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なすの煮浸し
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羊女さんが投稿されていた『里芋の揚げ出し』を作りました♡すご...
羊女さんが投稿されていた『里芋の揚げ出し』を作りました♡ すごく美味しかったです‼ 片栗粉をたっぷりまぶして揚げた里芋は 塩をぱらっと振ってそのまま食べても美味しいですね。 揚げるとちょっと甘みがましたような気がします。 里芋は、レンジの根菜をゆでるモードで あらかじめ中心まで火を通しました。 八方だしと大根おろし、鰹節、生姜、すだち。 全部参考にして作らせて頂きまし...
みんなのクッキングダイアリー
公式サイトに載っていた、なすの煮浸し!八方だしだけでこんなに...
公式サイトに載っていた、なすの煮浸し!八方だしだけでこんなに美味しいの?!ってくらい上手に味付けできました!
「PIN印」ギャラリー
きゅうりがお安く手に入ったので、「すだちきゅうり」を作りまし...
きゅうりがお安く手に入ったので、 「すだちきゅうり」を作りました♡ 昨年もこのギャラリーに投稿したのですが、大好きな1品です。 塩もみしたきゅうりに、すだち果汁と、しょうゆ、砂糖を少量 混ぜただけです。残っていたツナをいれたので、 さっぱりの中に、ちょっと油っぽさがプラスされて チョイスを間違えたかな…と反省です。 *すだちきゅうり *サイコロステーキ(牛ひき肉を使って成...
みんなのクッキングダイアリー
炊き込みご飯、なすの煮浸し、煮物など、ほとんどの和食に使えち...
炊き込みご飯、なすの煮浸し、煮物など、ほとんどの和食に使えちゃいました。大さじ2~5加えるだけで簡単に出来ちゃう! 時短になって、料理の品数も増えて、味もキマる! 良いことづくしな1本でした
「PIN印」ギャラリー
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