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野菜
2024/03/18
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春野菜、夏野菜で皆さんにお聞きします。
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めぐちゃん♪
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家でよく使うとか買う野菜はなんですか?
また、どのようなお料理に使いますか
何度でも、オッケーです。
参考まで教えてください。
例 インゲン
サラダや肉じゃが
ベストアンサー
はな**
2024/03/21
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今の時期は
キャベツ、新玉ねぎ、新じゃが、菜の花をたくさんいただくので毎日お料理に使います
キャベツ…さっと茹でてから、塩昆布 ごま油 鶏ガラスープの素で和えた無限キャベツや芯をつけたまま8等分くらいに切ったキャベツにハンバーグのタネを葉っぱの間に挟んで煮込む、ロールキャベツならぬロールしないキャベツもたくさんキャベツが食べられるのでオススメです
新玉ねぎ…サラダは定番ですが、輪切りにしてホットケーキミックスを付けて揚げるオニオンリングフライもすごく美味しくて大好きです
4
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7件の回答があります。
ぶるっぺ
2024/03/21
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えんどう豆/えんどうごはん、たまごとじ
じゃがいも/ポテサラ
きゅうり/漬物
なすび/揚げ浸し
を定番です
4
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まよちゃそ
2024/03/21
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にんじん!玉ねぎ
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キョロびん
2024/03/19
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こんばんは!めぐちゃん♪さん
我が家で今収穫している(出来る)野菜は白カブ きのこを入れてあんかけ 油揚げを入れて味噌汁 葉の部分をおひたしに実を湯通ししてサラダやシチューの具材にします☆
小松菜 ベーコンやハムと炒めものにします。胡麻和えやそのまま茹でておひたしに。
ホーレン草 茹でてサラダにいれたり
ピーナッツ和えやグラタンの具材やそのままおひたしにします☆
白ネギ 牛肉や豚肉と炒めものにしたり
コンソメスープに一口大にいれたりします。
ご参考になればさいわいです♪♪
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はちなな
2024/03/19
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春野菜
○春キャベツ
サラダ、卵マヨ炒め
○スナップエンドウ
サラダ、卵マヨ炒め
○アスパラガス
ベーコン&コーン炒め、クリームパスタ、
ゆでてツナマヨディップ
○菜の花
辛子和え、白あえ、塩昆布のパスタ
○新玉ねぎ
おかかサラダ、鰹のマリネ、コロッケ
○たけのこ
わかめの酢味噌あえ、天ぷら、味噌汁
○タラの芽
天ぷら、ゆでてマヨをつける
○山菜
おこわ、天ぷら
○新じゃがいも
ポテサラ、煮物、カレー、ポトフ、
ビシソワーズ、ガレット、ポテトフライ
コロッケ
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ウナコルダ
2024/03/19
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玉ねぎ
サラダ、スープ、炒め物、カレー、シチュー、肉じゃが、ポテトサラダ、マリネ
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こなつどん
2024/03/19
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菜の花→胡麻和え からし和え
えんどう豆→豆ごはん
じゃがいも→ポテサラ カレー
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ねこまろんす
投稿大好きです♪情報・御意見感想等々・色々知りたい見たいです!どうぞ宜しくお願い致します♪☆ミ
はな**
キョロびん
はちなな
こなつどん
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