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春のコスモス
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2022/04/02
塩パンと春野菜のスープカレー風味を作りました。
春キャベツ、人参、ジャガイモ、ブロッコリーをコンソメベースで煮込み
カレー粉を入れて風味づけ。野菜が甘くて、とても美味しかったです。
塩パンの中にはバターを巻き込み、岩塩は少々ふりすぎたので食べる時に
余分な塩を省いていただきました。バターが中に染み込んでおりました。
焼きたてのパンと温かい野菜スープ、そしてサラダがあったらもう幸せ。
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春野菜
手作りパン
塩パン
野菜スープ
カレースープ
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ひよこっこ
料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
ぱんだ2
きいろうさぎ
あんこつぶ
桃の園
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
カッチン
15
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春のコスモス
2022/04/14
ひよこっこさま いいねをどうもありがとうございます。
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春のコスモス
2022/04/04
きいろうさぎさま こちらにもいいねをありがとうございます。
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ぱんだ2
2022/04/04
料理も、写真も素晴らしすぎて、もはや、プロ級ですね。とても美味しそうです
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春のコスモス
2022/04/04
嬉しいコメントをいただきましてありがとうございます。
自家製パンと料理写真については真剣に取り組んでおります。
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春のコスモス
2022/04/03
あんこつぶさま いいねをいただきありがとうございました。
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春のコスモス
2022/04/03
桃の園さま いいねをいただきありがとうございました。
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春のコスモス
2022/04/03
めぐちゃん♪さま いいねをいただきありがとうございました。
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yuyu#
2022/04/03
パンも自作ですか?
お店が出せますね。
スープカレーもとても美味しそうです。
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春のコスモス
2022/04/03
はい。4時間程かけて粉から作りました。塩パンは薄力粉と強力粉を半分づつの歯切れよい生地で作るのが一般的なようですが、今回は強力粉100%で作ったので、柔らかいタイプの塩パンになりました。春野菜のおかげでスープが毎回美味しいです。
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ちいはし
2022/04/03
パンももちろん美味しそうですが、カレー風味の野菜たっぷりのスープがより食欲がわいて美味しそうです。
ジャガイモもキャベツも新の柔らかいものが出回って今しか味わえないスープですね(^-^)
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春のコスモス
2022/04/03
春野菜が美味しいので、この時期はパンにスープを合わせたくなります。カレー粉を入れるだけですが、これもまた美味しくて野菜の甘みが良く感じられました。今しか味わえない贅沢ですね。
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タイツリ
2022/04/03
塩パン美味しそうですね~。
中にバターが入って想像しただけでも喉がなります。♪春のコスモスさまのパンは憧れます。♪
焼き立ての美味しさが伝わるコメントにうっとりで~す。♪
いつも素敵なお料理で食欲そそられる美味しそうな春野菜のスープカレー風味とても良いですね。野菜が沢山!サラダにスープにとても美味しそうです。♪(*^^*)
素敵なお食事ですね。♪
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春のコスモス
2022/04/03
塩パンの焼きたてが美味しいのですよ…中で生地にバターが染み込んでいてなんとも言えません。地味に4時間ぐらいかかってますけれどね…美味しいからまた作っちゃう~の繰り返しです。春野菜が柔らかくて甘くて美味しですから、次は何のスープにしようかと考えるだけでも幸せな気分です。素敵なコメントをありがとうございました。
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カッチン
2022/04/03
いつも画像の綺麗さには関心てます。
澄んだ奇麗なベジスープカレーで美味しそうです。
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春のコスモス
2022/04/03
写真を撮りたいがために、被写体を自ら作っているところがあるので、綺麗とのお言葉は純粋に嬉しいカメラ族です。少しカレー粉を入れるだけでも、簡単に風味がガラッと変わって、飽きずにいただけます。
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