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ちゃこれん
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11月に作った料理
2023/11/25
大根と鶏のバター醤油煮を作りました。
いつもの煮物にバターをプラスするだけで風味もコクもプラスされて
さらにおいしくいただけます。
半熟卵は煮汁に漬け込んでおくと簡単に味がしみこみます。
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ぶるっぺ
きたきち☆
新商品・限定品・お買い得品などの魔法の言葉に弱く、 おいしい物の為ならやたらと頑張れる食いしん坊です♪ よろしくお願いしま~す(^○^)
fuzi
ふうちゃんおのぴん
めめ姫
アトムの子
かもかつ
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
きあっと
よろしくお願いします
とちひめジェラート
あんこつぶ
カッチン
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yuyu#
2023/11/29
美味しそう
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ちゃこれん
2023/11/29
yuyu♯さん
ありがとうございます。
大根は和風のものが多いですがバターを1つ加えるだけでさらにおいしくなります。
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fuzi
2023/12/06
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ふうちゃんおのぴん
2023/11/28
美味しそう
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ちゃこれん
2023/11/28
ふうちゃんおのぴんさん
ありがとうございます。
大根は和風料理が多くなりますがバターをプラスするだけでいつもの煮物が変身します、お試しくださいませ~
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fuzi
2023/11/29
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めめ姫
2023/11/28
バタープラス✨とってもおしゃれなお味になりそうですね!
ウチにはいま、ガーリックバターしか無いのですが構わず入れてみます♪
入れるタイミングって、最後がいいよ~とかありますか^^?
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ちゃこれん
2023/11/28
めめ姫さん
ありがとうございます。
大根を煮ている途中、大根が透明になってから入れました。
最後の仕上げにも少し入れると風味がアップします。
大根は和風になりがちですがちょっとプラスするだけでおいしさにつながります。ぜひ~
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めめ姫
2023/11/29
透明✨が目安なんですね~(わかりやすい)
私も2度入れしてみますね♪ご丁寧にありがとうございます^^
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めぐちゃん♪
2023/11/26
大根と鶏肉と卵
めちゃくちゃ美味しそうですね
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ちゃこれん
2023/11/27
めぐちゃん♪さん
ありがとうございます。
いつもの煮物もバターを入れるだけでおいしさがプラスされて大根とバターがとてもあいます。この組み合わせも大好きです。
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pekoコロ
2023/11/26
大根と鶏のバター醤油煮とても美味しそう。
バターの風味とコクがとてもいいです。
とても素敵なお料理ですね。
(✿^‿^)
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ちゃこれん
2023/11/27
pekoコロさん
ありがとうございます。
いつものワンパターンになりがちな煮物にバターをプラスするだけでいつもの味が大変身です。
風味もコクも有り大根とマッチしておいしく頂きました。
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ふらぎ
2023/11/26
和の煮物にバター 思い付かなかったけれど コクがでて美味しそうですね♪
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ちゃこれん
2023/11/26
ふらぎさん
ありがとうございます。
大根は煮物で和食料理が多くなりがちですね、和食ももちろんおいしいですがちょっとの一工夫でいつもの味が変身します、
今年は大根の洋風にもチャレンジしてみたいなという思いで作ってみました。
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とちひめジェラート
2023/11/25
おいしそうです。
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ちゃこれん
2023/11/26
とちひめジェラートさん
ありがとうございます。
おいしい煮物もバターをプラスするだけで風味もコクもアップします。
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カッチン
2023/11/25
美味しそう!。
私はやっと買い物に行けました。
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ちゃこれん
2023/11/26
カッチンさん
ありがとうございます。
大根や煮物は和風味も美味しいですがバターをプラスするだけでいつもの味が美味しさに変身、私もここのところ買い物にいけていませんでしたがようやく行って冷蔵庫パンパンです。笑
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