2020/07/21
今日の朝ごパン(#71)は『夏富士トースト』です。
明日からは暦の上では大暑。でも梅雨明けしないうちに、昨日も今日も最高気温が35度とはどういうこと。暑すぎる。身体がついていかない。
夏富士に入道かかる文月の朝（字あまり）
やる気のない私をあざ笑うかのようにギラついている富士山よ.....。
例年ならば、山開きがあって賑わうはずの富士山登山。でも今年はコロナの影響で登山道も閉鎖。
そんな夏の富士山をイメージしたトースト。
パンの片側をギュッと絞って山状にしたトーストの上部にたっぷりのクリームチーズで入道雲を、下にはとろろ昆布で雲海を。下の部分にはアーモンドバターを溶かし、石や岩を表現しました。
暑すぎる今の時期に雲のかかった富士山に見立てたトーストをいただくと、夏の富士山に登った気分になります。
明日からは暦の上では大暑。でも梅雨明けしないうちに、昨日も今日も最高気温が35度とはどういうこと。暑すぎる。身体がついていかない。
夏富士に入道かかる文月の朝（字あまり）
やる気のない私をあざ笑うかのようにギラついている富士山よ.....。
例年ならば、山開きがあって賑わうはずの富士山登山。でも今年はコロナの影響で登山道も閉鎖。
そんな夏の富士山をイメージしたトースト。
パンの片側をギュッと絞って山状にしたトーストの上部にたっぷりのクリームチーズで入道雲を、下にはとろろ昆布で雲海を。下の部分にはアーモンドバターを溶かし、石や岩を表現しました。
暑すぎる今の時期に雲のかかった富士山に見立てたトーストをいただくと、夏の富士山に登った気分になります。
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タイツリ食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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しみさん
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夕時人散歩妻に家事見習い中
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みこちん１号
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ちいはし両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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とちひめジェラート
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あんこつぶ
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pekoコロはじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
14件のコメントがあります。
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2020/07/22
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2020/07/22ひゃー！今回のも面白いトーストですね！
サムネイルの写真を見たときはなんで歪んでいるのかな？
と思いました。
とろろ昆布をパンに使うなんて思いもよらなかったです。
山は山小屋を閉めなければならないところもあり、大変だと
テレビで見ました。
雲上も下界も大変なんだなと感じました。 -
2020/07/22
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2020/07/22
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2020/07/22
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2020/07/22今回のトーストテーマは画像のパット見では難しすぎて、タイトルを見てなるほどと思った次第・・・雲海と入道雲の組合せは実に奇抜ですね。
関東方面に出張するときは富士山が新幹線の車窓から見えるかよく気になったものです。
先日のTVでもコロナに関連して、富士山の登山道が閉鎖されているニュースと共に山小屋の廃業問題が取り上げられていました。学生時代に登山の真似事をしたことはありましたが、山小屋が廃業されると、安全な登山が出来なくなる（登山道整備や遭難救助、公衆トイレや診療所の設置等、山の世界での社会インフラが崩れる）ことを改めて認識した次第です。 -
2020/07/22
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