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羊女
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7月に作った料理
2021/07/12
今日の朝ごパン(#322)は、「ブルスケッタ2種」です。
ブルスケッタとは薄くスライスしたパンを焼いて、ニンニクをパンの表面に塗り、お好みの具材をトッピングして楽しむイタリアの前菜メニューのひとつです。
奥はジェノバペーストとトマトのブルスケッタ。先日作ったジェノバペーストと1センチ角に切ったトマトとピザ用チーズを混ぜて食パンの上にのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。
手前はバナナとリンゴのブルスケッタ。クリームチーズを塗った食パンにカットしたバナナとリンゴをのせてメープルシロップをかけて仕上げました。デザート感覚のブルスケッタです。
2種類のアレンジブルスケッタで、美味しい日曜日の朝食になりました。
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アレンジトースト
ブルスケッタ2種
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花衣
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
ひよこっこ
料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
とちひめジェラート
あんこつぶ
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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ちいはし
2021/07/13
甘いものとちょっとおかずパンでワインでも良さそうです。
どちらも美味しそうですね(^-^)
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羊女
2021/07/14
ちいはしさん♪はいっ、おかず系とスイーツ系の両方を楽しむことができました。ワインと一緒に軽食としてもいいかもです。
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ラビット
2021/07/13
デザート系とお食事系の両方が楽しめるブルスケッタ✨最高ですね~(*^^*)
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羊女
2021/07/14
ラビットさん♪ありがとうございます。
休日の朝でしたので、ちょっと欲張って2種類のブルスケッタでおかずとデザートの両方楽しめる朝ごパンになりました。
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pekoコロ
2021/07/12
二種類のブルスケッタとっても美味しそうですね。
デザート系とおかず系見たいでいいですね。
とっても楽しめそうですね。
(^_^)v
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羊女
2021/07/14
pekoコロさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
おかず系とデザート系の2種類のブルスケッタでいろんな味を楽しめました。
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とちひめジェラート
2021/07/12
すごい!
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羊女
2021/07/13
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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タイツリ
2021/07/12
凄~い♪(^O^)とても豪華な朝ごぱんですね。♪1枚で2度美味しい味の違うのを頂けるなんて素敵です。♪休日の朝の贅沢な美味しいじかんでしたね
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羊女
2021/07/14
タイツリさん♪ありがとうございます。
休日の朝で少し時間に余裕があったので、2種類の違った味のブルスケッタを作って楽しむことができました。
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