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羊女
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12月に作った料理
2020/12/24
今日の朝ごパン(#185)は、『レモンジンジャーのクリチトースト』です。
地元産の黄色く色付いたレモンはこれから3月頃までの冬が旬。近所のスーパーで2個で160円でした。
お砂糖混ぜて柔らかくしたクリームチーズをこんがりトーストにたっぷり塗って、黄色いレモンの皮をガリガリガリ。最後に最近お気に入りの生姜入り蜂蜜をかけて出来上がり。
わ~ん、これは竹内涼○くんレベルの爽やかさ大爆発の朝ごパンになりました。(^^♪
レモン大好きの私としては、これからお料理やスイーツ、トーストにと各方面で大活躍してくれると思います。
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レモンジンジャーのクリチトースト
アレンジトースト
レモン病
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ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
とちひめジェラート
momiji66
あんこつぶ
usapiko1973
コーヒーまめ
トイプードルを1匹飼ってます。 料理やパッチワークなと手作りするのが好きです。 最近は簡単な羊毛フェルトを作ってます。 春から秋はアウトドア派で 主人とキャンプなどもしながら、一眼レフカメラの撮影をやってます。
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
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ちいはし
2020/12/27
レモンジンジャーったいう言葉の響きもよく、
そそられます。
本当に爽やかで美味しそうですね(^-^)
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羊女
2020/12/29
ちいはしさん♪はいっ、ありがとうございます。
爽やかなレモンの香りと生姜と蜂蜜とクリームチーズ。表現できないくらいの美味しさでした。これはイチオシの朝ごパンになりました。
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幸代ママ
2020/12/26
国産のレモンは重宝しますよね。美味しそうですね。
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羊女
2020/12/27
幸代ママさん♪ありがとうございます。
地元産レモンは無農薬で安心安全で、地産地消を心がけています。
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とちひめジェラート
2020/12/25
おいしそうです。
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羊女
2020/12/26
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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コーヒーまめ
2020/12/25
爽やかで美味しそう! 地元産のレモンが安くて羨ましいです。 レモンの皮をカリカリ→お部屋が良い香りになるので好きです。
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羊女
2020/12/26
コーヒーまめさん♪先月くらいまでは青レモンでしたが、今は黄色の色づきもよいレモンが出回っていて、皮までガリガリとして良い香りが漂ってきました。
無農薬で安心して食べることができます。地産地消を心がけています。
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pekoコロ
2020/12/25
とても爽やかなレモンジンジャーのクリチトーストですね。
とても素敵なクリスマストーストですね。
(^_^)v
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羊女
2020/12/26
pekoコロさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
爽やかなクリスマスイブのトーストになりました。
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