2018/06/26
今日は暑くて疲れていて体がだるくて・・・そんなつもりはなかったのに、スーパーへ行くと安くて小さな真鰯を発見!
「発見してしもたやん・・・」とチラッと思いましたが、神様が「作りなさい!」と仰っているのだと覚悟して買ってまいりました。
今夜はオイルサーディンです。
1パック180円、2パックで56匹も入っていました(^0^)
TVでやってる『温泉若女将の殺人推理』の再放送を見ながら(聞きながら?)やると、心軽やかにした処理完了(^_-)-☆
食べるのは好きですが、お魚の下処理のルックスが苦手なので、いつもこんな感じでなまくらに下処理しています。
これから塩水につけて2~3時間、今夜のおつまみには間に合いそうです(*^^*)v