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節分の日に、お寿司をたべてきました✨ 本当は恵方巻なのですが、節分に食べる習慣の無い土地で育ったゆえ 恵方巻を今まで1度も食べた事がないという、めずらしい夫婦です^^ 節分にはふつうのお寿司を食べるのが、定着しつつあります◎ いつもあまり行かないお寿司屋さんだったので、ネタも微妙に違くて 選ぶのも楽しかったです♪子ども達も色々食べられて喜んでました~ (下に他のお寿司も一部のせてます↓)
節分に恵方巻きを作りました。 今年は小さいハーフ、昨年作ったいくらの醤油漬けも海苔巻きに入れたのですがこぼれ落ちてしまうので今回は外にも盛り付けました。 鬼は外~福は内~ 卵焼きにはマヨネーズも入っていてしっとりふっくらでした。
今年は忙しく巻き寿司など作ることができませんでした。 なのでスーパーで買いました。 初めて買いました。 ほとんど毎年作っていました。残念。 てもとってもいいかもです。(笑)
節分にお寿司をテイクアウト✨今回は『く〇寿司』さんです♪ ほんとはお店で食べる予定でしたが、ここ最近の動画拡散で ちょっとひよってしまい‥急遽お持ち帰りに変更しました。 私の好きな貝類も種類豊富♪最上段の炙り系は家族が喜んでいました! 下から2段目の『かれい昆布締め・えんがわ添え』も美味しくて♡ プチプラなのに、こんな小技の効いたネタがあるのも嬉しいですね◎ く〇寿司さんでは、スマホで注文→店舗に到着後アプリで連絡すると→ スタッフさんが駐車場の車まで、お寿司を持って来てくれるサービスが✨ ス〇ローさんは‥店内ロッカー受け取りでしたし、各回転寿司企業さんで 非接触対策を工夫してご対応くださるので、安心して利用できます。
豚巻き恵方巻! オーソドックス恵方巻!
節分なので、巻き寿司を作って、南南東を向いて黙って食べました。 買い物に行かず家にある物ので、巻き寿司を作って食べました。
今日は節分なので、お昼ごはんに鬼のおにぎりを食べました。
今年の恵方巻きです。 手作り恵方巻きを作って、北北西を向いて食べました。
今日は節分なので、鬼さんのおにぎり?を作って見ました。 美味しく頂きました。
まめごはん です 節分の豆が余ったのでお米と一緒に炊きました ホクホクしていい感じです 他にも何か入れれば良かったかな、と思いながら納豆ご飯を食べています 豆まみれ
2021年節分 今年の恵方巻きは海鮮巻きです。 サーモン・大葉・卵焼き・きゅうり 夫は太巻きですが、私はご飯少なめで中巻にしました。
初めての恵方巻きです。 今まで作ったことも買ったこともありませんでしたが、いつもお昼御飯を食べに行くお店の女将さんが恵方巻き作るけど食べる?と声をかけてくれたので注文してみました。 お昼には食べずにお持ち帰りをして家で一人食べましたが、あまりに多くて三等分しました。 朝ご飯も恵方巻きです(笑) 具材は生マグロ、穴子、蟹、干瓢、卵、椎茸、胡瓜でした。 100本注文受けたそうで夜中の一時から巻いたそうです。 働き者の75歳!料理上手でお洒落な女将さんは、いつもきちんとしていて憧れの大先輩( ꈍᴗꈍ) 女将さんの作る料理はいつも優しい味がします。 白子とウドのお吸い物だけ作りました(。•̀ᴗ-)✧ 今日も元気で仕事頑張れそうです!
恒例の『節分』の「豆まき」と「恵方巻き☆丸かじり」をしました ('◇')ゞ 今年は 悪病(新型コロナウイルス)退散を祈願して( `ー´)ノ  行事をされた ご家庭も多かったのではないでしょうか。   明日は『立春』ですが 今夜から明日にかけて 寒くなりそうです。 春の訪れは もう少し先ですね (#^.^#)   (豆知識) 2月2日『節分』(例年より1日早い)は、124年振りなのだとの事 ('◇')ゞ 節分とは、「鬼を追い払って新年を迎える、立春の前日の行事」 立春の前日ですが、立春の日付は年により異なるため2月3日とは限りません。 豆まきには「鬼を打ち払う」意味と、「豆を投げ与えて恵み、静まってもらう」という、2つの意味が込められています。 2021年の節分は、2月2日(火)。方角(恵方)は、「南南東やや南」です。 36年間「節分=2月3日」が続いていたのですが、37年ぶりに変動します。 次に 変動するのは ・2025年 2月2日(日) 西南西やや西 ちなみに1984年の節分は、2月4日でした。 恵方巻き 「恵方を向いて丸かじりして無言で食べ切れば、願いがかなう」と言われる恵方巻き。 七福神にちなんで、7種の具を使うのがお約束だそうです。
今日は節分です。 恵方巻きを作りました。 そして生和菓子も頂きました。 南南東を向いて黙って食べました。
年女の母親の豆まきは終わり、年の数プラス1個にチャレンジしてたけど、結局私のビールの小つまみになる♪
今朝は玄関に飾る柊鰯を『いわし三兄弟』にしました!
豆 まかれました 数年前はおばあちゃんが各部屋に一握り位「ポイッ じゃらじゃら」と撒いて、「ゴミになるやんか!」と母と喧嘩してまして、その次の年からはお店で売っている袋入りのモノを買って、回収しやすいように袋ごと撒いてました そしておばあちゃんが亡くなって今年、母が家中回って一粒づつ撒くという形をとりました 私の部屋に撒かれた豆の画像です これは拾って食べたのですが、廊下に撒かれたものは気づかず踏みました(笑
恵方巻き半分 と イワシ です 節分の晩御飯です 我が家は関西で昔っからイワシを節分に食べています ついでに説明すると朝からイワシの頭をひいらぎの枝に刺して厄除けとして玄関外に飾ってます 恵方巻きは母がスーパーで買ってきました、てゆーか具が一番ありえない具のを買ってきましたね、マグロかサラダ巻でいいのに トンカツって重いわ~ ってことで半分に
2018年節分! 韓国キンパ風のり巻き 具材は焼肉のタレで味つけをしたお肉・人参のナムル・アボカド・カニカマ・きゅうり・たくあん・レタス・ゴマ・キムチです。 3人家族なのに6本も巻きました。 残りは食べやすいサイズにカットして明日のお昼にいただきます。
定番の7種類の具材を巻いた「恵方巻」です。 厚焼き玉子・海老・カニ蒲鉾・胡瓜・甘辛く煮た椎茸・薄味に煮たかんぴょうと高野豆腐 「七難を逃れる」為に、「七種類の具材を巻く」と 聞いたような・・・気がするのですが、 不確かな情報です(;^ω^) 2018年の「恵方」は、『南南東』です。('◇')ゞ 皆さまは、願い事をして、「1本 丸かじり」されましたでしょうか。 端を落としてはいけないかと思いましたので、写真では、具材が分かり難いです。
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