【終了】野菜クイズにチャレンジして野菜をもっと好きになろう！第15回：小松菜

野菜クイズ第14回：長いもの解答
たくさんのご参加ありがとうございました！
Ａは「ひげ根の数が少ないもの」、Ｂは「500件以下」で、正解は①でした。

残念ながら今回の正解者はとても少なかったので、当選者のお名前を発表させていただきます！
深谷のヒッキーさん、おめでとうございます～♪
他にも正解者はいたのですが、配送先登録がされていなかったため、非常に心苦しかったのですが、抽選対象外とさせていただきました。
※「アカウント設定に配送先が登録されていない方は抽選対象となりません。必ず配送先情報をご確認ください」応募規約より

みなさん、次は正解するようにがんばりましょう！
多い回答につられず、よ～く考えてご回答くださいね。

・葉の緑色が濃く鮮やかで、葉そのものが肉厚でみずみずしくピンと張っているもの。
・茎が太くしっかりしているもの。
※ただし、葉脈が発達しすぎていると歯触りが悪いので、葉はやわらかいものを選ぶ。

・キッチンペーパーで包んでポリ袋に入れ、根元を下にして立てて冷蔵庫で保存する。
※保存期間の目安：1週間
・冷凍する場合は、使いやすい長さに切って水気をふきとり、生のまま冷凍用保存袋に平らに並べて入れ、空気を抜いて冷凍する。
※保存期間の目安：3～4週間

☆ 野菜クイズ ☆

次のＡ・Ｂ両方のクイズの回答の組み合わせとして、正しいのはどれでしょう。選択肢からひとつ選び、その番号（①～⑥）をコメント欄に書いてください。

Ａ：小松菜の冷凍保存方法について、正しいのはどれ？

Ｂ：今回ご紹介した「人気レシピランキングベスト10 小松菜」のランキング。クイズの締め切り1週間後（3月21日の時点）で1位になるレシピは何でしょう？予測してみてくださいね。

　①　Ａゆでてから絞って冷凍する・Ｂ小松菜とゆで卵のサラダ
　②　Ａゆでてから絞って冷凍する・Ｂ小松菜と豆腐のみそマヨサラダ
　③　Ａゆでてから絞って冷凍する・Ｂ上記2レシピ以外（ランク外も含む）
　④　Ａ生のまま水気をふいて冷凍する・Ｂ小松菜とゆで卵のサラダ
　⑤　Ａ生のまま水気をふいて冷凍する・Ｂ小松菜と豆腐のみそマヨサラダ
　⑥　Ａ生のまま水気をふいて冷凍する・Ｂ上記2レシピ以外（ランク外も含む）

☆Ａのヒントは記事の中にありますので、よく読んでお答えくださいね。