キユーピーコミュニティおはなしダイニング

謹賀新年＊羊のデコロールパン新年あけましておめでとうございます。今年は羊！　“未” 来に向かって、一歩一歩進みたいと思います。 m(。-ω-。)m　今年もよろしくお願いいたします。手先が器用ではないので、かわいくできなかったけれど、一度デコ挑戦してみたかったので、作ってみました。私にできるのはこの程度ですが、一応“羊”です。

1月に作った料理

Slow_Jam

あんホイップオープンサンド普通の食パンはパン耳を細かく切って、パンで作ったカップの中に入れてカリカリにトーストして作ります( ´͈ ᗨ `͈ )◞ ゆであずき、ホイップクリームをトッピング♪

1月に作った料理

Slow_Jam

牛肉の赤ワインソース今日は、この一缶で簡単美味しいランチ♪ キユーピービストロクイック赤ワインソース、牛肉、玉ねぎ、赤ワイン、コーヒー用生クリーム、ごはん、ラディッシュ。うまっ♡

1月に作った料理

Slow_Jam

オムそば今日の息子ランチはオムそば。ソース焼きそば、キャベツの千切り、鰹節を卵焼きで包んでお好み焼きソース、マヨネーズ、あおさをかけて出来上がり〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞

1月に作った料理

Slow_Jam

イチボステーキ主人がちょいと奮発してくれました( ´͈ ᗨ `͈ )◞ イチボ（牛の臀部の先）味付けは、塩胡椒。さっと焼くのがおすすめらしいのでレアで。好みで柚子胡椒。めっちゃジューシーで美味しかった〜(*´ڡ`*) 付け合せの野菜は、黒酢玉ねぎドレッシングで。ちなみに写真は息子用。

1月に作った料理

Slow_Jam

かぶの肉詰めかぶをくり抜いて肉詰めにして白だしでコトコト(*´ڡ`*) あんかけは、くり抜いたかぶの中身、かぶの葉っぱを白だしで味付けして片栗粉でとろみをつけました。かぶ、白だし、和風だし、かぶの葉っぱ、生姜、片栗粉。中身（豚挽肉、かぶの葉っぱ、生姜、塩、こしょう) 熱々だったので舌やけどしちゃった〜。餡かけものは気をつけないとね…(¯―¯٥)

1月に作った料理

ベジタブルくん

鮭と卵のチャーハン今年もお正月に北海道から送られてきた荒巻鮭残り物の焼鮭で美味しい炒飯にしました。鮭が塩辛いので調味料は薄味で。焼鮭（ほぐし身）、卵、ごはん、ネギ、白ごま、マヨネーズ、中華調味料、にんにく醤油

1月に作った料理

げんぽきん

中華ちまき主人の実家のお母さんから教えてもらった中華ちまき。皆が集まるときにたびたび登場します。栗入り、今回はぎんなんも入れました。たけのこ、ほししいたけ、干しエビ、人参、お正月の残りの煮豚入れちゃいました。味がしみていておいしくできました。

1月に作った料理

ウォーキング

お正月料理お煮しめを作りました。厚揚げ、さといも、椎茸、にんじん、ちくわ、昆布、こんにゃくを煮ました。こんにゃくは蒟蒻芋から作った手作りです。

1月に作った料理

あゆコニー

☆夜ごはん☆ 今日は、ポークソテーカシスマスタードを使いたかったのでハニーマヨカシスマスタードソースを作りました。ポークソテーの上に焼きりんごをのせソースをかけて出来上がり♪ ポテトサラダ、レタス、パプリカ、いちごまぜごはん錦糸たまご、とびっこをトッピング

1月に作った料理

あゆコニー

☆朝ごはん☆ 今朝は、お餅のワッフル〜モッフル♪ モッフルお餅、バター、海苔納豆、半熟ゆで卵、青のり、いちご紫大根とレタスのサラダは、黒酢たまねぎドレッシングで。

1月に作った料理

ちょこりん（おはなしダイニング）1

人参パンケーキ人参パンケーキを食べました。ふわふわに出来て美味しかったです（≧∇≦）

1月に作った料理

ベジタブルくん

抹茶豆乳プリン宇治抹茶プリンを作ってみました。抹茶本来の濃い味わいになめらかでぷるっぷるのプリンが美味しかったです。お好みで黄な粉や練乳をかけてもよいかも。宇治抹茶プリンの素（市販）、豆乳、ホイップクリーム、あずき（缶詰）、ミント

1月に作った料理

Slow_Jam

かぶの干しえび餡かけ今日は、かぶ料理2品小さいかぶを丸ごと白だしと干しエビで煮て最後に片栗粉でとろみをつけ出来上がり(*´ڡ`*)

1月に作った料理

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