先程、近くのスーパーで【愛知県産 みつば】箱入りで とても お買い得価格❤でしたので、購入しました。(^^♪
お家で 箱を開けて見ると 20束❣も 入っていました ビックリ ＼(◎o◎)／！
「お吸い物」「お浸し」「茶碗蒸し」位しか 思い浮かびません (@_@)
お料理上手の皆さまの お薦め・簡単レシピを 大至急‼ お教えください (｀・ω・´)ゞ
良い「保存方法」も ご存知でしたら お願いしたします m(_ _)m
質問の補足
☆大至急‼ 『保存方法』 ご存知の方の回答 お待ちしております m(_ _)m
昨日からの気温の高さで 冷蔵庫に入りませんので １日で 一袋だけですが ちょっぴり 葉が黄色くなっていました Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
今日は その袋から 使いましたが 明日は・・・(@_@)
昨日からの気温の高さで 冷蔵庫に入りませんので １日で 一袋だけですが ちょっぴり 葉が黄色くなっていました Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
今日は その袋から 使いましたが 明日は・・・(@_@)
2019/04/08
ベストアンサー
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2019/04/08ビックリするくらいお買い得でしたね♪
私が水菜や小松菜を保存する時の方法ですが、三つ葉でも大丈夫だと思います。
冷凍…キレイに洗って使いやすい長さに切る。キッチンペーパーなどで、水気を取ってから保存袋に入れて冷凍する。使う時は凍ったままで。
冷蔵…キレイに洗って使いやすい大きさに切る。タッパーにキッチンペーパーを敷いて、水気を取った三つ葉を入れ、キッチンペーパーを一枚のせてから蓋をして冷蔵庫へ。
タッパーに入れて冷蔵庫で保存すると、一週間位は大丈夫だと思います(#^.^#)4いいね質問した人からのコメント「はな＊＊」さん♪ 早速の 大至急‼『保存方法』に
回答コメントありがとうございます。 m(_ _)m
冷凍保存できるのですね❣ ⇒ ”生” でキッチンバサミでカットして「保存袋」
冷蔵保存 ⇒ 同じく ”生” でキッチンバサミでカットして「タッパー」
『キッチンバサミ』大好き派（ずぼらなだけ）の 私にも 即出来ます (#^.^#)
今から 直ぐに処理します ('◇')ゞ2019/04/09皆さま❤
【至急‼】の『三つ葉☆レシピ』と
【大至急‼】の『三つ葉☆保存方法』に 回答コメント 本当にありがとうございました m(_ _)m
「はな＊＊」さん♪ の『三つ葉☆保存方法』』で お買い得で購入した ”大量の三つ葉” が黄色くなる前に 保存できましたので ベストアンサー✨に 選ばせて頂きました (^O^)／
これで 皆さまに教えて頂きましたレシピで ”三つ葉” を 色々と堪能させていただきます (*^^)v
2019/04/09
10件の回答があります。
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2019/04/09おみそしるや、お吸い物です1いいね質問した人からのコメント「じゅるん」さん♪ ２度目の回答コメントありがとうございます。 m(_ _)m
『お味噌汁』『お吸い物』は 後入れするだけで 香りupで 良いですね (#^.^#)2019/04/09 -
2019/04/08うどんやそばに（ネギのかわりに）たっぷり入れます(^^)
どんぶりのトッピングに。
卵との相性もいいので卵とじにも♪3いいね質問した人からのコメント「かめころん」さん♪ 回答コメントありがとうございます。 m(_ _)m
『うどん・そば』に ”ネギ☆たっぷり❤” の代わりに ”三つ葉☆たっぷり❤”
手軽で♪ 良い香りがしそうです (#^.^#)
『丼』の トッピングも いつもは 少しですが 山盛り出来ます (^O^)／
『卵料理』好きですので たっぷり❤消費使いたいと 思います (*^^)v2019/04/08 -
2019/04/08味噌汁や卵とじ簡単に出来て美味しいと思います。2いいね質問した人からのコメント「幸代ママ」さん♪ 回答コメントありがとうございます。 m(_ _)m
『お味噌汁』『卵とじ』手軽に♪たっぷり❤入れる事が出来ますね (^^♪2019/04/08 -
2019/04/08餃子に入れるといいアクセントになりますよ2いいね質問した人からのコメント「じゅるん」さん♪ 回答コメントありがとうございます。 m(_ _)m
『餃子』”ニラ” の代わりに ”三つ葉” 爽やかな味餃子に なりそうですね (^^♪2019/04/08 -
2019/04/07安くたくさん手に入ったらおひたしにします。軽くゆでて、かつおとめんつゆをかけていただきます。菜の花もいいですが、みつばも香りがとてもいいです。1いいね質問した人からのコメント「snowboy」さん♪ 回答コメントありがとうございます。 m(_ _)m
『おひたし』ですと かさが ぐ～んと減るので たっぷり❤消費出来そうです (*^^)v
三つ葉の香り❤ 口の中に広がりそうです (*´▽｀*)2019/04/08 -
2019/04/07雑煮はいかがでしょうか？ 正月以外の時期もみつばを使い我が家では食べています 野菜がいっぱいとれますよ2いいね質問した人からのコメント「夕時人散歩」さん♪ 回答コメントありがとうございます m(_ _)m
『お雑煮』お正月以外も 大きなお椀で 野菜たっぷり❤ とれますね⤴（●＾o＾●）
お写真添付♡ ありがとうございます(#^.^#)2019/04/07 -
2019/04/07行きつけの定食屋で覚えたのですが、ラーメンのネギ代わりに。
特に塩ラーメンと相性バッチリ。ネギ代わりと言うか、ネギより旨いです。
生ラーメンが面倒だったら、セブンでも売ってるサッポロ一番塩ラーメンで夜食にどうぞ。
あ、塩に限らず醤油や味噌でも旨いですよ。2いいね質問した人からのコメント「Crystal_Gay」さん♪
続けて「定食屋」さん 即出来るレシピ❣ ありがとうございます。m(_ _)m
『塩ラーメン』に ”ネギ☆たっぷり❤” 大好き❣ ですので
それ以上に 美味しいのですね (*´▽｀*)
嬉しいです (^O^)／2019/04/07 -
2019/04/07ササミに塩コショウを振ってレンチン。食べやすい大きさにちぎります。
三つ葉は、サッと一茹で。3センチ位に刻みます。
チューブ入りワサビで和えて、晩酌にどうぞ。2いいね質問した人からのコメント「Crystal_Gay」さん♪ おつまみにもピッタリ❤の すぐに出来るレシピ❣
ありがとうございます。 m(_ _)m
美味しそうです ⤴(*'▽')2019/04/07 -
2019/04/07三つ葉と小海老のかき揚げ
煮魚のときにたっぷり一緒に煮る
ささみとあえる
白和え
卵とじ
海老と和風炒め
卵丼や親子丼にたっぷり入れる
揚げ出し豆腐の横にたっぷり添える
辛子醤油和え
くらいしか思い浮かびません。
熱を通すと結構かさが減って たっぷり食べれますよ2いいね質問した人からのコメント「カロロボ」さん♪ 早速 たくさんの【三つ葉☆レシピ】ありがとうございます。
m(_ _)m
どれも 美味しそうです (#^.^#)
”熱を通すとかさが減る” 確かに❣ です ('◇')ゞ
「カロロボ」さん♪ レシピで 新鮮な間に ”たっぷり❤” 食べれそうです (*^^)v2019/04/07
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