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まなちゃん、はい!
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家庭菜園
2020/05/22
ベランダ菜園の青紫蘇の背丈が大きくなりません。25cm位で摘芯しようかなと思っているのに、まだ10cm未満なのに葉っぱばかり増えて大きくなっていくので、重みでクタッとなってしまいます。重そうなので手の平サイズのを数枚収穫することにしました(*˘︶˘*).。*♡
今日は暑いらしいから、今夜おうどんサラダに使います<( ̄︶ ̄)>。*゚✧
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ベランダ菜園
プランター
青紫蘇
大葉
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はな**
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
しみさん
みこちん1号
ミレイ(おはなしダイニング)1
なんて言う事もない平凡な主婦です。料理は食べる事も 作る事も好き。食べ歩きは・・もっと好きです。
ウサギ大好きさん
コーヒーまめ
トイプードルを1匹飼ってます。 料理やパッチワークなと手作りするのが好きです。 最近は簡単な羊毛フェルトを作ってます。 春から秋はアウトドア派で 主人とキャンプなどもしながら、一眼レフカメラの撮影をやってます。
とちひめジェラート
あんこつぶ
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
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カロロボ
2020/05/23
立派な青紫蘇ですね♡
大きな葉から収穫していったら
そのうちに伸びるのでは???
来年はこぼれ種からたーくさん生えてくるのも楽しみですね♡
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
大葉大好きなので、取りすぎないように“手の平サイズ”とルールを決めました(◠‿◕)
来年が楽しみです!
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みこちん1号
2020/05/23
青紫蘇いいですね。
紫蘇おにぎり食べたい!
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
それもイイ~♡
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yuyu#
2020/05/23
たわわに成長していますね。
これから暑くなるので伸びるのも速いのではないですか?
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
楽しみです(///∇///)♪
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ミニみぃ
2020/05/23
青紫蘇、もうあればあるほどうれしい食材!!なす味噌とかになすと同量いれてもいいくらい好きです(笑)
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
うちもそうです^_________^
今年はこの苗で頑張って、来年はこぼれ種でワサワサ生えてくることを期待してます(≧▽≦)ノ
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ラビット
2020/05/23
凄い❣️立派に育っていますね✨
流石~✨✨✨
私は、昨日、まなちゃん、はい!さんに教えて頂いた、コーヒーのかすを土に混ぜてみました❣️
「大きくなーあれ」とおまじないを唱えながら…(^_^;)
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
コーヒーかすが良いのかどうかまだ結果は出たないんですよ(• ▽ •;) でも自然のものなので、その内自然に帰るだろうと安易な考えで(^~^;)ゞ
今のところ普通に育ってるので、毒ではないようです(◠‿・)—☆
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ミレイ(おはなしダイニング)1
2020/05/23
我が家の大葉は まだ、小さいのですが だいぶ茂って来ました。
虫が付くので 気を付けて見ています。
香りは 最高に良いですね。脇役なんだけど いい仕事をしてくれます。
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
去年赤紫蘇に毛虫みたいなのがついて困りました。
青紫蘇についたら怒ります(ò_óˇ)ピキッ!!
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ウサギ大好きさん
2020/05/23
大きくて、とても柔らかそう青紫蘇これからの季節に大活躍ですね!
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
大活躍間違いなしです(///∇///)v
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なのはなつくし
2020/05/22
青シソ、この時期、いいですよね~♪
我が家もあちこちで~(汗)
しそを使った、おすすめのお料理って何かご存じないですか~!
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モッサン
2020/05/23
旦那さんが釣ってこられる魚は白身の物が多いと思うので、シソとチーズのロール揚げにされては。
塩コショウした三枚おろしの魚に、魚の大きさに合わせてスライスチーズとシソをカットしたものを魚の皮側に載せくるくる巻いて、楊枝で止めて衣をつけて揚げる・・という簡単なものです。魚にはもちろんカレー粉をまぶしても・・・。
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
↑美味しそう~♡
そんな手のこんだことはしませんが、同じようなので竹輪でよく作ります。竹輪に縦に切り目を入れて、中に大葉と明太子を入れてひろげた竹輪を下からクルクルクル♪ 楊枝で留めて耐熱皿に並べて上にスライスチーズのせてちょっと炙っておつまみにしてます。おつまみなのに娘がむしゃむしゃ食べるので、先に自分の分お皿に確保しないとお口に入りません(ー_ー;)
明太子の代わりにシーチキンやオジャコをマヨネーズで和えたの入れたりもします。
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なのはなつくし
2020/05/24
お二人とも素敵なアイデア、ありがとうござます♪
昨日は、鶏肉があったので、ロール巻き作りました!!
今度は、お魚や竹輪で、やってみます♡
明太入り、おいしそうー!!自宅にあるので、作ります!!
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カロロボ
2020/05/24
まなちゃん、はい!さんのようにちくわと紫蘇とたたいた梅干しの組み合わせも暑い日はあっさりとして美味しいですよー(⌒▽⌒)
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コーヒーまめ
2020/05/22
葉っぱ、大きくて美味しそう。 青物があるとお料理に助かりますね〜。
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
ホント!助かります(≧▽≦)ノ
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しみさん
2020/05/22
大きくて綺麗で柔らかそう。これから沢山楽しめますね。
うちは何だかかたくてガッカリです。
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まなちゃん、はい!
2020/05/23
かたけりゃかたいで、天婦羅にしても大歓迎されるので、家では青紫蘇なら何でも良いのです(◠‿・)—☆
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しみさん
2020/05/24
なるほど天ぷらいいねぇ。
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