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まなちゃん、はい!
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2018/11/20
トムカーガイを作った翌日、残ったスープにお野菜を足してタイカレーにリメイク♪
「エスニック続きやな」とは言われましたが、同じものを食べさせられてるとは思わなかった模様(*ゝω・*)v
トマトはもちろん、まさかのお大根まで入ったカレーでお野菜も一杯食べさせることが出来た上に残り物もキレイに食べきれてご機嫌さんの私(#^.^#)
ベランダで採れたレタスと自家製オイルサーディンで乾杯♪
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リメイク
タイカレー
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god
2018/12/06
聞いた事がない料理でどんな味なのか?気になりました。それに野菜をたくさん食べられてカレーにするのは凄いです。
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ユウ8023
2018/11/26
私の辞書にないメニューですが美味しそうです!
香辛料が効いた、本格カレーですかね?
食べてみたいです。
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まなちゃん、はい!
2018/11/26
カレーライスはカロリーが高いので、お野菜が一杯摂れるタイカレーをたまに作ります。でも娘は嫌がるんですσ( ̄∇ ̄;)
グリーンカレーに比べるとうんとマイルドです(#^.^#) レッドカレーペーストにバジルやターメリックやナンプラーやココナッツミルクを使いました。本当は竹の子があれば良いんですが、小松菜やお大根やトマト等々野菜室にあるもの何でもほり込んじゃいました( ̄▽ ̄;) リメイクなので“なんちゃって”タイカレーです(*ゝω・*)v
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おぺ
2018/11/25
トムカーガイもタイカレーも作ったことないので味の想像がつかないのですが…見ているだけで美味しそうと分かります!
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まなちゃん、はい!
2018/11/26
どちらもココナッツミルクの香りと、お口に入れて数秒遅れで辛さがきます(*ゝω・*) でもスパイシーな辛さが苦手な娘がいるのでマイルドに仕上げました(*^^*)
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じゅるん
2018/11/24
すばらしい
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まなちゃん、はい!
2018/11/24
ありがとうございます(*^^*)
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りんりん☆彡
2018/11/23
リメイク女王、まなちゃん、はい!さんの本領発揮ですね,゚.:。+゚
付け合わせもおしゃれです(*^^*)
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まなちゃん、はい!
2018/11/23
捨てられない病の副産物です( ̄▽ ̄;)
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じゅるん
2018/11/23
タイカレーってどうですか?食べたことがなくて気にはなっているんですけど。。。
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まなちゃん、はい!
2018/11/23
ココナッツに好き嫌いが出るかもしれませんが、慣れると癖になります(*^^*) 食べなれた日本のカレーと違っていろんなお野菜が入っているので、ヘルシー感も抜群だと思いますよ(#^.^#)
ただ、辛い!初めてタイでグリーンカレーを食べたときは、舌をお水のグラスに浸けたままになりました\(T^T)/
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ウォーレン
2018/11/21
レストランみたい‼美味しそう~~(・∀・)ノ
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まなちゃん、はい!
2018/11/21
正式なレシピからは遥かにかけ離れてますが、“気分~♪”が大事と厚かましくも堂々とサーブしてます(*ゝω・*)
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幸代ママ
2018/11/21
お料理上手ですね。参考にさせていただきます。
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まなちゃん、はい!
2018/11/21
ありがとうございます(///ω///)
でもお料理が上手なんじゃなくて、ごまかすのが得意なんですσ( ̄∇ ̄;)
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chi-rika-so
2018/11/21
トムカーガイって?
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まなちゃん、はい!
2018/11/21
スパイスと酸味が効いた鶏肉入りココナッツミルクのスープです(*^^*)
タイやラオスの一般的なスープで、結構癖になる味なんです(*^.^*)
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ayuchanlove
2018/11/21
レタスもオイルサーディンも自家製ですか。凄いです。メニューもいつも凝ってるし、尊敬するばかりです♪
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まなちゃん、はい!
2018/11/21
レタスはサラダレタスがプランターに寄せ植えされているのを買ってきたんですが、どんどん増えてくれるので助かってます(///∇///)
オイルサーディンは実は作るの簡単です(*ゝω・*)
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