おばあちゃんが作った鶏肉とれんこんの炒り煮です。
ごぼうがあったのできんぴらを作ろうと思っていたみたいで
連休に道の駅・直売所巡りしてすごくいいれんこんがあったので
れんこんがメインの炒り煮にしたみたいです。
れんこんとかは茨城とか有名ですが
ここの道の駅のれんこんも立派でした。
シャインマスカットもまだ売っていました。
そして今は新米がいっぱい売っていて
10キロ・20キロと大きな袋で売っていて
テンション上がりました。
結構みんな新米買っていて我が家も美味しそうな新米10キロゲット!
炒り煮に大根本体より葉があるのをゲットできたので
大根の葉いっぱい入れました。
おばあちゃんが2日味をしみ込ませて煮ていたので
すごく味が染みていてみんなのお弁当にも入れていました。
みんな美味しいと帰ってからおばあちゃんに報告。
おばあちゃん喜んでいました(笑)♪♪