リメイク のタグを含む検索結果
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立て続けにすみません…。ポテトサラダが余ったので、リメイクと...
立て続けにすみません…。 ポテトサラダが余ったので、リメイクとしてチーズ焼きも作って みました。ピザチーズを円状に乗せて半分ほど焼いてから中心に ポテサラとチーズをこんもり乗せて、最後まで焼きました。 時間差をつけて焼くことで、チーズのカリっと部分、とろ～りと した部分、チーズの良いところが両方味わえるよう工夫しました。 チーズをパリッと割って、カリッと食感が追加された、...みんなのクッキングダイアリー -
明日の10月10日は、ポテトサラダの日ということで、ポテサラ...
明日の10月10日は、ポテトサラダの日ということで、 ポテサラのリメイクとして、カルツォーネを焼いたのですが… 切った途端にチーズの大雪崩発生、キュウリだけが顔を出す。 ↓そもそものポテトサラダは、ジャガイモ、キュウリ、人参、 紫玉ねぎ、ベーコン。コンソメでジャガイモを茹で粉ふきに、 マヨネーズ、砂糖、酢、塩、胡椒でシンプルなポテサラです。 家のバジルでピザソースを作り、...みんなのクッキングダイアリー -
久しぶりに大型倉庫店に行きました。嬉しくっていろんなパンやス...
久しぶりに大型倉庫店に行きました。 嬉しくっていろんなパンやスイーツやデリを買いまくってしまい、その前に買っていた菜の花が野菜室で花を咲かせていました。ビックリ＼(゜o゜;)/ 数日 超高カロリーな食事を続けてたので、花咲菜の花を鶏むね肉とガーリックオリーブ炒め♪(←えっ？！lowカロリーでない？！…我が家では紛れもなくlowカロリーに部類されます！) シーフードを食べ尽くしたチョッピ...みんなのクッキングダイアリー -
前日のカレーを使用してきのこのキーマカレーにリメイクしました...
前日のカレーを使用してきのこのキーマカレーにリメイクしました。 合い挽き肉、人参、しめじ、マッシュルームを追加しています。 食材はマヨネーズで炒めました。カレー粉を追加してターメリックライス、 トッピングに彩りのブロッコリー、なんとなく舞茸を乗せてみる。 キャンペーン「#カレーのアレンジ」に該当するかわかりませんが… タグを付けておきます。みんなのクッキングダイアリー -
お昼ごはんのワンプレートです♪前日のカレーをリメイクしてＷチ...
お昼ごはんのワンプレートです♪ 前日のカレーをリメイクしてＷチーズカレートーストとマヨトーストにしました｡◕‿◕｡ 主人が毎年お取り寄せしてくれる、甘ーいみかんとりんご、ブロッコリーツリー、紅はるかの素揚げと一緒に盛り付けました♪ ブラックコーヒーと一緒に頂きました(◠‿◕)みんなのクッキングダイアリー -
ストックしてたカレールーの賞味期限が切れてました(;ﾟ∇ﾟ)...
ストックしてたカレールーの賞味期限が切れてました(;ﾟ∇ﾟ)ﾓｯﾀｲﾅｲ 死にはせぇへん！使わんと！！ というわけで、肉じゃが→ビーフストロガノフとリメイクしてた残りをカレーにリメイクしました。 リメイク中足しても足してもお肉だけ消えてしまう我が家なので、じゃが芋と人参だけの残りに今度はしめじとホタテを入れました。ローストポークと一緒にグリルした付け合わせの玉葱もやっぱり残ってたので、...みんなのクッキングダイアリー -
お仕事の移動中にカリフラワーが『本日のお買い得品』として出て...
お仕事の移動中にカリフラワーが『本日のお買い得品』として出ているのを発見！ カリフラワー食べたーい！！ でも昼休みを利用しての移動だったので後ろ髪引かれながら諦めました。それでも諦めきれない食いしん坊のわ・た・し♪ 勤務後戻ってみたら、まだありました～♥️ 前夜の『チキンと白菜のクリーム煮』を温め直して食べるつもりでしたが、カリフラワーを入れてグラタンにリメイク♪ カリフラワー最高( ≧...みんなのクッキングダイアリー -
おでんの翌日のお楽しみ～♥️『雪花菜の炊いたん』です(///...
おでんの翌日のお楽しみ～♥️ 『雪花菜の炊いたん』です(///ω///)♪ 子供の頃からこれが大好き(* ´ ▽ ` *) カレーのスプーンで食べられるくらい好きなのです( ≧∀≦)ノ でも肝心のお大根は全部食べられてしまったので、今日の雪花菜はお大根抜きです(T.T)今日のいいこと -
今日の夕飯に、ポテサラのとろりーチーズいももちを作りました。...
今日の夕飯に、ポテサラのとろりーチーズいももちを作りました。 チーズたっぷりです。みんなのクッキングダイアリー -
昨夜のアクアパッツァの残りもの。土鍋でピラフ作りました♪今日...
昨夜のアクアパッツァの残りもの。土鍋でピラフ作りました♪ 今日のリモートおふたりさんのランチです(^_-)-☆ では、行ってきます！(私は出勤 • ▽ •; )みんなのクッキングダイアリー -
今日は残り物を始末する日！数日前のミートボールのデミグラスソ...
今日は残り物を始末する日！ 数日前のミートボールのデミグラスソース煮込みはマッシュポテトを足して炒ったパン粉＋コーンフレークで『スコップコロッケ』に。 昨日のヒイカのトマト煮込みの残りソースはリゾーニでリゾットにしました(◠‿◕) そんな『始末する日』を予感してか、２週間ぶりに出勤した主人がお土産を買って帰宅♪ 「おかえりなさい~♡」とドアを開けた途端、娘ちゃんの視線は手元の紙袋に釘付...みんなのクッキングダイアリー -
「ママの分が無いヽ(ಠಗಠ)ﾉ」と大騒ぎした手羽元とひよこ豆...
「ママの分が無いヽ(ಠಗಠ)ﾉ」と大騒ぎした手羽元とひよこ豆のトマト煮。気が引けたのか２本残ったままとなりました(^～^;) ホロホロと骨を外して、ラザニアにリメイク♪ 本日無事終了となりました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ ミルクボーイの影響で数種類買ったは良いが、懸念したとおり残ってしまったシスコーン。DIAMOND WEEK(?!)中に食べるからとは口ばかりで全然減らないので、ラザニアの仕上げ...みんなのクッキングダイアリー -
寒い日が続くので、キャベツひと玉使ってポトフを作りました。そ...
寒い日が続くので、キャベツひと玉使ってポトフを作りました。そうしたら大きなフランクフルトだけキレイになくなって、キャベツも人参も無傷(˘･_･˘) 翌日ベーコンとひよこ豆とトマト缶を入れてミネストローネ風にリメイクしました。そうしたらじゃが芋の大きさに合わせてベーコンを大きな塊で入れたばっかりに(嘘つきましたm(_ _)m 細かく切るの邪魔臭かったんです。バンバンと３等分にしちゃいまし...今日のいいこと -
そばの実♪ 早速リメイク料理に登場(◠‿◕)チキンのトマト煮...
そばの実♪ 早速リメイク料理に登場(◠‿◕) チキンのトマト煮を作ったら、あれ程口を酸っぱくして注意したのに、チキンだけ先に食べちゃうお行儀の悪いおふたりさん。フッフッフッ♪残りにそばの実入れる作戦にまんまと引っ掛かりましたಠ‿ಠ プチプチして美味しいです！私は大いに気に入りました(≧▽≦) シーチキンとツルムラサキのペペロンチーノ リングイネ とともに♪みんなのクッキングダイアリー -
鶏と野菜のラグーをリメイクしました。“チン！”してしっかり水...
鶏と野菜のラグーをリメイクしました。 “チン！”してしっかり水抜した木綿豆腐と、残ってたソースをプルコギのタレで味を変え、シュレッダーチーズと混ぜて豆腐→ソース→豆腐→ソースのミルフィーユにして焼きました(*^^*) お茄子消費に乱切りしてオリーブオイルで炒めたのも混ぜたので、まさかのダブルお茄子です(*ゝω･*) かなりピリ辛にしたので、大人の口にはGood でした(#^.^#)みんなのクッキングダイアリー -
最後の奥の手にと買い置きのKAL〇I の英国カレーのソースで...
最後の奥の手にと買い置きのKAL〇I の英国カレーのソースで作ったカレー。翌日は少し残ったのにお茄子とひよこ豆を足してドリアにしました。 冷凍庫にミイラ化寸前のチーズを発見。ガシガシ削ってたっぷりかけたら、なんとか見た目も及第点(￣∇￣*)ゞ そのうちミニトマトの葉っぱとかも刻みだすかもしれない・・・(・-・;)と思うほどのお買い物難民ですが、冷凍庫一掃という利点もありました(￣∇￣*)ゞみんなのクッキングダイアリー -
以前KA〇DI で買って美味しかった英国風カレーのソース♪ ...
以前KA〇DI で買って美味しかった英国風カレーのソース♪ 久しぶりに見つけました～♡ お肉を炒めて、付属のスパイスをふりかけて香りがたつまでもう一度炒めて、ソースを入れて10分程煮込むだけでとっても美味しくなるんです(* ´ ▽ ` *) ちょっとかさましにお茄子と玉葱とひよこ豆を入れて、冷しゃぶしたときのゆがき汁を冷やして灰汁と油分を取ったものをブイヨン代わりに使いました(///ω/...みんなのクッキングダイアリー -
ラタトゥイユのリメイク♪手羽元とひよこ豆を加えてスリランカカ...
ラタトゥイユのリメイク♪ 手羽元とひよこ豆を加えてスリランカカレーのブレンドスパイスで仕上げました(*^.^*) ブイヨンは冷しゃぶサラダの時に豚肉をしゃぶしゃぶしたのを再利用♪ 再利用だらけです(￣∇￣*)ゞ 今日のサラダはヤムウンセン♪ お弁当用によけた後、ガツンと辛くしたらガツンときすぎて、汗が止まらなくなりました(￣▽￣;)みんなのクッキングダイアリー -
冷やしたラタトゥイユに和出汁を足して、冷やし素麺です(*^^...
冷やしたラタトゥイユに和出汁を足して、冷やし素麺です(*^^*) 蒸し暑い日にぴったりでした(* ´ ▽ ` *)みんなのクッキングダイアリー -
リメイク３日目♪最後はプルドチキンにしてパッケリのソースにし...
リメイク３日目♪ 最後はプルドチキンにしてパッケリのソースにしましょう(///ω///)♪とストウブの蓋を開けたら・・・あれっ？！チキンが減ってる＼(◎o◎)／ 娘ちゃん、用意しておいた晩ご飯だけでは足りなかったのか、お肉だけつまみ食いしていったようです┐(´～`；)┌ 足りない分は残り物総動員、シイラのムニエルもプルドして入れちゃいました(*ゝω･*)v しろ菜と黄ズッキーニとエリンギ...みんなのクッキングダイアリー -
２日目リメイク♪パエリヤのソースに少し使いました(*^.^*...
２日目リメイク♪ パエリヤのソースに少し使いました(*^.^*) お野菜の直売所で見つけた生食用葉っぱ付きのミニミニキャロット♪ アイオリソースで食べようと思ってたんですが、それでは絶対おふたりさんが食べないであろうと思いとどまり、パエリヤに入れました。飾った時は鮮やかで綺麗でしたが、蒸したらグリーンが可哀想な色に・・・ 私はやっぱり生で食べたかったなぁ～(￣0￣;) 奥はフリル...みんなのクッキングダイアリー -
週末、リメイクありきで作った煮込み料理♪初日はそのままチキン...
週末、リメイクありきで作った煮込み料理♪ 初日はそのままチキンのトマト煮込みとして食べます(*^.^*) ローストビーフサラダとカルボナーラスパゲッティと一緒に♪ 生パスタを使ったので茹で時間は２分！ 煮込んでいる間にあっという間に出来上がるサイドメニューでした(* ´ ▽ ` *)みんなのクッキングダイアリー -
昨年青紫蘇と間違って撒いた赤紫蘇。花が咲いて種ができて・・・...
昨年青紫蘇と間違って撒いた赤紫蘇。花が咲いて種ができて・・・一年ほっといたらプランターが赤紫蘇も絨毯の様になってしまいました。かといって折角目を出しているのに抜くことも出来ず(T.T) 困っていたらめぐちゃんさん♪の投稿発見(#^.^#) ｢そっか～(* ´ ▽ ` *) 紫蘇ジュースを絞った後の赤紫蘇の葉でゆかりが作れるのかぁ～♪｣ 早速別のプランターに飛び火して１本だけ大きくなってい...今日のいいこと -
１歳になった娘へ上2人が男の子で、お下がりがやはり地味目な色...
１歳になった娘へ 上2人が男の子で、お下がりがやはり地味目な色なため 自分で背中に刺繍‼️ 赤を入れて少しでも女の子らしく❤️みんなの作品＜刺しゅう・刺し子＞ -
春休みに入ったダイエット娘に、心持ちlow calorieな...
春休みに入ったダイエット娘に、心持ちlow calorieなカレーを作りました。じゃが芋の代わりにお大根♪ これがことのほか私に受けました( ≧∀≦)ノ 冬瓜カレーも美味しいけど、大根カレーもめっちゃ好き(///ω///)♪お大根がしみしみでめちゃめちゃツボにはまりました！ ですが、２日連続お昼御飯にカレーを食べた娘ちゃんから断固拒否され、妥協点を探してグラタンにならということに落ち着きま...みんなのクッキングダイアリー -
昨日のベーコンと白菜のトマト煮込みにトッポギとブロッコリーを...
昨日のベーコンと白菜のトマト煮込みにトッポギとブロッコリーを入れてカレー味にリメイク♪ 火を入れ直したので、本当は昨日イメージしていたとろみの感じになりました(*^^*)v 久しぶりに豆もやしの炒め物♪ カニカマ・ターサイ・卵と一緒にマヨネーズで炒めてオイスターソースで味付けしました。 チアシード入パンと一緒に♪みんなのクッキングダイアリー -
先日のココナッツ鍋、鶏むね肉とターサイともやしを足してタイカ...
先日のココナッツ鍋、鶏むね肉とターサイともやしを足してタイカレーにリメイク♪ ちょっとずるして、お仕事帰りにKA〇DI でロイ〇イのイエローカレーを買ってきました。 私と主人には物足りないマイルドさですが、娘は「ひらパー兄さんか！？」と突っ込みたくなるほど“ヒーハー”するので、半熟温玉をのせました。みんなのクッキングダイアリー -
ウールベストをリメイクして作ったキャスケット(^^♪手編みで...
ウールベストをリメイクして作ったキャスケット(^^♪ 手編みでも作るから帽子だらけになってます。。みんなの作品＜ソーイング＞ -
ウエディングドレスのベールのリメイクが知りたい
結婚式のときって、ウエディングドレスはレンタルできますが、ベールは買い取りではありませんでしたか？ 5年ほど前に結婚式をしたのですが、購入したベール、ずっと眠っています。 みなさんだったらどうされますか？ リメイクしたことがあるという方、同じく悩んでいる方などのお声がききたいです。 誰かにプレゼントできたら良いのですが、ちょうどよい方もいなくって・・。 ぜひよろしくお願いします！一...みんなのハンドメイドQ&A -
日曜日に生ソーセージをボイルしたスープ。ソーセージはその日に...
日曜日に生ソーセージをボイルしたスープ。 ソーセージはその日に焼いて食べてしまいましたが、その時のスープはこんな風に空き瓶に入れてストックします(*^.^*) 実はこれが私の楽しみ(///ω///)♪ 美味しい出汁がつまっているので、これをこのままスープストックとして使います(#^.^#)v 何にしようか考えると楽しくなりますo(*≧∀≦)ﾉ今日のいいこと -
トムカーガイを作った翌日、残ったスープにお野菜を足してタイカ...
トムカーガイを作った翌日、残ったスープにお野菜を足してタイカレーにリメイク♪ ｢エスニック続きやな｣とは言われましたが、同じものを食べさせられてるとは思わなかった模様(*ゝω･*)v トマトはもちろん、まさかのお大根まで入ったカレーでお野菜も一杯食べさせることが出来た上に残り物もキレイに食べきれてご機嫌さんの私(#^.^#) ベランダで採れたレタスと自家製オイルサーディンで乾杯♪今日のいいこと -
野菜を食べさせる為にハッシュドビーフに入れた根菜。良い案だと...
野菜を食べさせる為にハッシュドビーフに入れた根菜。 良い案だと思ったのに、主人も娘もお肉だけ食べて根菜ばっかり残ってしまうのです( ￣-￣) プルドラムシチューにリメイクしても「プルドなのに根菜が口にあたって合わない」とやっぱりお肉だけ減っていく(ー。ー#) ならばと最後のリメイクで根菜を細かく刻んでスコップコロッケにしました(*ゝω･*) 敵は気付かずにバクバク食べましたヽ(*´∀...今日のいいこと -
割り干し大根の戻し汁が黄金色で捨てられない(T T)調べると...
割り干し大根の戻し汁が黄金色で捨てられない(T T) 調べると、お味噌汁や炊き込みご飯や煮物に使うと良い出汁で栄養も満点とか・・・ 「なんだ♪そうだったのかぁ～(*´▽｀*)」 で、牛乳の賞味期限がやばい！と決まっていたお献立『チキンのフリカッセ』のブイヨン代わりに、割り干し大根の戻し汁とローストポークの肉汁(既にコラーゲンたっぷりのゼリー状)を投入しました♪ お野菜をたっぷり食べて...今日のいいこと -
6月最終日の土曜日、お仕事から帰宅してからの晩御飯づくりで大...
6月最終日の土曜日、お仕事から帰宅してからの晩御飯づくりで大変お忙しの私に朗報♬ 「ママ、昨日のカチャトーラが少しだけ残っているから、昨日スパゲッティソースにしてくれていいよ(*^^*)」 まぁ(//∇//)なんて良い子なんでしょう♡・・・と思うでしょう！？ お肉がないんです！お肉が！！ それでもレンチャンOKのお許しが出たので嬉しいです(^^)V サラダでは食べない生野菜を娘が絶...みんなのクッキングダイアリー -
昨日のお昼、外から帰ってきた途端「おなか減った―(≧◇≦#)...
昨日のお昼、外から帰ってきた途端「おなか減った―(≧◇≦#)／！」と玄関で待ち構えられて、慌てて生蕎麦を茹でながらお葱を切っていると・・・なぜかお蕎麦がプチプチに短く切れてお鍋の中でグルグル回っていました(◎_◎;)dousite―！！！ 慌てて別の乾麺を茹で直してその場は取り繕いましたが、プチプチにちぎれたお蕎麦はどうしましょう？！？！？！ 捨てることができない勿体ながりの私のこと、晩...みんなのクッキングダイアリー -
主人と娘が楽しみにしている週末。お仕事漬けになる私には魔の週...
主人と娘が楽しみにしている週末。 お仕事漬けになる私には魔の週末です(^^;) 何が魔かって言うと、ご飯づくりが間に合わない( 一一) そこで、自家製のおっきなオイルサーディンをリメイクすることにしました(^_-)-☆ 玉ねぎピューレとトマトピューレでちょこっと煮込んで、それなりに作った感が感じられる？！ こんな大きな鰯でオイルサーディンなんてありえない！と思ったけど、でっかい鰯も...みんなのクッキングダイアリー -
体調の悪かった３連休中に苦し紛れで作ったクリームシチューふと...
体調の悪かった３連休中に苦し紛れで作ったクリームシチュー ふと「酒粕入れたら美味しいかも♪」と思い付き、酒粕と牡蠣を入れてペンネグラタンにリメイク(^_-) 香りも味もgood(*^o^*) ところが一口食べた父＆娘は「？！」 「酒粕入れたやろ(●`ω´●)」 「作る前に味見してあかんってわからんかったんかo(｀ω´*)o」と大不評(+。+)ｱﾁｬｰ 味見して「サイコー！！」と思...みんなのクッキングダイアリー -
前日のお肉だけ無くなっちゃったボルシチ(^^;)パスタソース...
前日のお肉だけ無くなっちゃったボルシチ(^^;) パスタソースにリメイクです(^_-) 一晩お鍋の中でビーツと同居していたじゃが芋がピンク色に染まってしまって、娘が「(◎-◎;)」 草木染めならぬビーツ染めです(^_^)ゞみんなのクッキングダイアリー -
今夜はパパは飲み会♪娘とママの女子会は、気兼ねの無いリメイク...
今夜はパパは飲み会♪ 娘とママの女子会は、気兼ねの無いリメイクパスタで(^_-) 昨夜のシチューにジェノベーゼソースを足して(*^^*) どこまでもリメイクでーす(*^o^*)みんなのクッキングダイアリー -
前日のカチャトーラをパスタソースにしました(^_-)仕事から...
前日のカチャトーラをパスタソースにしました(^_-) 仕事から帰ってから急いで仕込んだパン生地は、食事開始ギリギリに焼き上がったのでパンナイフでは切れません(>__みんなのクッキングダイアリー -
前日の牛肉の赤ワイン煮込みをポテトグラタンにリメイクしました...
前日の牛肉の赤ワイン煮込みをポテトグラタンにリメイクしました(*^^*) 「お肉がないんやけど？」 そうです！あなた方が昨日お肉だけおかわりして食べ切っちゃったんです（￣＾￣）みんなのクッキングダイアリー -
クラムチャウダーに舞茸を入れて牛乳で伸ばし、パスタソースにリ...
クラムチャウダーに舞茸を入れて牛乳で伸ばし、パスタソースにリメイク♪ リングイネにからめて出来上がり～(#^_^#)みんなのクッキングダイアリー -
先日作ったキューバ料...
先日作ったキューバ料理の『古着』もどき。 まだ残ってます(・_・) 最後はパスタソースとして利用しました。 プルドビーフのリングイネ 自家製オイルサーディン パリパリチーズ ローズマリー入パンドミーのオープンサンド (レタス・アボカド・パストラミビーフ・タマゴサラダ) やったー！終了ーーー＼(*^o^*)／！みんなのクッキングダイアリー -
先日の日曜日、またま...
先日の日曜日、またまた『世界入りにくい居○屋』カプリ島編を夫婦で見ていて、おじいちゃんのベテランシェフが作るお得意定番料理“鰯のリングイネ”に釘付けになりました。 新鮮な鰯は無いですが、この前作ったオイルサーディンがまだ瓶詰めをまま残っているので作りました(*^^*) リングイネの代わりにスパゲッティーニ、フレッシュトマトの代わりにトマトソース、新鮮鰯の代わりにオイルサーディン・・・ ...みんなのクッキングダイアリー -
冷蔵庫の中に残り物発...
冷蔵庫の中に残り物発見！ 『鮭のちゃんちゃん焼き』 そこで以前から密かに思っていたことを実行に移しました(^^)V 「お味噌もチーズも発酵食品。親戚同士なんだから合うんじゃない？！」 シュレッダーチーズをたっぷり入れて♪ 「ママ〜♪美味しいや〜ん(*ﾟ∀ﾟ*)」 まぁ、彼女の味覚は余りアテにはなりませんがｆ^^*) 一応成功ということで。 いいこと見つけた！！(〃▽〃)今日のいいこと -
ブロス(聞こえはいい...
ブロス(聞こえはいいが、鶏ハムを作った時の玉ねぎ等入った煮汁)＋カチンコチンのチーズバゲット＋チーズで『オニオングラタンスープ』を作りました(*^_^*) 私の帰宅後すぐ娘が帰ってきたので、「お腹減った〜！！」の声に慌ててしまい、じっくり焼き色をつける暇がありませんでしたが、ここまで何日もかけて何度も火を入れ直していたリメイク品ならではのコクがあるスープは美味しくなってました(*^_^*)...みんなのクッキングダイアリー -
カンカチコに硬くなっ...
カンカチコに硬くなったバゲットをザクザク切って、鶏ハムを茹でたスープで戻し、卵と牛乳とチーズでプディングにしました。 一緒に食べるラムローストがしっかり味なので、こっちは薄味です(^^) 絶対捨てない私は倹約家なのでしょうか？ いえいえ、ズボラなけちん坊ママなだけです(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ 倹約家とケチ・・・ちょっと違う。 私はどう欲目に考えても倹約家とは違うなぁ(´△｀) ただのケ...みんなのクッキングダイアリー -
「今日のペンネ、サー...
「今日のペンネ、サーディンの味がする♪」と喜ぶ娘。 ざーんねーん！！ この前作った『鰯のコンフィ』の残りオイルを使っただけよ（ゝ。∂） 食材充実でも止められないリメイク。 私貧乏性なんです(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ 鶏ムネハムのサラダ サーディンオイルと舞茸のトマトソースペンネ フリッタータ ツナマヨバゲットみんなのクッキングダイアリー -
ごめんなさいm(_ ...
ごめんなさいm(_ _)m まだラタトゥイユのリメイクしてますσ(^◇^;) 「1度にどんだけ作んだ(●`ω´●)」と叱られそうです(^^;) ご安心を！完全に使い切りました(*^o^*) 鰯とチョリソーを入れて、ジャンバラヤです(//∇//)みんなのクッキングダイアリー -
前日のラタトゥイユを...
前日のラタトゥイユをパスタソース代わりに(#^_^#) 冷製パスタで暑さ対策よ！と言い訳(^_-) ベランダ菜園のプチトマトは2個しか無かったので、ひとり1/2個という貴重品です(#^_^#) 我が家の父＆娘はサラダだと食べてくれないので、サンドイッチにして食べさせる作戦をとります。 今日はローストポークで(^_-)-☆みんなのクッキングダイアリー -
1日キッチンから逃避...
1日キッチンから逃避すると(昨夜は娘の入学祝いでホテルでお食事でした)すっかり頭が呆けてしまい、メニューすら組み立てられない(T.T) 焦って兎に角パイ生地製作開始、娘と共同で総菜パンを作ってる間に錆びた頭を何とか回転させキッシュを作ることに(^^;)ところが種が出来た後にパイシートが無いことに気づきましたヽ(+o+)丿 パイ生地の代用にクラッカーを砕き思いつきですり胡麻もイン、マヨネー...みんなのクッキングダイアリー -
かたくなったチーズベ...
かたくなったチーズベーグルを捨てられなくて、フリッタータにリメイクしました(*^o^*) 卵液(牛乳・ヨーグルト・マヨネーズ入)に漬け込んでおいたのですっかり復活(*^^*)少し焦げた感じが「美味しい－！」と娘に好評(^^)「また作って！」欲しいらしいですが、本当はカンカチコにしない主婦が正解です(^_-) ちょっとイースターを意識して、プレイースター料理です･･･かな？？ ハーブ...みんなのクッキングダイアリー -
先日のビーフシチュー...
先日のビーフシチューをグラタンにリメイクしました。 オーブンに入れる直前にシュレッダーチーズを切らしていることに気付いてびっくり(+o+) 慌てて塊をスライサーで削ったのですが、柔らかすぎて刃にくっついてこれまた大変(>_みんなのクッキングダイアリー -
エスニック鍋スープシ...
エスニック鍋スープシリーズのココナッツ鍋スープとトムヤム鍋スープなるものをネットで購入しました。鍋スープ自体購入する習慣がないのに、「一体どんなんだ～？」と思ってしまった私はつい“ポチッ”とやっちゃいました(^^;) トムヤム鍋は辛くはなかったけど美味しく食べられました･･･が、ココナッツ鍋は「無理ー！」と夫＆娘に言われても言い返せないわ･た･し(*_*) ハイ、無理です(T.T) ...みんなのクッキングダイアリー -
先日の『トロトロ玉ね...
先日の『トロトロ玉ねぎと鶏肉の煮込み』にチョリソーを足して『ペンネグラタン』にリメイク♪ 隠し味にキューピーの怪味ソースを(*^^*) 更にニンニクが効いて美味(*^o^*)みんなのクッキングダイアリー -
一昨日作ったおでんを...
一昨日作ったおでんをおからにリメイク(*^-^*) 実は私、子供の頃からおでんよりそのお出汁を再利用して翌日作って貰うおからが大好き♪ どんぶり鉢１杯でも食べられちゃいます(#^_^#) そして画像のメニューの隠れたポイントは･･･土鍋で炊いたご飯のお焦げを、家族に内緒でこっそり私のお茶碗によそっているところ(#^_^#) バレないようにお焦げを底側に(^_-) 数回に１度しか出来ないお...みんなのクッキングダイアリー -
別のコミュニティーの...
別のコミュニティーのテーマに投稿してたものなのですが、温野菜料理として作ったミネストローネをカレーにリメイクし、その残りをカレードリアに再リメイク。無駄を出さずにやっと完食出来ました～(*^o^*) バターライス・チーズ・カレー・チーズの高カロリードリアで、娘は大満足した模様(*'▽'*) この様に、我が家ではどんな料理もリメイクしまくって完食します(^^) 完食出来たらちょっと嬉し...今日のいいこと
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