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最近真面目にダイエットに取り組む娘ちゃん。平日は毎晩ロメイン...
最近真面目にダイエットに取り組む娘ちゃん。平日は毎晩ロメインレタス中心のサラダ食べてます。絶対玉レタスやボストンレタスの方が柔らかいと思うのに、パリパリ固めのロメインレタスがお好み。多分コス◯コのデリサラダの影響だと思います。 そこで週末の晩御飯。 お野菜がいっぱい食べられるようにとタコスディナー♪ サラダとちゃいます。トルティーヤで巻くと別物になります( -∀・)v ←でも実は大葉の...
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今年二度目の人間ドック、カウントダウン三日前 (^^;)つじ...
今年二度目の人間ドック、カウントダウン三日前 (^^;) つじつま合わせの様なローカロリーご飯の始まりです( ̄▽ ̄;) キムチ冷奴にこれでもかと大葉の千切りのせ♪ ベランダ菜園の青紫蘇さんのおかげです(*^.^*) 困ったことに、これはお酒に合います(((^_^;)
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ベランダ菜園の青紫蘇にも急に花穂が出だしました。そろそろ今季...
ベランダ菜園の青紫蘇にも急に花穂が出だしました。そろそろ今季の青紫蘇も終わりです。残念( ´△`) 最後にまだ柔らかい小さな葉を採って『大葉と肉味噌の竹輪ロール』を作りました(^ー^) 仕上げはおかかとシュレッドチーズ♪ この極細のシュレッドチーズ♪フワフワしていてgoodです! お酒がすすみます(*^.^*)
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ベランダ菜園の青紫蘇の背丈が大きくなりません。25cm位で摘...
ベランダ菜園の青紫蘇の背丈が大きくなりません。25cm位で摘芯しようかなと思っているのに、まだ10cm未満なのに葉っぱばかり増えて大きくなっていくので、重みでクタッとなってしまいます。重そうなので手の平サイズのを数枚収穫することにしました(*˘︶˘*).。*♡ 今日は暑いらしいから、今夜おうどんサラダに使います。*゚✧
今日のいいこと
「冷製パスタやのに、シソがかけられへんにゃでぇ(--〆)」と...
「冷製パスタやのに、シソがかけられへんにゃでぇ(--〆)」とお野菜が高いとお友達がお怒りだった翌日。 見つけました!大葉のお徳用袋♬ 100円で25枚も入っていました(*^▽^*) 早速その大葉と竹輪を使っておつまみ♬ 真ん中で切って大葉と明太子を挟んでクルクル巻いて、チーズをのせて焼くだけですが、おつまみやお弁当のおかずにも大活躍してくれます(^^)V 難点は、子供の大きなお口に...
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3連休最後のお休みの日。朝、市場に行ってお魚屋さんを何軒か見...
3連休最後のお休みの日。朝、市場に行ってお魚屋さんを何軒か見て回って、1軒だけ今が旬の身がしっかりした大きなアイナメ二匹が目に留まって早速購入しました。 煮つけではちょっと面白くないし、アイナメのような白身のお魚はソテーやポアレにするのが美味しいのではと思いアイナメのポワレにしました。 本日のCafe羊女は特別にディナーメニューとします。ちょっとフレンチっぽく『アイナメのポアレと大葉風味...
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