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レオンの誕生日にスパスパスパイシースープカレーうどんを✨
当選品が届きました すっごく 嬉しい♥ ありがとうございました(o^^o)
パンを焼いてランチにしました。
スナックエンドウが沢山採れました。 エンドウ豆は実が成り始めると早く熟して行くので 食べるのに追い付かないので 今朝、実を収穫して引っこ抜いてしまいました。 ゆがいてキユーピーマヨネーズをつけて食べるのが簡単でしかも美味しいですが思案しています。 またクッキングダイアリーで載せさせていただくので 料理の参考になれば幸いに思います。 花もまだ咲いていてこれからまだ実が成りそうですが 花まで捨てるのは可哀想なのでお供え兼ねて生けました。
今朝は小松菜にスライス茹で玉乗せマヨ焼きトースト❗️
お昼にウズラの目玉焼きを作りました✨
鮪の切り落とし、今回は100円でした( v^-゜)♪ 前回のものよりもほどよく脂がのっていて好みでした(*´-`) ご飯にもお酒にも大活躍ですo(^-^o)(o^-^)o おばさんに届けよう( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
野菜コーナーのおつとめ品を水栽培したクレソンを土に植えてから 花が咲くまでになりました。 花だけ見るとスイートアリッサムのようで可愛いです。 青々したものから根元は薄黄色っぽくなり食べ頃を過ぎました。 先端はこうして花が咲いていますが花が咲くとかなり苦味が出る という書き込みもありました。 なので花の部分を食べてみましたが苦味もなくむしろ普通の 葉の部分だけ食べるクレソンよりピリッと辛みが強く 美味しく食べられました。 可愛いおうちお花見です。
初代青山四姉妹、その後の報告です✨ 三女『まつ』もやっと開花です♪ そして『ときわ』は開花してから3、4の集まりに咲かせました。 ふたりはボサボサの頭を少し散髪してスッキリさせましたよ! 長女の『ほとり』と末っ子の『よゐこ』は、農学科の後輩から「土植えすれば大根出来るかも?」というアドバイスをいただきましたので、やってみました。
皆様、如何お過ごしでしょうか? 毎日暗いニュースばかりで滅入りますが、コミュ仲間が皆様ご無事で健やかにすごされているご様子を拝見しながら、私も元気を頂いています。 有り難いことに毎日お仕事は忙しく、家事の上に新入学する娘の書類を書き揃える作業が増えて這々の体です( ;∀;)ゞ そんな中、仕事を終えて帰ろうとバックの中を覗くと、先に帰ったアルバイトの女子大生がチョコケーキをそっと忍ばせてくれてました。優しい~♡ おばちゃんに懐いて優しくしてくれて♡ ありがたいことです( ;∀;)♪ツカレガフットビマス!! 帰りは心だけはスキップでした(≧▽≦)ノ カラダハイロンナイミデオモイデスガ 今日も頑張ろーーー!!!
自粛でお花見も出来ませんね。 仕事の合間にそよ玉で一服。 庭のビオラをドライにしました。 かわいいので毎年作りますが、今年のビオラも色が複雑で綺麗です(*´-`)
今日の次男のお弁当です♪ おかずの種類が少ないけど、毎日綺麗に食べています。「お弁当玄関に置いておくわよ」「ありがとう」毎日同じ会話、これだけの事ですが、毎日暗いニュースの多い中、幸せな事だなぁー。とつくづく感じています(#^.^#)
今朝は春菊にトマトと茹で卵を乗せてマヨ焼きトースト♪ 春菊のほろ苦さと焼きマヨの相性がいい感じです!
タケノコご飯を母が作ってくれました♪今日から新らしい職場です!
山椒の花が咲いています。 山椒の木には実の成らない葉山椒と実の成る実山椒があります。 時々タケノコ売り場に山椒の黒ポット苗が売っていますがあれは葉山椒でトゲもある 品種が多いです。  実山椒は葉山椒の何倍も値段がします。 有名な物は1本で実の成る朝倉山椒が有名でトゲもありません。 そんな朝倉山椒を育てて3年になりますが毎年花は咲きますが実が成ったことが ありません。 これから嫌になるくらいアゲハ蝶の幼虫との戦いになります。  せっかくだから少しの間木の芽も楽しみたいなと思います。
今朝は豚ロースとエリンギと人参炒め物乗せマヨ焼きトースト♪
今朝は鶏モモ肉と新タマになめこ、豆苗炒め物乗せマヨ焼きトースト♪ なめこの滑り感は好かったけど、ちょっと豆苗が食べづらかったな…
今朝は新じゃがと蓮根と人参と青葱の煮物を乗せてマヨ焼きトースト♪
年◎屋のしっかり芽の味を日々研究しています₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫* 食感はさくさくにできるのですが、しっとりになるまで数日おいて、やっとすこしだけなる感じです。 はちみつをたっぷりいれたらしっとりなるのかなぁ(。• . •。) ?? オーブンで生地を2枚薄く焼いて、料理が得意な旦那さんがギュッギュッときつく巻いてくれました‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈ o⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ 焼き上がりは、こんな薄い生地ではなかったです(¯∇¯٥)?!ずいぶん上手に巻いたねぇꕀ✧˖° 笑
二代目『青山ほとり』始めました❗️ 右上から時計回りに3月20日、23日、26日、29日の9日目です♪
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