2018/08/22

デロンギ、コンベクションオーブンで簡単においしく調理ができました!

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今まで使っていたオーブンが故障して、新しく買い換えました。高機能のオーブンが多い中、あえて単機能に特化したデロンギにして大正解です。

単純にオーブンで焼くだけの機能なので、高齢の家族でも操作が簡単。いろいろな機能がついていても、結局、あまり使わないことが多かったので、お肉やお魚、お菓子やパンが焼ける「だけ」の単機能なのがとても便利です。

厚切りベーコンは焼き加減も抜群。本当はもう少し焦げ目がついた方が私の好みなのですが、今日は夫の誕生日なので、夫好みにレアっぽく。ジューシーな肉汁を落とさずに焼くことができます。胡椒とレモンをたっぷり絞っていただきます。特別にワインも開けちゃおう。

無料でついてくる付属のピザ専用台は、水分が上手に抜けてピザ生地がとてもクリスピーに焼けるんですよ。

外見のデザインもシンプル。どんなキッチンにもしっくりくる色と形。これからどんどんシンプルライフになっていく我が家に、ピッタリの家電でした。

ピザ台どうなっているの?と聞かれたので、写真をアップします。
こんな風に段が付いています。
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