朝から焼き立てのイングリッシュスコーン
もうすぐ出産のため里帰りをするので
冷蔵庫と食品庫の断捨離をしています。
強力粉と無塩バターを使ってスコーンを焼きました(*^_^*)
前日までに生地を作っておいて、当日の朝、
トッピングのくるみ、マカダミアナッツチョコ(ハワイ土産)、セイロン茶葉を分けた生地に織り込んで適当にのして、切って焼きました☆
焼き立ては格別でした!
薄力粉より強力粉多目で調合しましたがパンに近い食感で美味しかったです☆
付け合せのサラダにはキユーピーの1000アイランドドレッシングかけました♪