LA VIDA Community
ログイン
LA VIDA
Home
コミュニティ一覧
LA VIDA サービス
クチコミサービス
buzzLife
ハイブランド向けコミュニティサービス
LA VIDA Premium
ソーシャルギフトサービス
Gratz!
サポート
お知らせ
LA VIDA について
ヘルプ
サービス利用規約
個人情報の取扱いについて
会社概要
お問い合わせ
キユーピーコミュニティ おはなしダイニング
みんなのおはなしQ&A
みんなのおはなしQ&A
スペシャルコンテンツ
旬野菜ひろば
今日のいいこと
みんなのクッキングダイアリー
ワンクリックアンケート
編集部だより
キャンペーン
<
野菜
2024/04/13
受付中
キャベツについて
155 view
7
いいね
9
クリップ
だいしくん
報告する
キャベツの外側の葉を捨てるのがもったいないのですが、生のままだと硬いので味噌汁やおひたしなど加熱して使っています。他の使い道があれば教えて下さい。
この質問に回答する
9件の回答があります。
のりとも
2024/06/04
報告する
手間をかけたくない私は、外葉を洗ってちぎってレンチン。嵩が減ります。水分を少し切って、その器に粉や卵やすりおろしの芋など、葉がある程度くっつく食材を入れて混ぜてフライパンで焼きます。味付けはお好みで。まさにお好み焼きですが、芯もぺろっと食べられます。手間でなければ包丁で細かく刻むと尚良いかもしれません。
いいね
テリージャック
2024/06/04
報告する
ぬか漬けとかザワークラウトのようなお漬物なんかはどうでしょうか⁉️
いいね
めぐちゃん♪
2024/05/13
報告する
キャベツの芯の餃子です。ネットで検索すると出てきますが、自己流で作れますし、作った餃子は、冷凍して、1週間内に必ず食べようにした方がいいです。
(私は、冷凍餃子のトレイを捨てずに、置いておいて、冷凍保存するときに使ってました。)
カップヌードルの汁で作る茶碗蒸し(作り方はネットで検索してください。)にキャベツの芯を千切りした物を入れて、具に❤️
いいね
ラビット
2024/05/08
報告する
茹でて、水気を絞りポン酢と鰹節で和えたり、ドレッシングで和えたりしても美味しいですし、千切りにしてお好み焼きやチヂミにしても美味しいと思いますよ。私はスムージーに入れたりもしています。ご参考まで。
1
いいね
ヒータン2
2024/05/03
報告する
キャベツの芯をスムージーにするなんて本当にエコですね。芯に1番栄養があるんですものね。
2
いいね
めぐちゃん♪
2024/04/21
報告する
キャベツの芯の天ぷら
キャベツのかき揚げ
検索するとレシピが出ます。
キャベツの芯を捨てずに、
冷凍保存して、貯めて、ある程度の量になってから、塩ゆでしてから、天ぷらにするほうがいいです。
キャベツのかき揚げは細く切るので、茹でないでもできます。桜エビやちくわの細かく切ったりして、作ると結構おいしいです。
ブロッコリーの芯も、天ぷらにしてます。
3
いいね
めぐちゃん♪
2024/04/20
報告する
キャベツ焼き
レシピはキャベツ焼で検索するとわかります。数年前に、節約レシピでYouTubeで見て、たまに作ってますがこれはシンプルにキャベツの外側や芯を使用する場合は、レンチンしてから使うと調理しやすいです。
すいません。実は一人暮らしをしている時にキャベツと卵と缶詰を
メインとして生活していたので、
キャベツレシピめちゃくちゃあります。
3
いいね
めぐちゃん♪
2024/04/16
報告する
栄養アップするなら、キャベツのぬか漬けがおすすめ
キャベツの芯だけをつけたり、
葉の綺麗な部分だけ取り抜いて、
上の部分を使うことができます。
ただ、汁はすごく出るので、
げっーと思うことがありますが
他の野菜をぬか漬けにしたり、
ゆで卵、チーズをぬか漬けにしたりして、夏に塩分を取ると熱中症予防にも^o^
最近は100円均一の容器とか使って、やると簡単にできますよ
3
いいね
めぐちゃん♪
2024/04/14
報告する
キャベツのスムージー
スムージーにすると、キャベツの芯とかも使えます。
バナナ、りんご、いちご、レモン
とか、いろいろ相性バッチリなんです。豆乳か牛乳で
3
いいね
読み込み中
他のコメントを見る
シェアする
7
件の「いいね!」がありました。
「いいね!」と言っている人
閉じる
ほわいとちょこん
なのはん
キョロびん
ミレイ(おはなしダイニング)1
なんて言う事もない平凡な主婦です。料理は食べる事も 作る事も好き。食べ歩きは・・もっと好きです。
アトムの子
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
ぶるっぺ
みんなへの質問募集中!
新しい質問を投稿する
おすすめ
野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう!第19回:ピーマン
キユーピーコミュニティ おはなしダ...
【キャンペーン】「おはなしダイニング」の感想を聞かせて!
キユーピーコミュニティ おはなしダ...
ランキング
1
お肉は大人一人前で何グラムですか?
その他
2
青または水色の食材ってありますか?
食材
3
塩こうじを買おうと思っています。教えて下さい!
食材
新着
チンゲン菜
レシピ
キャベツについて
野菜
人参
野菜
注目のタグ
ドレッシング
アドバイス
めんつゆ
味付け
ちょい足し
料理
アイデア
幼児
野菜嫌い
栄養
ログイン