【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第3回：ほうれん草

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キャンペーンは2023年3月14日（火）23:59をもって終了いたしました。
たくさんのご応募、ありがとうございました！
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さて、野菜クイズも今回で第3回目。今月のテーマは、ほうれん草です。
記事の最後にほうれん草に関するクイズを出題しますので、最後まで読んでくださいね。それでは、ほうれん草について学んでみましょう。

いまでは一年中出回っているほうれん草ですが、もともとの旬は11月から2月で、この時季のほうれん草は夏場のものと比べて栄養価が高いのが特長です。
冬霜に当たることで繊維が軟らかくなり、甘みもおいしさもアップするんですよ。
旬の間に、和風・洋風・中華風とさまざまな料理でおいしくたのしみたいものですね。

今回は、ほうれん草の冷凍保存方法についてもご紹介します。
一度で使いきれないときは、ぜひ試してみてくださいね。

ほうれん草はさまざまな食材と組み合わせることでバリエーション豊かな料理になりますが、おひたしや炒め物など、いつも同じ料理になっている・・・ということはありませんか？
そんなマンネリ化を解消できるよう、ほうれん草の人気レシピベスト10をご紹介します！ぜひ下のリンク先を参考に、ほうれん草レシピのレパートリーを増やしてくださいね。

＞＞人気レシピランキングベスト10　ほうれん草
※キユーピーHP（とっておきレシピ）へ移動します。

それでは、クイズです！
クイズに答える際に、ほうれん草を使った料理写真も併せて投稿していただけるとうれしいです。
クイズの正解＆写真投稿で、当選確率が2倍にアップします♪