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キムチ鍋を作りました。辛い物は苦手なのですが、今年の冬からキ...
キムチ鍋を作りました。辛い物は苦手なのですが、今年の冬からキムチ料理を 作ることが増えました。その中で一番温まるのが、やはりお鍋ですね。 食材はキムチ以外に、キャベツ、長葱、舞茸、椎茸、豚肉、木綿豆腐という 冷蔵庫の都合で集まりました。今日は何だか急に寒いんですけど…。
みんなのクッキングダイアリー
とろろ鍋つくってみました。ゴボウのささがきやキノコたっぷり。...
とろろ鍋つくってみました。ゴボウのささがきやキノコたっぷり。しめは日本そばにしました。
みんなのクッキングダイアリー
ウマヅラハギの鍋!!柚子しょうゆだし!!THE 和食!!
ウマヅラハギの鍋!! 柚子しょうゆだし!! THE 和食!!
みんなのクッキングダイアリー
鮭雑炊です。土鍋で作りました。青みはお茶碗によそってから、小...
鮭雑炊です。土鍋で作りました。青みはお茶碗によそってから、小ネギをたっぷりかけました。あったまる~。
みんなのクッキングダイアリー
【みんなの投票結果!】鍋に絶対外せない定番野菜、1位はやっぱり・・・?(2019年11月実施)
こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 おはなしダイニングでは、昨年11月に「鍋に入れる外せない定番野菜は?」というテーマで、ワンクリックアンケートに投票していただきました。 その結果、「白菜」がダントツで1位になりました! 「白菜だけは外せない」という声も多く、やはり「定番」と言えば、白菜のようです。 >>コメントも見られる投票結果ページは...
編集部だより
【結果発表】鍋に入れる外せない定番野菜は?
そろそろ鍋料理がおいしい時季ですね。鍋料理はかんたんでおいしく、体も温まるので、秋から冬にかけてよく作るというご家庭も多いのではないでしょうか。 いろいろな鍋料理がありますが、特にみなさんが「鍋料理に外せない!」と思っている定番野菜は何ですか? 選択肢からひとつ選んでください。その理由や、どんな鍋料理にしたいかなどもコメント欄にお寄せくださいね。
ワンクリックアンケート
日曜日の夜「焼き肉食べに行こう!」とパパさんに連れていっても...
日曜日の夜「焼き肉食べに行こう!」とパパさんに連れていってもらったのに、何が悪かったのかパパさん、食べてる最中からムカムカしだしてダウン。2日会社をお休みしました。娘ちゃんも月曜日はずっとお腹がいたかったらしく・・・同じものを食べても元気溌剌な私は「鉄の女(  ̄- ̄)」と揶揄されちゃいました(・・) で、一日半お粥さんとクタクタに炊いたおうどんしか食べてないパパさんに少し栄養をつけてもらお...
みんなのクッキングダイアリー
八方だしを使って、この季節に『鍋』です(#^.^#)仕事から...
八方だしを使って、この季節に『鍋』です(#^.^#) 仕事から帰ってから出汁をとってたら間に合わないけど、八方だしを使って簡単に鍋だしを作れるので助かりました(* ´ ▽ ` *) 鶏つみれにも八方だしを入れてます♪
「PIN印」ギャラリー
①塩ちゃんこ鍋(活ちくわ)②夕食③お鍋に入れると、お魚の旨味...
①塩ちゃんこ鍋(活ちくわ) ②夕食 ③お鍋に入れると、お魚の旨味が出汁に出ておいしいです。ボリュームもアップするし、子どもも大好きです。
我が家の定番食ギャラリー
昨日は学校の用事で朝から大忙しでした( ̄▽ ̄;)朝8時に家を...
昨日は学校の用事で朝から大忙しでした( ̄▽ ̄;) 朝8時に家を出てから一日で4行事!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! 学校→別会場→学校→家→学校とフル回転しながら夕方2時間ほど帰った間に晩ごはんを仕込みましたσ( ̄∇ ̄;) 一旦火を入れたお鍋。晩ごはんの時間に帰ってこれるのかしらと心配した通り、帰宅はやっぱり10時過ぎ(T.T) 娘とパパがキッチンで煮えてるのかどうかもめてる最中...
みんなのクッキングダイアリー
昨夜のお鍋に、いつものゆず胡椒の代わりに使いました(*^^*...
昨夜のお鍋に、いつものゆず胡椒の代わりに使いました(*^^*) 今日のお弁当はそのお鍋を先に取り分けて花椒油をかけておきました♪
花椒油☆お料理ギャラリー
暑くて食欲のなくなる時期には冷凍餃子を使って冷たい餃子鍋を作...
暑くて食欲のなくなる時期には 冷凍餃子を使って冷たい餃子鍋を作ります たっぷりの千切りキャベツの上に餃子を並べ蓋をして蒸し 常温までさまし、鍋ごと冷蔵庫に入れて冷やしてしまいます 一度蒸しているので皮もプルっと冷たくて美味しいですよ
我が家の定番食ギャラリー
寒いぞぉー!ということで、またまたキムチ鍋です(^_-)白菜...
寒いぞぉー! ということで、またまたキムチ鍋です(^_-) 白菜・玉葱・お葱・もやし・お豆腐・厚揚げ・お揚げさん・おうどん・お餅・牡蠣・鶏モモ肉・水餃子 最初はうどんすきにするつもりが、あんまり寒いからキムチ鍋に変更。 でも娘が「水餃子食べたい!」って言うから水餃子も入れて・・・一体何処の国のお鍋なんでしょうか??(・・;) まなちゃん家のちゃんこ鍋ってことで(^_-)ゞ
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どうしてもhytさん...
どうしてもhytさんのお鍋の様にお行儀よく並んでくれない私のお鍋(๑• - •`๑) その上、うどんすきなのにいっぱいすぎておうどんが入りません(><) 第一陣を取り分けてからおうどんを投入します。 レタスがシャキシャキして美味しいです(∩ˊᵕˋ∩)・*
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