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食欲のない日の朝ごはんです♪リゾットなら美味しく頂けるので、...
食欲のない日の朝ごはんです♪ リゾットなら美味しく頂けるので、玉ねぎ、大根、キャベツと胃に優しい野菜をみじん切りにして作りました。 薄味で作って、塩味はパルメザンチーズで調節しました(✿^‿^)
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朝ごはんに、新玉ねぎとほうれん草のリゾットを作りました。パル...
朝ごはんに、新玉ねぎとほうれん草のリゾットを作りました。 パルミジャーノレッジャーノをたっぷりかけて頂きました。 セミノール、新キャベツと、ベランダのラディッシュ、ベビーリーフのサラダと一緒に頂きました(✿^‿^)
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朝ごはんです♪冷凍ご飯を使って、玉ねぎとほうれん草のリゾット...
朝ごはんです♪ 冷凍ご飯を使って、玉ねぎとほうれん草のリゾットを作りました(≧▽≦) 大好きなパルミジャーノレッジャーノをたっぷり削り、オリーブオイルをひとまわし・・・(✿^‿^) リゾットは、寒い日によく作る定番メニューです( ꈍᴗꈍ)
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生米から作る黒練り胡麻のチーズリゾットを作りました。※イカス...
生米から作る黒練り胡麻のチーズリゾットを作りました。 ※イカスミではありません。 生米とにんにくをよく炒め、ベーコンと長ねぎを追加して さらに炒めたら、ブイヨンスープを継ぎ足しながら弱火で 煮込んで火を通します。仕上げに黒練り胡麻とパルメザン チーズを加え、塩胡椒で味を整えました。 栽培中の葉っぱたちが収穫を待つ状態がつづき、トップに 乗せました。仕上げに粉チーズと白炒...
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イカスミのリゾット娘が小さい頃、泥棒コントの志村けんさんそっ...
イカスミのリゾット 娘が小さい頃、泥棒コントの志村けんさんそっくりになって食べてた大好きなイカスミ~♥️ 今夜もはりきってご機嫌さんで食べてました。 デリのシーザーサラダと玉子しか無くならないフラメンカエッグ(お野菜も食べてぇー!!) ちょっぴりおとなしめの晩ご飯。
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久しぶりに大型倉庫店に行きました。嬉しくっていろんなパンやス...
久しぶりに大型倉庫店に行きました。 嬉しくっていろんなパンやスイーツやデリを買いまくってしまい、その前に買っていた菜の花が野菜室で花を咲かせていました。ビックリ\(゜o゜;)/ 数日 超高カロリーな食事を続けてたので、花咲菜の花を鶏むね肉とガーリックオリーブ炒め♪(←えっ?!lowカロリーでない?!…我が家では紛れもなくlowカロリーに部類されます!) シーフードを食べ尽くしたチョッピ...
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3連休最後のお休みの日。朝、市場に行ってお魚屋さんを何軒か見...
3連休最後のお休みの日。朝、市場に行ってお魚屋さんを何軒か見て回って、1軒だけ今が旬の身がしっかりした大きなアイナメ二匹が目に留まって早速購入しました。 煮つけではちょっと面白くないし、アイナメのような白身のお魚はソテーやポアレにするのが美味しいのではと思いアイナメのポワレにしました。 本日のCafe羊女は特別にディナーメニューとします。ちょっとフレンチっぽく『アイナメのポアレと大葉風味...
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