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晩ごはんです。家にある材料で、簡単パエリアを作りました。ブリ...
晩ごはんです。 家にある材料で、簡単パエリアを作りました。 ブリのカルパッチョとバターナッツかぼちゃのポタージュと一緒に頂きました。
みんなのクッキングダイアリー
晩ごはんに、海老とヤリイカのパエリアを作りました?ヤリイカの...
晩ごはんに、海老とヤリイカのパエリアを作りました? ヤリイカのワタ焼き、白子ポン酢、イカ刺し&梅ごの○、ボイルいか、わかめスープと一緒に頂きました。 とっても美味しく出来て、あっと言う間に完食しました(笑)
みんなのクッキングダイアリー
今日は地域のイベントがあり、PTAとしての参加でコロッケを揚...
今日は地域のイベントがあり、PTAとしての参加でコロッケを揚げてまいりました(^^) 終わりがないのかと心配になるほど揚げたので、もう私はそれだけでお腹がいっぱい(+o+) 終了後お片付けをしながら「晩御飯どうする?」と口々に不安を漏らしながら帰宅してまいりました(^^;)ゞ で、簡単にパエリアに逃避m(_ _)m しかもウィンナーのパエリア('◇')ゞ ❝チョコット自慢❞は先日見...
みんなのクッキングダイアリー
ムール貝のパエリア♪連休中もお弁当を意識しても晩御飯です(^...
ムール貝のパエリア♪ 連休中もお弁当を意識しても晩御飯です(^^;)
みんなのクッキングダイアリー
休肝日の翌日は3人ともお腹が減って体も軽い?!やっぱり大食い...
休肝日の翌日は3人ともお腹が減って体も軽い?! やっぱり大食い家族ですσ(^◇^;) 蛸とムール貝のパエリア トムヤムチキン サラダにしても煮物にしても炒めても、野菜を食べるのは私だけ(・・;) ぜーんぶみじん切りにしてパエリアに混ぜ込みました(^_-)ドヤサ!!
みんなのクッキングダイアリー
今朝の顔色を思い返し...
今朝の顔色を思い返しながら、どんな顔で帰ってくるのか心配しながら娘を待つのは辛いので、彼女の大好きなパエリアを作ることにしました。 ボリューム満タン!チキンパエリアです(^^) 照れ隠しで「ダッシュがキツくて帰り道が果てしなく遠く感じた(><)」としかめっ面で帰ってきましたが、晩ご飯はパエリアと聞いて満面の笑みになるのはまだまだ子ども(≧∇≦) 右端にチラッと見えるのは、残ったビーフシ...
今日のいいこと
鰯のコンフィとカップ...
鰯のコンフィとカップリングさせたお料理は、真空保存しておいた先日のグリーンマッスルを使ってパエリアにしました。 何故こんなにカップリング料理に考え込むかというと、翌朝のお弁当作りを楽する為ですσ(^◇^;)ウフッ 貝の出汁だけで炊きあげたかったので今回はトマトペースト無し。 ベランダ菜園のピーマンが未だ小さく収穫出来ないので、色目の悪さは冷凍保存しておいたそら豆に助けてもらいました(^...
みんなのクッキングダイアリー
シーフードミックスを...
シーフードミックスを使ったパエリアに、ブルサンガーリック&ハーブをトッピング。 熱でとろけてお米にからまり、良いアクセントに(*^^*)
ブルサン☆ギャラリー
シーフードパエリアに...
シーフードパエリアにガーリック&ハーブを トッピング(^^) 出来上がりにトッピングしても熱でとろけてお米に行き渡り、食べるときには良い感じ(*⌒▽⌒*) 冷凍のシーフードミックスと乾燥ポルチーニで作ったしょぼいパエリアも、ブルサンのコクのおかげで美味しくなりました(*'▽'*)
ブルサン☆ギャラリー
お腹空かせな娘がいま...
お腹空かせな娘がいますので、繊細な料理はしてられません(^_^;) 今夜のメインはシーフードパエリア(*^^*) ロースハムサラダに、昨日の残り物ファバーダを温め直して(^_^;) 「まだ?まだ?」とせっつかれて慌ててしまい、ロースハムの厚みがバラバラになってしまいました(>_
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