昨日、家族で知り合いのうちの大根抜きしてきました。
午前中、雷と雨でしたが午後晴れたので良かったです。
帰りに寄ったお店で青森のするめいかが安くなっていたので
おばあちゃんが夜大根とするめいかの煮物作ってくれました。
朝食で食べましたが一晩置いたので味がしみしみでした。
おばあちゃんが一番大きい大根抜いていました。
帰りはきれいな夕日と大きなお月様見れて良かったです。
ちょっと残念なのは美味しい大判焼きのお店が早じまいで
買えなかったことです。
するめいかもいつもお店でワタは捨てないで輪切りにして
家ですぐ使えるようにしてもらうのですが
最近はお店のスタッフさんが早めにいなくなり
夕方には調理頼めなくなりました。
人手不足とか人件費とかかな。
なのでカットはおばあちゃんぶつ切りで作っていました(笑)♪♪