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春のコスモス
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10月に作った料理
2022/10/10
立て続けにすみません…。
ポテトサラダが余ったので、リメイクとしてチーズ焼きも作って
みました。ピザチーズを円状に乗せて半分ほど焼いてから中心に
ポテサラとチーズをこんもり乗せて、最後まで焼きました。
時間差をつけて焼くことで、チーズのカリっと部分、とろ~りと
した部分、チーズの良いところが両方味わえるよう工夫しました。
チーズをパリッと割って、カリッと食感が追加された、香ばしい
ポテトサラダに変身しました。温かいポテサラも美味しいですね。
↓こんもり写真を。
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リメイク
ポテトサラダ
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姫ちゃん**
きいろうさぎ
カロロボ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
はな**
ぱんだ2
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
あんこつぶ
かもかつ
ちゃこれん
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
20
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春のコスモス
2022/10/31
ニックネーム未設定さま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/26
きいろうさぎさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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ちいはし
2022/10/15
マヨネーズとジャガイモの相性も良く、それにチーズをのせて焼くという、間違いなく美味しそうです。
先日、手抜きしてポテトサラダでも買ってみようと思いましたが思いの外値段が高くて止めました。
自分で作るとこういうアレンジが出来て良いですね(^-^)
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春のコスモス
2022/10/15
ポテトサラダのチーズ焼きはよくあるアレンジ法だと思いますが
何か工夫できないものかと考えました。茶色く焼けたチーズが
パリッと香ばしく、ホットなポテサラのアクセントになっており
面白い料理に仕上がりました。美味しかったです。
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春のコスモス
2022/10/14
めぐちゃん♪さま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/10/14
ぱんだ2さま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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はな**
2022/10/13
ポテトサラダがメインのお料理に大変身ですね!
カリカリとトロ~リのWチーズがとっても美味しそうです( ꈍᴗꈍ)
ポテトサラダを山盛り作ってリメイクも楽しみたいです。
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春のコスモス
2022/10/14
コメントをありがとうございます。
普通のチーズ焼きに少しアレンジを加えたいと考え、カリカリ
の部分も作りました。チーズたっぷりで濃厚味に変身しました。
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yuyu#
2022/10/12
とても美味しそうです
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春のコスモス
2022/10/14
コメントをありがとうございます。
カリッとチーズのホットポテトサラダも美味しかったです。
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春のコスモス
2022/10/12
あんこつぶさま いいねをいただきありがとうございます。
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春のコスモス
2022/10/12
かもかつさま いいねをいただきありがとうございます。
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春のコスモス
2022/10/12
pekoコロさま いいねをいただきありがとうございます。
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