すみません、投稿が遅れてしまったのですが
ひな祭りに「おこしもの」おこしものを作りました。
米粉を粘土のようにねって木型で型に抜いて蒸し器で蒸します。
お雛様にお供えしてから、お餅のように砂糖醤油を付けてあぶにって食べます。
一度作ってみたかったので、今年は挑戦してみました。( ｀ー´)ノ
木型が入手困難ですが、案外オークションサイトで手に入るようです！
2019/04/03
29件のコメントがあります。
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