シフォンケーキ のタグを含む検索結果
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さつまいものシフォンケーキを焼きました。先日スクエアケーキを...
さつまいものシフォンケーキを焼きました。 先日スクエアケーキを作った時に余ったさつまいもをマッシュして 冷凍していたので（すっかり忘れてた）今回の生地に入れました。 ミキサー不使用、潰しただけなのでさつまいもの粒が残りました。 ちょっと反省。さつまいもが入り、ベーキングパウダーを使わず、 いつもよりも膨らみは控えめです。一晩寝かせていただきます。みんなのクッキングダイアリー -
お願いしていないのに母がさつまいもをドーンと買って来て、何か...
お願いしていないのに母がさつまいもをドーンと買って来て、何かに使えと 言ってきたので、さつまいもでケーキ類を焼いています。 甘いものをいただいている時は幸せを感じます。苦いコーヒーが美味しい。 こちらスイートポテトのホールケーキ。生クリームとバターで濃厚なお味に 仕上り、冷凍保存おやつとして食べたい時にいただきます。 焼いている時は膨らんでいたのですが、冷ましたら三段腹みたくな...今日のいいこと -
今日は父の誕生日だったので、2日前にシフォンケーキを焼いてお...
今日は父の誕生日だったので、2日前にシフォンケーキを焼いておきました。 ドキドキの型はずし…底上げせず無事に焼けていたので、ただ安堵。 使い切り苺パウダーを入手したので、1袋を全て投入してみましたが、 あまり苺の色が付かず、このサイズなら2袋必要だったかな…少々残念。 久しぶりに焼きましたが、家族からは美味しいとのコメントがありました。 私にとっても「今日のいいこと」でした。今日のいいこと -
トップ画像に写真が1枚しか貼れないため続けて失礼いたします。...
トップ画像に写真が1枚しか貼れないため続けて失礼いたします。 お正月のおやつ用に家族が大好きなシフォンケーキを焼きました。 プレーン生地と黒練胡麻生地の2色使いで寅っぽさを目指してみましたが 断面はやや丑でした。底上げ（大きな凹み）が起きずに焼き上がり、 まずはホッとしました。家族からはとても好評ですぐに無くなりました。今日のいいこと -
新オーブンになってから一度も底上げせずに焼けなかったシフォン...
新オーブンになってから一度も底上げせずに焼けなかったシフォンケーキ、お借りしたオーブンで焼いたら底上げしないで綺麗に焼けました。原因はやはり新オーブンだったと判明してようやくスッキリ。今回は塩こうじのシフォンケーキです。今日のいいこと -
金曜日から公開のブラピ主演の『アド・アストラ』を翌日観てきま...
金曜日から公開のブラピ主演の『アド・アストラ』を翌日観てきました。アド・アストラとはラテン語で「 星へ向かって」を意味する言葉で、ブラピが宇宙飛行士にふんし、太陽系で消息を絶った父親を捜すSF映画です。ほぼ全編、広大な宇宙を舞台にして宇宙規模の傑作でした。ブラピファンにはたまらない最高の映画で、気が早いですが、アカデミー賞ノミネートが有力でしょう。共演のトミー・リー・ジョーンズの演技も渋かっ...今日のいいこと
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