煮付け のタグを含む検索結果
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いわしの煮付け ここで掲載されてたのを見て、美味しそうだった...
いわしの煮付け ここで掲載されてたのを見て、美味しそうだったので作りました！ いわし、しょうが、醤油、煮物カンタンだけで簡単に出来上がりました。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも美味しいです(^^)/「煮物カンタン」ギャラリー -
今日は朝から市場のお魚屋さんへ。いつも3軒あるお魚屋さんの中...
今日は朝から市場のお魚屋さんへ。いつも3軒あるお魚屋さんの中で美味しそうななお魚を選びます。今日は活きの良い「クロメバル」が目につきました。お店のおばちゃんも今日のイチオシがこの「クロメバル」ということで2尾パックを購入しました。だいたいスーパーのお魚より1割程度安くて地物も含めて新鮮なお魚が手に入るので市場をよく利用します。 さて、今夜の夕食です。メバルといえば煮付、煮付といえばメバルで...みんなのクッキングダイアリー -
はたはたの煮付けです。八方だし、水、砂糖、酒、醤油を入れ煮付...
はたはたの煮付けです。 八方だし、水、砂糖、酒、醤油を入れ煮付けます。 はたはた以外にも魚の煮付けに応用できます。「PIN印」ギャラリー -
活きのいい地物のアコウと特大のメバルが魚市場で売られていたの...
活きのいい地物のアコウと特大のメバルが魚市場で売られていたので、八方だしを使って煮付けにしました。メーカーHPの煮魚の調味料通りの分量で、煮付けました。後は生姜を入れるだけ。濃い味が好きな方にはちょっと物足りない気がするかもしれませんが、新鮮なお魚の旨味を活かした上品な味つけに仕上がっていて、とっても美味しかったです。「PIN印」ギャラリー -
今日は朝一番で魚市場に行ってお魚を選んだのですが、今日はどの...
今日は朝一番で魚市場に行ってお魚を選んだのですが、今日はどのお店も出しているお魚が少なかったです。中で唯一、珍しいアコウと特大のメバルの地物がセットでお値打ち品になっていて、即決、指名買いしてきました。 また、今日はお彼岸の中日ということで、日中はお墓参りに行ってまいりました。 夕食のメインのおかずは活きの良いアコウとメバルの煮付けです。buzz商品の八方だしを使ってみました。飾り包...みんなのクッキングダイアリー -
とろけるチーズのっけ...
とろけるチーズのっけたかぼちゃの煮付けです。 かぼちゃは嫌いな食べ物で、煮つけとか食卓に並んでも基本手を付けません、でも上にチーズがのっていると食べれちゃうんです。画像のチーズの量は少ないですね、もっと全体を覆い尽くすくらい欲しい、それを温かいうちに白米と一緒に頬張りたい。醤油のとがった塩味をチーズがまろやかにしてくれてとてもおいしくなります。 具は、かぼちゃ・玉ねぎ・鳥ミンチ・とろけるチーズみんなのクッキングダイアリー
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