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羊女
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5月に作った料理
2021/05/21
今日の朝ごパン(#288)は、「ハニーレモンベーコントースト」です。
トーストにクリームチーズを塗って、その上にカリカリに焼いたベーコンと蜂蜜でソテーした輪切りの国産レモンを重ねてのせます。
最後に黒胡椒をふって出来上がり。
ハニーレモンの甘酸っぱさとカリカリベーコンの食感がすごくいい感じ。
地元産無農薬レモンなので安心して皮ごと全部食べれられます。
レモン病発症者にはたまらない美味しさでした。
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タグ:
ハニーレモンベーコントースト
アレンジトースト
レモン病
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pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
花衣
とちひめジェラート
あんこつぶ
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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とちひめジェラート
2021/05/22
おいしそうです。
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羊女
2021/05/22
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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yuyu#
2021/05/22
ボリューム満点で美味しそうです。
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羊女
2021/05/23
yuyu#さん♪はいっ、朝から美味しくいただき、お腹いっぱいになりました。
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pekoコロ
2021/05/22
とっても美味しそうなハニーレモンベーコントーストですね。
カリカリのベーコンに爽やかなレモンとってもいい組み合わせですね。
美味しそう。(^_^)v
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羊女
2021/05/23
pekoコロさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
この朝ごパンは一度やってみたかったアレンジですが、カリカリベーコンとクリチ、蜂蜜レモンでとっても爽やかで美味しいトーストになりました。
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タイツリ
2021/05/22
地元産の無農薬レモンが手には入るなんてうらやましいです。安心して丸ごとガブッって惜しみ無く頂いてみたいで―す。クリームチ―ズに蜂蜜のソテーレモン、カリカリのベーコンまでなんて贅沢でパワーの出る朝のお食事でしょうか。、栄養満点でお仕事もパワーUP!しますね。♪私もレモンはだいすきですがこの組み合わせは試してみたいです。色々、レモンを使った朝ごぱん楽しみにしています。♪最後の黒胡椒が良いですね♪♪
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羊女
2021/05/23
タイツリさん♪地元産の無農薬レモンは、今朝近所のスーパーで大きな2個入りで100円でした。レモンお好きなのですね。私もたまにレモン病発病して朝ごパンにもレモンが登場します。
今回のアレンジトーストは一度作ってみたいと思っていましたが、やっと実現できました。
クリチと蜂蜜レモン、カリカリベーコン、アクセントの黒胡椒と全員がいい仕事をしていて、ボリュームもあり美味しいトーストになりました。
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タイツリ
2021/05/23
無農薬で…安い!
レモン好きには嬉しい価格ですね♪
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羊女
2021/05/24
タイツリさん♪ほんと安かったのでビックリです。地元産レモンなので地産地消にもなるし、よく購入しています。
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たこ焼きまる
2021/05/22
美味しそう
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羊女
2021/05/22
たこ焼きまるさん♪ありがとうございます。
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じゅるん
2021/05/22
ゴージャスな組み合わせですね!
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羊女
2021/05/23
じゅるんさん♪このトーストは一度やってみたいアレンジだったのでやっと実現できました。ボリュームもあって、美味しかったです。
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じゅるん
2021/05/23
ここまで色んなバリエーションは「どれか真似したい!」って気もちになりますね〜
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羊女
2021/05/24
じゅるんさん♪ありがとうございます。同じ食材でも調理方法や配置が変わるといろんなバリエーションのトーストが出来ます。
良かった真似してみて下さい。
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ちいはし
2021/05/22
これも変わった組み合わせですね!
美味しそうですが、サラダのような感覚の組み合わせなのかなと思いました。
最近は国産レモンが手に入りやすくなって安心して皮ごと使えて良いですよね(^-^)
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羊女
2021/05/23
ちいはしさん♪このアレンジトーストは一度やってみたかったのですが、やっと実現できました。
確かにサラダ感覚かもしれませんね。
地元産の無農薬レモンが手に入るので、皮ごと使っても安心です。(今朝近所のスーパーで大きいレモン2個で100円でした(^^)/)
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