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羊女
11月に作った料理
2020/11/05
　今日の朝ごパン(#146)は『ハニーバルサミコトースト』です。
わなわなわなわな......。シンプルなんだけど超絶美味しぃ～！！
フライパンでバルサミコソースと蜂蜜を少し煮詰め、バターと一緒にのせるだけ。
これは大人トーストだ。
6
クリップ
5件の「いいね！」がありました。
6件のコメントがあります。
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  • ちいはし
    2020/11/06
    へぇ～！作った本人が大絶賛なら
    本当に美味しいトーストなんですね！
    実はバルサミコ酢を買っているのですが
    今一使い方と本当に美味しいのかわからずに
    冷蔵庫に入ったままなんです。
    羊女さんのように気軽に使いこなしたいです(^-^)
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    • 羊女
      2020/11/07
      ちいはしさん♪バルサミコ酢はいろいろ使えますよ。バター、赤ワインと一緒にして煮詰めるとコクが出て、ステーキやローストビーフのタレとしても使えます。また、オリーブオイルと組み合わせてサラダのドレッシングなどでも使えます。
      今回のように蜂蜜バルサミコソースは煮込み料理の調味料としても使えると思います。
      ちいはしさんならきっと素敵なお料理に仕上がるのでは。
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  • とちひめジェラート
    2020/11/05
    おいしそうです。
    返信する
  • pekoコロ
    2020/11/05
    とっても素敵なハニーバルサミコトーストですね。
    本当に大人のトーストですね。
    美味しそう食べてみたいです。(^_^)v
    返信する
    • 羊女
      2020/11/06
      pekoコロさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
      バルサミコソースと蜂蜜を煮詰めるとバターとの相性もよくシンプルですが、美味しい大人トーストになりました。
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