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カッチン
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5月に作った料理
2023/05/04
和風ローストビーフ、蒸し野菜と鼈甲珠添え。
塩、胡椒をして、フライパン(強、中火)で全面焼き色を付けた後、ジップロップに大匙2,3杯の麺つゆと共に入れ、熱湯を入れた炊飯器(保温)で30分。
ソースはジップロップ中の汁を使い味を調えました。
4日味噌漬けにした卵の黄身(鼈甲珠)。
刻みワサビと頂き物のゲランドの塩で。
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ローストビーフ
鼈甲珠
お寿司
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とちひめジェラート
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お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
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よろしくお願いします
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とちひめジェラート
2023/06/25
おいしそうです。
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カッチン
2023/06/27
とちひめジェラートさん、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/09
ラビットさん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/07
はな**さん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/07
かもかつさん、いいね!、ありがとうございます。
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2023/05/06
アンさん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/05
pekoコロさん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/05
あんこつぶさん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/05
ぶるっぺさん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/05
ミニみぃさん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/05/05
きたきち☆さん、いいね!、ありがとうございます。
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