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あえて、お肉以外の料理に試して見ました。
玉ねぎとピーマンの炒め物に加えました。
片栗粉のように、少しとろみをつけるのに使え、
かつ、塩胡椒の味わいがつきます。
炒めた後にさっと混ぜるだけで美味しいお惣菜ができました!

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