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ラビット
4月に作った料理
2022/05/01
久しぶりにいかめしを作りました✨
ヤリイカが無かったので、スルメイカで作りました。
お米、もち麦、いかの足を下味をつけて詰めて煮詰めました(≧▽≦)

長芋、桜えび、ながいきねぎ(初めて買いました)のお好み焼き風、いかの肝焼き、ホワイトアスパラ、新玉ねぎの鰹節ポン酢和えと一緒に盛付けました。

ガラスの小鉢には、焼き茄子を入れました(✿^‿^)
26
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14件の「いいね！」がありました。
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  • 桃の園
    2022/06/01
    はじめまして。いつもステキなお料理見させていただいています。
    いかめしも美味しそうです。私は、いか大好きなのですが、主人が大のいか嫌いで(隣で食べるのも嫌がる)結婚してからあまり食べなくなりました。
    いかの肝焼きもいいですね。
    私も食べたいです！
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    • ラビット
      2022/06/02
      はじめまして!
      こちらこそ、いつもいいねを頂き、今回は嬉しいコメントをありがとうございます(≧▽≦)

      ご主人様が大のいか嫌いで、結婚してからあまり食べていないなんて、お気の毒です・・・

      わが家は、全員いか好き！というより食べる事が大好きで、全員いかも魚も捌きまーす（笑）

      肝焼きにイカ刺しを、絡めて食べるのがとっても美味しいので、是非、食べて頂きたいでーす(✿^‿^)
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  • カロロボ
    2022/06/01
    おごちそうですね～～～！！！！！
    お店で出てきそうな素敵な盛り合わせに感動しました♡
    冷酒と合うでしょうね(^_-)-☆
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    • ラビット
      2022/06/02
      お店で出てきそうな素敵な盛り合わせ！だなんて、とっても嬉しいコメントをありがとうございます(人*´∀｀)｡*ﾟ+

      感激で〜す((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

      冷酒にも合うと思いまーす(｡•̀ᴗ-)✧
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  • ちゃこれん
    2022/05/08
    素敵なワンプレートですね。
    イカ飯がおしゃれに見えてきます、こちらはあちらとちがっていろんな食材を使用できのびのびとお料理が作れるので見ていて気持ちが良いですね。
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    • ラビット
      2022/05/08
      わぁ〜嬉しいコメントをありがとうございます＼(^o^)／

      そうなんです！のびのび考えずにどんなお料理も透子出来るので楽しいんです(☆▽☆)
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  • ラビット
    2022/05/08
    ひよこっこさん♪

    いいねをありがとうございます(☆▽☆)
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  • ラビット
    2022/05/08
    はな✻✻さん♪

    いいねをありがとうございます＼(^o^)／
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  • ラビット
    2022/05/08
    pekoコロさん♪

    いいねをありがとうございます＼(^o^)／
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  • ミニみぃ
    2022/05/05
    もう、この構成と小道具（箸置きとか(笑)♪♪）でラビットさんのごちそう
    ってわかります！！
    いかめしもいい色、これは今冷で一杯やりながらつまみですわ(笑)♪♪
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  • ラビット
    2022/05/04
    かきく・けーこさん♪

    いいねをありがとうございます✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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  • カッチン
    2022/05/03
    イカの耳が立て居るのが良い(笑)。
    スルメよりヤリの方が柔らかく美味しいですよね。
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  • yuyu#
    2022/05/03
    彩りも良くとても美味しそうです。
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