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鶏むね肉
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夕方遅くまでの女子会で誘惑に完敗し、ポテチを食べてしまった(...
夕方遅くまでの女子会で誘惑に完敗し、ポテチを食べてしまった(しかもLサイズ×2&普通サイズ×1を同じくダイエット中の女子3人で完食!)娘ちゃんヽ(T◇T)ノ “こりゃダメだな”と思い、女子会中のダイエット女子3人を横目に晩ご飯の準備を始めました。 山盛りの白菜と鶏むね肉を使って『むね肉と白菜のガリバタ』 こころなしカロリーオフです( ̄▽ ̄;) いつもは「白菜の白いとこ嫌!」と言う娘で...
みんなのクッキングダイアリー
冷凍庫のブロッコリーが幅を利かせすぎて他の冷凍保存が出来ませ...
冷凍庫のブロッコリーが幅を利かせすぎて他の冷凍保存が出来ません(T T) 仕方なく、こんなに暑いのに煮込み料理です(^^;)ゞ 鶏むね肉と玉ねぎ・人参・ひよこ豆・トマト缶、皮付きの新じゃがと❝マロンゴールド❞も皮付きで入れました(*^▽^*) 美味しかったのですが・・・無水調理したらじゃが芋もさつま芋もホクホクになったので、どれがじゃが芋でどれがさつま芋かわからなくなってしまいました(...
みんなのクッキングダイアリー
鶏むね肉料理に自信がつきそうです!
冷凍していたお肉を解凍して、必要なら一口大に切ってから、お肉やわらかの素をもみこんで使っています(ふりかけるだけでいいそうですが)。5分経つと焼く前からお肉がしっとりしているのがわかります。私は小さじを使わず、重さを量って使っています。5分で下準備が完了するのが便利です。片栗粉をつけたかのような下処理になっています。今日は豚コマ肉にも使ってみましたがしっとりやわらかくて美味しく出来上がりまし...
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ツイスター
普段のお弁当にも、アウトドアにも☆
使ってみたよ!「お肉やわらかの素」
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