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今日はハロウィン♪ 午後の部活が無い娘が友達と帰ってくるらしいです(*^^*) もう「Trick or Treat!!」と言ってご近所を回る年齢ではなくなってしまったので(実は精神年齢の低い娘は今年も回りたかった様子です。一笑に付す友達に同調して“子供っぽい”などと言い出しました ^^; )、家の中でハロウィン・パーティーです(#^_^#) とりあえず『フルーツパウンド・ディアブロ』 悪魔のようにカロリーが高い、恐ろしいパウンドケーキです(゜o゜;) ドライクランベリー・ペカンナッツ・チョコチップ・ココナッツオイル・ブラウンシュガーで焼き上げました(*^^*) 私は夏蜜柑のジャムを添えて、お先に頂きます(//∇//)ドクミヨ-!!
ここの企画で作りました おやつはシュークリームとサツマイモのパイです 夜中に一人で作って一人で食べました 録画したBORDER見ながら
こんばんは。本日のCafe羊女はハロウィンイベントメニューの最後になりますが、「くるみのコロコロクッキー」です。今日は10月31日にお友達のお宅でハロウィンパーティをするのですが、お友達の子供たちへ配るお菓子をたくさん作りました。 その名の通り、くるみ入りのコロコロしたクッキーです。パッケージに入れて、リボンをつけて、籐のバスケットに入れて・・・。可愛いでしょ♡。喜んでくれるといいな(^^♪。 ちなみに画像左下の「ジャック・オ・ランタン」は暗闇の中でライトをつけると、雰囲気が出ます。それでは、皆さん、ハッピー・ハロウィン!
かぼちゃ練り込みクッキーです。 ヘタにはかぼちゃの皮を使いました。 焼き上がってから1つずつ顔を描きます。 最後の方は顔が段々怖くなってきた( ̄ε ̄*) ラッピングしてお友達にプレゼントしました。
ジャック・オ・ランタン♡ じゃがいもをシリコンスチーマーで蒸して潰し、 片栗粉、牛乳を加えて整形して焼きました! (目や口はストローを使いました。) うちのベビーにそっくりな顔です(^o^)笑 もちもち美味しかったです。 他にも仲間がいて、ラ・ビーダコミュニティの ハロウィンギャラリーの方に投稿しました。 こちらは昨日食べられなかった残り。今朝、焼き海苔と一緒にお口の中へ♪ HappyHalloween♡今度はかぼちゃもちで作ってみたいな♪
今日は大型台風の影響で一日大雨でした。今は収まりましたが、つい1時間ほど前まで横なぐりの風とひどい雨が数時間続きました。ということで、買い物にも行けず一日家にいました。昨日も今日もスポーツクラブに行けず、身体がなまってしょうがないので、ワンダーコアスマートを使って腹筋100回。 昨日購入した新しいオーブンを早速試してみることに。今まで使っていたものとメーカーが違い、慣れるまでちょっと時間がかかりそうです。 本日のCafe羊女のメニューはハロウインイベントメニュー第二弾「パンプキンと生クリームのタルト」。パンプキンと生クリームのコラボでしっとりした味わいとコクが更に増します。パンプキンは裏ごしした中に荒くカットしたものを混ぜ、食感のアクセントが楽しめるようにしました。 月曜日も大型台風の影響で風雨が強いと思いますので、皆さんの所も充分にお気を付けください。
今日は午前中はいつものようにスポーツクラブへ。いつものストレッチのクラス以外で10月から新開講のダンスのクラスに初めて出てみました。40分のクラスですが動きが激しいのでかなり疲れました。筋トレばかりでなく、たまにはダンスも気分転換にいいかなと思いました。 午後からはCafe羊女オープンの準備。今月はハロウィンですね。この時期かぼちゃも美味しいのでイベントメニューの第一弾として「秋香るパンプキンタルト」を作ってみました。秋真っ只中。しっとり濃厚なかぼちゃのタルトで秋の味覚をたっぷりと感じてください。工程が多いので、手間はかかりますが、自信の一品です。
オムライスだったのでハートか迷ってかぼちゃの顔にしてみました。 75点くらいですかね、高い?
2016ハッピーハロウィン 基本的に和食の作り置き食材が中心ですが、少し遊び心を加えてハロウィン仕様にしてみました♪ お年頃な娘たちはこんな地味な和食を好むようになりました。
ハロウィンランチ 今日はお友達が我が家に集まったので、ハロウィンランチでおもてなししてみました♪
ハロウィンの和菓子 主人がハロウィンの和菓子を買ってきてくれました! 可愛いですね~飾っておきたいくらいです
ハロウィンディナー☆2015 メインはミートグラタン! 熱々のうちにスライスチェダーチーズをのせるだけ~ 最初に顔型にくり抜いておきますが、時間がたつとチーズが溶けて不細工になりますΣ( ̄▽ ̄i) カボチャのサラダはバルサミコを少し加えるとデパ地下風なお味になります。 真っ黒なゴースト型なのは黒ゴマ豆腐~ 本当はコウモリの型でぬきたかったのにコウモリの型持ってなかった! 来年は絶対にコウモリ型買ってリベンジします。 デザートのカボチャプリンは市販品にサラダから取り分けしたカボチャの皮部分をカットしたパーツをのせただけ~ 手抜きなディナーでしたが子供たちが喜んだので今年も大成功♪
おうちで楽しむお手軽ハロウィン♪ 市販のパンにちょっとひと手間。 おうちで手軽にハロウィン気分♪
ハッピーハロウィンクッキー 今年はアイシング教室に通ったので、以前よりも少しは上達したかな? でも完璧でない素人感いっぱいな感じも味があっていいでしょ♪ 小分けしてラッピングし、お友達に配りました♪ みんなの喜ぶ顔が一番嬉しい♪
アイシングクッキー アイシング教室へ行ってきました♪ 今まで自己流でしたが先生からのコツを色々教えていただき可愛く出来上がりました。 今年のハロウィン本番もまた頑張ってアイシングクッキーを作りたいです。
ハロウィンお弁当 保育園のお弁当の日、ミッキーが好きな子供に作ってみました!
カップシフォンケーキ ベーシックなシフォンケーキ生地にかぼちゃパウダーを加えて紙コップで焼きました。 焼き上がりの上部をカットしてチョコペンで顔を絵描き♪ かぼちゃペーストは重くて沈みやすいけれど、かぼちゃパウダーは軽いのでふっくらと膨らみ、とってもキレイな黄色に仕上がりました。
チーズケーキ 今年もハロウィンにかぼちゃのチーズケーキを作りました^^ 今回はデコってみました。 楽しかった~^^
もうすぐハロウィン♪スモークサーモンのおばけタルティーヌ もうすぐハロウィン♪ 家にある材料にアレンジして、 キューピー「とっておきレシピ ハロウィン特集」の中から スモークサーモンのおばけタルティーヌを作ってみました。 バゲット、かぼちゃ、スモークサーモン、アボカド、玉ねぎ ミニトマト、マヨネーズ、海苔の佃煮、レモン、パセリ アボカドとスモークサーモンにレモン汁がかかっています。 あまり上手くできていないけど、そこはご愛嬌ということで… スモークサーモンのおばけが愛らしい!
かぼちゃで楽しくハロウィン♪ かぼちゃのクリーム煮 かぼちゃのグラタン かぼちゃのジャック・オ・ランタン
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