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お月見 9月8日は中秋の名月 お天気が気になるけれど、お月様がみれるといいな~皆さんは見えましたか? 私は曇りで見えなかった!! 朝ごはん 食パンにツナマヨを塗り、玉ねぎ・ピーマンのスライスにハムエッグ、チーズをのせて焼きました。 ホワイトアスパラのススキ(に見せるといいけど・・・) 桃とヨーグルト 晩ごはん 中秋の名月でもお月様は隠れてしまいましたが、食卓だけでも秋らしく! 五目炊き込みご飯&けんちん汁 椎茸、舞茸、しめじなどのきのこをメインに、ごぼう、こんにゃく、油揚げを加え、五目炊き込みご飯とけんちん汁 根菜たっぷりで身体が温まります。 きのこの香りと柿の和菓子でおいしい秋みつけた!
お月見。 お手軽月見だんごを、作りました。 今年は、スーパームーンで大きなお月様。 空も雲が少なくて、きれいに晴れてよかったです。
十五夜 ですね。 みたらし団子を作りました。 いつもは 白玉粉を使いますが今日は 米粉と絹ごし豆腐を捏ねました。 みたらしも甘さ控えめにしてみました。
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