常備食 のタグを含む検索結果
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割り干し大根も八方だしだけで炊き上げました。こちらも常備食♪...
割り干し大根も八方だしだけで炊き上げました。 こちらも常備食♪ 良くしみてます(#^^#)「PIN印」ギャラリー -
『鷹の爪とごま油と八方だし』だけで作った金平れんこん♪娘と私...
『鷹の爪とごま油と八方だし』だけで作った金平れんこん♪ 娘と私の大好物なので、沢山作って常備食にします！ 美味しくできました(#^^#)「PIN印」ギャラリー -
地物の大きなお茄子が売りだされると夏が来たなぁと思います(^...
地物の大きなお茄子が売りだされると夏が来たなぁと思います(^^) お仕事がお休みだった昨日、そのお茄子を使ってラタトゥーユを作りました。 夏になると必ず冷蔵庫にある我が家の常備食です。 お茄子・玉ねぎ・ズッキーニ・人参に、昨日はトマトの代わりに半分残っていたマリナーラソースを使いました。 ハモンセラーノの原木から切り出したハムを出汁用に使ったり大好きなひよこ豆も入れて、もうラタトゥー...今日のいいこと -
昨日出来上がったオイルサーディンです。いつものローリエ・ロー...
昨日出来上がったオイルサーディンです。 いつものローリエ・ロースマリー・黒コショウ粒・鷹の爪・ガーリックの他に、今回はフェンネルも入れてみました(^^) 粗熱が取れてから一部瓶詰めにして、お友達にもお裾分けしました(^^)V 暫くはこのオイルを使ってのお料理が続くことになります(^_-)-☆今日のいいこと -
今日は暑くて疲れていて体がだるくて・・・そんなつもりはなかっ...
今日は暑くて疲れていて体がだるくて・・・そんなつもりはなかったのに、スーパーへ行くと安くて小さな真鰯を発見！ 「発見してしもたやん・・・」とチラッと思いましたが、神様が「作りなさい！」と仰っているのだと覚悟して買ってまいりました。 今夜はオイルサーディンです。 １パック180円、2パックで56匹も入っていました(^0^) TVでやってる『温泉若女将の殺人推理』の再放送を見ながら(聞き...今日のいいこと -
綺麗な真鰯を見つけた...
綺麗な真鰯を見つけたので、すっかり我が家の常備食となったオイルサーディンを作りました(*^^*) 別のbuzz活動でお邪魔したお友達のお宅でお茶してお喋りしている時にオイルサーディンを作る話になったとき、「オイルサーディンって自分で作れるの？」とその友人が驚いていました。 ご主人様が釣り好きで、彼女はイカ飯もこまめに自分で作る方だったので、反対に私もビックリ！ 「今から作るけど、ちょっ...今日のいいこと
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