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羊女
6月に作った料理
2021/06/15
　今日の朝ごパン(#305)は、「メロンボールトースト」です。
メロンの美味しい季節！今回は水切りヨーグルトを塗ったトーストにクインシーメロンを計量スプーンでクルンクルンとくり抜いてのせて。
計量スプーンは小さじ1/2～小さじ1～大さじ1/2迄とよりどりみどり。3つの大きさのメロンボールが楽しい･･･。
これだけだとちょっと寂しいので、ル○シエのティーハニー サクランボを垂らしてみました。
上品なメロンの甘さと香りに蜂蜜が合わさって、更に完成度が上がった気がする。

それにしてもこのメロンボールの香り高さ。ウオッカソーダに浮かべてもいいし、ブルーチーズや生ハムにも合うだろうなぁ。
16
クリップ
9件の「いいね！」がありました。
16件のコメントがあります。
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  • yuyu#
    2021/06/17
    美味しそうです。
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  • ちいはし
    2021/06/16
    ジューシーなトーストですね！
    メロンの香りいっぱいで美味しそうです(^-^)
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    • 羊女
      2021/06/18
      ちいはしさん♪ありがとうございます。
      糖度も高く、ジューシーなメロンの香りがお口の中に広がって、美味しかったです。
      返信する
  • ラビット
    2021/06/16
    なんて豪華なトーストでしょう✨メロンのあまーい香りが届きました＼(^^)／

    水切ヨーグルトと合わせるところが、またいいですね～(*^^*)

    メロンボールが、我が家に転がってくるといいなぁー(笑)
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    • 羊女
      2021/06/18
      ラビットさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
      甘くジューシーなメロンと蜂蜜を上にのせたので、ベースにはあえて甘さ控えめの水切りヨーグルトを使いました。
      メロンボールがラビットさんのお家に転がっていくのを想像すると思わず微笑ましくなりました。
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  • じゅるん
    2021/06/15
    初めてお目にかかります。すごいの一言！
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    • 羊女
      2021/06/15
      じゅるんさん♪ありがとうございます。
      メロンボールトースト、楽しみながら作っていただきました。水切りヨーグルトとティーハニー サクランボで更にアレンジしました。
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  • とちひめジェラート
    2021/06/15
    おいしそうです。
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  • 幸代ママ
    2021/06/15
    メロンなんて豪華ですね。いつもアイデア満載で感心してます。
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    • 羊女
      2021/06/16
      幸代ママさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
      美味しそうで甘いクインシーメロンがあったので、ボールのようにくり抜いてトーストにのせてみました。
      水切りヨーグルトとティーハニー サクランボで更にアレンジしました。
      返信する
  • タイツリ
    2021/06/15
    この豪華なメロンに合わない敵はいるのでしょうかと言う位美味しいですよね♪贅沢なト―ストもたまにはご自分のご褒美びに良いですよねぇ～♪
    メロンボールを作るのに楽しんでらして私まで楽しくなりました。(≡^∇^≡)
    遊び心も又楽しく、ジュ―シ―なメロンがお口に広がった時の幸せは笑顔が溢れるようです。とても美味しそうです♪
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    • 羊女
      2021/06/16
      タイツリさん♪いつも嬉しいコメントありがとうございます。
      甘くて美味しそうなクインシーメロンがあったので、購入して、3種のメロンボールをくり抜いてトーストにのせてみました。
      良い香りと甘い果汁で食べた時に思わず顔がほころぶ美味しさでした。
      ベースはサッパリした水切りヨーグルトで、メロンとティーハニーの甘さを引き立ててくれました。
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  • pekoコロ
    2021/06/15
    メロンボールトーストとっても美味しそうですね。
    とても豪華なトーストいいですね。
    (^_^)v
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    • 羊女
      2021/06/16
      pekoコロさん♪いつも嬉しいコメントありがとうございます。
      メロンをふんだんに使ってくり抜いたメロンボールトースト、美味しくいただけました。
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