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春のコスモス
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2022/03/22
キムチ鍋を作りました。辛い物は苦手なのですが、今年の冬からキムチ料理を
作ることが増えました。その中で一番温まるのが、やはりお鍋ですね。
食材はキムチ以外に、キャベツ、長葱、舞茸、椎茸、豚肉、木綿豆腐という
冷蔵庫の都合で集まりました。今日は何だか急に寒いんですけど…。
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鍋
キムチ鍋
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ひよこっこ
料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
きいろうさぎ
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
ふうちゃんおのぴん
あんこつぶ
カッチン
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春のコスモス
2022/04/14
ひよこっこさま いいねをどうもありがとうございます。
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春のコスモス
2022/04/04
きいろうさぎさま いいねをどうもありがとうございます。
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春のコスモス
2022/03/26
pekoコロさま こちらにもいいねをありがとうございました。
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春のコスモス
2022/03/24
あんこつぶさま いいねをありがとうございました。
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ちいはし
2022/03/24
本当に春真っ盛りになったと思ったら真冬に戻ったりしてセーターを洗濯したのに出してきたりしてなかなか春爛漫になりませんよね。
キムチ鍋、豆腐やお肉、野菜としっかり摂れて温まりそうだし美味しそうです。
ゴマを振るのも表情が出て良いですね(^-^)
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春のコスモス
2022/03/24
ちいはしさんの所もお寒いですか…こう気温が安定しないと、着る服の扱いにも困りますね。冷蔵庫都合のわりに栄養はしっかり摂れていると思います。ゴマを振ると表情も出ますし、なおかつ眼レフのピントが合いやすいんですよ…夜なので家のスタンド照明2灯で撮りました。
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yuyu#
2022/03/24
最後の雑炊に卵の組み合わせ最高ですね。
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春のコスモス
2022/03/24
最後のシメもお楽しみ~なのが、お鍋の魅力でもありますね。食材のお出汁も出ているので、最初から最後まで美味しいです。
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ふらぎ
2022/03/24
具材いっぱいで 栄養価◎美味しさも◎ですね(あ 冷蔵庫内も(笑) 大事ポイントですよね) ほんと寒暖差が激しくて こまりますね・・
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春のコスモス
2022/03/24
寒すぎてお鍋に落ち着くことが増えまして、お鍋にしよう!と思って材料を揃えていないので仕方ないですね。毎回冷蔵庫とのご相談鍋ですが問題なく美味しいです。早春の寒暖差には体がついていきませんね…ホント困ります。
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ふうちゃんおのぴん
2022/03/24
いいですね
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春のコスモス
2022/03/24
はい、ありがとうございます。汗をかく程に温まり、お手軽でおいしくいただけます。
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タイツリ
2022/03/23
春のコスモスさま。♪
とっても美味しそうなキムチ鍋。寒い日には嬉しい~♪身体が暖まりますね。今年は寒いですからまだまだお鍋の出番は多いです。
こちらは目の前の山はまだ雪がのこっています。降りてくる風が冷たいです。春のコスモスさま。の方まで影響あるのかしら~?
〆でおもち入れて食べたいです。(*^O^*)具沢山で栄誉もたっぷりですね。♪(*^^*)
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春のコスモス
2022/03/24
3月下旬とは思えない気温ですね…桜~開花したのにぃ~。自室にエアコンを付けておらず、フードをかぶって温かいものをいただき、ただ温かい春を待ち続ける日々です。タイツリさまの所もお寒そうですね、お互いに風邪をひかないよう気を付けましょうね。お餅の〆はした事がなかったです…熱々トロトロでそれも美味しそうですね、市販のお餅があるので、是非試してみたい!です。
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タイツリ
2022/03/24
ラ―メンなど麺類やお米の〆も美味しいてすがおもちも美味しいですよ。是非1度食べて見て下さい。♪(*^.^*)
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春のコスモス
2022/03/25
はい!是非今度は入れてみます、アドバイスをありがとうございました。
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タイツリ
2022/03/25
こちらこそ有り難うございます。(*^^*)
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ウナコルダ
2022/03/23
キムチ鍋のCMかと思えるほどすごくきれいな仕上がりですね。
寒さがぶり返していますので、ちょうどよいメニューですね。
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春のコスモス
2022/03/24
はるきんさまの所もお寒いですか?こちら神奈川ですが、桜が開花したと思えない程に寒くなり、温かいお料理を作って風邪をひかないよう気を引き締めております。きれいな仕上がりとのコメント嬉しいです、ありがとうございます。
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