンのカラフルコブサラダ かんたんに作れるのに、彩りが良く、豪華に見えますね！...編集部だより -
食物繊維たっぷり！ でも食べる国は珍しい？【ごぼう】
今回の旬野菜ひろばのテーマは、ごぼうです。 日本ではなじみのある野菜ですが、じつはごぼうを食用としているのは日本や韓国などごく一部の国だけ。中国ではおもに漢方薬として使用されています。 でも、ごぼうの食物繊維の量は、野菜の中でもトップクラス！ 食べないともったいないですよね。 そこで、この食物繊維をムダなく摂れる調理法をご紹介します。 特にごぼうの皮にはたっぷり食物繊維...旬野菜ひろば -
もっとおいしそうに見える♪ 料理の撮影講座 Vol.1
こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 いつもおはなしダイニングに写真の投稿をありがとうございます。 みなさんの写真はどれもおいしそうで、上手に撮影されているなぁと、編集部スタッフ一同、感心しています！ 料理専用のアプリなどを利用されている人もいるのかもしれませんが、今回はアプリを使わず、ちょっとした工夫で料理がもっときれいに撮れるポイントをご紹介しますね。 「せっかく...編集部だより -
クチコミプロジェクト（buzzLifeプロジェクト）の報告会の様子を紹介します！
こんにちは、buzzマネージャー府川です 「みんなでブルサンを楽しもう！第2弾」プロジェクトの報告会が開かれましたので、企業からのメッセージと報告会の様子をご紹介します ベルジャポン株式会社よりご挨拶 buzzリーダーのみなさん、こんにちは！ この度は「みんなでブルサンを楽しもう！第２弾 プロジェクト」にご参加いただ...インフォメーションブログ -
試してみたい！「ブルサン」のアレンジ料理をご紹介☆
こんにちは、ブルサンコミュニティスタッフ大橋です みなさんブルサン☆ギャラリーにたくさんのフォトを投稿いただきありがとうございます！ オシャレなフォトばかりで、私は見ているだけでお腹がすいてきてしまいます 「ブルサン」を使ったお料理やお菓子など、たくさん投稿いただいた中から一部ですがご紹介いたします melody2さん投稿作品（左上）／REIKOG...インフォメーションブログ -
【結果発表】「冷蔵庫にあった！」うっかり忘れやすい食品は？
いそがしい毎日を過ごしていると、ある日冷蔵庫の奥からあの食品を発見！・・・なんてこと、ありませんか？ みなさんがついつい冷蔵庫に入っているのを忘れてしまうことが多い食品は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。 忘れやすい理由や、発見したときの気持ちなどもコメントで教えてくださいね。ワンクリックアンケート -
【終了】パワーサラダにチャレンジ！ 作って写真を投稿♪
---------------------- キャンペーンは2017年9月30日（土）23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました！ ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 以前、ワンクリックアンケート「いまの食生活で足りていないと感じるのは？」を実施した結果をふまえて、一皿で栄...編集部だより -
「どのカタチが1番好き？」アンケート結果発表
こんにちは！コミュニティスタッフ大橋です 『「明治ザ・チョコレート」どのカタチが1番好き？』の結果を発表します 総数1,528人の方にご参加いただき、ありがとうございました ミニブロック型 1番人気 こんな理由で人気です ***ぷりんんさんのコメント*** ・ちょこっと食べたいときにこのかたち・おおきさがちょうどいいです。一度に...インフォメーション ブログ -
「あなたの好きなブルサンは？」投票結果発表
こんにちは！ブルサンコミュニティスタッフです 「あなたの好きなブルサンは？」の投票結果を発表します たくさんの投票やコメントをありがとうございました 特に多かったのは「ワインに合う大人のチーズ！」というコメントでした。 私はお酒が弱いので、キティやスプモーニのおつまみにしています。クラッカーやカリッと焼いたフランスパンに乗せるだけでカナッペ風おつまみに大変身 ...インフォメーションブログ -
【結果発表】備えあれば憂いなし！ 万が一に備えている食品は？
みなさんは、災害などに備えて、水や非常食を用意していますか？ 近年は便利な非常食の種類も増えているようですが、「実は何も用意していない・・・」という人もいるかもしれませんね。 みなさんのご家庭で、万が一の場合に備えている食品は何ですか。選択肢からひとつ選んでください。ワンクリックアンケート -
栄養成分たっぷり！ トマト
夏野菜といえば、トマトを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？ 今回は、トマトについておはなししますね。 ヨーロッパでは「トマトが赤くなると、医者が青くなる」という格言があるほど、栄養価の高い野菜として有名なトマト。トマトの赤はリコピンという成分で、リコピンには強い抗酸化作用があり、ガンや動脈硬化を予防する効果が期待されています。 さらに、ビタミンCや免疫力の低下を防ぐカロ...旬野菜ひろば -
【結果発表】夏休みの昼食によく作るメニューは？
おこさんが夏休みになると、大変なのが毎日の昼食の準備。こどもたちが大好きで、かんたんに作れるメニューが増えるのではないでしょうか。 みなさんが夏休みの昼食によく作るメニューは何ですか？ 選択肢からひとつ選んでくださいね。ワンクリックアンケート -
【結果発表】じつは知らなかった？！ 料理の基本
普段の料理、おいしくできているけれど、「じつは自己流なので、これが正しい調理法なのか自信がない」「正しいやり方を知って、目からウロコだった！」ということはありませんか？ 選択肢からひとつ選んで、具体的に知りたい調理法や知って驚いたことなど、ぜひコメントで聞かせてくださいね。ワンクリックアンケート -
【結果発表】いまの食生活で足りていないと感じるのは？
暑い日が続くと食欲がなくなり、冷たいものやあっさりしたものなど、食事の内容が偏ってしまうこともありますよね。 また、できるだけ栄養バランスを考えて料理をし、3食きちんと食べたいけれど、忙しいときはそこまで気がまわらないこともあるのではないでしょうか。 みなさんはバランスの良い食生活ができていると感じていますか？ 「いまの食生活で足りていないかも・・・・・・」と思うものを選択肢からひとつ選...ワンクリックアンケート -
【結果発表】「夏が来た！」と感じる野菜は？
この時期になると、スーパーの野菜売り場には、赤、黄、緑などカラフルな夏野菜がメインで並びます。 みなさんが野菜売り場で、これを見ると「夏が来た！」と感じる夏野菜は何ですか？選択肢からひとつ選んでください。ワンクリックアンケート -
「好きな魚の食べ方は？」投票結果発表
こんにちは。おさかなのソーセージコミュニティスタッフ“なかお”です 「好きな魚の食べ方は？」の投票結果を発表します。 何と約半数の方が「刺身」。次いで、約3割の方が「焼き魚」を選択。 素材の味を楽しめるシンプルな食べ方に人気が集まる結果となりました。 第1位：＜刺身＞（46％） 「素材の味がよく分かる」「新鮮な魚は、まず刺...インフォメーションブログ -
【結果発表】お父さんによろこばれた手作り料理は？
6月18日（日）は父の日ですね。この日は、お父さんの大好物を作る人も多いのではないでしょうか。 父の日や誕生日など、みなさんがこれまでにお父さんに作った料理で、1番よろこばれたメニューは何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。ワンクリックアンケート -
トロピカル～♪こんな夏アレンジはいかが？
こんにちは。おさかなのソーセージコミュニティスタッフ“なかお”です 先月ブログでご紹介したこいのぼりの飾り切りへ、たくさんのコメントをいただき、ありがとうございました。実際に作って、私のおさかなのソーセージアレンジに投稿してくださった方もいましたよ （白いパピコさん）＞＞こちら （taso姫さん）＞＞こちら 季節の食材と組み合わせたり、...インフォメーションブログ -
健康のために食べている（飲んでいる）ものは？理由も教えて
「食事」は健康なからだづくりのための基本ですよね。 みなさんは日々の食事で、健康のために積極的に摂るように心がけているものはありますか？ それを摂るようになったきっかけや理由も教えてください。 たくさんの投稿をお待ちしています。トークルーム -
【結果発表】我が家の常備菜、用意している定番は何？
ゴールデンウィークも終わり、慌ただしい日常が戻ってきましたね。 忙しい日の食事の支度は少しでもかんたんにしたいもの。 そんなときに役に立つのが作り置きのおかず「常備菜」ですが、みなさんが定番として用意している常備菜は何ですか？ 選択肢からひとつ選んでください。ワンクリックアンケート -
【結果発表】食べたい、作りたい！ 1番好きなじゃがいも料理は？
いろんな料理に使っておいしい、じゃがいも。 その中でも「これが1番好き！」という料理をひとつ選んでください。ワンクリックアンケート -
簡単！こどもの日にピッタリな飾り切り
こんにちは。おさかなのソーセージコミュニティスタッフ“なかお”です 4月ももう後半になりましたね。 満開だった桜がいつの間にか葉桜になり、季節の移り変わりを感じます もうすぐ5月。みなさんはどんな行事やイベントを予定していますか？ 5月といえば、ゴールデンウィーク、母の日、そしてこどもの日 自宅近くの公園では、毎年この時期になると、たくさんのこい...インフォメーションブログ -
おうちで作る中華料理について、もっと語ろう
こんにちは。中村屋 本格四川シリーズコミュニティスタッフ“なかお”です トークテーマ「あなたのおうちの定番中華料理ベスト3を教えて！」にたくさんのコメント投稿をありがとうございます。 「餃子」「麻婆豆腐」「チャーハン」「回鍋肉」「青椒肉絲」が人気のようです 野菜をたっぷり入れて栄養もボリュームもアップさせたり、旬の野菜に置き換えたりするなどの応用が利くのは家...インフォメーションブログ -
「本格四川シリーズ」で、こんな商品あったらいいな
本格四川の豊かな香りと辛さが格別な、“こだわる大人”のための「本格四川シリーズ」。 ご家庭で手軽に本格四川料理を楽しめるこのシリーズ、現ラインナップはこちら。 もし「本格四川シリーズ」のラインナップに新しい商品が加わるとしたら、どんな商品が欲しいですか？ たくさんの投稿をお待ちしています！トークルーム -
【結果発表】チャレンジしたいイースター料理は？
イースターを楽しむなら、ぜひたまご料理にチャレンジ！ あなたが「作ってみたい」「食べてみたい」と思うレシピはどれですか？ ▶レシピはこちらでご紹介しています♪ 『イースターがもっとたのしくなる♪ たまご料理のアイデア』ワンクリックアンケート -
【結果発表】朝食はこれ！ あなたの定番は？
1日の始まりに大切な朝食。 「我が家の朝食ではこれが定番！」という品はどれですか？ワンクリックアンケート -
「魚を食べる頻度は？」投票結果発表
こんにちは。おさかなのソーセージコミュニティスタッフ“なかお”です 「魚を食べる頻度は？」の投票結果を発表します。 ＜＜魚を食べる頻度＞＞ およそ半数が「週に2～3回」。「週に1回またはそれ以下」と合わせて、約8割が「週に3回以下」という結果になりました。 それぞれのご意見をご紹介します。 ＜週に1回またはそれ以下＞（29％）...インフォメーションブログ -
続かなかった健康習慣のエピソードを教えて
みなさんは健康のために、チャレンジしてきたことはありますか？ ただ、続けることって難しい。始めてはみたものの続かなかった健康習慣は、誰にでも1つはあるのではないでしょうか？ ジェルブレコミュニティスタッフ“なかお”が挫折した健康習慣を挙げれば、片手では足りません。 社会現象となったエクササイズDVDは、あまりのハードさに入隊初日でギブアップ。 大根おろしがいいと聞けば、ひたすら毎...トークルーム -
【結果発表】春キャベツが手に入ったら、まず作りたい料理は？
今月の「旬野菜ひろば」では、キユーピーおすすめの春キャベツレシピをご紹介しています。 春キャベツが手に入ったら、みなさんがまず「作ってみたい」「食べてみたい」と思うのはどれですか？ コメントで理由も教えてくださいね。 ▶「旬野菜ひろば」では実際に作ってみた感想もお待ちしています♪ 『みずみずしさを楽しむ 春キャベツ』ワンクリックアンケート -
【結果発表】マヨネーズを料理に活用！試してみたいのはどれ？
マヨネーズは、炒め物やお菓子など、工夫次第でいろいろな使い方ができます。 料理に活用するとしたら、試してみたいのはどれですか？ 具体的に作ってみたい料理なども、ぜひコメントで教えてくださいね。 ▶「編集部だより」では、マヨネーズのさまざまな活用法をご紹介しています。 『試してみて！マヨネーズのいろいろアレンジ♪』ワンクリックアンケート -
「ジェルブレ」ってどんなビスケット？
こんにちは。ジェルブレコミュニティスタッフなかおです 「ジェルブレ」はフランス発の栄養食品のブランドです。その「ジェルブレ」ブランドのビスケット、『ジェルブレ イチジク＆ブランビスケット』をご紹介します。 おしゃれなパッケージ。これはポケットサイズ。イチジクが入っているビスケットなんて珍しいですよね スマホと比較しても、こんなにコンパクト。 ...インフォメーションブログ -
【結果発表】温野菜にしておいしい野菜といえば？
温野菜にしておいしい、あなたのいちおし野菜をひとつ選んで教えてください。 選択肢にはないけれど、「こんな野菜もおいしい！」などおすすめがあれば、ぜひコメント投稿してくださいね。 「スペシャルコンテンツ」で、たくさんおはなししませんか♪ ▶『体もぽかぽか 我が家の温野菜レシピ 』ワンクリックアンケート -
【結果発表】バレンタインに手作りするならどんなお菓子？
お友達やご家族、大切な人へ感謝の気持ちを込めて。 バレンタインに手作りするなら、みなさんはどんなお菓子を作りますか？ 選んだ理由や作り方のコツ、プレゼントしたときの思い出など、ぜひコメントで教えてくださいね♪ 「スペシャルコンテンツ」で、たくさんおはなししませんか♪ ▶『気持ちを伝える手作りお菓子 』ワンクリックアンケート -
【9名に当たる！】「ジェルブレ」投票キャンペーン実施中！
*-*-*-*-*-* キャンペーンは終了しました。 たくさんの投稿をありがとうございました。 *-*-*-*-*-* プレゼントキャンペーンのお知らせです。 期間中、対象テーマにコメントを添えて投票していただいた方の中から抽選で9名様...インフォメーションブログ -
【9名に当たる！】「中村屋 本格四川シリーズ」投稿キャンペーン実施中！
*-*-*-*-*-* キャンペーンは終了しました。 たくさんの投稿をありがとうございました。 *-*-*-*-*-* プレゼントキャンペーンのお知らせです。 期間中、トークルームにコメントしていただいた方の中から抽選で9名様に「コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐 2個」をプレゼント！ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*...インフォメーションブログ -
あなたのお気に入りの乳酸菌摂取方法は？
「乳酸菌を摂りたい！」と思ったら、あなたは何を食べたり飲んだりしていますか？ その理由もぜひ一緒に教えてください。 「乳酸菌ショコラと答えなくちゃいけないの？」なんてことはありませんので、ご安心くださいね。 たくさんの投稿をお待ちしています♪トークルーム -
「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ」シリーズ、あなたのお気に入りは？
「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ」は、ミルクチョコレートだけでなく、他のフレーバーもあることを知っていますか？ 2015年10月「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ」（ミルクチョコレート）の発売以降、続々と新商品が追加されています。 最近では、2016年10月に「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラビター」が発売されました。 「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ」シリーズの商品ラインアップは...トークルーム -
あなたのおうちの定番中華料理ベスト3を教えて！
「和食」「洋食」と並び、すっかり家庭料理の定番になっている「中華料理」。 お手軽なものから「実はこんなものまで作っています」という本格的なメニューまで、みなさんのおうちの定番中華料理ベスト3をズバリ教えてください。 今は定番ではないけれど、できることなら定番にしたいと密かに思っているメニューの投稿も大歓迎です。 たくさんの投稿をお待ちしています！トークルーム -
『コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐』どんなときに食べたくなる？
『コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐』を食べたくなるのはどんなときですか？ お酒のお供に、急に辛いものが食べたくなったときに、持ち寄りパーティーで使えそう♪など。 また、実際に食べたことがある方は、どんなときに食べたのか教えてください。 たくさんの投稿をお待ちしています！ ※『コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐』の商品説明は、こちらの公式サイトでご覧いただけます。トークルーム -
どんな麻婆豆腐が好き？
ひとくちに麻婆豆腐と言っても、味は千差万別。 みなさんはどんな麻婆豆腐が好きですか？ ちなみに、私は山椒の効いた激辛麻婆豆腐を汗をかきながら食べるのが大好きです（白ごはんは必須です！）。 たくさんの投稿をお待ちしています！トークルーム -
『ジェルブレ イチジク＆ブランビスケット』の感想教えて！
この商品を体験したことや見たことがあったら感想を聞かせてください。魅力や好きな点、それ以外の感想を語り合いましょう。 クチコミモニターサービスのbuzzLifeで、クチコミモニターに参加している方は手元に届いた商品を、自分で試してみた感想を聞かせてください。 それでは、たくさんのご投稿をお待ちしています♪トークルーム -
食べた人教えて
『ジェルブレ イチジク＆ブランビスケット』を食べた人に、聞きたいことを質問投稿してください。 食べた人は、積極的に回答投稿をしましょう。 「●●は、どんな感じですか？」 「●●は、気になりますか？」 など、あなたが知りたいと思ったことを投稿してください。 食べた人は、わかる範囲で良いので答えてください。トークルーム -
教えて！商品開発・改良のポイント
『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』を試してみて、あなたが感じたこと、こうなるといいなと思ったことを商品開発担当者へ伝えます。 「もっと○○だったらいいのにな」 「こんなチョコレートが欲しい！」 あなたのアイデアが商品開発への第一歩になるチャンス！ あなたのご意見が商品開発・改良につながるかも？ ぜひあなたの熱い想いを投稿してくださいね。トークルーム -
『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』の感想教えて！
この商品を体験したことや見たことがあったら感想を聞かせてください。魅力や好きな点、それ以外の感想を語り合いましょう。 クチコミモニターサービスのbuzzLifeで、クチコミモニターに参加している方は手元に届いた商品を、自分で試してみた感想を聞かせてください。 それでは、たくさんのご投稿をお待ちしています♪ ------------------------- 【乳酸菌ショコ...トークルーム -
食べた人教えて
『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』を食べている人に、聞きたいことを質問投稿してください。 食べている人は、積極的に回答投稿をしましょう。 「●●は、どんな感じですか？」 「●●は、気になりますか？」 など、あなたが知りたいと思ったことを投稿してください。 食べている人は、わかる範囲で良いので答えてください。 ------------------------- 【...トークルーム -
『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ（ロッテ）』のクチコミモニターを募集中！
こんにちは、「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ（ロッテ）」コミュニティスタッフです。 3月2日までクチコミモニターサービスのbuzzLifeで「スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ」のクチコミモニターを募集中！ 我こそは！と思う方はぜひご応募ください。トークルーム
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