Home コミュニティ一覧
LA VIDA サービス
クチコミサービス
buzzLife ハイブランド向けコミュニティサービス
LA VIDA Premium ソーシャルギフトサービス
Gratz!
サポート
お知らせ LA VIDA について ヘルプ サービス利用規約 個人情報の取扱いについて 会社概要 お問い合わせ
キユーピーコミュニティ おはなしダイニング
みんなのクッキングダイアリー
みんなのおはなしQ&A
スペシャルコンテンツ
旬野菜ひろば
今日のいいこと
みんなのクッキングダイアリー
ワンクリックアンケート
編集部だより
キャンペーン
<
ちゃこれん
11月に作った料理
2023/11/10
チキン南蛮を作りました。

我が家はソースというよりも具が多目のタルタルが好きです。
お肉のソースには酢ではなくレモンの絞り汁を使用して絡めました。
さわやかな香りとレモンの酸味がおいしくタルタルと合わさるとさらにおいしくなります。
24
クリップ
14件の「いいね！」がありました。
24件のコメントがあります。
並び替え
コメントするにはログインしてください
  • きたきち☆
    2023/11/14
    盛り付けがとてもキレイ！
    レモンの爽やかな酸味と具多めのタルタルいいですね♪
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/14
      きたきち☆さん

      コメントありがとうございます。
      酢で作るのもおいしいですが柑橘特有のさわやかな味が大好きなのでレモンを使用しました。
      我が家は具をメインとしたタルタルソースなんですよ～
      返信する
  • ふうちゃんおのぴん
    2023/11/13
    美味しそう
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/13
      ふうちゃんおのぴんさん

      コメントありがとうございます。
      我が家のタルタルは具がメインのタルタルになります。
      たっぷりおいしく追いタルタルで頂きました。
      返信する
  • カッチン
    2023/11/12
    美味しそうです。
    タルタルを調べたら、素材を細かく切って調理したものを全般に、タルタルと云うそうです、自由度が高そうなので好きにアレンジしても、タルタルソースなのだと思います。
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/13
      カッチンさん

      コメントありがとうございます。
      タルタルはいろいろありますね、また好きな具を入れたり調味料を代えるだけでオリジナルが生まれますね。
      そんなタルタルは大好きです。
      返信する
  • アトムの子
    2023/11/12
    彩りも素敵で食欲そそられます(^q^)♪
    ボリューム感あるタルタルソース美味しそうですね♪
    レモン汁で爽やか仕上げですね(^-^)
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/13
      アトムの子さん

      コメントありがとうございます。
      我が家は酢を使用するよりもレモンのほうが多いです、味も香りも違いますね、重くなりすぎずさわやかにいただけるので大好きです。
      ソースというよりも具を食べるタルタルに仕上げました。
      返信する
  • yuyu#
    2023/11/12
    美味しそうですね
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/12
      yuyu♯さん

      コメントありがとうございます。
      本場とはかけ離れていますがタルタルは具が多目が大好きです。
      ますます食欲旺盛になっています～笑
      返信する
  • ラビット
    2023/11/12
    ちゃこれんさん♪

    とっても素敵なチキン南蛮ですね〜(≧▽≦)
    盛り付けもプレートも素敵ですね〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/12
      ラビットさん

      コメントありがとうございます。
      本場のチキン南蛮とはかけ離れていますが我が家はソースというよりも具がメインなんです～
      お肉食べたら野菜もたっぷり食べなくちゃね、食欲増進中です～笑
      返信する
  • めめ姫
    2023/11/11
    レモンチキン南蛮✨爽やかでよいですね～私もチキン南蛮もレモンも大好きです♡

    具が多めの食べるタルタルですね！パンとかごはんにのっけてもとっても美味しそうです◎
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/12
      めめ姫さん

      コメントありがとうございます。
      めめ姫さんも好きなんですね、レモンのほうが香りも味も好きで元々レモンが大好きなので酢で作るよりもレモンのほうが好きです。
      正解～タルタル好きにはたまらないご飯にもパンにも合いますね、
      昨日もタルタルご飯に乗せて食べましたよ～笑
      やばい食欲～笑
      返信する
    • めめ姫
      2023/11/13
      レモン✨っていいですよね♡きっとちゃこれんさんは、フレッシュなレモンを
      搾って使っているのだと想像していますが、私は瓶のレモン汁をストックして
      ヘビロテしています(合いそうなものには何にでも使ってしまう～)

      正解うれしい～♡
      私もちゃこれんさんの食べるタルタル✨ご飯にのっけて食べたーい＾＾
      返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/13
      瓶のも時々使用しますがやっぱり生のレモンが好きです。
      ただいま絶賛タルタル祭りしています。笑
      返信する
  • ふらぎ
    2023/11/11
    お～すごーい！　元気いっぱいになれますね♪　
    旅番組で　チキン南蛮×タルタルというのを見たことがありますが　私の辺りではしないので　そのボリュームにびっくりです　
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/12
      ふらぎさん

      コメントありがとうございます。
      私もテレビではよく見かけます、本場とはかけ離れていますが
      ソースというよりも具を食べるタルタルになってしまいます、作るようになったのもここ何年か前からで手間がかかるのであまり作っていませんでした。今は大好きでよく作るようになりましたよ～そしてぺロリです。笑
      返信する
  • ミニみぃ
    2023/11/10
    チキン南蛮大好き！美味しそうです！！
    我が家も具多めです(笑)♪♪
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/11/11
      ミニみぃさん

      コメントありがとうございます。
      ミニみぃさんチキン南蛮大好きなんですね、私も好きです～
      ミニみぃさんも具が多めなんですね、我が家もどちらかというとソースというよりも具がメインになったタルタルにしています。
      卵大好き家族なのでたまご感重視です。笑
      返信する
  • とちひめジェラート
    2023/11/10
    おいしそうです。
    返信する
コメントをもっと見る
© eLife Inc. All Rights Reserved.
ログイン