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羊女
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4月に作った料理
2021/04/15
今日の朝ごパン(#260)は、「漬物トースト」です。
味噌とマヨネーズと刻んだネギをを和えて食パンに塗ります。その上にサイコロ状にカットした たくあんとしば漬けを乗せて、トースターで焼いて出来上がり。
味噌とマヨネーズで風味の良いベースができ、たくあんとしば漬けと2種類の漬物の食感を楽しめる和風トーストになりました。
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漬物トースト
アレンジトースト
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タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
ウサギ大好きさん
とちひめジェラート
あんこつぶ
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ちいはし
2021/04/17
しば漬けをのせたトーストを以前に見させていただきましたが、本当に面白いなと思いました。
マヨネーズと漬け物も合うと思いますが、しば漬けの良い香りもしてとても美味しそうです(^-^)
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羊女
2021/04/18
ちいはしさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
以前はクリームチーズとしば漬けを和えたトーストでしたが、今回は味噌とマヨネーズ、ネギを合わせたベースの上に漬物をトッピングしてみました。香りと歯ごたえのある食感を楽しめました。
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幸代ママ
2021/04/17
和風の美味しそうなトーストですね。
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羊女
2021/04/18
幸代ママさん♪ありがとうございます。和風素材ですが、見た目以上に美味しかったです。
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ウサギ大好きさん
2021/04/15
とても美味しそうですね!
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羊女
2021/04/16
ウサギ大好きさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
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とちひめジェラート
2021/04/15
おいしそうです。
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羊女
2021/04/16
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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yuyu#
2021/04/15
美味しそうです
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羊女
2021/04/16
yuyu#さん♪ありがとうございます。
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ありす☆めろでぃ
2021/04/15
漬物トーストってユニークですね。
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羊女
2021/04/16
ありす☆めろでぃさん♪ありがとうございます。今回はちょっと変化球で攻めてみました。でも、基本的にご飯に合うものはパンにも合うと思っているので、私的にはアリの組合せです。
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pekoコロ
2021/04/15
漬け物トーストとても美味しそうですね。
とてもキレイで斬新なトーストですね。(^_^)v
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羊女
2021/04/16
pekoコロさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
今回はちょっと変わった和風トーストになりました。お漬物などご飯に合うものはパンにも合うと思っています。
以前しば漬けトーストは投稿したことがあるのですが、今回は更にたくあんも加えてみました。
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