メバル のタグを含む検索結果
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鱗と内臓処理済みのメバル発見♪ 自分で出来ないので、これは助...
鱗と内臓処理済みのメバル発見♪ 自分で出来ないので、これは助かります(///∇///) アサリと残り物野菜とミニトマト三世とでアクアパッツァにしました(人*´∀｀)｡*ﾟ+ 付け合せにタリアテッレでペペロンチーノを作ろうと思ったのですが、美味しいスープを吸わせた方がmore betterなのではとはたと思い、茹で上がる直前にアクアパッツァに投入してしまいました。なので、美しく出来てたアク...みんなのクッキングダイアリー -
今日は朝から市場のお魚屋さんへ。いつも3軒あるお魚屋さんの中...
今日は朝から市場のお魚屋さんへ。いつも3軒あるお魚屋さんの中で美味しそうななお魚を選びます。今日は活きの良い「クロメバル」が目につきました。お店のおばちゃんも今日のイチオシがこの「クロメバル」ということで2尾パックを購入しました。だいたいスーパーのお魚より1割程度安くて地物も含めて新鮮なお魚が手に入るので市場をよく利用します。 さて、今夜の夕食です。メバルといえば煮付、煮付といえばメバルで...みんなのクッキングダイアリー -
活きのいい地物のアコウと特大のメバルが魚市場で売られていたの...
活きのいい地物のアコウと特大のメバルが魚市場で売られていたので、八方だしを使って煮付けにしました。メーカーHPの煮魚の調味料通りの分量で、煮付けました。後は生姜を入れるだけ。濃い味が好きな方にはちょっと物足りない気がするかもしれませんが、新鮮なお魚の旨味を活かした上品な味つけに仕上がっていて、とっても美味しかったです。「PIN印」ギャラリー -
今日は朝一番で魚市場に行ってお魚を選んだのですが、今日はどの...
今日は朝一番で魚市場に行ってお魚を選んだのですが、今日はどのお店も出しているお魚が少なかったです。中で唯一、珍しいアコウと特大のメバルの地物がセットでお値打ち品になっていて、即決、指名買いしてきました。 また、今日はお彼岸の中日ということで、日中はお墓参りに行ってまいりました。 夕食のメインのおかずは活きの良いアコウとメバルの煮付けです。buzz商品の八方だしを使ってみました。飾り包...みんなのクッキングダイアリー
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