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ラビット
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11月に作った料理
2022/11/09
晩ごはんに、生クリームなしのカルボナーラを作りました♪
卵黄、パルメザンチーズ、自家製ベーコンを使って・・・仕上げに胡椒、エキストラバージンオリーブオイルをひとまわししました。◕‿◕。
ベランダのバジルを添えて・・・
副菜は、蓮根の酢みそがけ、さんまの黒酢煮のディップ、ときです(✿^‿^)
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晩ごはん
カルボナーラ
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ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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お料理とお花が大好き、毎日の暮らしにこの2つをエッセンスに取り入れて、これからも日々過ごして行きたいです。宜しくお願いいたします。
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はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
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ちゃこれん
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ちいはし
2022/11/21
生クリームって少ししか使わないのに買って無駄にしてしまうこともありますが、無しでも工夫して美味しくなりますよね。
とても美味しそうです(^-^)
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ラビット
2022/11/21
嬉しいコメントありがとうございます(≧▽≦)
そうなんです!何度も生クリームを無駄にすることがあったので、最近は、生クリーム無しで作る事が多くなりました(✿^‿^)
生クリーム無しでも、十分美味しくできますよね〜( ꈍᴗꈍ)
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ふうちゃんおのぴん
2022/11/11
美味しそう
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ラビット
2022/11/11
嬉しいコメントありがとうございます(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
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yuyu#
2022/11/10
美味しそうです
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ラビット
2022/11/10
嬉しいコメントありがとうございます(人*´∀`)。*゚+
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LAボタン
2022/11/10
とってもおしゃれですね
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ラビット
2022/11/10
嬉しいコメントありがとうございます(☆▽☆)
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カロロボ
2022/11/10
生クリーム入れなくても、こんなにおいしそうなカルボナーラができるんですね(^^♪
素敵(#^.^#)
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ラビット
2022/11/10
嬉しいコメントありがとうございます(≧▽≦)
感激でーす((o(´∀`)o))ワクワク
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ウナコルダ
2022/11/10
いつもとってもおしゃれなメニューと盛り付けですね♪
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ラビット
2022/11/10
いつも見て下さりありがとうございます(≧▽≦)
励みになりまーす((o(´∀`)o))ワクワク
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pekoコロ
2022/11/10
とてもお洒落な晩ごはんですね。
カルボナーラ、副菜も美味しそう。
いつも美味しそうな食卓ですね。(^^)v
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ラビット
2022/11/10
いつも嬉しいコメントをありがとうございます(≧▽≦)
副菜も美味しくできました(☆▽☆)
いつも美味しそうな食卓・・・と言って下さりありがとうございます(人*´∀`)。*゚+
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ちゃこれん
2022/11/10
おいしそうなカルボナーラですね。
ラビットさんとまたまた同じメニューを考えておりました、笑
生クリームなしでも濃厚に味わえますね。
副菜もまた素敵!さんまの黒酢煮どんな味なんでしょうか。
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ラビット
2022/11/10
いつも嬉しいコメントをありがとうございます(≧▽≦)
ちゃこんれんさんと、気が合うみたいで嬉しいです((o(´∀`)o))ワクワク
昔は生クリーム入りが好きでしたが、歳を取ると無しの方が好きになってきました(笑)
さんまの黒酢煮は頂き物で、レトルトパックみたいな物に入っている物なんですよ。私も初めて頂きました。黒酢の味は、殆どなく優しい甘さで、上品なお味でしたので、チーズトーストやディップなどにも使っていまーす✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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